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4月25日。土曜日も朝からガッツリ仕事でした.前日24日の21時にこねたパン生地。今回からるみ子の酒(山廃一段仕込み)の酒粕酵母になります。25日の21時まで、丸1日常温発酵させてっしっかり膨らんだら、空気を抜いて二次発酵へ。2分割成型、切り込みをしっかり入れて、45度40分(いつもより10分長い)のち、230度で24分焼いて。良い感じに焼けました!裏面は、皺はありますが割れはほとんどなし。2時間冷まして、粗熱が取れたらスライスして、深夜の試
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昨日のティータイムは、豆餅すゞめ柏餅(こしあん、つぶあん、ごま)にしました。今年も、豆餅すゞめの柏餅を食べました。
オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです先日、名古屋でいただいた「あんバタートースト」の美味しさを思い出してしまい、ついついコメダ珈琲店に足が向かっちゃいました『【名古屋deモーニング】あんバタートースト実食レビュー』オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分
4月24日。仕事を終えて帰宅後、昼休みに焼いたコイクマ酒粕酵母パンとつぶあんを持参して、香里園のしょうこちゃんのお店へ。InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.com大阪日本酒ワゴンポンラバさんのブログです。最近の記事は「父の三回忌と仮面ライダー(画像あり)」です。ameblo.jp片
ベッラ農園の進捗状況です☆今回は♪(・∀・)♡昨日公開した生地👇の♪(・∀・)♡『自然派菜園の裏技的手法をご紹介☆』ベッラ農園の進捗状況です☆※夏野菜では支柱が必要な子達が沢山居ます♪(・∀・)♡トマト・ゴーヤ・胡瓜・ツルムラサキ・等です♪(・∀・)♡今回はベッラ農園…ameblo.jp翌日模様を♪(・∀・)♡サクッとご紹介♪(・∀・)♡させていただきます♪(・∀・)♡※芽採り分割して植え直したおジャガですが♪(・∀・)♡一旦クタッとするのかな?…(・∀・)っ
K「ちょっとこれ食べてみて」夫「何?」K「んーー。どうにも地味なルックスなんだけど、スーパーで九州物産コーナーがあって、イモ団子って書いてあったから2袋買ってみた」夫「うまっ」K「うわっ、本当だ。想像以上にオイスィィ自然なサツマイモの甘さがツボ」夫「九州のどこのお菓子?」K「サツマイモって言ったら薩摩藩でしょ。鹿児島じゃない」夫「いや。俺はそこそこ鹿児島のお菓子は知ってるけど、こんなの食べたことないよ」K「鹿児島たいっ!」(どれどれ〜改め
今日はほとんど雨が降る一日でしたちょっと寒かったです昨日、千里中央の千鳥屋宗家で柏餅を買ってきました白餅につぶあんよもぎ餅にこしあん桃色のお餅にみそあんの3種類です私は柏餅はみそ餡がすきなので、みそあんと、ベーシックの白餅を食べましたつぶあんも好きですが、みそあんの甘しょっぱいのも好きです今年も美味しかったです
シフトが入っている時の朝食はホットサンドとカフェオレ。このところずっとサンドの具は小豆のつぶあんだったのだけれど、とうとう今日で使い終わってしまいました。お彼岸の牡丹餅用として店頭に出されていた季節商品であったようで、今はどこを探しても置いてありません。あるのは善哉にでも使うような砂糖たっぷりなものばかり。しばらくはポテトサラダかホウレン草のバター炒めでも作っておくか、ネットで注文するしかないようです。
早いですねーもう4月も終わりあっという間今月は「どらフェア」などもあったから、新たなどら焼きとの出会いもあった月でした今月ラストは「セブンイレブン」雲どらつぶあん&抹茶ホイップケーキのような洋菓子系生どらタイプのどら焼きです。フワッフワすぎて、カットするのもなかなか難しいです。当然、雲を食べたことがありませんが雲どらのネーミングにふさわしい、エアリーなフワッフワ感甘さ控えめなつぶあんと抹茶ホイップなんとやさしい味わいです。180kcalという軽さも最高ウフッ、美味しかっ
