にぼすけ

秋田訪問、最終日３日目の朝は、大学の友人と、これまた最終日の朝の御用達のお店「麺やにぼすけ」にて朝ラーメンを食べましたお店に入って店主に食券をお渡しした早々に店主から「お久しぶりですね」とお声掛けして頂き、そこから会話させて頂いたりと、年２回しか来れない中で顔を覚えてもらっていてとても嬉しかったです朝ラーメンを食した後は、角館へ向かいました次回へ続く…

はいはーい！10:30に釣りを終え…道の駅大内に寄り…いろいろ物色するも…なんも、買うもんね〜な…しゃーねー！ソフトクリームでも…で、ソフト食いながらそこから約50分ドライブ…美郷町のにぼすけ本店に…今回は、ブログで紹介していた、コレを食いたくていったのだが…店の中には、それらしきメニュー表示がない…ポップもないし…（笑）で、店員さんに、ブログの画面見せて…これやってる？とすると、ニヤッと笑って『やってますよ！』と…（笑）というので、出来たら太ちぢれ麺の大盛りで

今回は秋田県大仙市の大曲駅前(横)にある、美郷町が本店のにぼすけさんへ。『風よおしえて』さんからの連食となります。◎つけそば(930円税込)を。にぼすけさん独自のカッコイイ丼に、バラとロースの二種のチャーシューが結構インパクトあり。この麺の太さと茹で加減が、個人的にドンピシャです。豚骨と煮干のダブルスープでしょうか？色濃い醤油ですが結構甘みを感じるスープ。割りスープの説明を目にしませんでしたが、頼めば割りスープでてきたのでしょうか？割ってみたかったなぁ〜。煮干中華そば

はいはーい！今回もわざわざ遠回りして…にぼすけ本店へ！午後五時一分到着！一分しか遅れてないのに、すでに席は2人用の1つしか空いてない…うちらは3人で…すると、4人がけのところを親子があけて、2人用の席に移動してくれて、うちらも待つことなく座れた〜３人とも油そば大盛りをチョイス！と思いきや、曽根だけライスセットに変更！さらに、俺は持ち帰り用の…極太麺2キロをオーダー！最初に頼んておけば、かえりにすぐもらえるからね！で、待ち時間の間に窓から見える景色がコレまたいい！サンセット

はいはーい！男鹿でのマダイにふられて、傷心の心を癒してもらうべく…(笑)今回は美郷町にあるにぼすけに訪麺爆睡おじさん、背伸びしております…(笑)さてさて、ここのにぼすけのメニューは…(笑)食券じゃないのね！テーブルでゆっくりと、選べるのは嬉しい…(笑)だが、TKMがない…(*T^T)太麺TKM爆盛りで頼もうとしてたのに…(笑)まあ、しかたないか…(笑)じゃ、油そば大盛り+あぶら飯？セットで…(笑)とまあ、いつものように爆食い！で、なにやら麺を売ってるとな！？こりゃ、おみ

火曜日、ダイニングカフェRENリベンジして来たヨホントは先々週のPTAがあった日に予約してたんだけど、急遽朝一予定が入ってしまって、この日に変更してマシタ開店前に着いたんだけど、もぅかなりの人数中に入ってた11時半開店じゃないん？入口で草むらに向かって威嚇しているネコちゃん発見声かけたら、ゴロニャーンってやってきたカワユスかなり人慣れしてる模様帰り際も三毛猫とフーフーやってるトコ声かけたら、にゃーんってひっくり返ってた笑窓側に向いたソファ予約席からの眺めこのステンドグラス？が入

みりんです。アラフォーですが、初めてブロッコリーを食べました無事食べれました笑見た目なんでしょうかね？マヨネーズ付けたりして食べました健康にもいいとのことだったのでこれから率先して食べたいと思います、、、話変わって10月かなぁ笑にぼすけ大曲駅前店さんで、、、朝ラーです。マー油油そば2回目。麺が見えないから、この下にご飯いるのかななんて笑正直ご飯でもありな、、、筋っぽいひき肉サイコーやっぱ、麺だったね笑このぴろぴろ好きなんですじゅろさんのぴろぴろも好き、、、たまごぷ

みりんです。久々に土曜日休みです。午前中は家のことを色々しながら競馬。。。他のことしながらは絶対当たりませんね笑お昼はじゅろさんへ。。。あっ混んでるわで残念限定のせいか混みまくり笑社長、はじめさん平日行きますね笑お隣、佐藤さんへ。今月限定です〜後ほど。。。9月いっぱいで終わりますからね！食べてない方、急いで話変わり7月のとある日。仕事から帰ってくると、相方がご飯作りたくないと笑まあウチは早く帰ってきた方とか平日休みの人とかが作る感じ。メニューに悩みますよね笑みなさ

