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こんにちは!変化が多くバタバタする季節、お忙しい中をお立ち寄りくださりありがとうございます😊今、横殴りの雨が降っている神奈川ですが幸い仕事が休みなので家で春の支度をしています。冬仕様の寝具やクッションを春仕様に変えて。あまりバタバタせずに、のんびりのんびりやっています。パンも焼きました(ちぎりパン)プレーン、チーズ入り、チョコレート入りを作ってみました。柔らかな生地をのんびり丸めていると、気持ちが癒されます🌿仕事のことを考えると頭が痛くなるので、考え
ちぎりパン16個焼きました♡ん?何故2個足りない?今日ちぎりパンを焼きました。で、晩御飯遅くなってしまい今から食べます、今夜はクリームシチューとちぎりパン焼きたてをどーぞとおチビにあげましたが・・・シチューに付けると、毎度のイマイチな反応シチューが温まるまでに暇だったのかつまみ食い的につまんで食べてると美味しかったのか2個食べてましたなので、写メは2つ分ないのわたちにもくれない?パン大好き少女が覗いてますお風呂上がってすぐ食べたので汗かきました
2024年4月手ごねレッスン、🈳ありますレッスンカレンダーを参照ください📅午後はリピーターさんがお孫さんと一緒にご受講くださいましたFちゃん、Rくんは長期休みのたびにパン作りしに来てくれるので、こねる手つきも様になってますKさんのチェダーオニオンちぎりパン、焼き色こんがりでフライドオニオンの香ばしい香りが美味しそうです粉量多めでしたが、乾燥することなくスピーディーにこね上げてくださいました具材がたっぷり入りますが、チーズを粉々にしないように優しく混ぜ込んで頂きました分割が多いパン
こんばんは😊お天気が良く満月🌕が綺麗な日が続きます…❣️昨日の夜から仕込んでました✨パン作り、調子にノッてます…笑春よ恋で作るちぎりパン中身はオリーブグラッセ💕真ん中高めで包みました💖四角い型を持って無いから牛乳パックで作りました😚400グラムで16個1つ45グラムのパン玉✨いつもは生協か業務スーパーの小麦粉ですが、春よ恋は美味しいですね🥹❣️高価ですのでたまにかな?今回は水分に気をつけました😅な〜んか、幸せの形ねぇ〜💕パンを作る時間が幸せです✨あれからの雪
長い間やってなかったおうちパン久しぶりにパン生地を触ったら、やはり楽しいちぎりパンとソーセージロールを作りました以前ネットで大量に購入したいろんな種類のブランドの強力粉もやっと全部使い切りましたこれからはちびちびと、近くのスーパーで購入する予定近くのスーパーで冨澤商店の商品が買えるから二時間ちょっとかかって、その間も家族がそわそわ(笑)出来たと言ってから、ご馳走様までの時間が超早ぼちぼち頑張ります
昨日、レーズンちぎりパンを作りました朝に焼きたてのパンが食べたくなったので、二次発酵までは、テスト的に一昨夜仕込みました・材料強力粉280g、砂糖15g、塩3g、ドライイースト3g、無塩バター10g・ボールに水170mLと材料を入れて捏ね40℃45分1次発酵・伸ばして、レーズンを2回に分けて散りばめ・太巻を作るように捲き,9個にカットして型に入れ・40℃50分2次発酵型毎、袋に入れて冷蔵庫に一夜保管昨日の朝、冷蔵庫より取り出して、室温に置き
