にいがた酒の陣

にいがた酒の陣で調達した日本酒、慌てずに少しずつ飲んでいる。今回は、塩川酒造生酛系古代古代米（紫黒米）を配合し、ワイン🍷の様な赤い色の日本酒。生酛：蔵付き酵母と乳酸菌が頑張った日本酒です。古代米の種皮由来の色合いは、やや劣化した赤ワインの様なちょっと橙色が入った感じの赤。当然ですが精白したら、この色は出ない。味は、酸味と甘味を感じる。アルコール度数12.5度なのですこし低め。（まぁ、普通のワインくらい）精白度合いの低いドブロクを飲み慣れている自分にとっては、違和感は無い。

のんにいがた酒の陣では座席付きの席も購入できます今回は荷物も置きたいなと席付きをGETしたのですが立ち席でも机も飲みやすいようにたくさん設置されてるので椅子なくても安心途中休憩がてら座って一休み記念のおちょこ枡はLINEお友達登録で宝山酒造さんでいただきましたもちもちの手作り饅頭加賀屋さんの珍味セット朱鷺セット帆立照焼焼き牡蠣のオイル漬けいかの赤作りつぶ貝の酒香煮亀田製菓でいただいたハッピーターン柿の種実は他にも海鮮やら美味しい出展があったそ

のん新潟の酒蔵が大集合する日本酒の一大イベント！にいがた酒の陣試飲開始は10:30〜今回の参加蔵は全部で78蔵お初のお酒がいっぱいで楽しい試飲開始でした宝山酒造新潟の新之助で日本酒を阿部酒造今回購入で一番長蛇の列ができていました石塚酒造ラベルも素敵でワインのような日本酒もここで新潟の企業さんのブースへも柿の種の亀田製菓新潟米はラグビー日本代表の稲垣さんチューリップは県花と初めて知りました加島屋さんはデパ地下でも購入できる美味しい珍味海鮮のお店お

のん3月にいがた酒の陣2024新潟の酒蔵が大集合する日本酒の一大イベント！1時間前に大行列だいじょうぶかなーと思いながら開場までは飲食の案内やら記念のおちょこケースTシャツの販売と開場してみたらひろ〜い入り口でおちょことお水いただいて78蔵はこんな感じでした１０時に開場して日本酒試飲は10:30からそれまではみなさん事前リサーチの日本酒を購入に列ができてましたなるほど〜試飲して購入かと思ったら今回の酒の陣用の限定酒購入されるんですねせっかく

春を感じる瞬間は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう春といえば…これに行きたかったが、尿酸値の影響で行けなかった尿酸値を下げないと飲めない

にいがた酒の陣を楽しみさて帰還…新幹線乗る間際でポーチが、無いことに気付く２つの大きなエコバッグのお土産をひっくり返し…無い😫ぽん酒館で支払いしたときかなぁ肝心の新幹線チケットは、既にeチケットでスイカ登録済スイカはポケットにあった！今回の宿泊や交通費、土産の領収書が沢山入っていたのに、あとは自宅の鍵何より、会場限定の手ぬぐいが惜しい早速、JR遺失物への問い合わせWEBを登録CHATで簡単だ翌日、やはりありません！と通知更に翌日に、新幹線の座席を指定して再登録その翌日

先日の「にいがた酒の陣」2024で仕入れた日本酒の試飲です。今日は小山酒造の醸し香『翠』¥1400-くらい精米歩合：90%アルコール濃：14度ほぼ、精米歩合は食用米と同じ程度。それで、純米。醸造アルコールを添加していません。さて、味はドブロクの上澄って言う感じです。だから買ったんでした。😛（嫌味は全く無い）淡い黄色。淡麗が多い新潟にしては、米糠臭ではない豊かな香り。（”ドブロクの上澄”でこの香りを出せるのは、さすがプロです）山形の出羽桜に代表される、メロンとか

にいがた酒の陣2024の戦果報告2です。戦果報告1はこちら、『酒の陣2024戦果報告1』にいがた酒の陣2024の戦果報告です。以前から参戦を目論んでいたものの、コロナ禍とかチケットの売り切れで参戦出来ずにいました。そして、2024年やっとチ…ameblo.jp会場入の際に「盃」「ストラップ」「和らぎ水」（500mLPボトル水)の三点セットを受け取ります。値段の高い『純米大吟醸』や『純米吟醸』が旨いのは当たり前。『本醸造』などの普及価格帯（昔の一級酒や二級酒）の出来が

にいがた酒の陣2024の戦果報告です。以前から参戦を目論んでいたものの、コロナ禍とかチケットの売り切れで参戦出来ずにいました。そして、2024年やっとチケットの入手に成功。吹雪の高速道路を走って誘導路の様に左側ポールには🟢、中央分離帯側は🟠のランプがキレイでしたが、除雪車が出る前だったので緊張感は満載。怖くてどの程度滑るかのお試しブレーキを踏む事すら出来ませんでした。主催の新潟県酒造組合酒の国にいがた-新潟県酒造組合ポータルサイト酒蔵数、日本一！新潟の酒蔵、大集合！202

