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またまた振り返りメモです。グリコのバトンドールラレコルトベリー&ベリーをいただきました。バトンドールを食べたことはあるのですが、それ以上に高級なポッキーらしいです。写真失敗してますね。なかなか上手く撮れません↑サイトから写真お借りしてます。バトンドール以上に高級感漂ってます。クランベリーが入っていて、つぶつぶしてました。いちごの味はするのですが、つぶつぶには入ってないのかなぁ?(気付かなかっただけかも?)チョコレートもプレッツェルの部分もいつも食べてるポッキーとは別物でした
今日はお友達からプレゼントの和菓子💐ルーツを、お勉強(どうみょうじ)かーい?イェーもち米を蒸して乾燥させ、粗く挽いた「道明寺粉」で作る、つぶつぶした食感が特徴の関西風🌸🌸桜餅。大阪府藤井寺市の道明寺が発祥の地とされ、桜の葉の塩漬けでこし餡を包んだ、ピンク色で丸い形の餅が主流の和菓子🌸地域性:関西以西では「さくらもち」として一般的、関東では薄皮の「長命寺」が主流なため、道明寺は関西風桜餅として認知されています。作り方:道明寺粉を蒸し、砂糖、食紅を加えてこし餡を包み、桜の葉の塩
こんにちは!つぶつぶ料理コーチの本多恵津子です。継続的な学びの場。毎月1回通って、確実につぶつぶ料理のレパートリーが増えると好評「本科レッスン」✨川崎市多摩区のつぶつぶ料理教室おたまちゃんでも本科レッスン<I>本科レッスン<II>、本科スイーツを受講できます。本科レッスンに参加すると・・・世界が注目するつぶつぶ雑穀料理をマスターできるようになります!本科レッスンは月1回のペースで継続して通えるレッスンです。スタートのタイミングは
ダイナー24巻は、「ボールで出来た怪人」がお題。いろいろ考えた結果、つぶつぶした人型クッキーを作りました。カラフルなおいりをアイシングで飾ってみました(^^)#森崎友紀#料理#Diner#ヤングジャンプコミックス#ダイナー24巻★お仕事の依頼&お問い合わせは→森崎友紀公式HP★
つぶつぶのお菓子今日はつぶつ料理教室の和スイーツフェスに行ってきました。メニューは抹茶寒天五穀甘酒かけ甘酒団子黒ゴマ蜜かけタカキビ粉の葛餅クルミ味噌だれモチアワぜんざいどれも全然砂糖を使っていないよ!甘酒は自分で作るのよ。5種類の雑穀とお米のごはんを米麹で24時間発酵させるのね。白米だけのごはんで作った甘酒は、はっきり言って気持ち悪い甘さがするけど、もちきび、もちあわ、タカキビを発酵させるとそれはそれは旨味があって美味しい甘酒にな
なでしこですご馳走になりました運転手したから一休みの飲み物ご馳走になりましたつぶつぶみかんレモネードです🍊美味しかったけどもつぶつぶがほとんど残りましたつぶつぶ全部飲みたかったけど氷邪魔やったこんなことならぶどうのにしとけば良かったよ…でも本当に美味しくて私は好きなの期間限定やけども次は普通のレモネードかな🍋
凛と美しく遊ぶヤマトナデシコCookingこんにちは!つぶつぶ料理教室「凜の輪」出雲主宰つぶつぶ料理コーチ美保凜(mihoRIN)です💓2/23(祝月)長野県松川村で雑穀pizzaパーティーに参加。実は2014〜2021年までの8年間、長野で『つぶつぶ料理教室』を開催していました。あの頃のご縁が今もこうして繋がり、広がり、懐かしい笑顔と一緒に雑穀を使ったつぶつぶ料理を囲める幸せ。おいしいって、やっぱり人をつなぐんだな
