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こんにちは。JINです。この日は、大阪は本町にあります立ち焼鳥炭火焼食堂膠(ニカワ)さんへお伺いしました。山猪ロック鳥取大山鶏ももたたきプリップリのもも肉に、甘い醤油とワサビがよろしぉす。ぼんじりこのぼんじりデカい。モチっとした食べごたえのある食感に、塩加減が良き。せせりこのブリンとした食感がたまらん。つくねここのつくねもまた独特で美味しい。何が入ってるんやろ。ちょっと大葉かスパイス?の香りがいい。身付ナンコツ軟骨のコリッコリ感と鳥身も付いてるので、一度で二
初めて、日本画を習いに行きました😊1番下の写真は「にかわ」です。牛や豚の皮や魚のウキ袋の煮凝りを「にかわ」と言うそうで、こちらは、豚肉の皮からできているそうです。ガッシュや不透明の水彩画とは違う塗り方でした。楽しかったです。いつも読んで頂きありがとうございます🙇♀️
昔料理屋をしている時は、お客様から〔美味しかったよ〕〔有難う〕そう言っていただいて、お金を頂く。なんて素晴らしい仕事なのかと思いました。毎日料理に没頭していました。子供たちに任せてからは、日本画を描いているときが、一日中没頭出来る時間です、楽しい卓球もこの歳に成ると、体力が続きません。でも、没頭出来る事があること自体幸せだと思います。
2022年7月4日時事通信ニュース【マガリスブルクAFP=時事】サイからセンザンコウに至るまで、中国の伝統薬の材料として需要が高いアフリカの動物たちが、密猟で追い立てられている。今、脅威にさらされているのはロバだ。≪写真は南アフリカ・マガリスブルクにあるロバ乳製品メーカー「ドンキー・デーリー・ファーム」の農場で飼育されているロバ≫ロバの皮からつくられるにかわ(ゼラチン)は「阿膠(あきょう)」と呼ばれ、かつて皇帝らが重宝したが、最近では中国の中間層の間で人気を集めている。サイの角に由来
日本製長崎パッコンぱっこん~ガラス→びいどろ最近知ったのが結霜ガラス大正時代に一大ブーム霜や雪の様な不思議な文様が人気ににかわや鯨等の髄液で製作するのだとか
本日の静岡は良く晴れた1日でしたが、時折強風で荒れたりしました。ご覧の皆様には如何お過ごしでしょうか。さて、先日ヤフオクで落札した三味線を受け取り状態をチェックしていると棹の中子が外れてしまいました。棹の中子とは普段は胴体で隠れて見えないのですが、接着に使われる膠の経年変化で接着力が弱ってしまい下棹と中子が外れてしまうことがあるのです。中古の三味線を入手される際はこうして棹の中子や天神が外れたり、胴体が歪んだり外れたりしている場合がありますが余程のことでなけれ
なんてふしぜんなんだぁオーマイガー外は晴天庭が雨おお!ハルサメじゃおお!身体が動かせないニカワ雨また明日ねぇ~人気ブログランキングへお仕事のご依頼はこちらから
先週の初め頃にくろ工房が所属しているカルトナージュスクール協会の勉強会に参加しました今回は新型コロナ感染拡大防止を考慮されZOOMでの開催になりました。今回は恒例の近況報告と膠(にかわ)を使った貼り箱をオンラインで作りました(#^^#)ここ一年くらい他の先生にお会いする事もほとんど無かったので嬉しかったです♪にかわとは動物の骨や皮を煮詰めて作った古来からある接着剤で主成分はゼラチンです。なのでお料理の煮こごりみたいに温めると溶けて、冷えると固まります。に
ここ2、3日あたたかく?いや暑い日でした皆さまblog見ていただきありがとうございます😊こんなに温度が高いと寒暖差で体調悪くならないようにしたいものですね。さてさて私先週土曜日あたりから好酸球性副鼻腔炎特有のにかわ状の粘液質の後鼻漏が出だしました"慢性副鼻腔炎や、アレルギー性鼻炎でも繰り返し炎症が起った場合に、後鼻漏は粘性となり、慢性後鼻漏の状態になるそうです。これがさらに進むと、粘膜組織が再構築という状態となり、不可逆性変化をおこすそうです。これが変性状態で
本日の静岡は弱い雨の降る冷えた1日でしたけども、ご覧の皆様には如何お過ごしでしょうか。さて、木曜に門下の三味線の稽古の際、持ち込んだ三味線の様子が気になり本人同意の上でバラしてみますと…棹の中子が外れていることが分かりました。中子の付け直し作業をすることで普通に使えますので、私が預かる形で昨日の稽古の始まる前に作業に掛かってました。直しには接着剤が必要ですけども、今の時代ですともっと強力な接着剤が出回っているものの将来の修理のこともあるので、伝統的に膠を使って接着
娘の高校の担任から電話があり、娘が卒業式で成績優秀者代表で表彰されるとのこと。卒業式で成績優秀者が表彰されるってのも、珍しい高校だとは思いますが。(息子の時はそんな表彰はなかった。。。。。)3年生の後期の期末試験は、大学入試と重なって、二日間受けられず、後日、試験を受けたんです。できがあんまりよくなかったようですが、なんとか評定5.0を維持できたようです。3年間通して、全教科5.0を取れたのは、それはそれですごいなと思います。(高校のレベルの問題がありますので、そんなにすごくはないか
