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「火の国くまもと拉麺伝説」より「こむらさき」のラーメン８月上旬に上京された当ブログ常連様の「じーおっぺ」様から、お土産として「火の国くまもと拉麺伝説」という熊本ラーメンの代表格のお店のラーメンが味わえるセットをいただきました。誰もが知っている３つのラーメン店、すなわち、味千拉麺、こむらさき、黒亭という超有名店のラーメンがパックされています。今回はいよいよラスト、「こむらさき」の番です。熊本に住んでいたとき、熊本ラーメンの名店を巡りましたが、混んでいたり、営業時間外
今晩は♪みっつちゃんです。先日、こちらのお店に行って来ました。場所は、住宅街のこちらにあります。テキパキと仕事をこなされる元気な女性スタッフさん達の接客が良く、居心地の良いお店です。店内は、カウンター３席・４人掛けテーブルが２つと、小上がりに４人掛けと２人掛けが、１つずつあります。遂に食券の販売機が、設置されてました。食券を買わずに入って行かれるお客さんも多くて、まだまだ浸透してない感じでした。セットメニューです。「ラーメン大」８５０円です。
今日の晩ごはんはコレポテサラとケチャップパスタ添えトンテキ「トンテキ」はボクの大好物のひとつでいつものようににんにくチップもたくさん乗せましたそして「トンテキ」なので『【「酢」と「砂糖」が隠し味！】急に思い立ってポテサラを作りました』16時過ぎと急に思い立ってポテサラを作りましたじゃがいもに玉ねぎと人参とハムも入れて味付けはマヨネーズに塩とコショウそして味が締まる「酢…ameblo.jpもちろん
秋雨前線の登場で一変して過ごしやすくなった本日の名古屋だけど。いやぁホント酷な暑さが続いたわ…🫠💦暑いのでにんにくチップを厚くしたり。(酷暑なアツい語呂合わせをしてみる)チップの数もいつもより多めにしたりね。なんかたくさん載せたくなる暑さだったわ🫠💦にんにくの量＝スタミナの量であるという期待が繁栄されたトンテキ。寝てる間に汗と共ににんにく臭も蒸発してしまうことも期待したりね。涼しくなると夏バテが来やすくなるだけに質の良い栄養・睡眠はこの先も欠かせませぬ。
からやまに期間限定で登場しています鉄板ワイルドからテキ定食《￥1078》※100円引アプリクーポンあり大ぶりのからあげ４個にすりおろした玉ねぎをバターで炒め赤ワイン、醤油、砂糖、にんにくなどで煮込まれたシャリアピンソース＆にんにくチップ＋甘みたっぷりの玉ねぎ＋ホクホク♡皮付きポテトにコーンがＯＮ熱々ごはん＆無料サービスの塩辛でさらに食欲が加速しもはやステーキでもからあげからあげなのにステーキを食べているかのような食べ応えで😁✨ワイルド
約1年4ヶ月ぶり「熊本ラーメンこむらさき新横浜店」に再訪問しました。1994年3月6日開館「新横浜ラーメン博物館」にオープニング店として招致され1度も離れることなく唯一32年以上出店している「熊本ラーメンこむらさき」の支店熊本ラーメンこむらさき新横浜店へ。こむらさきはレギュラーメニューも限定メニューも食べに行くなど個人的に好きな店ですが今回は久しぶりに「味噌とんこつラーメン」を食べようと。平日ラストオーダー20分前20時10分に到着すると並びはなく先客14後客9。厨房に男性スタ
青森の立派なにんにく、つかってしまいたかったから、チップスにしよーとおもって、低温でじわじわこーゆーことするの好き
令和8年5月8日（金）今日の昼食は、麺活です。今回は、アメブロでお世話になっている方のお奨めで船橋市薬円台の北海道らぁめん伝丸薬円台店にお邪魔しました。タッチパネルから赤味噌バタコンら〜めん920円＆野菜盛り260円＆チャーシュー1枚100円＆麺大盛無料を注文しました🍜「赤味噌」は、八丁味噌です。僕は、自宅では八丁味噌の味噌汁なんで嬉しいです。10分しないでら〜めんと野菜が別皿で着丼🎉完全無欠の野菜炒めです。最初にバターを溶かしてスープを一口・・・食べ慣れた味噌味で美味