つぶつぶがたくさん。ありがたい、育てやすい普及種。分けて頂いた多肉普及種の子株?花芽?がみょーんと伸びてきました。↓『【あれからどうなった】やっぱり強いぞ』やっぱり強い!!GO!GO!フキュウシュ!!1月中旬のお話。思いがけず多肉普及種を分けていただいた話↓『【ふきゅうしゅ?】がんばらないこと』フキュウ…ameblo.jpその後、2月の中旬。小さいつぶつぶが、かわいいどうなるのかな、楽しみです。つぶつぶのブローチみたい↑ここから咲くのかな↑ダ
.むっちゃ美味しい😳😋✨むっちゃありがとう😊✨生の明太子なのに旨い匂いだけ❣️食感、つぶつぶが素敵💓✨おいしい😋ってなんだろう❓大きなお魚さんだろうね🥹命をありがとう❣️いただきます🙏✨九州丸一食品さんの美味しいもん届けるんじゃの精神もいただきます🥳🙌✨
アトバリア365クリーム敏感肌に特化した約100万個の「高密度セラミドカプセル*」を配合!敏感肌研究40年が生み出したAESTURA独自のセラミド技術*セラミドNP、スフィンゴ脂質、ヒドロキシプロピルビスパルミタミドMEA、コレステロール、ステアリン酸、アラキン酸、オレイン酸、パルミチン酸(すべて保湿成分)見えるつぶつぶのカプセルが、肌に触れると溶けだしてうるおい感を与えてくれるような使用感🍀チューブタイプで使いやすい❣️こっくり固めのクリーム。伸ばしてもしっかりとしたクリームで
桃太郎きび団子昨日の朝から旅に出ました。寒ーい、寒ーい季節に外出する理由は春からの観光シーズンに向けて準備をするため。1日目は朝5時台から各駅停車を乗り継いで富士駅へ。レンタカーを2時間だけ借りてお茶畑と富士山ビューを見学。駅に戻ってまた各駅停車で金山駅へ。電車待ちの間にこっそりつぶつぶランチ。曲げわっぱに雑穀ごはん自家製梅干しヒエコロッケ大根のぬか漬け小松菜のお浸しヒエコロッケは稗とキノコを一緒に炊いたのを揚げたもの。つぶつぶのおかずレ
私:>植物性食品のみでも、適切に食材を組み合わせれば必要な栄養素をほぼ満たすことができます。ただし、以下のような欠乏リスクとその対策が指摘されています。タンパク質・必須アミノ酸–豆類(大豆・ヒヨコ豆・レンズ豆など)やナッツ・種実類、全粒穀物を組み合わせれば、体内で作れない必須アミノ酸も十分に摂取可能です。豆腐、納豆、豆乳など大豆製品は良質な植物性タンパク源となります。日本の例では、豆腐や野菜を中心とした定食でも一日の必要タンパク質量を満たせる工夫が示されています。ビタミンB1
魔法のパン今日は小川町のベテランつぶつぶ料理コーチ、信子さんのレッスンに行ってきました。天然酵母を使って作れるパンのバリエーションは感動的。トマトソースと野菜を上にのせて、美味しいピザパンができました。パンの美味しさったら、格別でした。中には雑穀ごはんを隠し味に入れていて、フワフワのスポンジのように柔らかくて、外側はカリっと感がある。今まで別の天然酵母でパンを練って作ったことはあったけど、練るのが大変で力仕事だった。そんなに大変なら、ごはん焚く方が楽だし…。父にも「固
生徒さんがアジサイのワイヤーパネルを作られる予定でそれに使うつぶつぶパーツを焼成しました。ガラスの角が少し丸くなるくらいの焼成です。来月の教室での制作になりますが準備万端です
最近娘が色々買ってきてくれる。コーヒー、べっこうあめに続き、今回はパン。息子にも。有名なお店のようだけど、私は存じませんで……パン、好きだから嬉しい。ピーナツのパンは、いつだったか食べたくなってネットスーパーで頼んでみたら、「えー、つぶつぶ……」となったものの、何だかそれがクセになり毎回頼むようになった。今日買い物をしたら、ヤマザキ春のパンまつりのシールがパン袋に貼ってあった。置く場所などないのに、またせっせとシールを集め皿を手にしようとしてしまう時期が来たのだなと思ったの
