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2025-11-2日曜日曇り15℃位今日は早朝から、段ボールなどのゴミ出し日で一抱え束ねて出したり・・・非常通信協力会の訓練が今日もあるので傍受。本部と交信したりして少し参加。皆さんお疲れさまでした。朝一でお客様、予約されていた大物を販売。お昼頃には、もう一件の大口のお客様。ありがとうございました。今日のお昼ご飯は、具のパックがあったので牛丼。先日、糠を漬物用に軽く一袋持ち帰って来ていたのであまり置くと傷むので、ぬか漬けの床造りをして
今日の朝ごはんボロネーゼボロネーゼは見た目以上に野菜がたくさん入ってるこれも手作りのなせる業・ぬか漬けを始めてみるまずは準備からプラ容器にするつもりがモチを上げるため野田琺瑯のぬか漬け美人を奮発あっさりした外箱以前はもっとカラフルだったみたいこれもコストカットかな?いずれぬか床じゃなくて米びつになってるかも乗っかってるのは水取り器なんだけど水分は捨てちゃダメっていう説明もあったりどうすりゃいいのかねぇぬかはなま
今日は、朝から曇りがちなお天気で途中、にわか雨も降りました。そのお陰か、ここ数日より少しだけ涼しかったです。なので、先程、スーパーへ買い物に行ってきました。冷蔵庫の中が寂しくなってきたので仕方なくぬか漬け用の胡瓜もなくなってしまったのでね。今は、このパック↓で漬けていますけど、掻き回しにくいし、本格的にぬか漬け始めようとこのたび、琺瑯の容器を購入しました。憧れの野田琺瑯さんの「ぬか漬け美人」です。今、Amazonでチェックしたら、3,470円になって
母が入院して最初の2日は実家のぬか床の面倒を見ていたけどこの暑さの中、毎日実家に行くのもぬか床を部屋に置いておくのも無理、と言う事で私の家に持って来ました今までの容器は大きくてとても冷蔵庫には入らないし入れたとしても一人で出せないそこで色々検討した結果「ぬか漬け美人」を買ってみましたホーローでコンパクトなぬか床の容器です最初冷蔵室に入れてみたけどやっぱり片手では出し入れが出来ないそこで野菜室に入れてみました(野菜室は開けっぱなしのピーピー音が鳴りません)
冷蔵庫に糠床を入れっぱなしで忘れてた大根もきゅうりもベッコウ色になってて小さく切って口に入れると糠漬けの香りと乳酸菌の酸っぱさと旨みがドォーんと来ます。病みつきになる味だよねぇ糠床ににんじんと赤かぶとイタリア野菜スティキオを入れてみました。ベッコウ色になってる大根ときゅうりの糠漬け漬けすぎががあるけど糠床の匂いと乳酸菌の酸っぱさと塩分がガッツリ味わえていい感じです
昨日のお弁当のことブルーベリークリームチーズパンを焼いたことぬか漬け美人のことなど冬が来る前に少し秋らしいメニューをときのことサツマイモの炊き込みご飯(黒舞茸、えのき茸、しめじ)焼豚金平ごぼう里芋と間引き人参の煮物ほうれん草とチーズのオムレツ?カリカリ梅蕪の糠漬け\45%OFFクーポンで3,289円~/大容量おまけ付き3本or5本【公式】山野井選べるチャーシューセット送料無料釜炊きチャーシュー高級ご自宅用贈り物絶品プレゼ
こんにちは、文筆家、植物愛好家、時々ヨガインストラクターの木谷美咲です。当ブログをご覧いただき、ありがとうございますくわしい活動は→プロフィールをご覧ください。実家はよく漬物を作る家で、子供の頃からぬか漬け、キムチ、梅干し、らっきょうとよく漬けていました。特に凝っていたのはキムチ。子供の頃は二世帯住居で祖父母と暮らしていたのですが、二世帯で各々大量にキムチを漬けていた覚えがあります。祖父母はとっくにこの世を去り、父も亡き後、母は今も毎年梅干し、らっきょう漬けを作っています。
