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【草餅でねったぼ】二本松から草餅をもらっていまして。さつまいもと合わせて「ねったぼ」に。柔らかい〜おいしい〜(脳内で夢グループのあの二人が再生された方、正解です。安くして〜😆)あとは、さば水煮缶で作った国見の佐久間商店風の味噌煮も。ほうれん草の和風タルタル和えとにんじんのカラムーチョサラダという「おうちごはんは自由」なラインナップでお送りしております。さて、双子は
寒かった少々の雪❄️を期待しながらカーテンを開けたが屋根が霜で白くなっていた雨が降ったのでしょうか地面は濡れているこの寒波も今季最後と言っていたがそうあって欲しい昨日は鏡開きだった本来なら職場ではぜんざいを食べている我が家で作り持っていくのですが休みになり作らずに済んだ代わりに「ねったぼ」でも作って持って行こうかと考えた「ねったぼ」ねりくり・からいも餅とも言うサツマイモを蒸して餅と混ぜ合わせ平たく丸めてきな粉・砂糖・塩少々をまぶす好みでコレにあんを乗せて
もらってた小さなさつまいも。使い忘れてたら芽かでてしまいました。ふかして食べるだけじゃわざがないなあ。亡き義母が上手だったさつまいも団子(鹿児島では『ねったぼ』と言います)を初めて自分で作ります義母は餅米とさつまいもを炊飯器でたいて炊き上がりにすりこぎ(←このすりこぎも亡き義父が枝を切って作ったでっかいのを使ってたなあ!)で練って丸めて砂糖きな粉をまぶして作ってました。義母宅の炊飯器はガス炊飯器だったから早くたけてた気がしますとはいえ、今は私達は二人暮らし。YouTube師
いももち作った✨️鹿児島の郷土料理で、お餅にさつまいも練り込んできな粉まぶしたものなんだけど私はいももちって呼んでいて、正式名称はねったぼらしいこのレシピを参照にもち米で炊飯器で手軽に♪息子が小さい時からおやつに何度も作ってきた鹿児島の味お米のつぶつぶ残るけどこれがまた美味しいhttps://cookpad.com/jp/r/17825398手軽に♪ねったぼ♪お餅とさつま芋のおやつbyまるごーる「手軽に♪ねったぼ♪お餅とさつま芋のおやつ」の作り方。お餅とお芋を一
8月31日夏が終わりますね〜と言いたいですが!東京は今日も猛暑日暑すぎて火を使う料理を諦めました頼るべきはやっぱりさつまいも🍠昨日、イベントでゲットしたカルビーかいつかさんの紅天使🪽🍠8月31日は野菜の日でもあります実は野菜ソムリエのわたくしさつまいものイチオシの食べ方は...鹿児島の郷土菓子ねったぼ(芋餅)小学生の夏休みの自由研究でも作ったことがあるくらい(笑)小さい頃から身近にある大好きなおやつです本来はちょっぴり手間がかかるのですが鹿屋にいたときに教
ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー肉じゃがウインナーパイ吸い物ねったぼご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本
3月にGardenKitchenStudioで開催されたフードコーディネーター九州・海外エリアキックオフイベント研修交流会in鹿児島の報告②です。鹿児島県内外から25名が集まりました。研修交流会では、体験研修も準備されており、鹿児島の郷土菓子である「ねったぼ」を作りました。蒸したもち米が餅状態になったところで、蒸かしサツマイモを入れてこねながら混ぜ合わせ、ダマやかたまりが無くなればできあがりです。今回は、臼と杵でつくるプログラムです。県外の参加者も珍しがって作りました
新年度が始まりましたが、3月までに紹介しきれなかった諸々を紹介します。まずは、春を感じさせる暖かい3月16日にフードコーディネーター九州・海外エリアキックオフイベント研修交流会in鹿児島というイベントがGardenKitchenStudioで開催されました。鹿児島の有資格者や挑戦中の方、県外からも宮崎や福岡の方など総勢25名が集まりました。私もどうにか3級ってことでお声掛けいただき参加しました。フードコーディネーターとして既にご活躍の方も多く、充実の研修交流会となり
最近食べた甘い物は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう甘いもの…。桜餅かな?道明寺というのですか?葉っぱに薄桃色の道明寺粉で中にあんこの入ってるおはぎみたいなのが挟まってるタイプ。鹿児島はコレが普通です。名前を考えたこともあまりないです。画像は勝手に拝借しました。それよりもっと身近だったのは蓬の団子(ふっのだご)です。蓬原(ふつはら)という地名もありますが蓬(よもぎ)の草餅の事です。画像は勝手に拝借しました。春になると,人や獣が通らない草むらにある蓬