つぶつぶ料理教室のキッチンテーブル&椅子昨日から女性の周期が巡ってきたので、ちょっとどんよりした体調。朝起きて、冷蔵庫の中を見て、つぶつぶ料理本を見て、決めました!クラムチャウダーという名のシチューであります。アサリはありません。私は小麦粉の代わりにヒエ粉を使いました。これで、とってもミルキーな美味しいシチューになります。身体が温まります。大好きなレンコンも沢山入ってほっこりしました!つぶつぶ料理教室で学ぶと、自分の体調に合わせて必要な料理を選び、作るこ
銀座にある萬年堂本店に粟ぜんざいがあると聞いて行ってきました。お椀で出てくると思っていたのでちょっとびっくり。滑らかなこし餡につぶつぶの粟。美味しい〜♡可愛らしいお菓子が添えられていました。私が入った後にいらっしゃったお二方も粟ぜんざいを注文されていたので,人気なのかな。また食べたい。萬年堂→⭐︎〒104-0061東京都中央区銀座7-13-21
次女M.が「こんな口金があったらイイのになぁ」とお気に入りのビーズに手を加え、SHOP2155オリジナルの口金を作りました。つやつや可愛い”くまちゃん”ビーズをつまみにしました。アクリル製のオーロラビーズです。片方はお花のビーズです。一目飛ばしにビーズを編み込んだ、つぶつぶ感がカワイイがま口。編みがま口×ビーズがま口のハイブリットつぶつぶビーズがま口です。ビースがある所とない所のニュアンスが見た目楽しい編み地、つぶつぶの手ざわり、ほわっと軽めの仕上がりです。小銭入れとして
今日も温風ストーブの給油をした。どうやら手ボケなのか、終わって手を嗅ぐと灯油の匂いがする。こんな時のミカン皮。長持ちさせようと消毒用アルコールを吹き掛け、袋に保存したのは上手くいった。10日以上置いても腐らない。ミカンのつぶつぶの油胞(リモネン)を効率良く取り出すため、皮の表面にギザギザに切り込みを入れられるようスティックを作った。切り込みを入れてから、手に刷り込と、とても良く灯油の匂いを消してくれる。灯油継ぎ足し作業が、全く苦にならなくなった。
🦀🦀🦀🦀🦀また季節がきました。水ガニ脱皮直後のオスのズワイガニのことで、山陰地方では若松葉と呼ばれます。脱皮直後のズワイガニは普段は禁漁ですが、約1ヶ月間だけ解禁になり、市場に出回ります。脱皮直後なので、身の入りが少なく、水っぽいことから水ガニと呼ばれ、そのかわり安い。このサイズで600円左側の一番下の足が1本欠損していますが、あえてこれを選びました。持ち上げたときの重さ、殻の硬さ、それと甲羅に黒いつぶつぶ(寄生虫)が付き始めていることから、身がよく入っていると判断
クラッシュ購入後、また新たな情報を得るわたし…トゲトゲのリングの上につぶつぶのリング付けてる〜〜かわいい調べてみたところ皆様ご存知の通りこちらのリングでしたヴァンクリーフ&アーペルリングペルレゴールドパールリングミディアムローズゴールドVanCleef&Arpels【中古】楽天市場ヴァンクリーフ&アーペルVanCleef&ArpelsリングペルレゴールドパールスモールVCARN33000K18PG15号/#56【中古】楽天市場ペルレ!な
胃腸風邪だと思ってて、ちょっと調子がよくなってきた頃に行ったコメダアイスコーヒーつぶつぶなめらかめんたいクリーム930円確かにね、今思うと、食べた後も、なんか違ったんだよね胃がムカムカするというか…自分としては痛み止めを飲めばこうしてコメダにも行く力はあったし、ゲッティゲッティってスキップできちゃってたんだよねしっかしまぁ、2週間、痛みに耐えてよく頑張った、だよ