皆さんこんにちは!かよです☺︎今日は我が家のぬか漬け習慣のお話です!最近のマイブームそれはぬか漬けです!きっかけは腸内フローラ検査を受けてぬか漬けをすすめられたこと。はじめは正直「めんどくさい・・・」と思っていました。でも少し調べてみると今って野菜を入れて冷蔵庫に保存するだけでぬか漬けが出来てしまう便利な物があると知ってチャレンジ!私が選んだのは無印良品の発酵ぬかどこ1kg890円です。ちなみ私はちょっと野菜が入れにくかったので野田琺瑯の「ぬか漬け小町」を購
磐梯山の雪もすっかり溶けて青々しく見えるようになりましたね。何気ない毎日に、絶景ポイントが必ずどこかにあるってほんとに素敵な事だ〜♡さて定番で人気の野田琺瑯の保存容器ですが、ちょっと大きめの容器をご紹介しますね!①ラウンドストッカー21cwSize/W28.8×D24×H21.5cm容量/7L容量目安・お米5㎏・梅漬け2~3㎏・ラッキョウ4㎏・ぬか漬け(乾燥ぬか)2㎏シール蓋(EVA樹脂製)付き¥6,050蓋と本体の両サイドに持ち手がついた、ころりと円柱形の保
Sugarは博多駅経由で帰ります。「駅から三百歩横丁」によく立ち寄ります。ここは、JRJP博多ビルの地下。たくさんお店が入ってますけど、よく行く店は...「二〇加屋長介」うどん居酒屋の「にわかやちょうすけ」です。おつまみがいろいろあって、19:00までハッピーアワーでドリンク半額で...お得です♪刺身盛り合わせ...めんたい玉子焼き...肉豆腐...その他諸々晩御飯代わりに勢いよく飲み食いできます。ところで、Blue-
ゆで玉子にぬか漬け美人をふりかけてずいぶ放置してしまいました(汗)約60時間...ですが大丈夫のはず。冷蔵庫で漬けてますから。玉子から水分が出て、パウダー状の糠がしっとりしてます。軽く水洗いして、表面にまとわりついた糠をとると、かすかに白身が茶色く変色してます。切ってみるとこう...なかなか美味しかったです。ゆで玉子は、普通のぬか床につけると、割れてぬかみそを汚してしまう可能性があります。ぬか漬け美人で漬けると安心ですね。エコライフ福岡の「ぬか漬け美
Sugarは趣味でぬか漬けを作ります♪という前回同様の書き出し(笑)今回は簡単ぬか漬けの作り方です。Sugarはペットのように大事に育成しているぬか床を持ってます。ぬか床を作るのは面倒なので、ぬかみそを買ってきて作るひとも多いですよね。ご紹介するのはもっと簡単な、粉末ぬか床なんですよ。その名も『ぬか漬け美人』これで作ったぬか漬け食ったら美人になりますよ♪ということですね。中を空けるとこう↓「株式会社エコライフ福岡」様の製品です。これで前回同様のゆで玉子を
こんばんは(^^)岡山の整理収納アドバイザー・小児科看護師のYOKOと申します。ご覧いただきありがとうございます。こちらの記事も読んで下さってありがとうございます2023/10/12(木)腸内環境を整えたいミヤBMは何年も前から毎日飲んでいます。そして最近始めたのが・・・「ぬか漬け」です。野田琺瑯さんのぬか漬け美人。シンプルなデザインでお気に入りです冷蔵庫に入るので便利な大きさです。深さがあるので、思ったよりもたくさん入ります。野田琺瑯ぬか漬け美人日本製TK-32
好きなぬか漬け3種オクラ、冬瓜、ピーマンぬか漬けにしたら、美味しかったものを教えてください♪野田琺瑯ぬか漬け美人日本製TK-32Amazon(アマゾン)コレ使ってます!
