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ぎゅうぎゅう塩パン先生のところに行ってきました。ぎゅうぎゅう塩パンチョコレート入りです。鬼の16分割かと思いきや2分割にしてピザみたいにカットして、ミニマムな塩パンをチョコレート入りと半分ずつ成形しました。見た目プレッツェル塩だけかけてみました。とても可愛い焼き上がりになりました。大人数で食べるちぎりパン、チョコ入りに当たるかは運次第です。最後まで読んでいただきありがとうございます😊いいね👍コメント📝励みになります
今日ものぞいてくださってありがとうございます。台所に入る日ざしが、すこし低いところから差しこむようになりました🐾きょうはオニオンベーコンチーズパンのお話がっつり食べられる惣菜パンが作りたいなあ。そう思ってえらんだのが、このパンです。今回も安定の、うりぼーチャンネルさんのレシピ。数えてみたら、これで十本目でしたそれともうひとつ。今回ははじめて、オーバーナイトという作り方にしてみました。夜のうちに生地を仕込んで、そのまま冷蔵庫へ。ひと晩かけて、ゆ
前回、ネットのレシピ通りに作った「ちぎりパン」は、昭和の給食のパンの様に、モッサリした感じで少しパサつきも感じ、旨みに欠けていたので、今回は、自分なりに改良して作ってみました👍↑今回の改良点は、牛乳とバター多め!強力粉に米粉を入れて、しっとりモチモチに☺️中の具材のチーズやソーセージは、長野名物の「おやき」ぐらいパンパンに入れて、焼く前に具材が見えている部分に、とろけるチーズを乗せてトースターで焼きました❣️発酵時間や焼き時間は、レシピ通りです☺️↑焼き上がりは、こんな感じ🍞🥯↑朝ご飯
Kちゃん先生のおうちエステの日最近またまたマイブームの塩パンとよくばりちぎりパンも焼いて粉糖がなくてシナモンロールのアイシングができんかった海老と野菜をライスペーパーで巻き巻きして蒸篭にIN鶏肉も蒸してプリプリモチモチのおうちランチデザートはまたまたミントちゃんを忘れてしまった杏仁豆腐のスイカのせKちゃん先生いつもありがとうございますお留守番ちゃんはおててないない座りでよいこでお留守番できました昨日のカープはうれしいうれしい勝っち勝ち早くドベから脱出してほしいー
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおです「家でもパンを作りたい!」そう思っていても日々の生活の中でいつの間にかパン作りから遠ざかってしまうこともありますよね先日、体験レッスンで作ったちぎりパンの生地を使って「丸パン」を作るオンライン復習会を開催しました🍞参加してくださった生徒さまからこんな嬉しいご感想が✨レッスン後、おいしそうなパンのお写真も送ってくださいました☺️具材はチーズ
今朝の日の出きれい🌅出かける前に庭の水やり数日前にInstagramでこんなポストを見つけ『空芯菜は「節(茎の関節部分)から根が出やすい」という性質があるので水に挿しておくと発根するので、挿し木感覚で増やすことができる』とスーパーで買った空芯菜の根元近くを数本コップの水に挿しておくと根が出ました❣️一昨日、挿し木のように植えました今朝、ちゃんと芽が伸びてます🌱空芯菜は暑さに強くて、病害虫にも比較的強い野菜栄養価はほうれん草の2倍以上だとかこのまま上手く大きなる
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおです子どもが水泳を練習する姿を見ながら「パン作りも同じだな」とふと感じました水泳を習い始めて、1回目のレッスンからいきなりクロールで泳げるようにはなりませんよね最初は、水に顔をつけるのも難しいところからスタートしてそこから息を吐く練習浮く練習、バタ足……と一つひとつ積み重ねて少しずつ泳げるようになりますパン作りも、実は同じで
同じような写真が続きますが……😓今日もスモークサーモン&クリームチーズです♪そして今回は、スライスしたきゅうりも添えて実は……お一人、きゅうりが苦手な方がいらっしゃいまして。その「きゅうりが苦手な人」、ワタクシです(笑)でも、生のディルを添えると、これがとてもよく合いますスモークサーモンとクリームチーズに、きゅうりの爽やかさ。そこへディルの香りが加わって、北欧らしい組み合わせになりました。もちろん、今日もカルダモンがふわっと香る北欧シナモンロールも。
見た目ぼこぼこ。チーズかけるのもありだなぁ。
お盆休み中にまたまた焼いたよくばりちぎりパンあんぱんとレーズンパンとシナモンロール手作りカスタードクリームを入れてクリームパンもちろんっめちゃうまー母も喜んでくれてヨカッタヨカッタ食いしん坊サンではないちびっこは爆睡ちゃんでしたー昨日のカープはうれしいうれしい勝っち勝ちーバンザーイバンザーイ7回裏に一気に8点で逆転こいほー今日も勝ちますよーにがんばれカープ今日も笑顔になれる1日でありますようにいつも応援ありがとうございます
