ととや

こんな本を引っ張り出して読んでました。随分と古いムック本？ですが、著名人の「食」に関するエッセイを集めたもの。それもそうそうたるメンバーですが、今回は丸谷才一さんの「春の築地の焼鳥丼」を久々に読んで思い出した店のことを書きましょう。その店とは。。築地の場外市場から晴海通りを勝鬨橋方向に少し歩いたところにあります。丸谷さんのエッセイで少し知られるようになりましたが、まだまだ穴場的な店でしたね。名物は「焼鳥丼」。（古い雑誌の画像をお借りしました）鶏もも肉とボンジリ

年末に行けなくて年始に行くぞ～って決めてたのになかなか予定が合わずやっと行けた。結城市の「くいもの屋ととや」さんラーショの近くです４と５を迷って４をチョイスちょい刺し盛り込み生しらす❗️ほたても肉厚💕鯖がおっきい😵野菜もボリューミー小鉢も美味しいんですよ。大きな鯖が２切れ半身かなぁ。美味しくいただきました❗️火曜～木曜のみのランチ営業なのでハードル高いですが、メニューが良く変わるので楽しみです😄

利休ととや茶碗写で今日の一服…酸化焼成で水指の窯詰め

築地のととやさんでランチを焼鳥丼の名店焼鳥丼とサービス丼を頼んでみました〜焼鳥丼もも肉とボンジリサービス丼もも肉とつくね炭火の焼き加減、濃いめの醤油だれ、ジューシーでやわらかな鶏肉が最高に美味しかったですつくねは柚子が効いたさっぱりとしたもので、ふわっと軽やかでした焼き鳥の鶏肉とは違い、大きめの鶏肉が絶品朝9時からOpenしているのも、築地らしくていいですね

お店のサブタイトル？でもあるんですが、魚屋の本気と言うコンテナハウスのお店があるんですょ何度か登場してるお店ですが、他県で魚屋さんをやってらっしゃるお店で、店長さんも好きなので、先日寄りましたょプロの方に申し上げる言葉ではないんですが、お料理上手で、盛り付け上手手を抜かず美味しいアイデアも次々浮かんでらっしゃる美味しく食べてほしいので、タレも凝っていると、店長さんが娘ちゃんに作っているお弁当にしても料亭のお弁当みたい（＾∇＾）幸せだなあー娘ちゃんは。そして

湯沢在住のお姉様方(義母の友人)に連れられ夕食を食べることに。歩いて行けるからと連れて行ってもらったお店がこちら。https://s.tabelog.com/niigata/A1504/A150404/15001567/海鮮道楽ととや湯沢店(越後湯沢/寿司)★★★☆☆3.21■シャリは地元南魚沼産コシヒカリを100％使用しております。■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.com居酒屋さんですが、お寿司が一貫から頼めてネタも新鮮トロに〆鯖、大好きなトロタク

こんばんはきょうは晴でした新橋へ出かけました久しぶりにととやへ先客が5人いましたが、すぐに順番が回ってきました現金先払い方式になっていましたぶり大根を食べました骨まで柔らかいですご飯の器が食べやすい器になっていて、ご飯も美味しくなっていました改善されてたごちそうさまです博品館へ向かいます時間に余裕があるのでモスバーガーでコーヒーを飲みました店内の飾り博品館

酒場という聖地へ酒を求め、肴を求めさまよう･･･というコトで今宵も午後9時から「吉田類の酒場放浪記」が放送します。今夜の放送前に先週のおさらいをしておきましょう。先週、都営地下鉄の新宿線で吉田さんが訪れたのは曙橋。高台に防衛省がある歴史深い下町である。かつてのフジテレビがあった階段などを巡り、この日、訪れた居酒屋は創業51年目の老舗居酒屋「ととや」福島県いわき市出身の大将と、板長とその妹の三人がカウンターで常連客をもてなしている。まずは、どぶ漬

通院帰りの楽しみになってる結城市のととやさん。火曜から木曜日の3日間しかないんだけど、お魚食べたい❗️時に刺身も煮魚、焼き魚などあるので、お魚欲求が満たされます。この日はさばの唐揚げをチョイスどどーんと登場w海老、鯛、鮪2切れ、塩辛塩辛、ご飯がすすむ💦ほうれん草のお浸しイカ大根お漬け物さばの唐揚げおろしポン酢お吸い物お麩が大きいのでお餅に見えるw火曜日からのInstagramがいつも楽しみです😆

