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さて、さて、この日の昼ごはんは、買い置きしてあるニシキヤキッチンさんのレトルトカレー、ちぢみ雪菜のチキンカレー、、『ニシキヤキッチン宮城の素材シリーズ』今日はニシキヤキッチン(にしき食品)のレトルトカレーとにかくたくさんの美味しいレトルトカレーが並んでいて、数年前にハマって以来、ほぼ全品買い漁って食べて…ameblo.jp前に何度か食べているので、今回はノープランでアレンジしてみようと思います。鍋に牛乳を少々、、、温めた「ちぢみ雪菜のチキン
今朝も元気に起きてきた猫たち。姫ちゃん、おはよー一番に飛び出していく姫ちゃんレム君、おはよーそして、今日もマイぺースな3番手の花丸君まずは大あくび=3花丸君、おはよー花丸君がのんびり出ていこうかなという頃にはレム君はもうオモチャを咥えていました。ママ、どうぞありがとう~いつもおもちゃを持ってきてプレゼントしてくれます。********ちぢみ雪菜を買ってみました。どんな味なのかな?と思ったら、意外とあっさりした味で食べやす
何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。m(._.)m❗昨日は、お彼岸だと言うのに一日中雪が降ってましたが、今朝は殆んど雪が無いウグイスの囀りを聞きながらの散歩と成りました。午後からは、近くのオートショップで求めた中古軽トラが仕上ったと言うので、引取りに行きました❗庭木や生垣の剪定した枝葉は、燃えるゴミに出せるのですが、条件が色々あって清掃工場に持ち込んだ方が簡単で在ること。実家の手伝いと、年齢的にも断捨離もしなきゃな~と思って、ついつい衝動買いをして仕舞いました❗初仕事は柿木
娘が突然、ほうれん草が食べたいと言い出した。ありがたいことに、幼稚園の影響です🥺幼稚園でほうれん草の味噌汁を作ったみたいで美味しかったんだろうね😊買いに行こうと思ったけど、我が家でも栽培してて、なぜかこれ以上大きくならないのでもう食べてしまうことにしました😛家の横に植えてたのに鳥か何かに食べられてしまい、囲ってつっつかれないように1箇所、プランターに移植して高い所に置いてたのは見付けられなかったのか、無事に収穫w(小さいけど💦)農家さんてすごいなぁって思います笑葉物が全然育たないので
陽射しはあるのに風が冷たい見た目と体感が違う今日この頃‥🥶又もや最近真冬日が続いてます少し暖かいのに慣れたと思ったら又寒くなってうんざりですまぁ雪が降って無いのでそこは有難いかな?朝ご飯S&Bホンコン焼きそば昼ご飯とり天蕎麦朝も使ったけど縮み雪菜新鮮だと美味しい😋前日のとり天のせて!フライ揚げた後に天ぷら揚げるもんじゃあ無いね😝だって途中でパン粉品切れだから焦げたパン粉をすくったけど取りきれなかったのがごまみたくついてしまった😣晩ご飯目抜きの塩麹漬け焼
仙台の冬野菜、ちぢみゆきな、パスタで使ってます★ちぢみゆきなのペペロンチーノからすみがけ#ちぢみゆきな#ペペロンチーノ#からすみ#笹塚#幡ヶ谷#笹塚グルメ#幡ヶ谷グルメ#笹塚ワイン#幡ヶ谷ワイン#笹塚ワインバー#幡ヶ谷ワインバー#ワイン食堂久#ワイン
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日本全国、明日から寒くなるんですって?今日の仙台は、最低気温マイナス3度、最高気温3度の予報です。でも、明日は雨の予想だから、まだ大丈夫!あーでもでも、水曜の最低気温マイナス8度、最高気温マイナス3度はやっぱり寒そう〜😱今のうちに、食材買っておこうっと。寒いと美味しくなるもの、それはお野菜〜🥬ちぢみほうれん草や、ちぢみ雪菜が美味しい季節になりました。寒さでちぢれた菜っぱたちは、野菜本来の甘さで濃く美味しくなるのです!先日、ちぢみ雪菜を、少量のゴマ油でさっと炒めて、おしょうゆをちょ
横須賀は良い天気なんですが風が冷たい。この風が無かったらぽかぽか陽気なんだと思います(^.^)で、今日のお弁当。畑のちぢみ雪菜を使って、ちぢみ雪菜とベーコンのソテー。冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです(^_^)vちぢみ雪菜は味噌汁の具にしても美味しいですし、使う用途が広くて大活躍(*^.^*)
久しぶりに畑の様子。ちぢみ雪菜がいい感じに。最近、暖かくなって来たので一気に育ったのかも知れません。青菜がちゃんと育ったのは初めて。何が良かったんだろう?そこが分からなきゃダメだよね(笑)採れたて新鮮はお浸しで。抜群に美味しいですね~!!旨味が凝縮されてる感じ(^_^)vそれと厚揚げとちぢみ雪菜のオイスターソース炒め。炒めるとまた違った旨味が出て美味しいです(*^.^*)小松菜もいい感じなので、しばらくは青菜三昧になります(^.^)
