てぐみ

昨日は、帰国2日目ということで、何も予定を入れていませんでしたが・・・着いた日、スーパーにちょこっと買い物行っただけで、家にずっといるのが結構辛く・・・急遽、母と広島市内の「山人」へ行ってきました。山人（さんと）|広島市中区富士見町にある和食・日本料理店広島市中区富士見町にある和食店山人（さんと）の公式ホームページです。「身土不二」人と土は一体である、人の命と健康は食べ物で支えられ、食べ物は土が育てる故に、人の命と健康はその土と共にある。この心でお料理一つ一つ丁寧に

今日は朝7時半からの補助員の仕事があったので、それが終わって９時半からの遅朝ランとなりました。今週末の武庫川ハーフはその時間がスタートなので、ちょうど良い練習時間となりました。いつもの猪名川土手道から千里川土手道、大阪空港南端で休憩（写真）して帰るコースです。いやぁ暑いですね。早朝のひんやりした時間に走っていると10時前後はかなり暑いことがわかりました。天気予報を見ても今週はずっと天気も良く、昼間は22～23℃という気温。やはり夏用のウェアで走ることにしましょう。日焼け止めクリームも必須ですね

こんにちは。朝から知り合いに自転車で爆走しているところを目撃されてしまい口開けて出歩いてられないな。と思った今日の始まり、どうもはっちです。笑本日は、先日お友達より素敵なお菓子をいただいたのでそちらをご紹介。スタイリストの川村桃子さんが数量限定で作られているクッキー缶『もも缶』☝︎Instagram販売日も決まっており、販売直後には即完してしまうほど入手困難なお品！そんな貴重なものをどうもありがとう♡見た目も可愛らしいのですが、食べてみるとどこか素朴で

2023年7月1〜5日4泊5日の沖縄旅行の記録です。【2日目】続き↓前記事はこちら『2023/7【沖縄】②今帰仁城で汗だく〜ひがし食堂のぜんざいで生き返る』2023年7月1〜5日4泊5日の沖縄旅行の記録です。【2日目】朝食は、10階にあるレストランでビュッフェです。窓際だと、海を眺めながらお食事できるのね！人が…ameblo.jpお出掛け後ホテルに戻ってシャワーしたら、お楽しみのテラスでビールです↓沖縄だから、オリオンだい！↓夕方の空。まだ夕焼けには早いねぇ…。ちなみに、夫は

先週末、9月2日(土)。父の命日である9月3日に先駆け、1日前倒しでお墓参りに😀本来は当日に行く予定だったのが、前年の3回忌も1周忌も当日参りが出来ていた事。また前日ならば姪も同席可能との事だったので、満場一致でそのようになったのでした。父が旅立って丸3年。本人の愛飲していたビール複数銘柄とおつまみをお供え→そのお下がりを囲んでの想ひ出話😁その後場所を移動して、江南区のお気に入り町中華『紅陽軒』にて軽く食事会🍴😀更に当日は自宅で家族会兼定例会の予定でもあったので、夜の食事に響かぬよ

昨日の続きです。折角外出致しましたので、皆でお散歩をしつつお店を目指します。青い紅葉がとても美しいですね。水鉢前で友人が興奮した様子で呼んで下さいましたので、何かと思いましたらば、蛙の卵ですって。どこにあるかお判りでしょうか。なんと、此方です。水の中ではなく、樹や岩へ泡となってくっついております。モリアオガエルの卵です。岩手県の八幡平大場沼と、福島県の平伏沼では天然記念物に指定されております。私は初めて本物を拝見致しましたよ。私も興奮致しました。

12月以来の城崎温泉です＼先月は舞鶴かに／『舞鶴かにと舞鶴引揚記念館(松きち/京都府東舞鶴)』立春朝搾りを入手した後…松きちさんへお目当ての舞鶴かにいっぱいいますよーまずは甲羅むし…半分ほど食べたら熱々の菊正宗を…かに刺しを挟んで…焼きがに〜〜かに酒も…ameblo.jpさぁ…今回のお値段は…＼じゃーん／フルコース25,000円の納得価格でした年末は60,000円やったらしい…それでも地物活松葉がにを昼間っから食べてる人はまずいないロシア産の冷凍なら半額以下…で、ロシア産

