ブログ記事441件
○温水のプール遊びて野蒜狩り秀○秦野にはおらが蕎麦ありひばりゐて秀○野蒜採り初凧あげよ昼の酒秀○野蒜田も新東名の下となり秀※野蒜→のびる今日はプールに行きました久しぶりですゆっくり歩きましたそれでもたまに25メートルを自由形3本ダッシュしました秦野は良いところです蕎麦は美味しいのですそろそろ空にひばりが舞います野蒜が出る頃です土地の部落の方々が集まり初節句のお家のお祝いをします凧に名を書いて空高く揚
現在イリワではのびるとヨモギを大量に入手できて、のびる祭り、ヨモギ祭りを開催中です。それに、のびるキムチ、わけぎキムチ、うるいキムチ、辛い春白菜キムチ、冬菜ナムル、つぼみ菜ナムル、無農薬フキナムル、谷中生姜酢漬けを新しく作りました。現在の多くのキムチとナムルを楽しめる良い時期です現在ゴールデンウィーク特別営業中ですので皆さまの沢山のご来店をお待ちしております。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◎2024年ゴールデンウィークも休まずに特別営業致します4月29日月
一昨日、ディナー🌃🍴を共にした旧職場の友人と近所をウォーキング🚶🚶しました毎年行ってる「エゾエンゴサク」を見れるスポットへヤッタ~😆今年も会えました✨大好きな山野草エゾエンゴサク🌱山に行かなくても散歩がてら近所で見れちゃう幸せ✨今年も珍しい白い花の株を発見🔎❕ピンぼけ📱で興奮ぶりが伝わりますなぁ→開き直り🤣このエゾエンゴサクの青紫の色は他に例え様が無い美しい色あいこうして今年も盗掘される事無く群落が守られている事に感謝✨✨昔、某SNSサイトで山歩きする人がエゾエンゴサクを山菜
雨の合間に藤の開花を見たと思ったら翌日には姿が見つからず刹那の愉しみでした宵待草が伸びながら花を咲かせるので成長早い株は80cmくらいまで高くなっています山椒イタリアンパセリのびるの花ブルーベリー
今日から9連休です。朝から雨にいじめられる幕開けでイライラ。(散歩の時間になると雨が降る)今日もあれこれ忙しく、徒然に写真添付。記事になっておりませんが、ご容赦くださいませ妹、姪、甥と美味いラーメン🍜https://youtube.com/shorts/lM49l-VQKD8?si=kMaPTHxkmqx-MJjxネギの抵抗でラーメンが食えないよー(泣)ラーメンを食べようと思ったら、ネギの抵抗がありました(笑)youtube.comラーメンの後は、甥が好きなローソンシュー。わ
スーパーで見つけた10ウォンパン。話題になっていた事は知っているけど、売っているのを見たことなし・・・本物の味は判らないけど買ってみました^^周りはベビーカステラのような甘い生地にチーズがたっぷりチーズもしっかりめ裂けるチーズのような食感チーズがノビーる笑笑【4/11追加】GoldStar10ウォンパン120g■楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}10円パン焼きフライパン焼き器パン焼き器パン焼き機パン焼きフライパン直火上下分離型10ウォ
4/23水曜日の朝ご飯汁筍(たけのこ)と蕨(わらび)の澄まし汁フグひれ(出汁)、酒、たけのこ、わらび、塩、醤油、山椒季節の旬を感じられる澄まし汁を作りました。香の物代わり庭の野蒜(のびる)のぬた日本海味噌、煮切りみりん、白胡麻、のびる、玄米酢「粗食のすすめ」で有名な幕内秀夫氏のブログで「のびるのぬたがうまい」と紹介されていたため、わが家でも作ってみました。幕内先生、素敵な提案ありがとうございます。妻はもともとのびるが好物でしたが、酢をごくごく少なめにし
昨年は、ひと月以上雨が降らなかったり恵みの雨が少なかったですが今年は適度に降雨があり、有り難いです。夏野菜を育苗中。「きゅうり」「石倉一本(長ネギ)」たぶん「かぼちゃ」もしかしたら「はぐらうり」去年、採種したタネを一袋に保管したためどちらだか不明。出来てからのお楽しみ。「岡山レタス」去年、トモさんの自家採種をいただき(ありがとう\(^o^)/)発芽率100%ぷあぷあしたタネで、まとまってしまいちょっと窮屈に発芽。根っこは容器からはみ出るほどのスゴい生