一昨日のお昼は宮崎県都城にある道の駅都城ニクルにて宮崎牛の牛丼ねったぼをいただきました\(-o-)/↓↓↓都城グルメを楽しみました〜
ようこそお越しくださいました。ネイル・ボディージュエリーサロン&スクール"TeaTree"artpainterの和田志津子です。『ねったぼ』鹿児島の郷土料理菓子、さつまいもと餅を蒸して潰して混ぜ合わせて黄な粉をまぶしたもの。たぶん、きっとメイビーそうだと思う。ぐぐって。人生で2度目のねったぼをご近所さんから頂きました。黄な粉が好きなので追い黄な粉にしておやつの時間。そして椎茸の佃煮も頂きました。椎茸、私も頂いたのを佃煮にしようと思ってたんですがね。仕事で
ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー白菜豚骨鍋辛子明太子、漬物ねったぼみかん味千ラーメンさんの鍋スープを活用した豚骨味の鍋ですご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本
前記事の見学前に食べたランチ🍴きさらぎ亭以前鹿屋市に行った時に通りがかりにメニューを見て気になったお店近くを通る時に何度か行こうとしたけど混んでたりでやっと行けましたヤッタ~♪ランチメニューのチキン南蛮定食ご飯、お味噌汁、お漬物、コーヒーはセルフでおかわり自由たしか800円くらいだった安い!甘酢がとてもイイ味チキンも柔らかく美味しかった♥ここのチキン南蛮はすごく好みの味でした安くて美味しいまた食べに行きたいお店おひとりで営業されているようなので忙しそうでした時間と気持
楽天マラソン始まりますねークーポンなくてもお風呂上がり全身スキンケアに使ってるオイルを購入予定ですおはようございます(・×・)♪昨日から博多阪急で開催されてるミッフィーZakkaフェスタ♡長女に便乗お願いしてお月さまふゆのひミッフィー買ってきてもらいました(まだ手元には届いてない)かわいー(◜‿◝)♡※※※今日の旦さんお弁当冷凍庫に残った最後の食材骨なし無塩鮭切身をフライにしましたナポリタンも入ってるけど見えんからなんか地味よねごはんは
暇すぎて、アーモンドフィッシュを作ってみた見た目ビミョーだけど、美味しい✨250g500円くらいで作れるのでAmazonより安いかなアーモンド小魚500g瀬戸内産いりこ使用[アーモンドフィッシュカルシウムDHAEPA美容健康おやつおつまみ大容量]Amazon(アマゾン)骨粗鬆症が気になるお年頃なので、作っておくといいかも、、みりんとはちみつと醤油に絡めているので食べやすい🎵夕食は、黒はんぺんのフライ作るのは2回目イワシを捌くところからなので、少し時間が
🍠今日は、鹿児島の郷土料理・さつまいも餅"ねったぼ"を作ってみました。フライパンに輪切りしたさつまいも・水、切り餅を順番に入れ、蓋をして加熱します。ボウルで練り、きな粉・砂糖をまぶして出来上がり❗️簡単に作れて美味しいさつまいも餅です。おやつにピッタリ。₺ƾ(∩´͈ᐜ`͈∩)₺ƾ🍠₺͜͡ƾ☘̖́-💁♀️レシピは、こちら。[Instagram]@yuri.takeshita.92ゆり(竹下裕理)さん野菜おたくアナウンサー『最強!さつまいも餅』2024.12.19Post
おはようございます晴れてきたよ1月8日水曜日食べてるランさんもさもさランさん最近食べた物取り寄せ群馬のひもかわうどんつるつるぺらぺら大好きな口当たり幅広麺好きいただきねったぼ追いきな粉焼きいも添え柔らかお餅伸び~ほんのり甘くておいちいよ焼き芋はスーパーのシルクスイートお芋だけ食べるとお腹詰まるのでお餅と交互に食べた無限にイケる飛騨高山のお土産また母から返された朴葉みそ味覚変だから食べたくないってねあソウたらとピーマンしか無くてそれぞれ火を通して水分切ってか
予定がないのでずっと寝てたいけどトイレに行くタイミングで起床昨夜の📺番組「ねったぼ」が出てました見たら速攻💦作りたがり屋作るのが趣味ですから✌宮崎県小林市の郷土料理で紹介された「ねったぼ」アレって鹿児島の郷土料理じゃん❗って思われた方もいらっしゃたり宮崎県の一部小林とか都城とか昔薩摩藩だったから食べ物も方言(言い方も)似てるっちゃがって事で👵薩摩おごじょはだまちゃおられんで材料は全部有るちゃが😀✌🍠から芋と餅きな粉早々「ねったぼ」
急に真冬の寒さになりましたハット気がつくと、もう11月末です早いですね〜くららは日向ぼっこが気持ち良さそうです🐶👍さて、先日、物産館でゲットした『ねったぼ』鹿児島では芋餅のことを『ねったぼ』って言います🍠意味はよくわかりませんが、昔からそう言っていて、柔らかくてとってもおいしいんですよハンターの目つきを見て🤣宮崎のお友達の情報によると『ねったくり』って言うらしいです聞いただけで、なんとなくわかる感じがしますよね😆新しい餅つき機を買ったので、作ってみようと思って挑戦しましたも