4月29日水曜日曇り今日も発光路で猫のお出迎えアカサカにてヴァンキッシュCE2000S2026モデル購入しましてついでにライン•リーダーとフックそして珍しくニュールアーも購入早速投入(パッケージ開)スイッチバックピンクつぶあん三ヶ日みかんワウ37ラーテルNOA2.6放流井野カラー?と熊さんから誕生日プレゼント?熊カラー3色ハイバースト系これで釣ってブログに書けと宿題付熊カラーとりあえずスタート装備今日も2号池から表層ハイバースト3.6熊金2
4月24日。金曜日も朝からガッツリ仕事でした。前日の23日夜にこねた、コイクマ酒粕酵母パン。酵母液1回目の最終版は、水分をギリギリまで絞ってみました。しっかり堅くてズッシリ重くて、食べ応えがあるパンを目指して。この日の夕方に香里園へおやつ飲みに行く予定を入れたので、仕事の昼休みにいったん帰宅してパン焼きます。二次発酵30分弱、のち230度25分焼いて、ギリギリ職場へ戻りました。仕事から帰宅後、サクッと写真を撮って、冷めているのを確認してスライス。
これはさちこさんの日記ですようこそしあわせの風へゴールデンウィークは実家に帰省します実家に帰ったら父母に「よもぎもち」を作りたいなあ~と考えていますが、しかし。「よもぎもち」を作ったことはありません/キッパリ\なので、一回トライしようそう、一回さえ経験しとけばなんとかなる!―笑―ホント、不思議な「根拠のない自信」はいつもポッけに忍ばせてますから私って。で。よーし。今日は「よもぎもち」を作るぞ~👊夫も巻き込んでふたり山に行って蓬(よもぎ)を摘んでき
おはようございます今日は休み気持ち切り替えて楽しもう前回のコストコで見つけたもの。あんドーナツしかもコストコらしからぬお値段498円✨「おいしいドーナツ」と同じ千年屋の商品です。1〜2口で食べれてしまうミニサイズ。ぎゅっとつまった感じの素朴な味のドーナツ生地につぶあんが入っています。緑茶にもコーヒーにも合う美味しくてパクパク食べちゃいます。お手頃な値段でまたリピしたい👍オススメです最近ドーナツ食べたい欲が強くて💦このあんドーナツと一緒においしいドーナツまで買ってしまっ
三色団子を見て美味しそうだなぁ〜食べたいと思って和菓子屋さんに行ったら「時期は終わった…」とええーー!残念スーパーではずっとあるけど確かにそうか、、、一個200円びっくり!!まーー200円するよな〜笑ひとくち食べて驚いた!お餅がモチモチ〜柏餅ってこんなんだっけ〜凄くお餅が柔らかい今まで食べたのは何だったの?!リピートありだな╰(*´︶`*)╯♡
栃木の名物冨士屋さん。本店は休業中ですがイオン栃木内にあってこちらの小倉ソフト(*カップ)400円。ソフトはこしあんはこしあんミルク⁈のようなこしあん味だけど後からミルキーさがある中、表面とトロッとした粒あんの甘さとコクがソフトクリームと、、さらに中央あたりにも粒あんが入ってる⁈👀こしあんミルクソフトと蒸し粒あんがとろけて甘くコクもある和のソフトクリームでした。◎P.S.他にも小倉もなか・アイス。志まんやき(じまんやき)。という今川焼きがあって、志まんやき(じ
絶品生地、逸品使用素材、それぞれ異なる美味しさ、、、さらには、魅惑的季節モノへの移行、、、ズキューンなお店には短期間でのリピ訪問が常だけれど、いつも以上に頻度多くなってしまっている川崎・新岩城菓子舗さん!前回購入をこらえたお品たちがど~しても気になって!まさかの翌週に伺ってしまいました!初の黄金柑、逸品いちご、それぞれうなる生地と共に♪田舎ちまきの食感&シンプルながらうなる味わい♪前週購入のお品たち↑も大満喫~♪今回は、3種のかしわ餅の2種を購入。みそあんまる~い甘み&そこに一体化し
賞味期限が長いタイプのパンです。DCMダイキの産直コーナーで見つけました。おいしさ長持ちロングライフパンコーヒー生地の小倉あんぱん(232kcal)♪『じっくり炊いた粒あんをコーヒー風味の生地で手包みしました。』見た目はプレーンな生地だけど、食べてみるとほんのりコーヒーの風味がします(^-^)面白いのが、ふかふかの生地だけで食べたときよりも餡といっしょに食べるほうがコーヒーの風味が増して、甘ったるくなりがちな菓子パンのイメージがいい意味で裏切られました\(^_^)/
おこんにちは今日はチト高級スーパーに!ん〜アレもコレも美味しそうです。ダイエットしたい人はお買い物に行ってはいけません❌だって美味しそうな物が沢山売っています。草団子買っちまった(^◇^;)