今日のお弁当です*鮭の西京焼き*にんじんラペ*ベーコンアスパラ巻き*茄子田楽*ノビルおひたし*マリネ🍅でした♪春の山菜🌿大好きです筍や蕨のアク抜き…少し手間がかかりますが季節を感じるお食事とても幸せです今夜はウドの酢の物穂先は天ぷらにしよう息子が入学して3週間が経ちましたかわいい息子時間割も送ってくれてます火曜日は実験あるのね帰りが遅くなるね気をつけてまだまだ息子中心な母です
令和6年4/21(日)にいつもの熊取・野外活動ふれあい広場で、お山歩クラブの仲間+新しいお仲間で「コシアブラを楽しむ会」があり、参加しましたのでその様子を記録しておきます。今回も前日にKSさんが採ってこられたコシアブラやOSさんが育てられたキクイモなど野趣溢れる食材等で堪能させて戴きました。有り難うございました。御礼申し上げます。心地よく飲酒も進み、また少し太ったかもです。?≧^_^;≦野外活動ふれあい広場ー熊取町https://www.town.kumatori.lg.j
こんにちは今日は娘の中学入学後、初の参観日があります。楽しみです~昨日、そば粉のクッキーを作った後、そば粉があまりに高かったので(400gで629円)、そばを打つ義父にどこで購入しているか尋ねました。義父は、専門の粉屋さんで挽き立てを買っているそうで、もっと高価な様子でした。629円は相場だと思うよと言われました。レシピでは、メープルシロップを砂糖の代わりにたくさん入れるとありました。これも高価でそんなに使えなくてかなり減量したら、甘さ控え目すぎました近いうちにリベンジと思ったので、かえ
ごはん、味噌汁、大根のぬか漬け、鰯缶(たまねぎ)、のびるのぬたこのブログにタラの芽のことを書いた後、近くの公園を通りかかったら、のびるが生えていました。思い出しました、昨年も同じところで見かけ、明日にでも取ろうと思っいたら、きれいに雑草が刈り取られてしまい、がっかりしたことを思い出しました。ということで、もう少し大きくなるのを待ちたかったのですが、なくなる前に・・・輪ゴムで縛る必要はないのですが、どうもこんがらかると、食感が悪くなるので・・・元々、のびるは大好きです。自分で言うのも
こんばんは大きくて丸いものが大好きで買い物をしていて見つけた10ウォンパン冷凍食品で電子レンジで加熱して食べるタイプ大きなまん丸食べると中のチーズがビヨーンってのびて生地は少し甘くてチーズと合わさって甘じょっぱいチーズが2種類なのか白と黄色が上下で重なって入っていてとても楽しかったですレンジ後に表面をオーブンで焼くとカリッとして更に美味しかっただろうな~
4月16日(火)鎌倉散歩、手広〜笛田公園10:30スタート前日の筍掘りの疲れが抜けず、早朝の釣りには行けなかった。野蒜を採りながらお散歩することにした。野蒜は雑草の中に紛れて群生しているとわかったので、畑の多い手広の緑地を念入りに探しながら歩いた。あったあった。これまでは雑草としか見ていなかった草むらに、野蒜はびょ〜んと伸びていた。のびる目になっているので、すぐに見分けはつく。怪しいときはちぎって匂いを嗅いでみる。スコップで掘ると根を痛めてしまうので、引っこ抜けるものだ
https://x.com/harumita2809261/status/1779987078300016651?s=46&t=r29yGK6HpIQtkCnKdaY2Nghttps://x.com/harumita2809261/status/1779987078300016651?s=46&t=r29yGK6HpIQtkCnKdaY2Ng
知り合いから、のびるを頂いた。どうやって食べるのか、ググって調べていたらのびる毒なんてワードがいっぱい出てきた。びびりの私は、こののびるは毒入りじゃないよね?と悩んでいたら姉がコレは毒のびるだとネギやニラの香りがしないと。姉が始末をすると。え?ええ?マジ?必殺仕事人な姉。てか、みゆきは山菜採りで覚えてないの?区別つかないの?と言われたけどそもそも山菜採りは参加したことが無い。虫やニョロが沢山いそうだから、拒否していた。本当に毒のびるだったのかな。こわ