訪問いただきありがとうございます★✴︎✴︎ちぎりメロンパン✴︎✴︎(いちご&ココア)【ちぎりパン】ってなんか良いですよねー✨見た目可愛いし、ちぎる時何故かワクワクします!これは100均の小さい型(10センチもない型)で作りました★尚更、可愛いで溢れていましたよ♡お友達にもプレゼントさせてもらって「美味しかった〜お昼ご飯食べたのに全部食べちゃった」と言ってもらえてめちゃくちゃhappyになりました😋
スーパーで「野菜」「もちもち」というパッケージに惹かれて購入したパン。右下にポテト、トマト、タマネギ、チーズが入っていると書かれているし、楽しみにして食べました。そうしたら、、まさかの黒こしょうが沢山入っていましたせっかく健康志向のパンなのに、、黒こしょう入れないでほしかったです。。(入れなかったら子どもも喜んで食べられます。)黒こしょう以外は野菜の美味しさもあるし、もちもちだし、とても美味しかったのですが。。(美味しそうだったので3袋買ってしまいました。。)黒こしょうが入っていなかったらリピ買
🎌昨日は春分の日🎌1日おひとりさま好きな事して過ごしました午前中はパン焼きましたミニレーズンパン手捏ねしたらめっちゃ疲れた😵💨疲れたわりに膨らみが悪かった失敗作💦お昼から2時間程昼寝☀️😪💤起きまして…パチンコ🎰ルンルン😆🎶で17時頃帰宅パン焼きました莓ジャムロールちぎりパン大きさばらっばらしかも焼きが終わったのに気がつかず立派な焼き目になってました莓ジャムは母が作ってくれたものこのパンは実家に持って行こう🚙💨
先日結婚記念日を迎えました。15周年くらい?いや14?日にちに覚えがあって(かすかな記憶)、廊下に飾ってる結婚式の写真を見て確認。帰ってきた旦那に今日何の日?って聞いたらちゃんと覚えてた。お互い何のプレゼントもなかったけど今朝は時間があったので賞味期限が切れてしまった強力粉を消費すべく、パン作りに励みました。アルファベットチョコを包んだだけのシンプルなチョコレートパン。ちぎりパンの型で焼きました。チョコが良い感じに溶けて子どもたちも大好きなパン。初挑戦のハイジの白パ
はい、元気です🙋♀️(いや、子供たち鼻風邪。私は治りかけだけど、副鼻腔炎気味で顔面痛。)先週は程よく仕事もあり、先月分の給料も思ってたよりあって(子供の風邪で結構休んだイメージ)それプラス先日の仕事の無さから一律現金支給もあってなんだか、バリバリ働いた月並みの給料。ありがたいけど。昨日は仕事に出ようと思ったら(あると言われてた)なくなって、急におひとり様時間になった。(子供たちは朝から義実家へ)午前中は買い物と洗車に走り(トミカの発売日で、どうしても新型シエ
ダイソーで買ったケーキの鉄型でちぎりパン!200円という最高のコスパ!軽くて、ちゃんとテフロンが効いてて、くっつかず、きれいに焼き上がりました簡単にきれいにちぎれるから、パクパク食べちゃえてちょっと危険⚠️おやつにも、お食事パンにもいいですねー!