今日は快晴、ちょっと寒いけど窓辺はポカポカ陽気です。遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。コロナで制限ばかりだったここ数年ですが、皆様、今年はどんなお正月を過ごしましたか？はい、私は、いつも通り、飲んで寝てテレビ見て･･･はい、いつも通りです(笑)しかし。今年違ったのは、正月明けから突然、謎の蕁麻疹が･･･何を食べたからなのか、はたまたストレスなのか？未だ原因不明です。ま、娘には「ママ、ストレスなんてないやろwww」と笑われましたが。ま、自分でもそう思っ

元旦に氏神様に初詣最近は真夜中の寒さに耐えられず1日の午前中に行っています3日は義姉家族と姪っ子ちゃん家族と初詣4日の昨日ライブカメラで見たらそんなに混雑してなかったので川崎大師に行きました子供のころからの習慣必ず行きます参道でいつものおせんべい屋さんでおせんべい買ってくずもち買ってここよりおいしいかりんとう饅頭食べたことないいつも行くお箸屋さんで干支の箸置き旦那さんはブルーの目私のはピンクの目

ある日のランチ「LABONNETABLE」メニューはこちら畑の野菜たち壁にはモナリザ金目鯛の炙り、秋茄子、枝豆、茗荷、花穂紫蘇、柚子栗のリゾット大山鶏の稲藁焼き、生姜のジュ、かんずり、柚餅子、べったら漬けモナリザがいつのまにか最後の晩餐メロンシェイクお茶デザートまるでたこ焼きですがチョコの美味しいデザートでした。壁の絵が、また変わってました。これ、楽しめますね店内もとても素敵✨お料理もとても美味しくて💕また来たいお店になりました。

サルヒツの酒飲みライフ♪【第119回】てぐみSaperavi2021ヴィンテージ：2021年生産者：丹波ワイン㈱所在地：京都府船井郡京丹波町タイプ：赤発泡酒原料：京丹後産サペラヴィ100％アルコール：10％販売価格：2,200円（税別）※酸化防止剤無添加※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。今夜紹介するのは丹波ワインの《てぐみSaperavi》です。京都の内陸部で醸される上質な国産ワインとして、ワイン愛好家には有名ですね。以下、テイスティン

ここのところ、咳が出るのでお酒は飲めませんがワイン系大好きでほぼ毎晩、晩酌しておりました(^-^;前置き長くてすみませんが💦若いころには、ビール1ℓ飲んでも大丈夫！そして太らなかったのですが、いつの頃からかビールが飲めなくなり一口で十分って感じになりました。でも、やっぱり一杯めはシュワっとしたい！ということで、なるべくお手軽なスパークリングを探してアルザスのスパークリング（少し甘め）に落ち着いていたのですが、在庫も豊富になったころ、味が変わったよう

今日の夕食です。手巻き寿司酢飯、鮪、サーモン、イカ、ホタテわかめとねぎのお味噌汁、鶏手羽カリカリ唐揚げ、だし巻き卵素敵なグラスで飲んだのは日本ワイン「てぐみ」冷蔵庫で冷やしていただきました。GW帰省中の長男のリクエストはお刺身かお寿司。ちょっといい海苔を用意して手巻き寿司にしました。ごはんがかなり硬くなってしまい…不覚にも水加減を間違えた⁇、「よく噛んで食べてね〜。」と笑顔で誤魔化しました。今日はお出かけの予定でしたが、急に大黒柱が仕事になりドタキャン、ステイホームになりました。朝