昨日、日本平スタジアムでラグビー観戦後めちゃ混みのシャトルバスで肩身の狭い思いをして、エコノミー症候群発症手前で清水駅に戻ってきたビッグなおっちゃんちょうど金の字本店さんの開店時間だったので、ちょいと寄ってこかと思ったらめっさ混み平日でも危ういのに、週末は予約するか早めに並ばないと無理だなで、いつものてなもんやさんで反省会瓶ビールで、おひとり様乾杯のびるのお通しが出たよ春ですなぁ~大豆のヤツシロギス天ぷら肉厚でふっくら旨々春ですなぁ~赤霧島ソーダ割りにドリチェンとりハ
子供のころ、家族でよく山歩きをしていて春になると山菜採りにも行っていた。当時は神戸に住んでいたので小学生の高学年には自分の登山靴も買ってもらい中学生になるまでには六甲山の登山道も制覇した。そんなワイルドな子供時代のおかげか身体はやけに頑丈で花粉症とも無縁だ。更年期もよくわからない。。だけど昨日、ようやく何事も過信は禁物・・・と実感したのでした今借りている家には小さな家ならもう一軒建てられそうな庭がついているが、ほぼ手付かずで放置されている
ご覧いただきありがとうございます😊今の時期からのびるがたくさん生えて来ます。ねぎの代用にしたり味噌で和えたりするととっても美味しいですよね。でも、やたらめったらあるので、どう使おうかと考えました。今日は大根サラダに混ぜてみました。そしたら普通より美味しくなっていました!大根と人参の千切りにのびるを混ぜてポン酢をかけただけ。でものびるの効力なのか美味しくなりました。馬路村のポン酢は本当に美味しい😋ポン酢しょうゆゆずの村(500ml)【馬路村農業協同組合】
大分県、本日、桜の満開宣言。仕事帰りに立ち寄った、近所のグランドの桜並木も満開でした。カラスノエンドウにてんとうむし。ツバメは巣作りの真っ最中。春だね~🌸🌸🌸最近、暖かくなってゴソゴソしだしたので、数ヶ月ぶりにクワガタのチップを交換。みんな生きてた~ヾ(≧∇≦)6匹全員、元気に越冬できました。先週の日曜日、国東の『安岐ダムいこいの広場』で採ってきた『ノビル』。【韓国料理レシピ】ご飯のお供に最高!ノビルの醤油漬け(달래간장)を作ろう!|こまるのおと。[chatf
この日は暑いくらいの横浜で、風強し野良仕事で残りの野菜の芽、スイカ、メロンの苗をサンルームから移動植替え順次、プランター全部に支柱を立て横に組み合わせ立てていく午前中の2時間の仕事はコレで終わりそして、ぶらぶら毎年、この時期土手を覗くとツクシンボウがあるコレを見ると12年前の急性心筋梗塞で手術し、初めて外を散歩し歩けた事を思い出すあれから毎年ツクシンボウが生えてるか、この時期、この土手に来れるのが楽しみ袴を外し、茹でダシに漬ける土筆見つけ帰りの散歩の途中南西強風1
🌷🍀🌸🐝🌸🍀🌷ご訪問いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡庭のミモザを切り取ってくるくるっとして玄関ドアにかざりましたミモザはちょこっとあるだけでもとても可愛いです♡前回の記事のわたしのブログでのやらかしには共感を頂けて気が楽になりました😊ありがとうございます(*´˘`*)♥河原に行ったわけは暑かった日曜日多摩川の河川敷に行きました目的は菊芋!!子どもたちがまだ小学生の頃菊芋を見つけた場所があることを思い出したのでしたそーなの(^_^;)20
いや~毎晩呑むのが忙しくてパソコンの前で・・・3月31日(日)薄曇り昨日の山菜採りの後遺症郵便配達人並のバイクの乗降り軽乗用車の救出劇帰宅後のタイヤ交換作業と思いの外に疲労困憊です更に走り出すも想像以上に寒い既に昼も近い事だし先ずはチャージありゃ既に行列ちょこっと頭痛(二日酔い)特効薬は暖かい物ですねしかし長距離は無理そうなので真南近場のあそこに向います今更ながらですが旧加賀一の宮駅の手前の覆堂(覆い堂)中には大きな石板のお地蔵さんがありますが何処かで見覚
