つけ汁蕎麦

この日の晩ごはんはそば、、▲茹でた蕎麦を冷水で締め熱々の牡蠣つけ汁に浸していただきます。▲牡蠣どっさりつけ汁▲つけ汁は市販の麺つゆ、牡蠣の旨味ブワッ。。▲しっかり浸して▲ズズッと▲大粒、ぶりんぶりん。。▲トッピングは天かす。ごちそうさまでした。。▲加熱調理用の生牡蠣(宮城県産)、今シーズンの牡蠣はデカいですね。サッと水洗いして、１パック丸ごと使います。。▲茹でます。。▲しっかり火が通ったら市販の麺つゆを入

仙台三越をプラプラ🚶‍♂️▲少し奮発して国産の合鴨ローススライスを購入。▲少量の油で合鴨を焼きます、隣のコンロで蕎麦つゆを並行して作っておきます。合鴨は片面だけ焼色をつけ、▲合鴨と蕎麦つゆを合わせ火を止めます、合鴨が硬くならないように余熱で火を通すイメージですね。▲合鴨を焼いた鍋を急ぎ洗いお湯を沸かし蕎麦を茹でます(鍋が一つしか無いので😅)▲温めた器の底に白ネギを入れスタンバイ、▲そばが茹で上がったら冷水で締めます、その間に火を止めていた

日曜日は、マルガリータピザ前回も食べた生協で購入した物１枚はチーズ増々、もう１枚はウインナー増々にし妻と半分づつ頂きましたピザ生地がしっかりしていて美味しです。月曜日は、オーケーストアのお弁当ネギトロしらす丼と明星カップ麺の豆乳担々麺二つはちょっと食べ過ぎ😆オーケーのお弁当ご飯の量が少ないのでついつい別の物も食べちゃう副菜は無し火曜日は、冷凍蕎麦を使ってつけ汁蕎麦、温かくしたつけ汁には油揚げと長葱が入っています😊副菜は、オクラとなめ茸の和え物

こんばんは！今日の山形は、曇りの天気で日中の最高気温2.5℃、寒さが続き積雪は3cm、全く雪が融けませんここ最近の正月では一番寒いかもしれませんが、曇りの時間が長く山形にしては穏やかな天気でしたそれにしても、今回は曜日の並びが良くて９連休でしたがあっと言う間ですね。。。黒沢温泉さて、去年暮れの年越し蕎麦は市内の黒沢温泉近くの蕎麦店で肉と蕎麦えんじゅ案内看板が小さく、ｙ!マップでも使わないと分かりづらい場所にあって、外観も普通の住

今夜は舞茸の天麩羅とつけ汁蕎麦です蕎麦（乾麺）、茄子、鶏肉、油揚げ、ねぎ、胡麻油、醤油、みりん、砂糖七味シコシコの麺、とても美味しい

#お弁当#アメブロ冷たい蕎麦に熱々つけ汁冷房の効いたお部屋は寒いので、外は暑くても温かい物が食べたくなる(めちゃくちゃ冷え症です)熱々つけ汁はスープジャーに6/25(火)豚つけ汁そば弁当〖麺弁当〗豚こま、油揚げのつけ汁出汁パック+めんつゆ+水蕎麦茹で玉子長ネギお弁当@pecco_app@fujimoto_bent#今日もハナマルごはん#お弁当記録お弁当#フーディーテーブル#フーデ

先日、久しぶりに次男が帰って来たので、お昼ごはんは飯能市内のお蕎麦屋さん「草日庵よりや」に行って来ました。飯能に住んでいながら、あまり普段行かない方面だったため、僕も初めて伺うお店でした。外から見ると、本当に民家(古民家ではない)と言うか普通のご自宅感が凄くて、通りすぎちゃいそうな建物でしたが、入り口はちゃんとお店っぽくなっていました。中に入ると、やはりご自宅をリフォームしてお店にした感じですけど、綺麗に装飾されていて、居心地良さそうな内装です。おそらく旦那さんが１人で蕎麦を打ち、おか

こんにちは。五日の日の降雪、しきりに「東京大雪！東京大雪！」と報じられ⛄一日だけですみました…。五日の夜、しんしんと降る雪の中、なんと雷が！ピカピカッと光って⚡ゴロゴロっとええこんな事ってあるの？雪と雷、ダブルでびっくりしました丸ごとピーマンの肉詰めピーマンのヘタを取り、種を取り出して、豚こま肉を詰め込みました豚こま肉は塩コショウ、野菜のみじん切り入りです。後はコロコロ転がしながら焼くだけ。白だしとミリンを仕上げにかけました。NHKのあさいち「やる気１％でも

