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はじゃのつるぎその53冷静になったので、ちゃんと説明します。「ポタージュでも飲んだのですか？」その冷製とちゃうわ！！あとポタージュは絶対に温かいほうがおいしいからな！！はじゃのつるぎで温かいポタージュにしよう！！
お早う御座います。今朝は雨☂️8時頃やむ予報ですが、寝る前は夜中やむ予報でしたのでずれこむと警戒。最近は、妙にカレーが食べたくなります。でも、頻繁に作るには少し贅沢な気もします。・カレールウの消費が激しくなる・具材準備が時間、金銭共に負担が大きくなる・カレーは具材ゼロでも脂質10gくらいになる（私の目標：45g以内）そこで、悪あがきですが、カレールウは1かけにしていました。そうすればルウの消費は1/8に抑えられる安易な考えです。（具材もゼロ）でも当然、サラサラカレーにな
夜明薬湯温泉(大分県)です。JR夜明駅から歩いて10分くらいのところにあります。ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物泉です。加温加水なしのかけ流しです。ここは泉質が実に良いです。湯のとろみとぬるぬる感がすごい。しかも、浸かると肌に気泡が付きます。源泉がかけ流されているところは泡で白く濁っています。男女の浴槽は巨大な岩で仕切られています。手前の小さめの浴槽は薬湯風呂になっています。薬湯風呂は茶色に濁っています。
じゃんめんという聞きなれないお店が気になっていたので行ってみました。「御飯相性抜群拉麺」満州軒と看板が出ています。こちらは「じゃんめん」ではなく「ジャン麺」になっています。今回は単品のジャン麺を頂きます。召しあがり方なんて説明書きがあります。高知県窪川発祥だとのこと。全く初めてのジャン麺に期待が高まります。こちらがジャン麺の単品。ニラやたまごがいっぱいスープに入っています。牛ホルモンが入ったスープはとろみがありました。辛さや刺激はほとんどなく、
要支援1だった父がコロナがきっかけで胃ろうになった漫画を載せています。『漫画で振り返る父との日々』幸せな事に、最近ブログを読んでくださる方が増えてきました改めて、父が胃ろう造設となった経過をまとめてみました。※私のブログは、父の過去の闘病記と今の在宅介護の…ameblo.jpリハビリ病院転院までのまとめはこちら『リハビリ病院で父がぽろりと涙をこぼしました』要支援1だった父がコロナがきっかけで胃ろうになった漫画を載せています。『漫画で振り返る父との日々』幸せな事に、最近ブロ
やっと今回。経過良好という事で最初の地元・眼科への紹介状をもらって帰りました。会計であまりに患者さんがズラリと並ぶのと最新式の諸々や人混みに疲れてベンチで休んでから併設されている別館レストランで『日替わりランチA』を頂きました。久しぶりに、焼き魚を食べましたっ！（前の狭小住宅一軒家に住んでいた頃。1度焼いたらお魚の匂いが１週間位抜けなかったので、諦めた事情。）親の遠距離・介護で大学病院に通ってた頃。そこでは大きな食堂とコンビニ２軒
🐥⸒⸒鶏肉と野菜と卵のとろみスープを作ってみました。🫕鍋に水・大根・にんじん、鶏がらスープの素・砂糖・ポン酢醤油などを順番に加えて煮ます。キャベツ、片栗粉をまぶした鶏もも肉を加え、溶き卵を回し入れて出来上がり❗️鶏肉が柔らかく仕上がり、野菜たっぷりで美味しい鶏肉と野菜と卵のとろみスープです。(*´ч`*)🍲🐥⸒⸒🐣⋆⸜🥕⸝⋆☘̖́-💁♀️レシピは、こちら。［Nadia鶏肉と野菜と卵のとろみスープ松山絵美」または［Nadiaレシピ517003］でWEB検索🔍お肉柔
おはようございます〜〜2月3日節分の火曜日の朝。既に夜が明けてます。また、テレビ観ながら寝落ちしてて〜4時過ぎまでぐっすり眠って〜テレビ消したらむっちゃ眠りこけとってナントッ！アラーム鳴ってるのに鳴ったままスヌーズにせずにそのまま寝てたっえええええっスマホのアラームって鳴ったままになってるとそのまま止まって止まったままなんや〜〜〜危険過ぎるわ〜寝ぼけながらあれ？今日は週末やからアラーム鳴らんのかちゃうよ！ちゃう！ちゃう！今日は平日の
まだまだあるレモンで🍋🍋2度目のレモンジャム作り🫙1度目はとろみが足りなかったので、今回はよく煮詰めたら固めで色も濃くなってしまった冷めたら固さが変わるので、煮詰め加減が難しいhttps://ameblo.jp/syrup-n/entry-12953563478.html『ブランデーdeレモン酒づくり』今年も大量のレモン🍋🍋まずはレモン酒を作る。今年はブランデー漬けにします🫙美味しく出来上がるか楽しみhttps://ameblo.jp/syrup-n/ent…ameblo.jpht