Presentedby北海道遊びびと2026年8月18日18時18分18秒山登りのあと2日目の筋肉痛で歩くのがぎごちない私です。夕食の支度もやりたくなくて、セイコーマートのパンで、おやつのような夕食です。最近のお気に入りちぎりパンピリッとマスタードマヨピリッと感とフワフワのパンがマッチして美味しいです。牛乳と一緒にいただきます。もうひとつは、屋台風たっぷり焼きそばロール焼そばにマヨが掛かっています。これもパンがフワフワです。
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおですパン作りのレシピに書いてある「発酵○分」私も3年前、趣味でパン作りを始めたばかりの頃はこの時間をきっちり守っていましたというのも、初心者の私にとって一番不安だったのが「発酵」だったんです「これってちゃんと発酵できてる?」「もう次に進んでいいの?」そんな不安やハテナがいつも頭にありましたレシピ本を見
昨日は、最年少のボーイフレンドの、お誕生日プレゼント用のマフラーを作り始めました🧣最近、彼は、イヤイヤ期もあって首がチクチクするのを嫌がって髪を切らない為、ロン毛です!www🤣なので、糸も縦糸は、羊毛ですが横糸は、シルク混合の滑らかな糸を使う事にしました🧵子供なので、ラメ無し!www😝↑横糸を入れると、こんな感じになりました☺️長さも幅も、大人用の半分ぐらい🤔小学校低学年ぐらいまで使えるかなぁ?っていう長さにしました👍子供は、すぐ大きくなるから〜😆↑朝ご飯は、またまた、ちぎりパン
「先日作った水切りヨーグルトを使ったチーズケーキもどき」この時、水切りヨーグルトの下に、ヨーグルトから出た水が溜まっています。これ、ホエーって言うそうです。コレ、かなり栄養があるようです使ったのはブルガリアヨーグルトヨーグルト自体の栄養やカロリーは、横に表示してあります。で、このホエーはどうなんや?ってんで、調べてみました。ホエーの正体捨てずに使う!が新常識“ホエー”の有効活用教えます|明治ブルガリアヨーグルト倶楽部|株式会社明治-MeijiCo.,Ltd.ヨーグルト
昨日の晩ごはんは、夫と2人だったのでケンちゃんのお店へもちろん日本酒飲みながら松前漬けも合う〜ガツそしてはしご酒土曜日は炊き込みご飯が出るんだって〜夫の好物調子に乗って歌歌って飲み過ぎました。今日のはるちゃんの少年野球弁当娘作私は息子の方の孫たちとパン焼き教室へ子供1人に保護者ひとりつかなきゃいけないから、と頼まれて行って来ました。ちぎりパンとビシソワーズ私はウインナーとチーズを入れました。孫たちはチョコも入れてました。焼きたては美味しいわ〜もう一回あって、今
昨日は、かねてから作ってみたかった、「ちぎりパン」を作ってみました🥯↑強力粉にバターや牛乳、砂糖、ドライイーストを少々入れて、こねて寝かせて膨らむのを待ちました☺️↑トースターの鉄板にバターを塗って小さく丸めて、中にウインナーやチーズやハムを入れて、お惣菜系パンにしました😆先日、買ってきた、お惣菜ちぎりパンが美味しかったので、真似しました❣️↑トースターで20分ぐらい焼いて、焼き上がりは、こんな感じ😊パンが焼ける香りって幸せな気持ちになります🥰↑トウモロコシと玉子の中華風スープも作り
「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ!【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス!【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK!単発・短期集中・1dayレッスンも可能ですほぼ毎日開講&ご予約受付中【香川県三豊市詫間町で年3回の期間限定で開催♪】次回は10月または11月開催の予定です→詳細はこちら【東
暑い日は精力的に何かを行う気力はない。それに室内が熱くなるオーブンは敬遠したい。従って、焼き菓子作りやパン焼きは夏休みとなる。でもこの日は台風の影響で涼しい風が吹き、エアコンなしの室内でも快適だ。たまにはパンを焼いてもいいかも・・・そこで、気軽に焼ける「ちぎりパン」。数種類のちぎりパンを焼いてみたが、最近はこの一択↓「チーズ入り塩ちぎりパン(ライ麦入り)」ライ麦粉を少しだけ入れることでパンの風味がぐっと良くなる。(たくさん入れると膨らみが悪くなる)フェンネルシー
今週から始まった私の夏休みも後半~横浜旅行から始まり。。。。。お家でパン作りしたり普段なかなかお掃除できないところを掃除したり~そんなのんびりな一日も(#^.^#)ちぎりパンを焼きました♪♪モデルはスヌーピーモノクロワンちゃんぬいぐるみ見ながら作ったんだけど。。。。よく考えたらスヌーピーって横顔がメインよね正面から作ったもんだからなんか違和感がありますが(笑)11月12月の今年最後のレッス
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおですお盆休みいかがお過ごしでしょうか?8月は対面レッスンはお休みのため私は家族とゆっくり⁈した日々を過ごしたり秋冬レッスンに向けてちょこちょこ試作もする日々です🍞パンのレシピを見たとき「甘いパンじゃないのに砂糖を入れるの?」「砂糖を減らしたほうがヘルシーなのでは?」と思ったことはありませんか?レッスン
