だんめんず

◆前回：物理学者…アインシュタインの…つ☆ぶ☆や☆き年が明けてから、わたしはかこさとしさんのお嬢さんの話を聴く機会に恵まれました。写真は、その時の講演会場での１枚（2026年１月25日、神奈川県にて）「だめんず」というのは少し前にある女性漫画家が作った造語らしいのですが、たった５文字のひらがななのに…その「イケてない…さえないダメ男子」の感じがよく出ていて、とってもナイスです。そして、このあいだ…かこさとしさんの本を見ていたら、なんとこんな本（写真下）があっ

No.129【世界の見方が、１つ増えた瞬間】おはようございますそうそうです。今日のテーマは【世界の見方が、１つ増えた瞬間】です。ーー絵本ーー昨日、子どもと一緒に『だんめんず』という絵本を読みました。かこさとしさんのこの絵本には、ピアノや蛇口、エスカレーターなど色々な物の断面図が描かれています。なかなか普段気にしない中の構造が見られて、「こうなってるんだね！？」「作っている人が見てる世界は面白いね！」と、読みながらとても盛り上がりました。ーーいちご

こんばんは昨日はまた寝落ちしてしまい、ブログ更新できず今月も今日を合わせて、残り3日。何とか読書メモだけは終わらせてしまいたいですねさて、今日は読書メモをお届けします前回の読書メモは、こちら↓『読書メモ359【絵本・子ども本オススメ】初めてのメガネとねこのタクシーの話。』こんばんは今日の午前中は、タンスの整理。午後からは外出していたら、あっという間に1日が過ぎていきました2022年ももうすぐ残り2ヶ月年賀状やお歳暮など色々や…ameblo.jp●ねこヤマ家読

こんにちは今日は、台風でどうなるかと思ったのですが、朝出かけてもそんなに雨は降らずどうやら、明日の方が気をつけた方が良さそうですね今年も大雨の被害が出ているので、水の近くにお住まいの方は、どうぞお気をつけてくださいねそれでは、今日も読書メモをお届けします●ねこヤマ家読書メモ📝2021年7月21冊(2020年11月から321冊)※目標まで、あと44冊※今回は、絵本２冊をご紹介1.だんめんずだんめんず(かがくのとも絵本)Amazon（アマゾン）800〜

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今日から８月🏖️我が家では長男一人だけめっちゃ元気です(*´ω｀*)今日も朝一から部活行きました☆部活では、体育祭のパネル製作もやっているようで....工業科の専門の部活パネルの土台、足場作りなどをするみたいです❗明後日は『高校生ものづくりコンテスト四国大会』に参加するみたいで、徳島まで行くんだって✨高校生活を楽しんでいるみたいで何よりです🎵でもね...家で宿題をやっているのを見たことがないんだけど、高校生でも夏休みの宿題ってあるよね？後半、慌てて宿題やる姿が目に浮かぶわ(´

見えない世界を想像しよう！『だんめんず』文・絵/加古里子こんばんはお久しぶりの「えほんだな」のコーナです突然ですが、子どもたちが絵本のページをめくる時の目が大好きです次は何が書かれているのか、どんな世界が待っているのかワクワクしながら、真剣に絵本を読んでいます今日、ご紹介する絵本も必ず、小さい子の目をそうさせる１冊です「だんめんず」というタイトルからもわかるように、色々なものの断面図を楽しく紹介していく絵本です。まず表紙が、ピアノの断面

久しぶりにブログ更新〜♪相変わらずめまぐるしい毎日を過ごしています♡笑秋は行事が多いから子供会&幼稚園役員兼任はキツイっす。ほとんど毎日出歩いてる私ですが(笑)ちょくちょくパン焼いてます♡最近は角食パンがブーム。綺麗に焼けたー♡♡だんめんず。目詰まりしーの穴あきーの。粉量420g（1.5斤）だとやっぱり目詰まりしちゃうなー。コールドスタートで焼きました。やっぱり粉量380ｇに戻そう！修行あるのみ！だね。お兄ちゃんを必死で追いかける末っ子も修行中です☆トイレのね。とりあえずおし