☝️油そば(680円)☝️麺リフト秋田県大仙市大曲にある麺屋にぼすけ大曲駅前店さんへ行ってきました！今回は、油そばを注文‼️もちもち食感の平打ち太麺にほのかに香る煮干しのタレがよく絡み付きます！丁度いい油っぽさでくどくないです😁また、ゴロっとした角煮は良く煮込まれていてホロホロでしっかり味もついています😗普通盛りで私は丁度良かったですが大盛りに無料で出来るので胃袋に余裕のある方や学生さんにはいいと思います🙆🙆‍♀️ご馳走様でしたΨ('ч'☆)☝️Instagram更新してま

お疲れ様です♪本日TERA煮干残り7杯です。夜の部お早めにどうぞ明日もやりますね🐟すいません！一杯いただきました🙏にぼすけTシャツガラッと変わりますプリント三カ所と多かったので結構な値段なりました笑これで少しはタローもテンパらず頑張ってくれることでしょう？？笑では夜の部スタート。よろしくお願いします

おはようございます！遅くなりました。こんな時間にごめんなさい💦今日明日、美郷店、大曲駅前店お休みですのでお間違えのないようにお願い致します。広面店は明日12日お休みです。木曜日からまたよろしくお願いします《にぼすけグループご案内》『麺屋にぼすけ美郷店』【本部】住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3TEL:0187-88-8435営業時間11:30〜15:0017:00〜21:00（Lo,20:45)定休日:火曜日（祝日営業）席数:23席小上がり、テーブル、カウ

どーも、横浜です先日のお昼ご飯にぼすけ特製の極太麺をストックしておいたので自宅で調理してみました自宅で麻婆TKM生卵のポジションが悪くて直そうと思ったら割れてしまったマスターの創る麺は自宅で茹でても美味いっすなカエシは簡単に麺つゆを使用しましたｗ残った麻婆に追い飯投入部活から帰って来た息子の分も作りましたが、感想は・・・「マスターの方が美味いね」そりゃそーだ、にぼすけで食べた方が美味いわなｗ作ってみてわかる美味

どーも、横浜です忙しくアチコチ走り回った昨日すっかりお昼ご飯の時間を過ぎてしまったのでピットインでにぼすけへラーメン総選挙の影響で連日大行列になってますが、どうかなーおっ、駐車場空いてた玄関には先日の栄光がさて日替わり限定は濃豚ブラックだったので試してみたかったTPカスタムをオーダー待ってる間、マスターから心遣いがマスターありがとうございます店内のお客さんを見ると先日のTV放映で初めて来店されたお客様もやはりメディ

お疲れ様です。今年最後の営業終わりましたがこんな暇な大晦日は11年目にして初めてでした。早くワクチン行き届けばいんですがね。いつになるのでしょう。何はともあれ、ありがとうございました。また明日からよろしくお願いします。皆様良いお年をお迎え下さい。僕はこれから製麺ですがではまた明日

どもヾ(´▽｀)大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧はい！、と言うことでとある日のこと所用で別荘へ向かう途中、十郎兵衛でオヤツラーついでに麺だけを購入(笑)親鶏の出汁とチャーシュー作りの副産物豚肉の煮汁でラーメン作り♪マイ中華包丁で親鶏を一刀両断(笑)親鶏の出汁で味玉も仕込みましたよ～♪久しぶりに見栄えの良い完成度やっぱドンブリが良

どもヾ(´▽｀)大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧タイトル見て『何？』って思った人多数でしょうね(笑)“ひろ”＆“にぼすけ”は兎も角“兵衛”？でも、どん兵衛じゃ無いよ(笑)実はこの日、十郎兵衛で買った朝中華と朝油そば一応大仙エール飯と言うことで購入で、話しは一旦置いといて。。。そして以前ポイント貯めると貰えたステッカーさらに数枚集める

みんなの回答を見るこんばんは^_^今日は珍しく秋田ネタです。ちょうど3年前に書いた記事ですね。美郷町麺屋にぼすけ本舗さんの記事になります。記事の内容を見る限り、多分食べたのが約4年前になるのかな！まだ秋田市に住んでた頃に訪問したと思われます。このチャーシューには、ほんと驚かされました。そして完食した自分を褒めたいと思います。笑秋田に帰ったら久しぶりに食べに行きたいですね。では、ご覧あれー^_^

⬆️外観⬆️営業時間⬆️券売機⬆️魚炎そば大盛り(780円)⬆️煮干肉中華そば(850円)大曲にあるにぼすけさんへ行ってきました！今回は、魚炎そば、煮干肉中華そばを注文🙂魚炎そばは、旨辛ミンチと辛味がマッチしていて美味しいです！また麺は平打ちのような縮れ麺でよくスープに絡みます！辛いのが好きな方におすすめします😉煮干肉中華そばは、お店で1番人気だそうで気になり頼みました！私は煮干系が苦手ですがここの煮干肉中華そばは、臭みがなく食べやすいです！そしてチャーシューも美味しい😋あ