Aloha🌺長いこと留守にしており冷蔵庫に入れておいた糠床が心配でしたが大丈夫でした‼️今日はお隣さんから頂いた無農薬の🍆つけてみた🍆はなかなか時間がかかる😫上手に漬けれた事がない😩上手くつかりますように
Aloha🌺今日の糠漬け定番のきゅうり🥒とにんじん🥕漬けてみました‼️お友達から蒟蒻も美味しいよ‼️と聞きました😁次は蒟蒻漬けてみよう😆フラダンススタジオ9月新規オープンのフラスタジオです。新規生徒さん募集中です。無料体験受付中です。meliapililani.jimdofree.com
〜ぬか漬けに挫折した人心の川柳〜結局は一生ものの米容器家事代行で修行しつつ、整理収納アドバイザー開業準備中です。汚部屋から始まった私のお片付け歴。家事+お片付けに、トライ&エラーを繰り返し、今ではお家が大好きです。その研究の過程をつづっていますつたないブログですが読んでいただけてうれしいですもうタイトルが全て数年前、健康のため、ぬか漬けライフを過ごそうと、張り切って野田琺瑯の「ぬか漬け美人L」を買ったのですが野田琺瑯ホワイトシリーズTK-58ぬか漬け美人L楽天市
ALOHA~干物女という言葉がドラマが発端で流行った時がありましたね。それとは全く関係ありませんが今日は漬け物女のお話です私は何を隠そう漬け物女(笑)私が実際に体験した漬け物女の秘密をここでご紹介しますね漬け物でまず思い出すのはぬか漬けこのぬか漬けは漬け物の中でもナンバーワンと言っていい程すごい実力を持っています。まず乳酸発酵食品なので乳酸菌が腸内環境を整えるのにもってこい毎日食べているとお腹の調子がいいのですまた
少し郊外に行くと・・・。無人精米所なんてのを、見かける。(◔‿◔)中は、こんなふうになってるんだ!精米する米の重さで、投入金額が変わるんやね。床にはヘルスメーターが!(☉。☉)!体重が気になった利用者が、載るためでなく・・・。お米の重さを、計るためなんやね!隣には、ヌカハウスなるものを併設。精米して出た糠は、ここに集められるんだ。しかも、持って帰れるんやね。(゚ο゚人))そう言えば、糠漬けって美味しいよなぁ。僕なんか疲れたら、お茶漬けと糠漬けがあればば満足だ!聞いた
泉州名産水なすを漬けてみたぬか床に3日くらい皮が柔らかくて、みずみずしい野田琺瑯ホーローぬか漬け美人冷蔵庫用ぬか床容器3.2LTK-32楽天市場2,779円【ふるさと納税】B0176.中出農園ぬか床キット(タッパー容器)1.4kgぬか床セットぬかどこぬか漬説明書付楽天市場10,000円
思ったより続いてるゆものぬか床生活╰(*´︶`*)╯♡もう4ヶ月目♡トラブルなく、とても順調!!!しかも、旅行とか実家泊以外の日はこの猛暑なのにまだ常温で育ててるのも我ながら、超すごい╰(*´︶`*)╯♡笑1日2回がんばって混ぜてるゆも、超すごい╰(*´︶`*)╯♡朝と晩!!でもそれ、もう習慣になったよ(=´∀`)人(´∀`=)ゆもの過去の挫折から学んだぬか床ぬか漬け飽きないで、続けるコツちと、コツ記します_φ(・_・①常温に置く→冷蔵庫に入れちゃうとぬか床
ALOHA♡野田琺瑯のぬか漬け容器を買ってきました。てっきり「ぬか漬け美人」と思って買ったら…ぬか漬け美人|野田琺瑯琺瑯は、使う人の心延(こころばえ)を的確に表してくれる日常の道具として70年以上心をつくし、手をつくし、造りつづけています。野田琺瑯株式会社.www.nodahoro.comサイズは同じものでこの水取り容器が付いていないものでしたまっ!同じ時に使わないから1個で大丈夫早速!古くなった容器のぬか床を新しい容器へ入れ替えしておきました。昆布と鷹の爪はタッ
こんにちは、むっちゃんです。降りそうで降らない蒸し暑い1日でした。庭が雨を待ってます。今日の夕食は、昨夜ダンナが業スーで買ってきてくれた惣菜だから何にも作らなくてよい~\(^^)/コレは、大好きだから、漬けました。セロリも葉っぱごと!むっちゃんは相変わらずクセのある野菜が好き❗️数日前、五件隣のドラッグストアに行った時、ソノ手前のお家のお婆ちゃんが庭の木陰に椅子を出して座ってました。「暑いから、水分とってねぇ」って喋ってたら「ポトッ!ポトッ!」って音がする。何
おはようございます久しぶりに通常営業な感じに戻りました炊きたて紅麹ご飯ちりめん山椒かけ新玉ねぎとさやえんどうのじゃこだし味噌汁ぬかづけタンパク質は少し少ないのですがあとでカフェ・オ・レいただきます今日も元気に過ごしましょう♪!今日は週末頑張りましょう!