今日は仕事お休み、次の休みは2月5日。今週が６年生の最後の授業、壮行会、そして2月1日からの入試本番と１年の中で最も大変な２週間がやってきた。2月1日~4日は6時から22時まで勤務なのでもちろんホテル合宿。この時期宿泊代が高くなったり予約が取れなかったりしないように昨年の6月には早くも今回のホテル合宿の予約を済ませていた。でも今や中黒人が来なくなってまだ空いてるどころか安くなってる！もう１泊増やそうかな。ちなみに会社から１泊分だけ9,000円補助が出るけどね。さて、本日の食卓は寒い日にはあ
母の入院は、胸水と肺水腫でこの水抜きのためでほぼ抜けた状態で退院このため1日に飲める水の量は1000mlなので1回150mlで4時間ごと（6回）そしてまた誤嚥性肺炎の恐れもあるので、水とかお茶も「とろみ」を付けています食事もご飯はおかゆまではいかないけどお米が7分程度しか残らない柔らかくしておかずも柔らかくして小さくカットなるべく美味しく食べて貰おうと思っているけど、冷凍食品に助けて貰っていますこのため食事の支度も大変だけど、もっと大変なのが下（しも）の世話と認知症の対応制限は沢山
要支援1だった父がコロナがきっかけで胃ろうになった漫画を載せています。『漫画で振り返る父との日々』幸せな事に、最近ブログを読んでくださる方が増えてきました改めて、父が胃ろう造設となった経過をまとめてみました。※私のブログは、父の過去の闘病記と今の在宅介護の…ameblo.jpリハビリ病院転院までのまとめはこちら『せっかく先生に聞いたのに…』要支援1だった父がコロナがきっかけで胃ろうになった漫画を載せています。『漫画で振り返る父との日々』幸せな事に、最近ブログを読んでくだ
栄養科、嚥下食充実チームです本日は月に１度の嚥下食充実イベントを行いました。お昼の献立は鶏肉のオレンジソース焼き、かぶとソーセージのさっと煮、もやしとピーマンのサラダ、ライムゼリーです。ペースト食はこちらです今回は色が少なかったのですが、白と茶色と緑が目に優しい色の仕上がりとなっています特に主菜はピーマンの色がまるで若葉のように美しかったので、新緑をイメージ温菜は程よく茶色がかった透明のソースができたので、神秘的にな色合いとなりました次はソフト食ですペースト食、ソフト
こんばんは今日の晩ごはんです♪☆麻婆豆腐☆春雨スープ☆冷凍餃子市販の麻婆豆腐の素で十分美味しいのですが、わが家には少ないので、いつもこちらのレシピで作ってます♪またまた☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピです✨️↓麻婆豆腐☆栄養士のれしぴ☆☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.com
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿はごはんが進むあったか料理。とろみ極旨中華レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください甘酢あんのつけかたのコツ甘酢タレを注いで、ヘラで混ぜながら煮立てます。火を弱め水溶き片栗粉を3回にわたりまわしかけその都度ヘラで混ぜ合わせます。水溶き片栗粉がしっかり混ざったら中火にかけ2分ほどコトコ
ひさかたぶりのおうちごはんです。手早く、野菜たっぷりのラーメン↓あら、写真は肉ばっかりうつっていますが…きゃべつ、ニンジン、たまねぎ、もやし、水菜と野菜たっぷりです。家人が好きなので、ちょっとスープを加えて片栗粉をといてとろみもつけています。冷蔵庫のお掃除で、チルドのシューマイも添えました↓ボリュームたっぷり？↓Write9thJan.2026,12:45
白菜、角切りベーコン、マロニーちゃんショートタイプ、サラダ油、チューブにんにく、顆粒コンソメ、小麦粉、牛乳、塩こしょう
お片付け教室さくらいろ⚫︎手相鑑定士⚫︎パーソナルカラーアナリスト⚫︎整理収納アドバイザー２級認定講師⚫︎整理収納アドバイザージュニア２級認定講師⚫︎時短家事コーディネーターBasic認定講師⚫︎エンディングノートプランナー⚫︎ヨーガ療法士◼️整理収納アドバイザー２級令和８年１月１２日（祝）対面東大阪文化創造館◼️整理収納アドバイザー３級【子どものかたづけ力を育てたい保護者の為の子育て片付け講座】◼️手相鑑定令和８年１月２６日（日）喜連瓜破【ぐるぐるそだつな
むせやすい方や嚥下予防にオススメ！トロミ調整食品トロットちゃん【送料無料】業務用ダマになりにくい簡単とろみ付け【トロミ調整食品】トロットちゃんS&E1kgまとめ買いがお得！介護病院福祉施設在宅介護嚥下誤嚥とろみ調整高齢者■離島・沖縄は別途送料→3,980円以上で送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}こちらは、給食のプロが開発したトロミ調整剤。液体食品（冷たいものを含む）にトロットちゃん(1~2%)をかき混