【ととや】ランチ♪（10月上旬の記録）新橋で予定があったのでお昼食べよう♪さいさんのブログで知ってから、ずっと来てみたかったお店です(´▽`)メニュー！！このお店は入店時に注文＆前払いスタイル(^^)ごはんとお味噌汁の量もここで決めます。ぶり大根（1,200円）をお願いしまーす(*ﾟ∀ﾟ*)茶碗や小皿が用意されたお席へ案内されました♪すぐにごはん＆お味噌汁がきた(^^)量は両方“普通”にしました♪ぶり大根も登場！！うまくお盆に並べられず、ひっちゃかめっちゃか(￣◇

ととや茶碗写銘竜田で今日の一服…粉引茶碗の化粧掛け

「魚が食べたいな」と思った時に行くお店。新橋の活魚料理ととや最近のランチは基本的にお弁当派なので週一で外ランチする程度。魚定食ならココ、フライ定食ならココパスタならココ、うどんならココ中華ならココとお気に入りの定番のお店に行ってしまいがち。なので最近、開拓できていません。でもマイ定番店は美味しいから満足です。ととやのメニュー毎回、欠かさずメニューをチェックするのですが。大抵、焼魚を選びます。おひとり様カウンターあたりのコケシ前の席。いつもの小鉢と茶碗蒸しと漬物

10月19日(金)旦那さんが半日休みをとったのでお昼ご飯は久しぶりのととやへ。まぐろのづけ丼美味しかったです💖おすすめのヘアケアを教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

この日は上司＆後輩と新橋方面に外勤。ランチのお店選びを後輩に任せたらお気に入りのYouTuberがオススメしていたという理由（！）で、新橋駅近くの和食店活魚料理ととやに連れて行ってくれました。お店があるのはビルの4階。エレベーターの扉が開くとすぐ目の前にお品書きが置いてあります。ここで注文とご飯・味噌汁の量を決めて会計（現金のみ）してから席につく流れ。ご飯は極小～特盛りまで5段階味噌汁は普通or大盛りからチョイスです！オープン直後に訪問した甲斐あって

週に２度通院しているので、ちょっとダラけて出遅れると帰る頃にはちょうどお昼。大好きな「とんかつなかお」さんは今週の平日はお休み⤵️久しぶりに行きたいと思っていた「くいもの屋washokuととや」さん９月はランチお休みでしたが、ランチ再開されたとInstagramにあったので病院帰りに寄りました。メニューは５種類。日替わり的な感じですぶり大根にめちゃめちゃ揺れたけど鯵と茄子の唐揚げおろしポン酢かけにしました。家で作るのに一番手間がかかりそう。鮪に鯛が二切れずつと大きな

8月の一時帰国記、続けまーす！8月22日(火)のお昼は、東京在住時に割とよく通っていた、”とゝや”へ行きましたここの焼き鳥丼は、ネタが大きくてとってもボリュ～ミ～久しぶりに食べてもやっぱり好きでした焼き鳥(モモ＆ぼんじり)が美味しいのはもちろんですが、ご飯（お米）が美味しいのも大変嬉しい日本はどこでお米を食べても美味しいですよね。ところで。チリでのお米事情ですが、私はチリ米が好きではないので買

皆様こんにちは♪朝晩が涼しくなってきましたね～大好きな秋がやってくる(^-^*)先週から山陰の旅をしていました。途中の阿智SAで買った白い恋人のようなお菓子♪「白い針葉樹」見た目も味もソックリですｗでも白い恋人のほうが好き(^-^)途中、渋滞もなく舞鶴に到着。舞鶴赤れんがパーク横浜の赤レンガとは全く違って混雑もなくというかお店はフリマスタイル？「京都には自衛隊が八つあるんえ」近くに海上自衛隊（舞鶴地方隊）もありますが横須賀夫婦には特に珍し感はな

古馬場町にある「ととや」さんで打ち上げ。県内はもちろん県外から来られる方にも人気の、季節料理と魚が楽しめる老舗の店。瓶ビールも細口のグラスで飲むと更に美味しさが増すような気がします。季節の一品やら定番の肴やら。後半はなぜかいつもハイカロリーのものを選ぶ癖。やっぱり美味しかった。ごちそうさま。読書の時間。先日まで上映されていた『スイート・マイホーム』引き込まれて一気読み。ラストまでゾクゾク…映画観たかった泣

15日涼の命日涼を偲んで思いでの海蓮沼へ海浜公園と書いてしまいましたが行くのはプールとかある近くでは無く南浜海水浴場毎年この看板は立っています海水浴の期間が終ったと、言う意味かと思ったけど海水浴場では無くなったと、言う意味なのかな？遠くから見ると海浜公園のスライダーの頂上にはまだ人が立っていてプールは営業しているようでした無料駐車場から浜辺までは徒歩６～７分福は磯の香りで思い出したのか足取りが軽く早かったです