昨日の夜ぬか床混ぜるのサボってみたら今朝、ぬか床が少ーしだけ白くなってたんだよね(((o(*゚▽゚*)o)))♡ぬか床に産膜酵母産膜酵母キターーーー!!!!!喜んで、混ぜ混ぜ٩(ᐛ)وもっともっと白くなってたらこんな流暢にはしてられないけどwwぬか床の匂いもとってもいい感じになってたから乳酸菌と発酵進んで、嬉しい♡今回は、まだ冷蔵庫入れてなくて朝晩2回混ぜてるんだけどでも今回は少しぬか漬け長続きしそうかも♪前回から、改善した点↓↓↓①冷蔵庫に入れない(冷た
東京は、蒸し暑い日でした。スーパーに買い物に行ったら、冷房がきいてました。お店は、このくらい暑かったら冷房つけるでしょうね。かといって、家ではまだ冷房をいれるほどではなくて。汗をかきかい、窓全開でしのいでおります。相棒の“しろちゃん”です。ポチッとしてくれると、喜びます。ありがと、ブヒ!*~*~*~*~*~*~*~*ごきげんさまです。やましたひでこ公認断捨離®トレーナー・とりうみゆきこです。(プロフィールはこちら→
予報通り、夕方から雨になりました。雨も悪くないけれど、昨日が晴天でよかったなと思います。木々にとっては、恵みの雨かもしれませんね。相棒の“しろちゃん”です。ポチッとしてくれると、喜びます。ありがと、ブヒ!*~*~*~*~*~*~*~*ごきげんさまです。やましたひでこ公認断捨離®トレーナー・とりうみゆきこです。(プロフィールはこちら→★)春になったせいか、無性に「ぬか漬け」が食べたくなり、思い立って始めました。以前
一度使うと手放せなくなる使い心地の野田琺瑯のアイテム!幅広い年代の方に人気の野田琺瑯からのお知らせです。様々な分野で値上がりが報告されていますがついに、野田琺瑯の取り扱い商品が5/1より値上がりいたします。今の情勢では致し方ない感はありますが、只今Amie.で取り扱っているものは全て対象となりますので、気になるアイテムがございましたらお早めにどうぞ…①レクタングル浅型SML②レクタングル深型SML③バット白手札キャビネ21取18取③持ち手付スト
ぬか漬けはじめました╰(*´︶`*)╯♡まずは、ぬか床作り!!!昨日、お米屋さんでGETした新鮮な生ぬかを1kgあら塩も、さっき楽天から届いたばかり(オーストラリアのシャークベイ産♡)野田琺瑯のぬか漬け美人という琺瑯容器に、まずは500g!!!!あれ、1kg入れようと思ったのに結構いっぱいだなヽ(´ー`)とりあえず、半量でやってみるか!!今回、塩分13%でやりまーす!!あら塩は、65gあら?66gだったo(`ω´)oおしい!!混ぜ混ぜお水は、ローソンのミネラルウォ
よーし、ぬか漬けやるぞーー٩(ᐛ)و(明日、生ぬか買ってくる予定♡)野田琺瑯のぬか漬け美人を奥から引っ張り出してみた╰(*´︶`*)╯♡今回は、どのくらい続くかしら_(┐「ε:)_やっぱり生ぬかで作るぬか漬けがおいしかったので気合入れて、生ぬかでやるーーー!!!あと流石に真夏は冷蔵庫入れるけどなるべく室温で育てたい╰(*´︶`*)╯♡冷たいぬか床に、手突っ込むよりぬるいふわふわのぬか床に、手突っ込む方がかわいいけど臭くなったら、、、_(┐「ε:)_ま、いいや半年