みなさんおはようございます今日は雨ただでさえ憂鬱な月曜日なのにー😭今週は週のド真ん中に祝日🇯🇵があるから2日行って休みうれしいね〜厚切りあんバタートーストイギリス食パンの耳付きそして1/2斤の厚切り創業121年の老舗あんこ屋さんのこしあんで、なんとも贅沢な朝時間なんです創業121年の老舗あんこ屋さん橋本食糧工業株式会社『ハード食パンなのにハードじゃなくてガッカリ』みなさんおはようございます今日からまた平日フルタイム勤務💧体力も気力もなくなった50代自分自身そろそろ限界か
閲覧者の皆さん、こんにちはどら焼きの和菓子ですつぶあんが挟んであって美味しくいただけました#和菓子#どら焼き#つぶあん#スイーツ
噂に聞いていたものを、やっと買いました。家内から聞いて、ずっと気になってました。つぶあんの中にイチゴと栗とクリームチーズが入って、大福の遊園地みたいでした。なんじゃこら大福のHPはこちら
きょうのパンは第一パンの「大きなデニッシュつぶあん」です。
こんばんは。クララです。先日、北海道神宮へお詣りに行ってきました⛩️参拝を終えたあとは、楽しみにしている六花亭茶屋へ。焼き立ての判官さまをいただきながら、温かいお茶でほっとひと息。判官さまは、北海道神宮内の六花亭神宮茶屋店、限定で販売されています。そば粉入り生地のつぶ餡焼き餅です!店内の鉄板で焼かれていて、熱々で頂けます。無料のほうじ茶サービスがあり、参拝時の定番スイーツとして親しまれています。このひとときが、ささやかなルーティンです。おいしかったです。紙かぶと端午の節
ご訪問いただきありがとうございます♪アメトピ掲載していただいた記事『スタバリザーブバーで購入したもの♪』ご訪問いただきありがとうございます♪よく読んでいていただいている記事『コストコで見かけた桁違いのお買い物をモクゲキ!とつられて購入笑』ご訪問いただきありがとう…ameblo.jp『コストコで見かけた桁違いのお買い物をモクゲキ!とつられて購入笑』ご訪問いただきありがとうございます♪アメトピ掲載していただいた記事『最近の朝ごはんはsavefoodの割合が多め?』ご訪問いただきありがとうござ
こんにちは!本日もご来店ありがとうございます😊手作りつぶあん完成本和香糖50%甘さ控えめ奥会津金山町黒米おこわ、黒米粉を各100g入れて弱火で加熱することで固さを微調整おかげさまで🤗会津美里町小豆🫘1キロに水3キロ浸してその間、泡が出てきたら水を取り替えました!3日後水を含んだ小豆は約2キロ追加水を入れて次の日1日浸して2,400gに❗️今まではパン🍞🥖が焼き終わった捨て火、石室窯オーブンに土鍋で炊いていたのをやめて圧力鍋2回目🤗水を含んだ小豆2,400g水1,
【甘味探訪】今回は田子の月たい焼き工房さんに伺いました。たい焼きはつぶあんとカスタードの2種類ありますが今回はつぶあんを頂きました。羽根つきたい焼きはパリパリ生地で羽根の部分はせんべいのようにばりばりと香ばしい美味しさ。あんは北海道産えりも小豆で甘すぎず、あんこの自然な甘さとちょっとだけ塩気も感じました。とっても美味しかったです♪ご馳走様でした
こんにちはです。最高の季節ですねぇ。間食は柏餅つぶあんとインスタントコーヒーを頂きました。たいらやの柏餅つぶあんです。もちもつぶあんも旨かったです。季節ですねぇ。インスタントコーヒーはネスカフェゴールドブレンドコク深めを買って、飲みました。旨いコーヒーです。80gで700円超でした。インスタントコーヒーも高くなりましたねぇ。ガンガン飲みます。最後まで読んで頂きありがとうございました。
今回はコチラ山神社で購入した…山の神まんじゅう箱入りで8個入り1000円(現地価格)オススメは5個入り650円の方かな…経木に包まれているから持って行くと、ぉおーと言われる子授・安産の神様の山神社にあやかって…しかも境内で販売されているので、ご利益ありそう子持ちまんじゅうは無いけれど楽天でも購入できるよ山の神まんじゅう8個入2箱セット粒あん宮城和菓子薄皮つぶあん銘菓小牛田菓子甘さ控えめ山の神まんじゅう本舗村上屋楽天市場3,280円【ふるさと納税】村
『つぶあんたっぷり豆大福@SmartNews』久々にあたりameblo.jp常温の大福も販売しているので初めは間違えてしまったが冷蔵のスウィーツ商品ですセブンイレブンのつぶあんたっぷり豆大福です小振りなのにずっしりです豆がたっぷりなのが分かる商品名に偽りなくたっぷりの粒あんで昔ながらの庶民に愛されてきたお味で豆もたっぷりで食感が良く超美味しーーーい