あてといえば、の一品。ほとんどのお客様がご注文いただくお刺身。こちらは、3種の盛り。先日、とあるお店でいただいたお刺身です。ふかざけ刺身の写真は、また今度！笑だいぶ、クセのある盛り付けですので！笑笑そのうち、アップしますね！笑笑💦その日の仕入れにより、厚切りの食べ応えを楽しんでもらう時と、薄切りで、チビリチビリ楽しんでもらう時と。お客様の好みにもよりますね。もちろん、歯の状態にもよりますね！💦こちらの写真ではありませんが、私の大好きなお魚屋さんのなかの1軒、マ

2泊したホテルは、夕食付きではなかったので、近くの「ととや」さんに水戸のお店なので、納豆を使ったメニューが多かったです納豆と豆腐のチーズ焼き、美味しかったバタバタしてても、お腹は空くんですよねご馳走様でした

夕飯を食べに前から気になっていたお店に行って来ました埼玉県深谷市にある山風木さんとんかつではなく牛カツよヽ(´▽｀)/牛カツ・牛たんの山風木（やまぶき）｜埼玉県深谷市の牛かつ、牛タンの和食レストラン埼玉県深谷市にある「牛カツ・牛たんの山風木（やまぶき）」は、名物のやわらか牛かつ・牛たんのランチメニューやディナーでご好評をいただいています。お酒や一品メニューも取り揃えております。www.tng-foodservice.com人気のお店らしくお待ちの人達が沢山1時間待ってようやく名前が呼

ランチは日曜日しかやってないという台所ととやへどれも美味しそうで迷ったんやけどお造り銀しゃり定食開店前から待ってる人が多数おるのが納得の美味しさやった

新橋駅周辺で働く人は全員、ととやを経験すると聞くが本当だろうか。かくいう俺もこのあたりで働くようになった頃、ポンヌフ、舞浜、ととや、和楽、むさしや、七蔵、ビーフン東あたりが定番だったことを覚えてる。行き過ぎて足が遠のいて久しいが、数年ぶりのととや。会社を辞める仲間から最後のランチのお誘い。退社することを直接報告してくれた。嫌われてなくて良かった。ランチタイムでも予約できることを初めて知った。初めてといえば、海鮮ちらしを食べるのも初。海鮮丼としては特筆すべき点は

５月２７日（土）↑中々アップ出来ず今日になりました松尾寺の後はずーっと行ってみたかった赤レンガパークへ行けると思って無かったから嬉しくて嬉しくてｺｿｯ(*¯ﾉᵕ¯*)でもね♪事前に駐車場は無料と調べてた私(笑)願いは叶う✨車を停めた場所が遊覧船のりばの近くだったので最初に、相方さんが見たかった護衛艦を見たよ(´˘`＊)掃海艇「あいしま」機雷の掃海を任務とする軍艦護衛艦カッコイイねー来たよ来たよ～♪舞鶴赤レンガパーク♡ruruさんのブ

長年勤めた虎ノ門から離れるのでさらば！虎ノ門シリーズ!コロナ前はよく行ったここ季節料理ととや店構えを撮るの忘れちゃった！日本酒飲んだYO！揚げ出し豆腐〜うもっと注文したと思ったけども写真は少なかったな〜日本酒たくさん種類あるし安い〜さらば虎ノ門！

2023年5月13日(土)今日の暴走天使👼はこんな感じ👇朝の暴走活動🚗💨は豊洲市場🐟️🍅で朝活。お台場の暴走天使Z@obtz_k13nismo今日の#暴走活動🚗💨出撃前。夜走ったばかりなのに走るの好きだねぇ。なんせ・・・走るの大好きたったかたったったー🎵だもんね。https://t.co/GnJKD0n1Xj2023年05月13日05:19今日の暴走活動🚗💨ランチ🍴は築地場外市場🐟️🍅へ。お台場の暴走天使Z@obtz_k13nismo今日の#暴走活動🚗💨#相生橋#清住

今日は5月28日に行くしまなみライドの下見的なライドで弓削島へ。町役場内にあるお寿司屋さんは気さくなお店でとても良い感じでした。

築地の店と舞台稽古と、、毎日デジャブのような日々を過ごしてますが、、さすがゴールデンウィークの土曜日築地は凄い人出です。体力勝負の毎日ですのでしっかり食べる早お昼はととやの炭火焼鳥丼をテイクアウトでぼんじりをオプションに。。朝食べて昼食べて、、2チームの間に早いお夕飯食べて帰宅して10時半頃夜食昨夜は太巻きと大学芋を食べちゃった一日四食食べてるのに太らないのはやはり動いてるからかしらん気分はアスリートお昼過ぎに店を出るのですが出ようとしたら大量ご注文のお客様

飲んでました次のお店に続く。。。