こんにちは今日は、祖父のお墓参りに行った後お蕎麦屋さんへ行きお昼ご飯を食べてきましただし巻き卵唐揚げ鴨つけ汁蕎麦お子様蕎麦&うどんデルタ株の時に亡くなり、なかなかお墓参りにも来れなくてずっとモヤモヤしていましたが、やっと来れたので気持ちが落ち着きました

クリニック近くのお蕎麦屋さん【守破離】さんhttps://shuhari.site/food-drink先日スタッフ2人と行ってきました。私はいつも地鶏きのこつけ汁蕎麦蕎麦湯も最後にいただきます♪スタッフ2人も美味しいを連発ランチは14時過ぎまでされています。2人とも可愛いよく働き、素直で性格もよいですずっとずっと一緒に働いてくださいねいつもありがとうにほんブログ村

ちょい気になって、、店舗検索したら…単独店は千葉に1店舗だけ⁉︎ちょいと遠いがそんなに遠くない？田舎的距離感なら？笑北千住の時も埼玉/千葉/茨城🚗🚃で気にせずは性格？性質(^^;から好し成田店すかいらーくグループのから揚げ専門店ただいまの限定は暴れん坊チキン監修甘辛醤油から揚げ定食からやまみたいな感じ(￣ー￣)今回のお目当てはコチラつけ汁蕎麦好し郎シリーズ第①弾野菜増し盛りつけ汁そばから揚げ・味玉付き＋200円なら付きがイイねwあっ、でも、、＋2

夢庵で夕飯つけ汁蕎麦とミニローストビーフ丼ローストビーフ丼卵を割って絡めた方が美味しい蕎麦つけ汁つけ汁は、肉が塊で入っていて脂っこかった・・・蕎麦は、ざる蕎麦が1番好みかも。冒険はしない！と誓いました（笑）

今日は、通院日でした。インスタで、宣伝していた『イベリコ豚のつけ汁蕎麦』を頂きました。とても美味しかったです

おはようございます。昨日もほとんどイェーイで過ごしました。radikoで有吉弘行のSUNDAYNIGHTDREAMERを聴いたり、録画したテレビ観たりしました。部屋の掃除もしました。モップがけしたら腰が痛くなった。一瞬…彼ではない彼が昨夜はつけ汁蕎麦を作ってくれました。美味しかったです。今日は仕事に珍しくおにぎりを持って行くんだと言ってましたが忘れてしまいました。これは私が食べるしか？ナイスワーン！！ではまた。

今夜はサッパリとした茸つけ汁蕎麦にしました蕎麦は山形の美味しい「やまいも蕎麦（乾麺）」・・・【茸つけ汁蕎麦】しいたけ、まいたけ、えりんぎ、油揚げ、ネギ、麺汁、七味バナナ、いちご

先日のおもひで。また食べてしまった……。ちょいとネギが減りましたね(笑)。【鶏つけ汁そば(炙り鶏と味玉付き)】＠『から好し札幌白石本通店』から好し|すかいらーくグループすかいらーくグループの「から好し」公式サイト。www.skylark.co.jp

おHELLOございます本日のランチはつけ蕎麦を作りましたよ豚肉、茄子、葱、白菜、椎茸、油揚げを胡麻油で炒めて牡蠣出汁醤油で味付け胡麻と青シソをトッピングしました美味しゅうございました2/5(日)大宮ボイスバーJJみはるバースデーパーティです😁遊びに来てぬんみはる『2月になりました٩(^‿^)۶』おHELLOございます2/5(日)大宮ボイスバーJJ出演なのですが今月2/9がマイバースディとゆうことで一足早くお祝いして頂けるみたいです🎂✨みはるバースデ…ameblo.jpヒガシマ

こんにちは。。こちらは、青空が広がっていますが、今日も空気はカラカラです昨日のおつまみです豚ロース味噌焼き(トマト風味)味噌ダレに、トマトが入っていて少し赤いです。(市販品）味も、トマトの酸味が味噌と絡んで美味しいです小松菜のナムル。小松菜をさっとボイルしてヒガシマルのカキ醤油と、胡麻油で和えました。煮物。ジャガイモ、人参、結び白滝を煮て…ほっこり…春雨サラダ。春雨茹でて、中華ドレッシング。ハム、キュウリ、かに棒、薄焼き玉子を

