のスたOsaka

2022年10月に関東の田舎からノリと勢い（マジ大事）で大阪に出てきました。何はともあれ無事大阪に到着。（バカなので）何も考えずに飛び出してきたため何をしたらいいか、もう何だかよく分かりませんでした😂とりあえず住むところを確保したかったのでアパートを契約荷物はそんなに沢山ないから持ち歩けないこともないけども。持ち歩きたくはない。うん。さて、このあとどうすりゃいいんだぁぁぁぁ！！！！とりあえずラーメン食べよ。続く

今日は夕方にオリックスの御堂筋パレードがあるなぁ。せっかくこちらへ来てるのだから見に行こうか。で、そのつもりで過ごしていたら、何と御堂筋に入場規制がかかってるやないの。まぁお隣の国であないな事があったらそうなるわな。ましてや某アーティストのミニライブに某お笑いコンビが出るとなれば尚更だわな。おまけに御堂筋のライトアップも今日からだし。仕方がないので私は難波辺りをブラブラと歩き、やがてお腹が空いてきたので夕食を食べようと。今日は何処のお店にしようか？そんな時のスタの前を通過しよう

2019年12月6日13:20仕事が終わって電車に乗ってSNSをチェックしていると、のスたさんで限定ラーメンが提供されていることを知り、早速伺いました。12/4〜6は中休みなしの通し営業のせいか、19時台で空席がちらほらありお店に到着してすぐ店内へ案内されました。今回の限定ラーメンは賄いFIREです。ニンニク有で注文しました。のスた的辛担々麺です。ゴマダレスープの甘い味わいとラー油のピリッとした辛さとの絶妙なバランスがクセになり、食べ応えがあります。ラー油自体をそのまま食べると辛いのです

2020年1月28日20:25のスたさんのSNSで数量限定の夏期限定ラーメンが提供されると告知されていたので、仕事帰りに伺いました。今回の限定ラーメンは、賄いドロつけ麺です。ニンニク少しで注文しました。ドロつけ麺と書いていますが、粘度は弱めです。豚肉などの味わい深い旨味と芳香な香りとの絶妙なバランスがクセになり、食べ応えがあります。醤油がやや強く、背脂が多く入っていますが口当たりのいいさっぱりした味わいでシャキシャキした食感のモヤシと相まってお箸が進みます。脂身が少ない豚ですが、凝縮さ

2019年3月16日21:40知り合いからなんばで食事をしないかと言われ、仕事帰りにのスたさんへ伺いました。定番メニューの味が以前比べて変わったと知り合いから聞いたので、賄い醤油ニンニク少しを注文しました。野菜が多いので、隣の人は野菜の量を減らして欲しいと言っていました。マシはやっていないと書いているので無料トッピングの増量はできないが、減らすことは可能と思います。豚肉などの味わい深い旨味のある乳化スープは口当たりがよく、さっぱりした味わいで食べ応えがあります。ただ、底に醤油が溜まってい

やっと完走バンザーイ(ﾉ･ｪ･)ﾉまいど関西謎のオサーンです|ω・）ようやくオサーンの地域、全ての警報が解除されました。さて、成り行きから始めたラーメンスタンプラリー、しばらくリーチのままでした(´･･`)ラストピースを埋めるべく…のスたosaka賄いポン酢完全版！あれ？いつから？よし、これにしよ！この賄いポン酢、オサーンのお気に入りやから完全版なら尚更期待マシマシ(笑)賄いポン酢800円ニンニクなし、野菜デフォルトちなみに麺まし、野菜マシなどは有料です(^^;;先に

久しぶりの訪問は限定まいど関西謎のオサーンです|ω･`)連日の猛暑、皆さんいかがお過ごしでしょうか？オラは先日の熱中症以来、スッキリしない毎日を過ごしてまふ(´･･`)さて、今日は仕事で外出→直帰なんで久しぶりに裏なんば(笑)にあるこちらへ麺屋のスたosaka多分一年以上ぶりなかなかミナミには来ないからな〜近所には肉吸いで有名なお店がありますよありゃ、限定あるやん！のスたは東京、大井町に本店あるようです。未訪問やけど(^^;;券売機、よく見たらメニューに必ず賄いが付いてる

