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去年のようにはこんもり育ちませんでしたが花をつけはじめたので蕾や花が好きなまめには食べごろあおは茎を食べるので、あまり若いはこべだとダメにしてしまうのですがそろそろあおちゃんが好きに食べてもいい頃かなあおはあまり撮らせてくれないんですがまめの邪魔をしてひとりじめしようとし、私に怒られる💦夢中で食べてくれると今年も育ててよかったと嬉しくなります。まぁ、撒いて終わりなんですけどね←
はこべらも白詰草も充電中
ようこそSHOCOのブログへご訪問くださってありがとうございます𖡼.𖤣𖥧𖡼.2月になると草はらにはすこーしずつ草花の葉もでてきて花を咲かせてくるそれはまだ頼りないけれどわたしのいちばん好きな夏に向かっているのだという
春の七草のなかで未だお目にかかっていないものがふたつ。ひとつがホトケノザ(➩コオニタビラコ)。もうひとつがハコベ(=ハコベラ)。「春の七草」はスズナ(カブ)、スズシロ(大根)、セリ以外は特殊な「草」でそんじょ其処らで見つかるものとは思っていなかったのですが...「ありましたよ!」の声に勇気づけられて畑の周りをじっくりと観察すると...「ありました!」。直径1㎝にも満たない小さな花なので知らなきゃ見えない...一度見えたら畑のあちこちにいっぱい咲いているのが見えて来ました。(ハコベは「コハコ
七草粥185kcal50分お米からじっくりコトコトと炊く七草粥。炊いたごはんから作るよりも、口当たりがよく味もまろやかに仕上がります。七草は香りを楽しむために最後に加えましょう♪粘りが出ないように途中でかき混ぜないことがポイントです!材料【3人分】七草米水塩1パック(市販)1合900ml小さじ1/3作り方1【下準備】米はといでざるに上げる。七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)、ほとけのざ)はすべて粗みじんに
小さき幸はこぶ繁縷咲きにけり(ちさきさちはこぶはこべらさきにけり)*原句一部修正初春の頃は、野原や道端に春の小さい花が咲き始め、それを見つけるのが一つの楽しみである。昨日は「大犬のふぐり(星の瞳)」を取り上げたが、今日は「繁縷(はこべら、はこべ)」を取り上げたい。「繁縷」は、2月初め頃から咲き始めるが、近辺で真っ先に咲くのは街中の畑の畔である。先日確認したところ、他の野草に混じってしっかり咲いていた。この花は白い五弁花で、小さいながらも清楚な感じがする。これから至る所で繁茂し
昨日、買い物に出た際中学校の運動場の土手を通ったら白い花が咲いているのが目にとまりました。(2024年2月10日撮影)ハナノナで調べると「ハコベ」と出ましたがこれは一発で正解でした。Wikipediaによれば蘩蔞は一般的に小蘩蔞[コハコベ]と緑蘩蔞[ミドリハコベ]を総称していうそうです。ちなみに緑蘩蔞の方が在来種で小蘩蔞はヨーロッパからの外来種となります。金田洋一郎の『山野草図鑑』によれば緑蘩蔞の花期は4〜5月で小蘩蔞の花
先日行った湯布院でたくさん摘んだクレソン、こんなに自生しています。そして同じ場所ではこべも春の七草、七草粥に入れるあのはこべらです。はこべらは、「反映がはびこる=繁栄が広がる」という意味です。昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。若い芽の部分を収穫、クセが少なく食べやすい野草です。下処理したはこべはシャキシャキとした食感が楽しめます。一般的に塩ゆでをしてあく抜きします。塩水で2~3分ほど茹で、ざるに開け冷水にさらして軽く絞り、お浸しにしました。これが、びっくり
この日は七草の日。パックを買って七草粥を炊いた。シンプルにおかゆだけ。無病息災。滅多におかゆは食べないからたまにはいい。こういう昔ながらの風習、なんかやりたくなる。昔はこんなことなかったけど。
娘はバイト先のスーパーでお客様から「春の七草はどこにあるのか」と聞かれたそうです。娘は春の七草を知らなかったので他のバイト仲間に聞いたようですが、その子も「七草って何?」と知らなかったようです。最近の若い子は春の七草を知らないのに驚きました。50年前は中学の国語、高校の古典で七草を日本人の常識として強制的に覚えさせられました。今は学校で七草を教えないのでしょうか?昭和を生きたオヤジの独り言で若い世代から嫌われますが、令和の若い人は古い伝統には関心がなのが残念です。
1月7日昨日は、「七草粥」の日。毎年、母と収穫に!春の七草を粥にして食べる日。春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ。すずな、すずしろ、これぞ春の七草」と歌のように子どもの頃から聞いて育ちました。年末年始の疲れや美味しいものを食べたり飲んだりした胃を休める日。七草粥は、早春にいち早く芽吹く七草が邪気を払うと考えられていたことから1年の無病息災を祈る習慣となったと言われているそうです。七草粥の風習は、中国から7種類の野菜を汁ものにして食してい
こんばんは1月7日は春の七草で「七草粥」を食べる日🍃1年の無病息災を願って食べました😉⭐️せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな(カブ)・すずしろ(ダイコン)みんなも胃を休めてね🫶🏻ファンクラブ『Can⭐️CanFamily』入会はコチラhttps://fanicon.net/fancommunities/2321🌟YouTubehttps://www.youtube.com/user/3Baum3🌟Instagramhttps://instagr
#令話6年能登半島地震に被災された皆さんにお見舞い申し上げます。まあ………セットで売られてるから便利ではある。😊一方………岡垣さんら輪島の有志一行は、無事に三井の避難所に到着した模様。ランキングに参加しています。どっちもポチっとして頂けると非常に嬉しいです。にほんブログ村
七草粥1年の最初の節句である『人日の節句』若芽をたべて植物が持つ生命力を取り入れ、無病息災ていられますようにていう願いが込められています🌾年末からお正月にかけて、飲んで、食べてまた食べて😆そろそろ内蔵ちゃんを休めましょ💕#七草粥#せり#なずな#ごぎょう#はこべら#ほとけのざ#すずな#すずしろ
今朝は七草粥を作りました。春の七草※写真12時方向から時計回りにせりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろ来年に向けて何種類かでも育ててみようかな?2024年は庭を畑に計画、本格始動!