皆様、ご訪問ありがとうございます。昨日は、やや時間はかかったものの、無事に通院できました。さて、昨日の朝のみんにゃです。ちぢみ雪菜に興味津々ながら、やっぱり食べません。思いっきり匂いを嗅ぐひまちゃん、小松菜はぱくぱくですが、ちぢみ雪菜はナメナメです。そして、去年の二倍量の雪!昨日も仕事の合間に雪かき三昧で、雪庇(せっぴ)の雪除けもして、もうすごい筋肉痛です。でもね!今日もここちゃんの通院と雪かき、がんばりますからね!珍しく仕事の無い土日なんです。校正作業等はしますけれもね。コメ
打ってきました💉ブースターショット15時ごろ打って、ただいまちょっと打った場所が痛いかな?という程度で、特にだるさも、熱も、今のところはありません。職場の皆さんのお話を聞いていると、次の日の朝からとにかくだるかった、というお話が多く、また2回目よりしんどかったというお声もよく聞いたので、明日はただひたすらにおとなしく寝ておこう、と思っています。なにしろ、ももはは、1度目に血栓できた人なので、とにかく水分をいっぱい摂って血流を良くしておきたいと思います。さて、明日、どうなり
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おばんです~。実は他の記事を書いてる途中ですが、下調べに時間が掛かり、私の未熟な知識であやふやに書くのも怖いので、今日は別記事にしました😆この間私がリピート買いしているものを紹介させていただきましたが、今日は仙台と仙台近郊で取れる野菜を紹介します🥬近所のスーパーでは「ちぢみゆきな(雪菜)」という名前で売られています。(画像お借りしました)このように縦長のものもあれば、地面に横に広がって背の低い(10cm高さ位)のものもあります。ちぢみ雪菜の「ちぢみ」とは、寒さによって葉っぱの表面がち
何時もブログをお読み頂き有り難う御座いますm(__)m私の家庭菜園2020の仕事納めは、雪の中の野菜達の救出と成りました。12/14から降った雪は最大60cmを記録し、冬季間の収穫用として栽培していた寒締めホウレン草、縮み雪菜、ふゆ菜、小松菜、春菊などのは雪の下。先ずは通路の圧雪を除くと20~30cmは有りました❗️通路が終わった後に、野菜達の上に積った圧雪を取り除く重労働が続きました。播種後に掛けてた不織布は、雪の重みで破れてボロボロに成って仕舞った。それでも不織布の下に成ってた、
雪菜はたまにしか売ってませんが、おいしい野菜だと思います。検索してみたら、縮み雪菜というのが登録名のようです。宮城県の特産で、元はター菜なのだそうです。確かに茎の部分などはター菜を感じさせます。そう考えると炒め物が一番かもしれません。特徴肉厚の葉はなかなか旨いと思う難易度低材料雪菜白胡麻にんにく塩胡麻油1.雪菜はさっと湯がいて室温に冷まし、一口大に切る。2.白胡麻は軽く炒る。3.にんにくはすりおろす。4.1を2,3、塩、胡麻油
何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。今日、蜜蜂🐝の日の岩手は曇り空です❗️昨日は、我が家の家庭菜園で育った縮み雪菜を収穫し、夕食の食材と成りました。そして堤防に頭を出したフキノトウを取って来て、天麩羅にしようか悩んだ末にフキ味噌にしました。そして、縮み雪菜を使った夕食には、豚バラと仙台麩を一緒に炒め煮の「雪菜と仙台麩の含め煮」にしてみました。生麩を油で揚げて作る仙台麩は、煮物の美味しい煮汁を吸うと同時にふくよかな味を運んでくれるんです。油麩とも呼ばれ旧伊達藩に伝わるソールフー
びじゅらーですご訪問ありがとうございますお買い得野菜と珍しい魚がいっぱいのスーパー今日は青森産ニンニクが2個で150円手抜きの丸ごと焼きでこれからは毎日1人1/2個ずつ食べる予定コロナウイルスには負けないぞこんな珍しい魚も他には大きな真鯛とか色んな魚介類がいつも沢山売られてます小さい殻付きホタテも見つけたので迷ったけれど今日はパス朝ごはんはダンナの昼と一緒ペンネの方がスパゲティよりもボリュームがあるのでダイエット向けこのパスタは茹で時間が7分で普通の半分くら
立春月が見えてるって思わずパチリこちらは風は冷たかったけれど気持ちよく晴れてぽかぽかでした立春大吉たくさんの幸運が舞い込みますように関東では見慣れないお野菜が色々ありますこれもそのひとつちぢみ雪菜ってご存知ですか?私はこちらに来て初めて知りました昨夜はこれを使ってパスタにしましたちぢみ雪菜と釜上やりいかの和風パスタ♪美味しかった〜今夜はひとりごはんの模様…何食べようかなぁmoco