毎年、くららとコスモスを見に行きますが、今年は野暮用が多くてなかなか時間が取れませんでした今年は無理かなぁ〜と、思っていた11月17日(日)まだ咲いていますよ18日の週に敷き込みしますからそれ以降は見れません🌸と、慈眼寺公園のHPにありましたそりゃ〜行かないと!🚙💨間に合った!って良いのでしょうか😅咲いてはいますが…🌸ちょっと遅かったワンね🐶そう言いながらもモデルさんは良い笑顔です🐶💞少しでも綺麗なコスモスの前で撮ってみました綺麗に咲いているように見えるかしら🌸
ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー生姜香る鰹の竜田揚げ砂ぎもの炒め物モヤシのスープねったぼご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本
牧のうどんで満腹になった後は、鳥栖ジャンクションまでの大渋滞ゾーンを通過。時折、土砂降りになったり、小雨になったりを繰り返しながら、熊本県へ入りました。うどん出汁で水分を取りすぎたので、トイレ休憩多め(笑)北熊本サービスエリアで休憩。トイレにもくまモンだモン。仮設店舗のみなので、次のサービスエリアに行きました。宮原サービスエリアで見つけました。梅田阪急等の九州物産展に行ったら、からいもだんごといきなりだんごは必ず買うので、これが欲しかったです。ここのいきなりだんごは
気になって買ったモノ紹介してないモノが沢山あったので2回に分けて貼り付けていきます良かったら見てくださいねねったぼ🍠鹿児島の郷土菓子のねったぼねったぼとは?年末の餅つきの時、蒸したさつまいもを入れ一緒について、きな粉をまぶしたものめっちゃ美味しいので私は大好きですおやきたかなひじきどっちも美味しかったけど私は、たかなのおやきの方が好き皆さんはどっちが好きなかなコンビニおにぎりいなり寿司たけのこたけのこがちょっとしか入ってなかったのは残念お味はグッドもち麦入り鮭
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ちこさんの記事で、鹿児島県の郷土料理「ねったぼ」が紹介されていたので私も作ってみましたお正月の鏡餅消費のためでもあります鏡開きしたあともまだこれだけ残ってるんですサツマイモを2cm角くらいにしてゆでますお餅も5分くらいゆでますサツマイモ、餅を一緒にしてすりこ木で潰し結構、力がいるきな粉をまぶして出来上がり美味しく出来ました私には、ちょっと甘みが足りない気がしたのですりこ木で潰すとき、砂糖を入れた方がよかったかな...
先週、休み明け予想通り作業台に山積みになってた仕事をひとつひとつ片付け(正直、いっこも片付いてないのだが(≧∇≦))blogの方もどうぶつ王国の写真が溜まってる~・・・てことで、5日に訪問したどうぶつ王国の記事ですスマトラトラアイナちゃん♀午後の展示はパンプ君♂です何とも言えないお顔・・・・・猫だな・・・ミナミコアリクイこはるお母さんの上に載ってる、11月生まれの子供名前はめかぶ君ちなみにお父さんの名前は
おまけの休日(成人の日)今日で正月休みも終わりです今日の最低予想気温2度最高予想気温11度お日さまが出てポカポカ暖かかったお日さま嬉しいね父はデイケアに行きました寒いのは玄関から送迎車に乗る間だけリポビタン飲んだし元気出たでしょう!のびのび私だけの休日ですからいも団子(ねったぼ)作って…サツマイモと餅でササッと作れますティータイム🍵あの日以来コーヒーが飲めなくなりましたひと通り掃除済ませて近くの長島美術館に散策例年来ているのにすっかり忘れていまし
と言っても、たいそうな物は作りません。正月の餅が余っているので「ねったぼ」というお菓子を作ります。さつまいもと餅を練って作るお菓子で、鹿児島などの伝統的なお菓子だそうです。芋餅との違いは分かりません(おい)まずはさつまいもの皮を剥いて、小さめに切ります。切ったものを水に付けて、アク抜き……5分で良いかな?そして茹でます。おいもが軟らかくなったら、餅をドーン!餅も軟らかくなったら、ざるを上げて湯切り(`・ω・´)そして練る!(砂糖と塩少々加えてます)練り練り練り練り
12月も3日~朝目覚めたかと思ったらもう夜が来ていて…あ~💦💦一気にお正月がやって来そう…去年の餅米が少し残っていたので餅つき機を使ってねったぼ(芋もち)を作ります浸しておいたもち米1合小さくカットした紅はるか400g1年ぶりに餅つき機出して来ました~しかも去年は15~6年振りに使ったんです殆ど使わずに納戸に仕舞ったままのを出してきて初めて「ねったぼ」作ったのでしたなのできょうも初めてみたいなもの…説明書見ながら~と言っても蒸してついて