4月18日土曜日12時からの宮崎サンシャインFM「ペコのカフェラジ」☕📻ひと組目のゲストは一般社団法人ひかり代表理事、（有）K3INNOVATE代表取締役の武田秀人さん✨就労継続支援B型事業所を中心に、地域に根ざしたさまざまな事業を展開中！串間市の道の駅で人気の「ドライニンニク」も実はひかりさんのものなんです🧄💕そして何よりすごいのが…「おもしろい！」「いいな！」と思ったら即行動🔥娘さんの「ダンスを習いたい」の一言から、なんと自らダンススタジオTripleTr
３月１９日、広島では桜の開花宣言が出ました。それを祝って、偏食家の夕食は｢桜海老とサーモンの春色パスタ｣です。もちろん偏食シェフがキッチンへ。桜海老は水で戻し、サーモンは皮をとって、細かく崩しておきました。ソースは大蒜を利かせた茹で汁に生クリームとチーズを加え粘度アップ。アルデンテのパスタと和えればＯＫ。簡単！自家製大蒜チップと乾燥バジルをぱらぱら。おおっ春風のように爽やかなパスタです。辛口のウサギさんも満面の笑み。ミニバゲットを添えました。お皿が小さすぎ
やりましたね！冬季五輪で、モーグルとハーフパイプで、ともに銅メダル獲得です！！モーグルは、本当は金じゃないか！という声もありますが、そういうルールみたいなので、仕方ないですね・・・これからも、次々とメダルが期待される競技が続くと思いますので、頑張って欲しいですねさて本日は、似非ラーブロガーが行くラーメンの旅、その２７８杯目は菊池の幸帝ラーメンでございます画像お借りしました開店は１１時３０分ということでしたが、駐車スペースがあまり無さそうだったので、開店前の到着を目指した
娘たちのリクエストで、すき焼きやしゃぶしゃぶ、蟹ではなく、もつ鍋にしました。ニンニクチップと輪切り唐辛子は自家製です。丁寧に下処理したもつ鍋は、美味しいです。このあとは、締めにうどん！！もつは山垣畜産さんで購入しました。https://www.yamagaki.co.jp/牧場直営の国産黒毛和牛をお届け｜肉惣菜の匠やまがき公式通販神戸の精肉店神戸の精肉店、肉惣菜の匠【やまがき】公式通販サイトです。直営牧場による厳しい品質管理のもとで育てた黒毛和牛、そして安心安全な素材だけを
今度は１０年に一度の低温予報！地元でも、さきほどは雪がちらついていました！今日の最高気温は６度！２４日は１７度でしたから、マジか？？っていう感じです日曜はワカサギでも釣りに行こうかと思いましたが、断念して温泉でも行こうと思いますさて本日は、似非ラーブロガーが行くラーメンの旅、その272杯目は前原のなおちゃんラーメンでございます券売機にてラーメンと替え玉を一度に購入しましたカウンタ―はこんな感じニンニクチップと高菜は、別のコーナーにありますが・・・高菜は少
先日お昼にこちらへ。玉名ラーメン桃苑熊本県玉名市前回↓『玉名ラーメン桃苑』今日のお昼はこちら。桃苑熊本県玉名市１１時半頃訪問。座れましたがすぐ満席に。玉名ラーメンの代表的なお店で初訪問です。駐車場はすぐ近くですが店前でないので少し…ameblo.jp１年ぶりに玉名に。色々食べたいラーメンはあるもこの日はここに落ち着きました。１１時開店時、先客２組程。柔らかい接客で初見さんも入りやすい店内。カウンター端っこに。卓上。メニュー。前回より５０円程UP。
今日は孫その1、その3が一緒ですコーチャンフォー新川通り店に行かねばならず、比較的近場にあるこちらに決定ガスト札幌新琴似店さんにお邪魔します予想通り満席で少し待った後、席にご案内あり私は博多もつ鍋やまや監修博多明太もつ鍋あごだし醤油中華麺付き麺が足りないだろうと追加中華麺セットとニラ、にんにくチップ＆唐辛子もカミさんはカットステーキ肉盛りプレート、ライス、豚汁娘はチーズINハンバーグ、ライスドリンクバーセット孫