真冬に戻った小千谷です⛄️昨夜も結構⸜❄️⸝降りました。写真アプリが、【2019年の今日】を表示してきました。毎年の開催が楽しみで仕方なかった【にいがた酒の陣】の2019年の図。いつも日曜日の仕事前に友達と連れ立って新幹線で行って帰ってくるのが恒例でした。何万人もの来場客でごった返す中、お世話になっている小千谷の二蔵元さんにご挨拶方々たくさんの酒蔵を巡り、色々試飲して気に入ったお酒を何本か購入して持ち帰る。荷物は重たいけど楽しい嬉しいのキモチが断然大きくて本当に大好きなイベントでし

にいがた酒の陣2024は制限付きプレミアムシートは瞬殺だったやはり２日通しでないと周りきれない！来年はフル参戦だな

今日明日と朱鷺メッセにて開催される新潟酒の陣のJA全農にいがたさんのブースにチューリップ飾りのお手伝いに夜に出動してきましたこちらは10日（日）夕方プレゼントされます(先着150名様)チケット無くても入れる場所なのでぜひ！

皆様、お仕事お疲れ様です。え～、今日のブログの内容、IC進捗は全くありません。私は本日より3/11までお休みを頂いております。以上さて、ここからが本題♪私、明日3/9、明後日3/10と開催される、新潟酒の陣2024に参加します(参加といっても呑んだくれるだけ💨)そのため、前日より前乗りしております♪先月仕事で訪問して以来、1ヵ月ぶりの新潟です。そんな中、私、新潟に来ると必ずやることがありまして。「酒呑みでしょう？」

「にいがた酒の陣2024」が今年も開催されます。いよいよ明日となりました開催概要を記載しますのでお時間等、お間違えの無いようお願い致します。開催日時：2024年3月9日（土）10日（日）※両日とも人数制限のうえ、１日２回・３時間の入替え制となります。１回目（午前の部）10:00～13:0010：30試飲開始２回目（午後の部）14:00～17:0014：30試飲開始会場

明日の本戦に備えて@前乗り助走は欠かせない

新潟というとブランド米の｢コシヒカリ｣が有名なので、コメが美味い(￣～￣)というイメージがありますが、もう一つ知る人ぞ知る有名な美味い(￣～￣)味があります。県外の人にはあまり知られてないですが、ロバートデニーロさんがプライベートジェット機で訪れる等海外でも人気のものなんです。その名は｢SAKE｣です（サスケじゃないですよ）。いわゆる一つの日本酒のことです。新潟の銘酒には越の三梅（寒梅・白梅・雪中梅）や八海山、マンガやドラマで有名になった夏子の酒のモデルに

何処まで続くぽんつく騒動https://l.smartnews.com/U9Xnc新型コロナの影響で小規模事業者が減れば補助金も減額に…現行の補助制度の改定求め県商議所連合会などが県に要望、阿部知事「実態に即した形で見直したい」|SBCNEWS|長野のニュース|SBC信越放送長野県商工会議所連合会は、小規模な事業所への県の補助金について、今後も減少しない仕組みに改めるよう要請しました。県商工会議所連合会の水野雅義会長は20日、県庁を訪れ、阿部知事に要望書を手渡しました。県…l

こんばんは、ぽち子です。いよいよ12月突入。今年もあっという間でした。ホント一年間、過ぎ去るのが早い。そう感じるのは老いた証拠らしいです。納得。さて、今日は超、久しぶりに遊びに行きました。基本的に外出は、自宅周辺と実家と病院がメインで遊びに行くための外出はずっと控えていていました。が、ほんの少しなら気分転換にと２日と３日に開催の【にいがた酒の陣】（大阪）へ行って来ました。ヨドバシホールにて開催。

日本酒イベント最大規模で世界中から参加者が訪れる「にいがた酒の陣」２０２４の開催が決定しました！【日程】２０２４年３月９日（土）～３月１０日（日）【会場】新潟市朱鷺メッセウェブマーケット詳細は下記をご確認下さい。皆さまにお会いできるのを楽しみにしています！「にいがた酒の陣2024」開催のお知らせ！！|お知らせ|新潟県酒造組合「にいがた酒の陣2024」の開催情報をお知らせいたします。イベントの詳細については、今後決まり次第随時HP等にて情報を発

「にいがた酒の陣」初日。楽しすぎて知らぬ間に飲みすぎた私。それでもなんとかホテルの部屋には辿り着いて、倒れるようにベッドに横になるといつの間にか眠ってしまいました…。ホテルに入ったのは14：00。目が覚めたのは19：20頃でした。街歩きをしようと思っていたのにすべてパア…。それどころではなくなっていました。目が覚めてから23時近くまでトイレに行ったり来たりの状況でした。しっかり食べたものはほとんど消化されていたようで、出るのは胃液ばかり…。それでも気持ちの悪さ