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凛と美しく遊ぶヤマトナデシコCookingこんにちは!つぶつぶ料理教室「凜の輪」出雲主宰つぶつぶ料理コーチ美保凜(mihoRIN)です💓2/11建国記念の日🇯🇵和風スイーツフェス開催しました✨日本が誇る素晴らしい食材🇯🇵雑穀、甘酒、寒天、餅、米飴、葛、味噌、小豆...などを使って砂糖なし和スイーツを楽しんで頂きましたよ✨[お品書き]🍡抹茶寒天五穀甘酒かけ🍡甘酒団子黒胡麻蜜かけ🍡高キビ粉の葛餅クルミ味噌だれ🍡もちアワぜんざい
もちきびポテト昨日はお家でゆっくりしました。作ったのはもちきびポテト。一番人気で誰でも好きなつぶつぶ料理です。ベースはモチキビとジャガイモなんだけど、玉ねぎがうまーく、とろ―、っとした食感を出してくれます。ふわふわとろとろ。日本人はこういうものが好きですねぇ。心がほっこりします。
☆苺ミルク☆今年も期間限定の苺ミルクが登場苺の果実も感じられて、甘くて美味しいんです。リピート確定上島珈琲苺ミルク<期間限定>苺ミルク|上島珈琲店毎年大人気の『苺ミルク』が期間限定で登場。国産苺と苺シロップを丁寧にミキシングし、まろやかなミルクと重ねることで、口いっぱいに広がる深い甘みと、果実そのものを感じるつぶつぶとした食感をお楽しみいただけます。バニラアイスを添えた苺ミルクフロート(+210円)へのアップグレ...www.ueshima-coffee-ten.jp
信州そるがむで地域を元気にする会昨日は長野市で開催のイベントに行ってきました。長野市には「信州そるがむで地域を元気にする会」という団体があり、ソルガムの普及を推進しています。ソルガムというのは「タカキビ」の英語版です。他にも赤とうもとこしと言ったり、中国語でコーリャンと言ったりします。つぶつぶに出会うまで、知りませんでした。麦や米などに次いで、世界で5番目に多く消費されている穀物だそうです。長野市の西の山間部には「おやき」で有名な小川村があります。長
食を変えたからといって、我が家が急に完璧になったわけではありません。つぶつぶを取り入れてから、我が家の暮らしが劇的に変わった、というわけではありません。でも、「あれ?」と感じる小さな変化は、少しずつ増えていきました。まずは夫。食事を我慢させたつもりは一度もありません。特別なメニューを用意したわけでもなく、家族みんな、同じごはん。それでも、健康診断でコレステロールの数値が改善していたときは、正直驚きました。子どもたちにも、「これ食べな
ゴロゴロパンダ生活も今日で終わり。明日からは通常生活に戻ります。コーヒー中毒なので飲みたくて我慢していましたが明日あたりからは飲めそうです。ナッツとかつぶつぶしてるヤツは喉にへばりついてむせるのでつるっとしたやつを腹に入れています。これが甘くてとろっとしていて美味しいんです。みるみる一袋食べてしまいました。他のスーパーとかで売ってる同じようなやつは甘くなくて美味しくなかった。やはり生協のカットマンゴーははずせません👍✨
稗(ヒエ)マジック!今日はヒエを使ったお菓子を作ったよ。ババロア風。自家製雑穀甘酒ヒエ粉ライスミルクイチゴちゃんを使ったよ。砂糖なしで、穀物とフルーツの酸っぱい甘みで大満足スイーツだよん!甘酒は自分で作ったのよ。白米と五穀(ヒエ、アワ、モチキビ、タカキビ、黒米)を混ぜて炊いたごはんに、熱湯と米麴を合わせて24時間保温するの。すると、水で割って飲んでも本当に美味しい甘酒ができる。白米ごはんで作った甘酒とは全然違って、雑穀ごはんの甘酒は美味しい!白米