晩ごはんが５時６時には全ての事が終わっている消灯が９時でそれから長い夜が続く今回は妄想ラーメンです北九州で食べた豚骨ラーメンぎょらん亭さん３度ほど通ったかな息子の家から一番近かったここは荒尾市にある武蔵らーめんニンニクチップと紅しょうがで味変します私はいつも小を注文そして餃子をつけるのですこれは久留米の大砲ラーメン長男と一緒に食べたっけこれはどこだ？？わかんない💦これはたぶん玉名の玉龍さん玉名ラーメンの中でお気に入りの店福岡で食べた一風堂だな福岡
本日は、月末恒例の兵庫県赤穂と岡山県美作での仕事です。で、こちらに来た時のお昼ご飯は…毎度おなじみの兵庫県赤穂郡上郡のラーメンまこと屋さんで牛白湯ラーメンを、いただきました🍜🙏牛白湯ラーメンににんにくチップを２さじいれるのがお気に入りです♪では、残りの仕事もがんばります(^^)/
東急多摩川線の武蔵新田駅から少し歩いた所にあるラーメン屋さん🍜【Senmi】ラーメンの種類は豊富です。醤油に塩、担々麺からつけ麺やら色々あります。注文したのはニンニクラーメンにんにくチップにおろし生にんにく、にんにく油に生のにんにくととにかく🧄🧄🧄🧄こういうパンチあるやつもたまに食べたくなります😄麺喰屋Senmi(武蔵新田/ラーメン)★★★☆☆3.37■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com『美味しんぼにも登場した大衆酒場【岸田屋】東京の三大
本日は10月9日木曜日でございましたさすがにちょっと半袖厳しくなってきましたかねｗｗｗ本日は所用があったのでほぼほぼメジャーリーグを追いかけてないのだが、なんとまあ東地区優勝/トロント・ブルージェイズ（リーグ優勝２回＝1992年.1993年）がヤンキースを圧倒して地区優勝決定シリーズに勝ってしまった。。。一方のカードは2勝2敗のタイになった、アメリカン・リーグは、レギュラーシーズンもプレーオフもまれに見る激戦ですね。。。西地区優勝/シアトル・マリナーズ（リーグ優勝０回）
JRと横浜市営地下鉄関内駅より徒歩約4分(#^.^#)伊勢佐木モールの隣の裏路地に有る横浜で老舗の北海道ラーメン来々軒へv(´▽｀*)来々軒のメニュー券売機(o’∀`)♪何度も食べた来々軒だけど、黒味噌ラーメンは食べたことが無いねp(^-^)q黒味噌とは？想像がつかなかったね(*ﾟ∀ﾟ*)黒味噌ラーメンをチョイス(●^o^●)なるほど(//∇//)ニンニクチップ付きが嬉しいね(^^)v来々軒に昔から有る競馬のメニュー表が楽しいね∩(´∀｀∩)ギャンブルを全くしないので、競
これはもう時効に近い今週月火曜のお話です中山商店が月火曜とお休みだったのでらーめんはやめといて久しぶりに鶏のから揚げ作ることに！！まずはいつもの煮とりを！！作りました世間一般では鶏チャーシューと呼ばれてるものです作り方は秘伝？？の醤油だれで炊くだけです（笑）※写真は鶏ガラスープで炊いて漬け込みだけの場合ちなみに配合は醤油と水１：１水から炊いて湧いたら弱火で４～６分あとは蓋して冷めるまでと簡単そのたれにニ
今日の夕飯は、先日お土産でもらった「ああ！玉名ラーメン」ラーメンの賞味期限って結構長いから全然賞味期限チェックしてなかったんですが「半生麺」ってことは短い？とふと気になってチェックしたらあと5日で賞味期限危なかったチャーシューやキクラゲなんて無いしとりあえず、もやしラーメン(笑)焦がしにんにくチップも付いてました熊本ラーメンは、ニンニクが効いてて博多ラーメンよりパンチがあります。でも、そんなにこってりではなくどちらかというと、あっさり系。今回の玉