連日の呑み過ぎでブログUPが遅れてます3月30日(土)晴Bat風が強い翌日も晴れそうなので今日はバイクで山菜採り(来週当りがラストだが天候次第)なのでXLR80R君でお出掛けです忙しなく毎回単調な作業なので写真等は割愛?いや撮ってません今日は倉ヶ岳側から更に奥地へ途中スカイ獅子吼手前側から内川ダム側に下るも雪で足止め予想通りで雪道を徒歩で下りお気に入りポイントで採取次にスカイ獅子吼を迂回しつつ奥獅子吼側に下りながら採取数十m毎に道端に生えてるのでバイクの乗り降り
昨年のこの時期は、桜と菜の花がほぼ満開だった国東市の『安岐ダムいこいの広場』。今年はまだ『咲き始め』との予報でしたが、次の週末は雨予報。お花見は無理そうだけど、春の山菜採りがしたくてウズウズ。と言う訳で、自宅から車で約30分『安岐ダムいこいの広場』に行って来ました=3=3=3日出町の自宅周辺の桜は、まだほとんど咲いていないのに、『咲き始め』予報だった安岐ダムは、あれ~?思った以上に咲いてる~(≧∇≦)午後から雲が出て来て、青空がちょっと足りないのが残念だけど、桜と菜の花のコ
スケジュール見たら先週の月曜日から自宅作業入れて今日まで13日連続休みなしで仕事してるよ、私。今日はもう請求溜まってるし、本来なら終わってるはずの仕事が担当者達のデータ登録漏れが原因で何回も確認作業をすることになって手がつけられていない。データ入力の人は最初にマニュアル渡してそれでも「わからない」と言うから先週土日月に渡ってメールで説明したりさらに資料作って渡したのに全く違うものを送ってきたからそれの直しでさらに自分の業務遅れた。新たな仕事を頼む時期だからその準
2024年3月24日(日)寒の戻りも一段落今日は幾分暖かく晴れ予報久しぶりに走っか~ってGPSロガーのログを見ると12月30日の小松ライド以来(クロスバイクではチョコマカ走ってるが)サボリにサボったものですで、なかなか染みついた重い腰は簡単に上るもんではありません歯を磨きながら中庭をウロウロ芽これは昨年5月6日のライドで発見した草藤気に入ったそして6月18日同じ場所で採取した種2月12日暖かいので植えたのが等間隔に3粒づつ植えたがちゃんと3本づつ右端は芽が
5歳の娘が「至亭」の畑で採ってくれたノビルを初めて調理してみました。さっと茹でて甘酢味噌(味噌+砂糖+酢)で。豚バラ肉と炒めて(酒+粉末だし+醤油)。自分て採って食べると美味しいね!と娘も喜んでおりました。畑で寝転んだり、遊んで気持ちよかったようです(*'▽'*)泥だらけになるのもよいものです。埼玉県さいたま市見沼区「至亭」の畑では子供でも大人でも畑作業やお外で発酵玄米弁当たべたり、、、のんびりリラックスできる素敵な場所です❤︎大人も子供も家でゲームやスマホと過ごすより、外で
いつも気にかけてくださる優しくて大好きな76歳のおじぃさんとおばぁさんの畑。埼玉県見沼区にある「至亭」の畑。アセビの花や水仙の花を摘んだり、ノビル、パクチー、かき菜を収穫したり。ここの畑の野菜は甘くて本当においしいです。「イライラした気持ちで畑に出ると野菜に気持ちが伝わるからおいしくできない」と言ってました♡ジャガイモも植えました。ママが北海道の友達宅で食べた品種「とうや」の苗を遠くまで行って買って植えてるそうで♡どこを探しても、見つからなかった「とうや」に知り合いの畑で出会
☆春を感じる瞬間は?★季節の変りを植物たちが教えてくれますね。子供の頃住んでいた家は、家の二方が田んぼに囲まれていました。誰がそこの土地の持ち主なのか、知らないまま稲刈りが済んで翌年の田植えが始まるまでは、近所の子供の遊び場でした。そこで、つくしとのびるを採って、つくしのはかまを取ったり、のびるの薄皮を向き、根を切り落とすのが、私の仕事でした。毎年の旬の味覚です。住んでいた稲城市は、市内に多摩丘陵があるといっても、東京都ですから、山菜なんて望めません。菜