とらまめ

気温が低くて寒い函館です😨こんな日は温まるごはんで元気になりましょう11月16日の晩ごはん・豚汁・ひじきの煮物・納豆・とら豆・焼き明太子野菜を蒸し煮にして旨味を凝縮するラタトゥユと同じ方法で作ります。ひと手間かけるとおいしさアップです！ひじきは昨日のレフトオーバー発酵食品を食べないとですね。新豆のとら豆を煮ました。煮ても煮ても豆の硬さが取れません。豆を煮るのは割と得意ですが今回はうまくできませんでしたトドックの焼き明太子今日のメインは豚汁です赤ワインと共にあ

昨日、銀座鈴屋さんの銀座立花を、知人からいただきました↓その中の「とらまめ」ですきれいなお豆のお菓子です。おやつの時間においしくいただきましたごちそうさまでした

今日は診察の日12時予約なので早朝にネーブルの発送準備をして、無人販売も用意し１時間早めに到着した。しかしとても混んでいて終了したのは3時半、薬をもらってトータル５時間もかかった。そろそろ個人病院にうつろうか！考えてしまう。娘と待ち合わせを百貨店でしていたがずいぶん待たせてしまった。北海道の新豆を購入小豆と虎豆虎豆は先輩のところで食べて美味しかったので、鍋でコトコトじっくり作ろうかと思う。豆は生きているから缶に入れたり真空パックにしたらダメなんだって、お店のおじさんに言われた。ちゃん

12月30日木曜日毎年、この時期には、やっぱり時間に追われている自分がいて、大掃除が間に合わなくて、途中でお正月を迎えている繰り返し。昨年は、お雑煮に入れるかつお菜を買うのを娘に頼んで、忘れられてしまったという失敗談。大晦日の夕方に探しまわり、どの店に行ってもなくて、電話して探し回り、結局大丸の野菜売り場に取り置きしてもらい、車で取りに行くというエピソードがあった。今年は、自分で先に買って準備して安心。年越しそばもずっと前、買うのを忘れて生麺がなくて、乾麺しかない時があり、今年は、もう

虎豆🐯明日、炊こうと吸水中これって、お醤油も入れるのかな？甘煮で良いのだろうか？とりあえず、勝負は明日だ

模様がかわいいとら豆水で戻し中甜菜糖で甘煮にしたらかわいい模様がわかりにくいね見た目イマイチの右のスープ野菜とレンズ豆のスープなのだけれどこちらにも、とら豆を入れてみました豆、うまいさて、昨日は待ちに待った夫の出勤日三者面談中の次女が早く帰ってくることになっていたけれど午前は一人よ～と浮かれていたで、何したかって？考え事そして調べ事普段は仕事中の夫がいるから静かにしているからさ気を使ってんのよ昨日は周

神流町での片道65kmの遠距離通勤農業。トレイルランナー🏃‍♂️からファーマー👨‍🌾に変身ですいつものように妻のお墓参りを済ませてから神流町に向かいました🚐いつも落ちこぼれのトレイルランナーのブログをご覧いただきありがとうございます昨日、いつもお世話になっている木古里の高橋さんから緊急通報📞獣害防止ネットを突破し、畑に鹿🦌が乱入した模様。ジャガイモ🥔がやばいです昨日の農作業とRUNで疲れているので正直行きたくはないのですが、予定を変更して神流町に駆けつけました6時20分に出発し7時5