ムタヒロさんを出てから、再び南海電車に乗って大阪市内へ行き用事をこなしていると、恵美須町駅近くにいたので清麺屋さんかのスたさんのどちらかへ行けると思い、悩んだ末今回は約4年ぶりにのスたさんへ行きました。賄い醤油ニンニク少しを注文しました。豚肉などの旨味が凝縮された味わい深いスープですが、醤油としょっぱく辛さが前面に出ています。暴力的な醤油味が味わえます。歯切れのいい麺はモチっとした食感と噛み応えがあり、クセになる食感です。豚は脂身の多いものが2枚入っています。分厚く切られているので、ジュ

東の二郎に想いを馳せ、@のスたOSAKA難波千日前店へ。大井町の凛の賄い醤油を150gのレディースサイズで頂きました笑！今日も納得の旨さ。野菜を食べてウマー♫麺を引っ張りだしてウマー♫豚をかじってウマー♫でした〜！

ラーメン道〜インスパイアの軌跡〜5/16〜7/31(本日最終日)難波&日本橋で繰り広げられていた「ラーメン道〜インスパイアの軌跡〜」◾︎なんばポンバシ：ラーメン道～インスパイアの軌跡～https://www.facebook.com/events/828800407229002/桜も終了したよー。。。と、実はちょっと前に終了桜は5/17より参戦7/6にファイナルを迎えるまでののべ51日間で全店舗終了ーっ！麺屋彩々SPIRIT〜周月インスパイア麺〜桜の麺屋彩々麺鮮

4週目はのスたOSAKAのひるドラインスパイアです。どちらもヘビロテ店なので私的に楽しみでした。のスたOSAKAhttp://nosta.jp/着丼した感想は、いい意味で「そのままやん(;・∀・)」まさにのスた×ひるドラ的ないつものボリュームに赤いスープ味の方もしっかり味噌感を感じながら辛さもいい感じでとても美味しくいただきました。インスパイア企画、4週目で気づきましたが、インスパイアと一口に言ってもその店の味を再現するパターンとその店の味をヒントにアレンジする

あーーーーー(T.T)ひるどらインスパイアの始まる月曜日に行ったの七更新出来てない(T.T)スンマセーン(;ﾟДﾟi|!)のスたOSAKA写真を撮りわすれたーーー(;ﾟДﾟi|!)なんばポンバシらーめん倶楽部の清麺屋さんに画像借りちゃいました！久々ののスたOSAKAさん二郎系のお店ですが…今回はひるドラの、辛味噌インスパイア～ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`123～ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`見た目が、辛そうですよネーーー(*´д`)!!!早速中をワシワシと…オープン♪♪

いつもお世話になっておりますm(__)m19日迄の予定で「柚塩鶏節らーめん」を限定販売しておりましたが本日、完売致しました予想以上のご好評、本当にありがとうございますm(__)mずんぶん早く完売して19日迄はどうにか販売したかったのですが次に進みたいと思い完全に終了致します色々、食材やスープ等の妄想があり試行錯誤しながら次回の限定、お楽しみにして下さい^_^らーめん道～インスパイアの軌跡～現在、のスたOSAKAさんがひるドラさんのインスパイアらーめんをご提供

いつもお世話になっておりますm(__)mインスパイアらーめん本日最終日の友愛亭さんが「のスたOSAKA」さんをインスパイア‼️今からでも間に合いますよー是非‼️さて、明日からは第4週目！「のスたOSAKA」さんが「辛口ガチ味噌肉ソバひるドラ」さんをインスパイア‼️女将が辛味が好きなんで楽しみにしています^_^ご参加されているお客様もドンドン増えてきているのでまだご参加されていないお客様は今からでも充分！間に合いますッ‼️是非‼️ご参加よろしくお願い致します