2026年スタート本年も宜しくお願い致しますバタバタでUPするのを忘れていた〜はなまるうどんにQuizKnock伊沢拓司氏監修メニューが先月３週間期間限定で登場していました鶏玉あんかけうどん《小￥790》アツアツうどんに欠かせない生姜＆爽やかな酸味の梅＋タンパク質がしっかり摂れる鶏肉＋とろみのある玉子あんかけスープは計算されたアクセント受験生と日本中を温める消化吸収も抜群な♡あんかけうどんでした『はなまるの店舗限定！牡蠣味噌あんかけう
僕にとっては年末恒例の繁忙期に入ってきたけど何気に腰痛の痛みが激しくなってるからちと我慢のしどころやね、なんとか万全で年を越せたらいいけどねそんな中、ある日の夜に近くの丸源ラーメンへ行き、そちらで期間限定の海老あんかけラーメンをいただいたよそれなりに身の大きいものが入った海老と、とろみたっぷりなあんかけの出汁がしっかり暖かみを増しそうな美味しさやね、この日は寒かったから何気にいい暖かみ感じるかなでゎ忙しい日々、しっかり無理ないようにいきたいね、じゃまた
ミルクゼリーに花豆餡をかけてみました。トロトロの餡、そのままゴクゴクと飲んでみたい。とろみはそのまま旨みに繋がる。♪(´▽｀)
出来栄えに大満足なわんどーるらんど(｡･ω･｡)ﾉクリームシチューは乳飲料では無く牛乳を使用しましょうとろみに圧倒的な差が出る事が自分の検証で確認されました(笑)わんどーるらんど特製ミルクを全面に押し出したとってもクリーミィーなクリームシチュークリーミーさで言うと歴代最高の可能性(笑)とろみに関しては煮込み時間よりも牛乳にかなり左右されるねこの前乳飲料で作った際は今夜よりも煮込んだので(笑)その時は全然とろみはつかず今回きちんと牛乳使おうと
こんばんわんどーるらんど(｡･ω･｡)ﾉ最初の頃は自分もクリームシチュー作る際は牛乳使ってたんですがいつしか牛乳みたいなものを使う様になり以前より全然とろみ付かねえなぁ(笑)と感じてましたが今回きちんと牛乳を用意してクリームシチュー作りました自分の作るクリームシチューなので無水です水は使わず本来水を使用する所を全て牛乳使用よって牛乳使用量が凡そ700mlくらいになりましたかねいつも通りちょっと冷ますので(笑)その間に調理中の様子等
ごきげんよう昨日と今日のお弁当です。カニカマ入り卵焼きアルトバイエルンカレー春巻き大根と鶏ひき肉の煮物無性に大根の煮物が食べたくなり、ごはんがススム煮物を作りました。片栗粉でとろみをつけると何でも美味しくなる気がする。美味しさ３割増しになるよね。
R6,12月腸閉塞の繰り返しの為、医師の勧めで中心静脈栄養に決める（手術不可の為）R7,2月療養型病院に転院し、中心静脈栄養と食事はお楽しみ程度のゼリーのみR7,５月中心静脈栄養のカテーテルを自己抜去２回した為相談の上、腸閉塞のリスクを覚悟で中心静脈栄養止めて末梢点滴+徐々にミキサー食開始点滴終了で3食ミキサー食になり酸素療法も止めて医療行為がなくなってしまった為、施設探し療養型病院の入院生活８か月後、R7,10月ユニット型特養入居そーいえば父の車椅子がリクライニング
先ほど、先生とケアマネが帰って行きましたケアマネがこの前の介護認定遅延の件で、先生にチクチクと嫌味を言ってくれていて、先生は耳が痛いらしくて、早々に診察とワクチンを済ませて退散してしまいました(笑)最近はデイサービスでのむせ込みが続く件で、ケアマネと話をしました結局、お茶でのむせ込みで、その後の食事が少量になってしまっているので、お茶にもう少しとろみを足すとか、デイサービスでの工夫を提案しましたデイサービスでのみ、むせ込みが起きているのはちょっと疑問でしたので、ヘルパーさんの介助も私
秋ですね～食欲の秋です。おなかがすきます。((o(・ρ・)o))ハラヘッタァ秋の食べ物も沢山ありますが、うちはきのこが好きですね。今やスーパーに行くと年中売っているので、秋の食材ではないようにも思われますがしっかりと秋の食べ物の代表格です。きのこだったらなんでも好きだな～しめじ、えのき、舞茸、椎茸、エリンギ、なめこ等々好き嫌いなく食べますね～ただ、最近ちょっとお高くなったのが残念なところ。きのこはわりと安定した値段だったんですけどねー田舎のスーパーで購入するから高いの
今日の夕食はとり団子だ！材料は鶏ムネひき肉（にら人参ゆずの皮ゆずの果汁カレー粉塩胡椒酒砂糖クミン）大根玉ねぎしめじ人参千切り人参グラッセほうれん草菊の花しいたけおでんの素鶏ひき肉と合わせ具材を全部まぜる１リットルの水におでんも素１袋いれて沸騰させる鶏ひき肉をスプーンで次々投入大根玉ねぎしめじ人参千切りもなべに入れるある程度でいったん火を止めて味をなじませる夕食前に作っておいたんだ夕食時前にスープと具に分ける鶏ひき肉団子に