宇部市かわむら歯科、院長の河村和典です。今日の夕食は七草粥でした。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草。どこで習ったのか記憶がありませんが、覚えています。お正月が終わって、ダイエット中なので、普通のご飯よりもお粥は大歓迎です。ごちそうさまでした。
年明け、体にやさしいもの食べた?今から食べます!去年は…『カラダを労る開運食で運気アップ➚!〜七草粥の日』Q.年明け、体にやさしいもの食べた?A.食べました!ズバリ、七草粥を!去年買っていたフリーズドライのを朝ごはんに。お正月の暴飲暴食、贅沢三昧で疲れた胃を休めて…ameblo.jp今年はちゃんと買ってきた〜(笑)ババーン!ジャ~ン!もはや、すずしろと、かぶしかわからない…😅全部刻んで本日のおつとめ品だった明太子おにぎり🍙を2つほぐして100円になっていた鯛のすりみの
1月7日は七草粥・・・お正月のごちそう(?)のあとは、七草粥ですね。生の状態でも香りが良いですね。ではまた
今年も七草粥お米から
近所のスーパーで買った七草セット🌱残り白ご飯が少なめだったので、大根は追加で入れました。ほとんどハコベラですね〜まぁ毎年そうですね(^^;)花麩で可愛く🌸無病息災を願います🤲
今日は七草です。1年の無病息災を願って七草がゆを食べます。皆さんは七草がゆを食べましたか?ここで七草の種類を以下に記載しておきます。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ全部揃えるのは難しいと思いますがスーパーなどでこれらの七草がパックになって売ってます。7種類の野菜でお粥を作っても構わないと思います。https://www.ekiten.jp/shop_1251416/
今日は7日なので、朝ごはんに七草粥を作りましたー🥣七草粥と言っても、入れたのは二草なんだけどね😅昨日12月30日以来のスーパーに行ってきたんだけど、残ってた七草粥のセットはウチには量が多すぎて💦欲しかった量を調節できるフリーズドライのセットも、去年に続いて売り切れで😅家にあったダー実家からもらった大根とその葉っぱ、そして保護インコ空ちゃん用にって植木鉢に生えてきたのをそのまま育てている『そのへんの草』ならぬ、ハコベをほんの少しだけという『2草』のお粥になってます😅来年こそはフリーズドライ
本日1月7日は七草粥の日です。そこで今朝は春の七草を食べました。すずな(かぶ)、すずしろ(だいこん)が、とても優しい味でした。春の七種せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
年明け、体にやさしいもの食べた?あなたもスタンプをGETしよう1日早いですが、七草粥を晩御飯にいただきました。七草全部言えますか?ちなみに僕はちゃんと言えますよ春の七草とは~春の七草粥(がゆ)はなぜ・いつ食べる?|キッコーマン|ホームクッキング春の七草とは~春の七草粥(がゆ)はなぜ・いつ食べる?のページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなど
春の七草(四草)はこべら・ホトケノザ・スズナ・スズシロセリがありません(笑)なずな、畑に行けばあるのにな〰️(笑)ゴキョウ庭に出る箇所があるんです。が、見つかりませんでした(笑)なので四草笑笑これで粥作ります。餅は1個も食べてませんが、縁起物ですからね。食べて元気になります✌️仕上がり❓️それはご想像にお任せします♪
七草……揃えます?芹、なづな、御行、はこべら、仏座、すずな(かぶ),すずしろ(だいこん)の7つ昔は揃えてました昔からの慣わしだからとか伝統を重んじるというよりはこういうのに乗っかるというノリの感覚はいそのへんゆるいけどこだわるだから七草がゆも真面目に作ってました娘たちがいるころまでね……それがスーパーで7種類パックになっているものに変わり……ある年なんかフリーズドライ七草とか買っちゃって……あれは寂しすぎてやめました今年は………昨日スーパーでみつけたのが美味しそ
七草粥
「”七草がゆ”明日はふるまい!/だてひろしが詠む春の七草」1月6日(土)【七草粥】は1月7日“人日の節句”に食しますだてひろし風“七草がゆ”は大根は縦切り、カブは輪切り、にするのがこだわりです(笑)味は少々の塩とかつおだしですふるまいますので、召しあがりたい方がいらしたらお気軽にお越しくださいませ6日(土)23時から7日にかけてふるまいます\(^o^)/・今年一年“無病息災”でありますように!と願をかけ食します(^-^)~~~~~~明日1月7日は“人日の節句”古来中国
1月7日は春の七草です七つ言えるかなせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほのけのざすずな、すずしろ今年も健康でありますようにと願って春の七草の入った七草粥をいただきます1月6日は小寒でした寒の入りを迎え、立春になる寒の明けまでの約1か月が寒の内です1年でもっとも寒いころと少しでも温もっていただきたいなと七草粥あんかけたまごうどんあんかけたまごのお風呂のようですハーフ食のおうどんですたまごあんの