こんにちは花粉と🤧🌲喘息で声が自分じゃないみたいです(´×ω×`)声よ~早く戻ってぇぇぇこの冬は暖冬だったので物凄い花粉だろうなと思ってヒヤヒヤしてはいたのですが・・・今年は軽いのかなぁ~なんて思ったら、ここ数日で一気に来てます鼻水・頭重い・声枯れ・眠気・怠さ・・・本当に花粉症は辛い(´;ω;`)それは、期間が長いという事アレルギー自体は沢山ありますが、スギ花粉・ヒノキ花粉だけでも長い方は半年以上。。。あぁ~考えるだけで嫌になります☆―――★―――☆―――★―――☆――
次回パンレッスンご予約下さった皆様ありがとうございました現在のご予約状況ですお陰様で4月のシェルフランスは満席になりましたので下記日程で追加開催しますご都合が合えばご予約お待ちしてます5月10日(金)10:00~満席になりましたレッスン料金「パンと発酵薬膳ランチ」¥6,700(当日現金でのお支払いになります)(バターが値上がりしているためこの回は通常より200円高くなってます)<開催日>4月11日(木)10:00~満席です4月26日(金)10:00~
ちぎりミルクパンデイジイ@川口市人気らしく夕方にはないって聞いたけど週末の17時頃たくさんありました(笑)180円(税別)土日はたくさん焼くのかなふんわりそして軽いデイジイのパンはみんなそういうタイプ電子レンジでかるーくあたためて見た目のままほんのーり甘いがそれだけで個人的にはひと味足りないかった恐れていた香料的なものは感じなかったのでそれはよかった水分も足りなかったけどちぎってそのままで
4月のパンレッスン&味噌仕込みレッスン追加開催のご案内です<パンと発酵薬膳ランチレッスン>使用する酵母はルヴァンリキッドの予定ですこの酵母とイーストを使用したバゲット生地で折り込み作業をして貝のような形のパンに仕上げていきますクロワッサンより軽いテイストでついつい食べ進んじゃいます笑生地の半分にはチョコを巻き込んで甘系に仕上げようと思ってます折り込み作業は久々の登場ですよ~やってみたかった方、ぜひぜひといってもクロワッサン
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪昨日はのんびりパン作りちぎりパンポコポコお山がかわいいパン分割大変だけど頑張りましたふわふわ~バターミルクパウダーを入れてるのでコクがあり風味がいいですどアップひとつひとつが小さくて食べやすいですちぎりパンは朝ごはん用に焼きました今日の朝ごはんたまごサンドゆで卵は昨日のうちに茹でておいて朝はマヨネーズとブラックペッパーで味付けしてパンに挟んでできあがりボリュー
5連休明けの娘今日は午前中に共通テスト高1模試お昼で放課でしたありがた迷惑なくらい休みばかりならば娘の早帰りを有効活用しようと先週買えなかった定期券の購入に今日こそは再チャレンジしようと忘れずに事務室で通学証明もらってきなと朝イチで言えば昼には発行してもらえるから絶対もらってきなと週末から言っておいた母も娘が帰宅したら出かけられるよう息子に言われてた書類を役所に取りに行って送付したり晩ごはんの下ごしらえをしたり前倒しでやる事を済ませ顔も作って準備万端で待っていた
メープルシートを折り込んだちぎりパンレンチンで作るメープルシート
先日、高校時代の友人Yちゃんが遊びに来てくれて一緒にパン焼きをしました。ちぎりパンを作ってみたい!ということでしたので、前日に生地を仕込んでおいて、それを使って成形からスタート!パン作り体験、楽しみましたモコモコちぎりパン、大成功ランチ用に、前日に焼いておいたちぎりパンでこんな細長い、モコモコサンドイッチ。そして、当日朝にはカンパーニュも焼いてランチセットはこんなふうになりましたパンのおかわり、自由ですパン教室みたいで楽しかったーま
今日はおうちdeパン作り新しく購入した型を使ってちぎりパンを作りましたチェダーオニオンちぎりパンチェダーチーズにベーコンそしてフライドオニオンのちぎりパン粉チーズもトッピングしています今日も苦手な具材の混ぜ込み"均一になーれ"って念じながらしたけど…ならないよねーっ練習あるのみ頑張ろう‼️
今日は、バイトから帰宅して『ちぎりパン🍞』を焼いてみました😅スクエア型に入れて…余ったパン生地は試行錯誤の末、何か⁉️変わった形に焼きたくて…試しに焼いたら、タラコ唇👄みたいになっちゃったꉂꉂ🤭