「にいがた酒の陣」初日。予約していたホテルに荷物を置いて、少し早いけどと思いながら会場に向かいました。「チケット制だし、時間前にはそんなに混んではいないよね？」と考えていたところ、徐々に怪しい雰囲気に…。なんと、会場30分前（9：30）にもかかわらず長蛇の列！！えーっこの人たちもチケット持っているんだよね？何でこんなに並んでいるの～！！私も並んでいるじゃないか！と言われればそれまでですが、何かそんなにこの催しの開催を待ち望んでる人がいたんだなあ、と感心しました。

私に前回の「新潟酒造巡り」を前座と言わせた「にいがた酒の陣2023」に3/11～12の1泊2日で行って来ました。何故このイベントを知ったかというと、「えきねっと」のメールマガジンの配信を受けているので、何かとメールが来るんですよね。その中に「にいがた酒の陣」が4年ぶりに開催されるから、JRに乗って出かけよう！という内容のものがありました。へえ、そんなイベントがあるんだ…と流していたのですが、チケット制で入場できる人数にも限りがあると知り、それなら心行くまで飲めるかな？と思って、

昨日は会社で会議がありました。しかも２つ上の階にパソコンとか筆記用具とか飲み物を持って！同じ階なら２往復すれば良いのですが、階が違うとなれば話は違う。何よりエレベーターとか鍵の解錠とか左手はやることがあるので、パソコンを持っては行けないし、他にいろいろ持参するものがあるからこりゃ大変だ。新潟酒の陣のトートバッグ。作りは良いし、大きいし、肩に引っ掛けてもおいらには問題なし！パソコン筆記用具ノート水筒特にパソコンを横に入れると配置するだけでかなり時間がかかっちゃうので、縦に入れら

あのイベントから1週間経ちました🍶2019年開催されて4年ぶり。2020年は趣向を変えて開催される予定でしたが中止。その間、小規模なイベントはありましたが、久しぶりの大規模開催でした。チケットは発売日に午前0時からネットで購入。まさか夜中に混むはず無かろうと思っていたら、なかなか繋がらない。飲兵衛さんて沢山いるのねぇ💦で、その日がやってきた(*'ᵕ')☆開始前に並ぶ……指定席なのに💦10時開場、10時30分試飲開始。開場と同時に人気酒蔵さんには行列が出来てる😂私はとりあ

新潟よりプレミアムなお酒届きましたなんと１本５０００円なりなんぼやったら飲みますか??週末に比べ寒くなったので久々のクラムチャウダー伊賀の苺、甘いよ伊賀牛まんも入りました今日は予約なしです食べに来てね～～にほんブログ村

今年「にいがた酒の陣2023」が4年ぶりに朱鷺メッセで行われました新潟県内約80蔵の日本酒を試飲できるイベント本番（今年は3月11・12日）を前にこれも4年ぶりのプレイベントが新潟ふるさと村で開催されました。コチラの会場、新潟市の繁華街からは離れた「道の駅」でクルマかバスでなければ来場の難しい位置にあるのですが私の家から歩いて行ける距離ですめっちゃラッキー

今日は遅番だったので夫が魚屋さんに行って好きなものを買ってきた!ヒラメのお刺し身めっちゃうまい！ハタハタ唐揚げウマープチベールのさらだアボカドとトマトとブロッコリーのマリネ黒豆少し固くなっちゃったでもよく煮えた豆腐屋さんの大好きがんも行きたかった来年はどんな形になるのかな私も歳を重ねてあんましいっぺこと飲めなくなったけどたぶん行ったらテンション爆上がりで楽しいんだろうなー四合瓶飲んじゃった

今日はちょっと長めに眠りたいと思ったのですが昨夜のライブ映像を観ながら寝落ちしていました。朝スマホの角に当たって目覚めたにもかかわらず悪い目覚めではなく、そのまま割と早めに起きました今は色々と同時進行で作業&練習です！がんばります！！先日、美容院に行った際ラフォーレ原宿で開催されていた【日本酒学Cafe】に寄り道した時の写真！ブースにはお洒落に新潟のお酒や酒器やグッズが並んでいたり、香りやスウィーツとのペアリングの体験コーナーなどがありワクワクしました体験は専

おはよーございま～す(^o^)ﾉ明けて翌朝、朝からお目目パッチリで整列するワンコたち視線の先にはもちろんオヤツこらこら、コナ男さんフライングだぞ～朝からおしゃれな朝食を頂き今回初めて頂いた日本イチジク、上品な甘さでとっても美味でございました(●>艸<)!!朝からパワフル、元気いっぱいのモネ姐さん一方こちらは、二度寝

病院が終わって軽くお散歩をした後は、楽しみにしていたモネちゃん家へふくちゃんもやって来て（今回jojo家は用事があって欠席です）三家族で、３年ぶりの新潟酒の陣の開催で～す(^o^)／ちょうどこの週末、日本最大級の日本酒試飲イベント「にいがた酒の陣」が開催されていて我々も負けじと呑みまくりましたよ～(≧▽≦)♪まずは、ビールでカンパ～イ