さて、今年のバレンタインデーも家庭内チョコだけですが、しっかりといただきました(^^ゞベルギーの「VANDENDER」６カ所のカカオで作ったガナッシュをダークチョコでコーティングしたもの。シンプル好みの私に合わせて選んでくれたようですね(*^～^*)ところで、昨夜はオンラインライヴがあったのでそれに合わせて、軽いお酒を用意して・・・ライヴ配信を見ながら、一日早いプチディナーを頂きました(^^♪ま、ちょっとしたサラダとビーフシチューだけなんですけどね・・・

丹波ワインのてぐみ国産ぶどうで造られた微炭酸のワインですしかも酸化防止剤無添加最初の1杯目は透明感のあるロゼ最後は澱が入って色合いが変わります味は甘さのないすっきりとしたワインです

こんにちは。事前に言っておきますが、私そんなワイン詳しいわけではないんです。そんな毎日飲みたいとかもないですし、ランチに出たらワイン頼んじゃう！なんてこともありません。ただたまーに手軽に軽めのを飲みたくなるだけですそんな私はフルーティーで微発泡とか好きです。てぐみ日本のワインで酸化防止剤が不使用です。酸化防止剤がはいってないとか、デイリーワインにいい！！私的にの話です。しかも安くないですか？？！あくまでもとってもサラッとしてます。飲みやすい！って感じ。でも、結構これ好

朝起きて、まさかの真っ白やんけ午後からお仕事で、運休にならなくてよかった〜と、とりあえず帰宅したら、素敵なモノが届いておりましたよしかし、これはまたにして、この日もダラダラ１人飲み

こんにちは！小林浩大です😊先日国産のワインでとても美味しいものを見つけました！🥂あくまでも個人的な感想ですがおすすめなので是非♪『てぐみ』という国産の葡萄を使ったスパークリングワインなのですがとても華やかでフルーティーなんです✨あまりワインを飲み慣れていない女性や比較的甘いお酒が好きな方にとてもおすすめです！お酒が大好きな私は、飲みやすくてついつい飲み過ぎてしまいます笑出典:https://www.amazon.co.jp/紋-丹波ワイン-酸化防止剤無添加スパークリング-

日本人に1番馴染みのある葡萄って巨峰がデラウェアですよね⁉️多分…デラウェアって給食で出てきましたよね❓静岡だけではないはず‼️笑今日はこの間行った丹波ワインさんの『てぐみ』シリーズ🥂✨酸化防止剤を一切加えないスパークリングワインです😃ワイナリーではシャルドネを使用したものを試飲させて頂いたのですが、今日はデラウェアです（伏線回収。笑）シャルドネが凄く美味しかったので違う品種のデラウェアも買ってみたんですが、良くも悪くも葡萄そのもの‼️って、感じです🙄澱をひかずに作っているので濁って

日本ワイン、てぐみ。一応白ワインの仲間なのかな？あらしぼりジュースや濁り酒のような感じですね。アルコール分は10パーセント。見た目通りかなりの果実感。フレッシュで、軽く発泡していますが、見た目のイメージとは異なり甘味が少なくスッキリした飲み口。うん、これ面白いね。飲みながら一緒に食べた夕飯はこれ。イベリコ豚の冷しゃぶ。イベリコ豚は脂分が甘くて美味しいので、脂身の多めの肉と赤みの多い肉を買い、一緒に湯がいたものを茹でたモヤシにのせて九条ねぎをキッチンバサミで適当に切って散らしまし

国産ワインの実力が凄い⤴︎⤴︎⤴︎という投稿は何度かさせて頂いておりますが…だってやっぱり凄いんだもの今宵のお供は…というか今宵もなのですが。笑最近毎日これ飲んでます‼︎ぐらい好きなワインがこちらの京都丹羽ワインの「てぐみ330」ビールのように見えますがちゃんと白のスパークリングです‼︎ペティヤンのようなcidreのような軽くて酵母の香り豊かな自然派ワインです。そしてマニア垂涎のこちら！昨年開催して大好評を頂き開催を熱望される方が多いラトリエ泉のワイン会‼