今日のレッスンも楽しいゲストさんをお迎えしてのパン焼き時間でした♡ほんとに初めまして???って思うくらい和気あいあいなパン焼き時間で笑いっぱなしお話上手なゲストさんに気さくなゲストさん~素敵な方ばかり♡♡♡今日は高校生の女の子も学校お休みでお母さんと一緒にパン作りに来てくれました前に来てくれたのは半年くらい前で。。。。どんどん素敵なお姉さんになって~背もまた伸びた???(#^.^#)久しぶりのパン作りでしたがとっても上手で
辛ラーメンにトッポギ&チーズ最強🧀(´﹃`)からーーい、うまーーーい、どらままです((̵̵́̆͒͟˚̩̭̆͒)̵̵̀)🌶業スーのトッポギ最高👍昨日の晩ご飯は推しハンバーグ🍴𓈒𓂂𓏸これまた、BTSのSがねー。。。焼くと伸びちゃってꉂꉂ(ˊᗜˋ*)難しい💦マッシュポテト、美味しくできた😋🥔グテちゃんにもどーぞ💜💚少し前に作ったいちごサンド🍓白パンがいい感じ🍞はい、グテちゃんたちへ🐰🐻生チョコソースが、硬くなって。。雑な仕上がりやでーー🤪💦この前、次行く職場の道を練習してき
昨日はおひな祭りでしたね。我が家は旧暦でおひな祭りをするので4月3日までおひな様を飾っています。おひな様って夢があって、見るのが大好きです。この時期にしかない、ひなあられも買いためておやつに食べるのを楽しみにしています。4月のメニューのミルクのちぎりパンの試作を続けておりまして、この度はおひな祭りの雰囲気で3色にしてみました。ストロベリー、プレーン、抹茶を並べて3色団子の様に。ふかふか春っぽくておいしいミルクパンです。先日は雪が降って寒かったですし、季節も行きつ戻り
今日は真冬に戻ったような天気風が強いし🌀空も1日中暗かったですそんな感じでどこにも出掛けず家で過ごしました散歩は行けないけどふたりで仲良く遊んだよ◈◈◈◈◈私は一昨日から風邪気味で体調はイマイチなんだけど、、、かわいいパンを作りたくなったのでシロカのレシピを参考にして作ってみました(.❛ᴗ❛.)✨材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までしてもらい後は、自力で頑張ります💪ちぎりパンですがくまちゃんの顔にします🐻かなり面倒くさかった
こんにちは今日は完全おこもりの1日です。久しぶりにパンを焼きました毎回、むさしの森珈琲に行くたびに、気になっているちぎりパン。今日は時間もあるので、焼いてみますシンプルなちぎりパンもいいけど、カスタードクリームがあったので、クリームパンのちぎりパンにしました。生地はHBにおまかせ。9分割にして、スライスアーモンドをとってもフワフワ冷める前にお味見したけれど、パンは粗熱が取れた方が美味しいって、改めて痛感。また後からいただきます
長女ちゃんのリクエストで昨晩準備しておいたちぎりパン🍞冷蔵庫でじっくり低温発酵させて今朝焼きました今日は牛乳の代わりに豆乳を使って豆乳パンにしましたもっちり、ふわふわ♡全てなくなりました姉妹ちゃんに『また作って』とリクエストされたので明日作ろっかな.....♪"日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ"の本が一時期流行った頃に買ってその時の型をまだ使ってますもう10年くらい。。。。日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ基本から応用まで全62アレンジ(TJmoo
かわいい姉妹キッズと美人ママさんが、ちぎりパンを作りにお越しくださいました。今回のテーマは、星のカービィとワドルディー。シュークリームやパイ作りも楽しんでいただきました。久しぶりのちぎりパン教室。キッズ達のかわいい笑顔で心がぽかぽかになりました。ありがとうございました。中日文化センターでは、和菓子の練り切り教室の募集をしています。三重、愛知にお住まいの方は是非ご検討くださいませ。鳴海教室も津教室も、いつからでもご参加いただけます。定期講座は…鳴海中日文化センター第
HBに一次発酵までお任せ平日のパン作りが劇的に楽にちぎりパンキッチンの蛍光灯が壊れ、、、(娘が紐を引っ張ったらとれた)手元がよく見えないなので、写真これだけ朝撮ろうと思ったら忘れた、、、ネタがないので、クロワッサンの断面ちょっとだけ、クロワッサンぽいでしょ?最後の成形で引っ張りすぎたと思う。