今日は、「肉を焼く」と決めていました。包丁で肉の筋切って、鉄フライパンあっためて、焼く直前に塩胡椒して、オリーブオイル＋にんにくチップ。もちろん、レア。
今日7/22は、大暑(たいしょ)ですね❤️こんにちは(*'ω'*)/❤️あっという間に梅雨も明けて、夏本番ですね。今日は、✨夏の暑さが最も極まる頃✨という、24節気のうちの一つ、✨大暑✨ですね❣️ここ愛知でも、37度位まで気温が上がるようなので納得です🫠❣️すでに梅雨前から、暑かったので、今年はなが〜い夏になりそうですね❣️汗汗💦ベランダの遮光カーテンからのぞく空が夏空です@(・●・)@笑🎵クーラーの効いた部屋でスヤスヤ眠る妹犬🐶❤️
とんかつ専門店「かつや」で、2025年7月18日から販売された「トンテキとチキンカツの合い盛り」を食べてきました。豚ロース120gを使用したトンテキにチキンカツを組み合わせた、にんにくの風味が効いた夏向けのガッツリ系メニューです。今回は丼ぶりタイプ（税込979円）を選びました。器を覆い尽くすほどの大判トンテキの下に、チキンカツ、千切りキャベツ、マヨネーズが層になっていて、見た目も食べ応えも満点。最初にトンテキを口にすると、ジューシーな肉に絡むにんにく香るソースがパン
仕事帰りに阪神百貨店の地下で、ちょっと寿司をつまみに飲む…仕事帰りで何にも考えていなかったので、これしか撮っていない💦かつおのたたき。にんにくチップ大量でたいへんよろしい👍明日も仕事だけど。さらに寿司2貫食べたけど物足りず、並んでいなかった麺次郎へ🍜こないだ地鶏醤油たべたから、今日は貝出汁ラーメンにしました🍜どっちも好き✋笑
方南町、新店ともう一店行きたい、ありました、いい感じのこちら九千坊近くの高校生グループか、お店を出て「美味しかったね、美味しかったね」を連発「味噌が最高に旨い」とも言っていた、ラーメンは若者が歴史を作る所もあるから期待大5分程待ち店内へ、コストパフォーマンスのすごいラーメンと半チャーハンを迷わず注文らーめん半チャーハンセット880円（お昼限定セット）ラーメンは熊本出身の店主さんが作る本場物、これだけで価値がある、ニンニクチップ、黒くないけどマー油（ニンニク油）キクラゲ、味玉、青ネギ、白い
今晩は♪みっつちゃんです。先日、友人と一緒に、こちらのお店で、お昼ご飯を食べてきました。場所は、国道２０８号線沿いのこちらにあります。玉名ラーメンの中でもちょこっと塩味が効いてて久留米っぽい一面を持つお気に入りのお店です。店内は、カウンター７席と４人掛けテーブルが、３つあります。開店時間に到着しましたけど、既に一巡目は店内に入ってて、満席状態。更に5組待ちでしたけど、回転の速いお店なので２０分程待って入ることが出来ました。２年ぶりに来ましたけど、お値段据え置きで嬉し
マイスーパーＦの鮮魚コーナーをチェックすると、旬のホタルイカがお買い得。偏食シェフ、今夜のメニューが閃きました。それが｢ホタルイカのジェノベーゼ｣。自家栽培のフレッシュバジルをフードプロセッサーにかけて、ソースを作りました。ホタルイカはオリーブオイルでソテー。アルデンテのパスタと和えればＯＫ。フレッシュバジルと大蒜チップを添え、粉チーズをぱらぱら。うん、美味しいよ。いつも辛口のウサギさんも偏食シェフに賛辞。しかし失敗が一つ。ホタルイカの目を取り除くのを忘れたのです。
こんばんは！！14日は静岡県藤枝市にある、早朝から営業しているという〇元ラーメンに行きましたが、午前4時20分にお店に着いたところ・・・既に営業されていたのでビックリしました！！壁に貼られていた木のメニューがだいぶ見えにくくなっていたので、写真をアップしておきます！！今回は元ラーメン（700円）にチャーシュー（250円）をトッピング！！これは美味しそうな豚骨ラーメンです！！ちなみにとんこつラーメンと元ラーメンの違いは、にんにくチップの有無のようです。