昨夜の晩酌🍺合わせたワインは初めて購入の国産ワイン発泡性があるとは知らず‥あれ？って感じだったけど飲んでるうちにクセになる感じだったかな🤗地味な和な晩酌メニューに国産ワイン、なかなか良かったです😋と、今日は６時頃から２品作りました今日は涼しいけど火を使うと暑く🥵クーラーと扇風機ガンガンきかせてました暑さに弱くすぐクラクラしちゃうのでね😵ではでは、またね👋

旦那が今週作りたかったのはマルゲリータ。生地はクリスピータイプ。生ハムスペインとイタリアの食べ比べ。もう一枚はフルーツピザ。大変よくできました！アルミのまま焼いたらピザにくっついて離れにくかった。やっぱオーブンシートの方がいいのね。これは覚えておきましょう。花畑牧場フレッシュモッツァレラチーズひとくちタイプ1kg（500g×2）【冷凍配送】楽天市場2,990円

こんにちは、栄養カウンセラーの吉岡妙子です。遂に、首都圏でも新型コロナウィルスの緊急事態宣言が解除されましたね。外出自粛生活中、飲酒する日や量が増えたという方が多いそうですが、私もそのひとりです。自粛前は外食先以外でアルコールを飲むことはほとんどありませんでしたが、今では週に数日飲みたくなっています（笑）。先月、主人の誕生日を自宅でお祝いした際にシャンパーニュをあけたのですが、食後間もなくして頭痛に襲われました。「酸化防止剤（亜硫酸）のせいかなぁ。」と思い、以降、酸化防止剤断ちをし、

昨日はスーパーアオキでほや（剥いてあるもの）がすごーく安く売ってました。万が一、まずくて捨てても惜しくない値段。私、人生で一度も食べたことないと思います。初挑戦！！まず半分は酢の物で。思ったより下手物ではない、まずくはない。あと半分はお吸い物で。こっちのほうが磯の味、苦味？も程よく感じる。意外とおいしい。人生初の「ほや」は思ったよりいけたのできっともう自分では調理しないけどお店で出てたら食べてもいいかなぁ、と思いました。私ばかり楽しんでも申し訳ないので旦那

緊急事態宣言が解除されたので、先週土曜日、3ヶ月ぶりにやっと髪を切りに行ってきました。コロナ自粛のためサロンに行けず、髪は伸び放題のボッサボサ幸いにも前回たまたま、結構バッサリ短くしていたので、何とか耐えることができていましたが、もうそろそろ限界と思い始めた頃に、ようやく解除。それでもやっぱりまだ怖さもあるから、躊躇しながらの予約でした。サロンに行ってみると、思ってた以上に次々と予約のお客さま！子どもを連れたお父さんが何人かいらしたり。皆さん、やっぱり伸びた髪で我慢されてたんですね。

皆さまこんにちは😃withコロナ新しい生活様式にトライしながら鉄板フレンチ「ラトリエ泉」も通常営業に戻りました⤴︎🙋‍♀️休業中に新たなる自然派ワイン新たなるメニューも登場してますます居心地良くなりましたよ😋ズラリ並んでいるのは全て自然派ワイン。アルザスやロワール、日本産のものなど多種多様取り揃えておりますこちらは丹波ワイナリーの「てぐみ330」最近の私のお気に入りでフランスのペティヤンやcidreのような爽やかな味わいです。今日みたいに暑い日にはグラスに

ちょっと前にいただいた丹波ワインのてぐみ。御用達スーパーアオキで売ってました。なんかラベルが可愛く私を呼んでいるって感じだったので買ってみました。酸化防止剤無添加、しかもちょっとスパークリングらしいです。柄杓から泡泡のラベルがスパークリングを物語っていたのですね。気づかなかった。甘いのを想像してましたがそうでもなく料理に合いました。他の色も飲んでみたくなりました。京都のワイナリーギフトプレゼント母の日てぐみプチデラウェア白辛口500ml瓶1本京都