とり天丼弁当

今日の夫弁当パエリア（海老・イカ・マテ貝・はなっこりー）つくしの卵とじほうれん草ごまあえミニトマトマテ貝のむき身が安売りだったのでパエリアにしてみました。お弁当に入れるときには、夫が嫌がるのでエビの殻をむいて食べやすいようにしました。そして卵とじのつくしは・・・週末に夫と山登りをし、つくしを採りました。こんなにつくしをとったはいいけど頭とはかまをとるのは、全部私で結構大変なのですが・・・それをみりん2：醤油1：酒１で佃煮を作りこれだけに

今日の夫弁当あっさり塩昆布ととり天丼他干し白菜と人参と昆布と柚子漬け・紅ショウガほっともっとのテレビCMをみて夫が「これ食べたい」というので（画像お借りしました）今朝、作ってみました。食べていないのでイメージですが・・・ごはんに塩昆布を敷いてみました。ご飯の量はかなり控えめにしてます。うるさいので。お弁当箱の高さの半分以下。鶏むね肉は阿波尾鶏を使いました。他にも岩国レンコン・かぼちゃ・しいたけ・はなっこリー・海老を揚げました。