さくひんに☆らっかん押していたのだけど。。☆本来の印泥がのらなくて^^、西洋のスタンプインクをつかった前回。。☆こんかいの作品は☆手作りでスタンプインクをつくれないかと☆昨晩しこうさくご☆膠をつかってみました^^うまくできた^^**二個一のロゴのの☆写真だと塩昆布みたいでおいしそだけど^^”四角いケースのが西洋のスタンプ台です同じ銀色をだせないかがんばたです☆膠ってきいたことあったけど買
スーパーショートスケールのセミアコベースに、ロングスケールネックを取り付ける大作戦❣❣にかわはけもの臭い😩
こんばんわ、耕一です。超弩級万能戦艦耕一の装備も、残すところあと「北東風帆」だけになりました。という訳で足りない材料の内の一つ、「にかわ」を得るために「ロブスター」採取に出ましたよ。大王真珠貝から出やすいという事なので、ラット港町付近で採取します。今後のために、無課金でも比較的採取しやすいポイントを写真に載せて置く事にします。右上の図を見ながら潜ると分りやすいですね。ここは近くに二つあります。赤い凧が目印です。ラット港町のすぐ西にある白っぽいところが目印。
【表板・裏板の接ぎ合せ】膠(にかわ)を準備する保存時ザラメ状のゼラチン先生が昨日からふやかしてくださったものに更に水を加えて煮溶かす合わせる面を温めて素早く膠を塗る!接着し素早くハタガネでプッシュ&キープちなみに杢が美しいこちらは裏板裏板の外側は中央3箇所内側は両端の2箇所を止める接ぎ合せた部分をノミで削って密着具合を確認するスコープで拡大検鏡最低1週間はこのまま表板裏板帰南国するのでしばしこれにて製作休憩再開は8月末予定。
【黒い砂漠】今日はちょっとやる気がなかったっす。とりあえずペリドットデイリーからスタート。156枚で22こゲット。他のドロップやクエ報酬合わせて60Mくらいになりました。そのあとケプランのクエ消化したりいろいろやって昇格クエでケプラン発信のやつがあってそれをクリアしたとこで熟練加熱のクエが出来ました(^ω^)大王真珠貝からロブスターを採取、にかわが作れることを確認したとこでお時間となりました。なんにしても熟練加熱が出来るようになり良かったです(^ω^)にかわ100こ目指して頑張りま
次からのブログのまとめです。=アメンバー記事鉄筋コンクリート造と木造無添加住宅の素材建築工事での注意点床材木材の接着剤にかわ塗料着色料炭化コルクステンレス室内のVOC(揮発性有機化合物)の指針値木材についてポリウレタンポリエチレンシート↓初期の取り組み方を載せてます。化学物質過敏症を治すための最短ルート(取りくみ始めて、12日目に思うこと)
この日はグルメブロガーのカネコ氏と、大阪は本町にあります炭火焼食堂膠(にかわ)へ。麦焼酎情け嶋(八丈島)麦の香ばしい香りと旨味が広がって、兼八のような美味しさ。鳥取大山鶏肝造りこれは芋焼酎かな。サクラマス焼霜造りサクラマスはサケ科の魚で、川の清流にいるヤマメが海に出て生育した魚ですね。サーモンのような赤身ですが、上品で旨味のある美味しさです。サクラマス食べれる店も大阪市内ではそんなにないので貴重ですね、グリンス(リンパ)串コリッとした歯応えがあって美味しい。
前の続きを書けないまま新しいことを書いて、すみません。今の家に引っ越してきてずーっと気になっていた何とも言えない例えようの無い臭いが気になって近所の人なんかに聞いても?なんか臭いがする?みたいな。で、喘息も酷くなり布団を干すと返って臭くなるという具合で何が臭いのかも、わからないまま服などはベランダに干してたのですが、干す→アイロン→畳む→タンスって具合を繰り返し数年。ある日、畳み入れた引き出しの匂いが、その臭さになっているのに気がつき、柔軟剤や香水に気をつけてみたりしたけれど全然ダ
コラボハウスが手がけている「無添加住宅」は、合成化学物質や化学建材を使わず、極限まで自然の素材にこだわって作っています。「無添加住宅」がお手本にしたのは、昔の日本の家づくり。昔の家は築100年でも丈夫で長持ちしていました。しかし今の住宅は残念ながらそこまで持ちません。長持ちしない一番の理由、それは化学接着剤の使用です。化学接着剤の原料であるプラスチックは、木とは分子構造も伸縮率もまるで違うので、30年経たないうちに剥がれてしまいます。しかもその間、シックハウス症候群の原因になる揮発性
『墨は餓鬼に磨らせ、筆は鬼に持たせよ』墨を磨る時は柔らかく磨り、筆を使う時は力を込めて勢い良く書くのが良いという例えです。私は勢いがあり過ぎて時々はみ出してしまうことあります(笑)『仲見世初観音』仲見世と言えば東京浅草の雷門から観音堂前に続く商品街が有名。初観音というのは毎年1月18日、その年で一番最初の観音菩薩の縁日です。とても賑わってる風景が思い浮かびます。「塵端形」「乃體謝」『伊都内親王願文』の一節です。墨と私。墨は松を燃やして出来たすすや油を燃やした後のすすを膠(にか