皆様、お世話になっております_(:3」∠)_坂本ひです11月も半ばに差し掛かろうと言う時期…未だ予報気温では20度越えだったりと冬も迫っているのに、いよいよ体調を崩しそうな状態になっております"(-""-)"ただいつまでも暑いという訳でもなく、風が冷たくなってきたりなど帳尻は合わせてきているのかなと寒くなると身体を暖かくしてくれるものが、食べたくなるというのが人間の性（さが）というもの…から好しさんの『つけ汁蕎麦』なるものを頂いてみました炙り鶏と味玉つけ汁蕎麦と言うものみたい

こんばんは今日、起きてから出掛けようかな～？出掛けたいな～と思っていたのですが出掛ける用意をするめんどくささが勝ってこの時間までダラダラと過ごしてます先日、というよりもう何か月か前に行ったお店またまた阪神百貨店大食堂の土山人前々から行ってみたかったお店ですが後回しになっていてやっと行ってきたお店ですすだち蕎麦を食べようと思っていたのですがこのお店に行く少し前ぐらいにすだちうどんを食べていたこともあり

晩飯？別にどうでも・・・・・乾麺でも湯がいて昼間の屑野菜ベーコンちくわのたいたんつけ汁蕎麦にでもするは今日はそんなに暑くなさそやけどもう出かけるのめんど・・・・あうち！炭酸がない！炭酸ないとはこりゃ惨憺！炭酸買いに出かけましたせっかく出かけたからにはこの際なんとゆうに１０年ぶりの購入まあ僕はほどなく死ぬるけどね手元在庫その死ぬる日までもつかどうか怪しくなってきてでやむなく

おHELLOございます本日のランチはへぎ蕎麦をつけ汁で頂きましたつけ汁は茄子、豚肉、ネギ、椎茸を胡麻油で炒めて顆粒鰹出汁と醤油で味付けしてお湯を入れて、味が薄ければ醤油を足して調整して頂きますきゅうりとトマトサラダにはキューピーレモンドレッシングをかけて🍋途中の味変にはラー油を2〜3滴垂らして食べると風味が増してピリ辛で美味しくなります七味唐辛子も一緒にお好みで美味しゅうございました今夜は大宮ボイスバーJJ出演します🎤ものまねJ|日本|ヴォイスバーJジェイそ

私のキッチンシリーズでは既にお馴染みになった名物のちたけ汁ですちたけは冷凍で長期保存が効き、おまけに凍らすことにより旨味も増すので都合のいい保存方法です。今回使ったちたけは2017/8/2に採れた3年越しのちたけで、この年は確か豊作でチタケyearなどと言ってたのを思い出します最近ハマっているのが、かけではなくつけ汁です。かけとは違い味を甘濃くし、かつおネギをたっぷり入れ風味豊かな味わいに仕上げてます！想像してみてください17年産ちたけ多目の油ちょっと〜油入れすぎじゃない！ってぐらい

お店の前はよく通っているのですがランチは月水金のみの営業、しかも13時までと言う事で今の自分には地元福島とはいえ時間的に非常にハードルが高かったお店、所用があったのでのでちょっ早めに出てこちらのお店へ急ぎますミシュラン一つ星のお店、カウンターはほぼ満席、ちょうど一席のみ空いていてお一人様万歳（笑）メニューは一種類のみ鶏ときのこのつけ汁蕎麦天ぷらの盛り合わせ春野菜の天ぷらきのこと白髪ねぎ、鶏肉がゴロゴロ入っています香り高いつけ汁にのど越しの良いお蕎麦、これは美味い！！！お店に入って

今日の朝ごはんは〜つけ汁蕎麦でしたよん❤️具は、鶏肉、長ネギ、えのき、小松菜です✨✨しめの蕎麦湯が好き〜

❉昨日の晩ごはん。#手羽元の甘辛すっぱ煮#舞茸と豚肉のつけ汁蕎麦#ブロッコリーの炒め物#フーディテーブル#snapdish

昨日から連日の癒し温泉今日は冬至ということもありゆず湯でまったり…ランチは昨日海鮮丼本日はつけ汁蕎麦をチョイス身体の芯から温まりましたよ〜

信州蕎麦誉女将です新メニューですこの写真メニュー↑を、朝賄いでいただきました。やはり、鴨肉脂を入れた方がコクが出ておいしいと思います。いつもは、7割盛りくらいのお蕎麦しか食べられないのに、これにしたらペロッと1人前平らげてしまいました。ホマちゃん「えーっ？一人前食べちゃったじゃーん！」と驚いてました。

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