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおです夏休みも後半戦ですね夏休み、子どもとたくさん一緒にいられるのはうれしいけど……毎日の朝・昼・夜ごはんのメニューを考えて、準備して食べさせて、片付ける本当にヘトヘトになりますよね😅とくに「今日は何を作ろう?」と考えることにそろそろ疲れてきたのは私だけではないはず……この間も「もう今日は、ごはん作りたくないな〜」
最近お気に入りのちぎりパン。強力粉200g砂糖18g塩3gスキムミルク10gドライイースト3g水(ぬるま湯)150g無塩バター18gバター以外を手で捏ねる。バター入れてしっかり手で捏ねる。あったかいところで2倍。16等分して、丸めてベンチタイム。綺麗に丸め直して四角く並べる。(トラモンティーナがお気に入り)霧吹きをしてあったかいところで2倍。強力粉を表面にふりかけ、予熱あり190度15分。好きな具を挟む。一気にできるから、普通のサンドイッチより楽ちん。美味かった
おはようございます😊昨夜、夜更かしをしてしまいましたが‥ぐっすり眠れたみたいで、スッキリと目覚めました😆昨日の朝ごはん・ミニハンバーガー昨日は朝から義実家へ行くことになってたので、洗濯物を部屋干しにして、ちぎりパンでミニハンバーガーを作りました旦那様が朝少し不機嫌で‥♣️「しんどいしんどい」(好きな事ばかりしてるのに、しんどいはないだろう?)と心の中で思いながらも、前日にハンバーガーのテレビを見てたら「食べたい」と言ってたのを思い出して、謙虚に作ってる自分がいました🥲気持ち入れ替
茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおですお盆休みいかがお過ごしでしょうか?少し時間に余裕ができるこの時期は「秋になったら何か新しいことを始めたいな」と考える方も多いですよね🍂今日は、パン作り初心者さんにおすすめしたい「まずはこれだけあれば大丈夫!」というそろえたい道具を7個ご紹介します。①プラスチックボウルパン生地を混ぜたり、こねたりするとき
今回は4回目メニューはくまといちごのちぎりパンとチョコバナナマフィンですもうみんな余裕のてごねですくまにお顔描いてね、いちごには粒々の種を描きますマフィン作りマシュマロひよこ達、可愛いね今回もみんな頑張りましたお疲れ様でした。次回は9月、最後までのメニューです。元気に来てくださいねCooCoo毎日更新のインスタグラムはこちらです!フォローお願いします!↓
今日はお家deパン作りタエさんのレシピ本『シンプルなパン』の中からチョコチップクッキーちぎりパンを作りました15cmのスクエア型に丸めた生地を9個並べてその上にクッキー生地を絞り出しさらにチョコチップをトッピングおいしくないわけがない‼️このちぎりパンレシピ本を手にした時から作りたかったのよねやーーーっと作れましたおまけのグラノーラサワードウの捨て種を使って作りましたシナモン香るグラノーラナッツがたっぷり入っています今回はアーモンドとくるみお家に
7月のメニューはくまといちごのちぎりパンとチョコバナナマフィンです。では、てごねから始めますくまの顔を描きます。いちごには粒々種を描きましょうマフィンにひよこのマシュマロを乗せて完成細かい作業がたくさんありましたが、みんな頑張ったね次回は最終回です。元気に来てくださいねCooCoo毎日更新のインスタグラムはこちらです!フォローお願いします!↓
今日は4ヶ月ぶりに美容院へ行ってきました私は白髪が多い方でクセ毛も悩みの種・・・今回は白髪隠しといった手法に興味があり相談しましたがアフターケアが大変と言うことで断念年内で仕事を辞めるのでそのあとは冒険したいといったら準備としてお洒落染めでリタッチと提案してもらったのでリタッチにすることにしました白髪染め(全体染め)で予約してリタッチに変更になったのに料金が変わりません・・・一応聞いてみたらクーポンを使っているのでリタッチの単品にするよりお得だそう・・・
昨日は、友人からLINEで子猫を保護したので、里親を探してる!と連絡がありました☺️↑送られてきた写真🐈⬛可愛い〜😆可愛い過ぎる〜🥰私も、また猫と暮らしたい!飼いたい!気持ちは凄くあるのですが、年齢を考えると、もう、最後まで面倒をみる自信がありません😓自分が看取るまで生きているかどうかも、わかりません😅泣く泣く諦めて、私より若い子達に声がけをして、引き取ってくれる方を探しています❣️↑朝ご飯は、ちぎりパンと桃の冷製スープ🍑🥪ちぎりパンって、1つで色んな味が楽しめて良い🙆👍↑お昼
土曜日の朝、早く目が覚めたのでパンを焼きました。夏は発酵が簡単なのでパンを焼くのに良い季節です。ツナパンとピザパン。焼きたてのピザパンにかぶりついたパパさんが、熱々の汁で唇を火傷するアクシデントがありました。あつあつのパンは危険でした。ココアパン。チョコチップを入れようと思っていたのですが、冷蔵庫にあったはずがありませんでした。チビさんが食べちゃったそうです。こんなもんです。パンをチビさんの部活弁当に持たせて、休日の朝活になりました。