やって来ましたラーメン祭りの季節、大つけ麺博！平日に行ける機会があったので、電車が遅れてしまいましたが、約10分前に到着すると入場20人待ちぐらいでした。11時の開場とともに👇券は既に購入済みなので券売機に向かう人たちを横目に会場へ👇手前はこんな感じでこの日の顔ぶれはこんな感じて、先ずは並んでいる時にパンフでだいたい決めてた煮干し系で淡麗系か、と思いましたが見当たらず、じゃぁって事で取り敢えず濃厚煮干しのこちら👇秋田の麺屋にぼすけへ、3番目をゲット！秋田の

どーも、横浜です昨日は岩手県の北上カントリー倶楽部でコンペでした今シーズン最終コンペですね天気は良かったけれど、気温が低く寒風吹くコンディションショットもダメならパットも難しいグリーンに翻弄（汗全く締めくくりにならない結果天気予報見てもう一回ラウンドしようかなぁハイ、にぼすけ全店11～13日までお休みですお間違いのないようにご注意下さい前のゲームで何でも無い目で3消灯入ってたのねｗ

がおー大久保公園へ行く途中、映画館ビルの向こうからゴジラが覗いています。昨日の続き「大つけ麺博」の２杯目です。◆今回のイベント、この店の為に来たと言っても過言ではありません。「にぼすけ」秋田県仙北郡美郷町に本店があり、県内に計３店舗ある煮干し系ラーメンです。読者登録している、秋田のラーメンを食べまくる人がヘビロテしているので、いつか現地へ行ってやろうと思っています。◆注文は「秋田濃厚煮干そば」に「角切り釜焼き叉焼」をトッピング。美味しいと判っている

雨の金曜日（10/18）夜に訪麺！つけ麺オンリーでは続かないことを把握した運営者が数年前からラーメンも加えた、つけ麺博とは名ばかりのラーメン博wこの日もつけ麺提供は8店舗中2店だけというwまずは、「JUNKSTORY」へ。オーナーの井川さんとは仲良しなので、早速訪問。相変わらず爽やか。そして、知人のかっちゃんもスタッフでお手伝い中。※味玉も旨い♪鶏と貝の旨みが詰まった塩ラーメンは麺も含めて相変わらず旨いっ！「天夢」「にぼすけ」「新旬屋」「中川會」は店舗で食べてい

ヴォクシーのサンバイザーに100均で買ってきたネコ柄の手拭いを巻いて🎵うん…かわいい🎵昨日は、会社の後輩と新庄市にある新旬屋麺へ秋田県は美郷町にある、にぼすけとのコラボのラーメン🍜にぼすけのスープは旨い❗でも❗麺とスープがなぁ💨惜しいなぁ💨かみさんのＲ２を車検に出していたんですが…錆が酷すぎて、車検に通らないとのこと１５年、１６万キロ…頑張ってくれました廃車にすることになりましたが、とりあえずピングだけを救出してきました❗さよなら…Ｒ２さんいままで頑張ってくれてありがと

気温が一気に上がりましたね。こういう時は、八屋ですね。開店前から行列です。本日はしょう油の中盛り➕かた麺🍜この極アツチャーシュー、素晴らしい！ぷりぷりでサクサク。食べた人ならわかりますよねー。麺は卵麺の縮れ麺。ウマーあっという間にご馳走さまでしたー癖になりますね。

平日昼間、にぼすけさんに行ってきました。秋田市に進出してからは初。大曲駅前に開店した時以来です、↓食べログはこちらhttps://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007733/特背脂そば大￥850※写真撮り忘れのため他の写真を借りました※たしか味玉はのってなかったと思いますごわごわの極太麺は、かみ応えあって美味しかったです。ただしスープがぬるいのと、背脂がもう少し細かいほうが好みでした。油そば注文してる人が多かったし、たしかにあの極太麺は汁なしで

麺屋にぼすけ(秋田県大仙市大曲)背脂極太中華そば750円酸味や苦味もバシッと効かせたえー感じの煮干感。こういうのもえーよね、たまに食いたくなるよね、のやつ。たまり醤油のドスンとくる風味もえーね☆細やかな背油もたっぷり浮いてジャンキーさも更にアップ♪極太ゴリゴリに縮れた麺もナイス♪口内でごわごわ暴れる感じが素敵やん☆チャーシューも増さなくとも、この量が入ってるのは嬉しいね(^o^)地域柄かやはり少し味付けは濃いめかな、って感じやけど