この投稿をInstagramで見る**#ちぢみ雪菜の美味しい季節ですねー*塩麹+みりんの豚ロースのスライスを炒めて、雪菜を加えて蓋をして、軽く蒸したもの。*雪菜の旨味が濃くて美味しい♪***年明けから新部署へ移り、研修で頭がはち切れそうですけど、これはコレで楽しい。**しばらく忙しくなりそうです。**皆さま体調お気をつけ下さいね。***#雪菜#ig_japangram#IGersJP#LIN_stagrammer#おうちごはんLover#jap
インスタを見てましたらなんやら美味しそうなジョンを見つけましてこれは何かと調べましたら봄동と言うそうです。ボムドン봄동というのは冬に韓国でよく食べる野菜らしく白菜を収穫した後畑に残った根っこから出てくる芽をボムドン봄동と呼ぶそうです。つまりは幼い白菜のことなんです。ちぃーちゃんむかーし韓国で食べたキムチが忘れられずいろいろ見てたらまさしく!このポムドンのキムチでした。キムチというより唐辛子でもんだだけってかんじかな?野菜大好きでかまきりなんてあだ名を母親に付けら
宮城県蔵王町のふるさと納税返礼品『蔵王源流米5kg&果物と野菜セット』の2回目が届きました。5ヶ月連続で届きます。野菜とお米。我が家は6人家族なので、こういうものは助かります。でも、またしても果物は入っておりませんでした・・・この「ちぢみ雪菜」↓初めて見るんですが、料理してみました。ちぢみ雪菜とエノキとベーコンのお浸しにしてみました。ちぢみ雪菜とエノキは少し茹でて、その間にベーコンを少し焼いて、最後に麺つゆと混ぜるだけ。
ご訪問頂きありがとうございます🙇♀️そして本日3度目の更新夕食前の体重測定お昼の測定時から比較し体重は+400g体脂肪率は+1%昨日の測定時から比較し体重は+400g体脂肪率は−2%右往左往してます夕食は画像を撮るのを忘れましたが今夜の夕食はおからと鶏胸挽肉のおからバーグのおろし大根のせちぢみ雪菜と厚揚げの白だし煮胡瓜入り三杯酢もずく今夜はおからバーグが主食の様なモノなのでもち麦はお休みしてみました2日前に大量に出て以来お通じが有りませんまぁ〜これが
おはようございます今日は冬に美味しい!ちぢみ雪菜の生長記録です!11月11日に種を蒔いたちぢみ雪菜。12月22日の様子です↓左と中央2畝はビニールトンネルをかけて、右の1畝はかけていません。まずは、ビニールトンネルをした畝の様子!生長スピードは様々ですが、枯れずに元気!こちらは、何もかけていない畝↓寒さで、枯れている子が多数かろうじて頑張っている子もいますが霜はオチビさん達にとって過酷だったみたい今後は、ある程度大きくなるまではトンネルをしたほうが安心ですねっ
おはようございます今日は冬に美味しい!ちぢみ雪菜の生長記録です!11月11日に種を蒔いたちぢみ雪菜。12月1日の様子です↓2畝はビニールトンネルをかけて1畝はかけていません~違いはあるかな?まずは、ビニールトンネルをした畝の様子!みんな元気に発芽本葉も出てきていますこちらは、何もかけていない畝↓オチビちゃんですが、こちらの畝も無事全員発芽ちぢみ雪菜は、葉が横に広がるので、最終的には、ひと穴2本程度に間引きをしようと思っています!収穫が楽しみですおつぎ
おはようございます今日は冬に美味しい!ちぢみ雪菜の種まき記録です!このちぢみ雪菜は、中国野菜のターツァイと小松菜をかけ合わせてできた物とか?ハッキリとは分かりませんが寒い冬の間、畑の野菜が少なくなる時期でも収穫できるお野菜なので、とても重宝します11月11日ちぢみ雪菜播種場所は、トウモロコシ・サツマイモ・カボチャの跡地に決定!3畝作り、種蒔きを実施!←この作業は全て夫がやってくれましたなので、途中の写真がありません無事種まき終了!早っ(笑)実験で、左2畝はビニールト
今年お初の太朗坊いつものサラダと🥗サービスでいただいたスープ今年も、ファイヤーふわっふわのお肉付け合わせの、ちぢみ雪菜あっ昼beerも、いただいちゃったんだったカフェインレスコーヒーを用意してくれているのが、嬉しいよ今年も、お世話になりますよ〜
11月13日(月)山芋とろろ焼き生地はおろした山芋と溶き卵じゃこだけ鰹節とポン酢でさっぱりと青紫蘇が良く合います👌ちぢみ雪菜と椎茸ベーコンソテーちぢみ雪菜はターツアイと一緒かな?最近青菜が不足していたので嬉しい一品👍生芋蒟の柚子味噌かけ蒟蒻ならいくら食べても太らないと言っておかわりをするオットです田楽味噌はけっこうお砂糖入ってるんですよ~💦南瓜玉葱うす揚げのお味噌汁は甘くて美味しランチがボリューム満点だったので夕飯は野菜中心に😉ご馳走さまでした!