昨日、夕飯あとにミルクチョコハースを焼きました2個のうち1個は旦那と私が好きな胡桃入り発酵させて～ガス抜きしてチョコ乗せ～畳んでまた乗せ～クルクルまき～2次発酵して～はい❗焼けた❗だんめんずチョコチップと胡桃入り↓チョコチップのみ↓朝食に食べましたが食事というよりチョコケーキみたい美味しかったです

愛知県安城市の自宅サロン、カルトナージュ、カフェミナージュ®、お茶箱レッスン、フラワーペン、お道具を使わないシリーズの教室をしておりますブランシェです。東海地方に夜には接近した台風18号。雨戸のガタガタ、バタバタ、ビュービューがすごくて、いろいろ大丈夫かな…なんて思っていたせいか、明け方には珍しく目が覚めました💦皆さんの住む場所は…大丈夫でしたか？？さて、ずっと以前から楽しみにしていたフラワーゼリーをとまと先生にお願いして！作って参りました～。去年からずっと気になっていたのですが、何が

こんばんは無事、義姉母娘は次の待ち合わせの神戸へ行きました義姉母娘はすごい多忙なの。今日、昼ごろから神戸散策…明日はUSJ先々週は海外旅行してたし羨ましいぜ昨日の野菜のガトーインビジブル。だんめんずはこちら薄いよく考えれば材料は2倍量にしないといけなかったこちらね。お味も美味しくて義姉から『きゃー、おしゃれケークサレみたい。すごく美味しい』の嬉しい言葉を頂きましたほんとに美味しかったこちらはたえちさんのレシピをお借りしてます。こちらたえちさん、ありがとうございます皆

こんにちわ雨が上がりましたね良かった〜。実は今日から義姉母娘が遊びに来てくれます姫路を案内〜そんなこんなでいろいろお菓子、焼きました。パンは焼かずでお菓子そんな中こちらも焼きましたはい、野菜のガトーインビジブル焼く前はこんなんでした。今晩、食べる予定。だんめんずは、また改めて今日は、改修工事後初めて姫路城に行って来ました🏯場内へ入るのは、30分待ちでも、まだマシだな。急な階段を上がったり下がったり疲れたけど面白かった明日は筋肉痛かなあ、みなさん播州皿屋敷のお話

こんばんはここ最近、ちょっと忙しくしてました。ブログを書き始めては…真夜中になり、アップ出来なかった感じいろいろ焼いたりしてますまだまだクロワッサンの修行も続いてます成果は…今回は、こんなんですこれ、見た目どうでしょう。しかし、割と早々上手くいかないほうの手ごたえがありました今回は粉量250gのうち100gを全粒粉にしました。あ、この前の話で行くとグラハム粉だな。ほんなら、加水がちょっと足りなかったんやと思います。バターを折り込みし始めるのに生地を触ると既にいつもと違う明

こんばんわ明日はね、姫路城マラソンなんですよ。だから、姫路、賑わってますまだまだ体調優れない長男くんがいるので、引きこもりの我が家の土曜日。ちょいとお城の方を車で通ったら、エントリーしたであろうランナーの方々がぞろぞろ我が家の長男くんも小2男子にエントリーしましたが、抽選で落選結果的には良かったかな。でれそうになかったしね。わたしは、なんだか皆さんの賑わいを見てたら、フルマラソンに出たくなりました。あと2、3年後を目指そかな。ランナーのみなさん、明日は頑張ってくださいね。昨日のガ

こんばんは今日も仕事休みました。やっと長男くんの熱が下がりました小児科に行き、抗生剤の点滴を受けて下がりました。昨日までほとんど38度以下に下がらず、39度越えも…さすがに私も焦る今日は大きい病院に紹介入院とかざわつきました少し肺炎も見られ、もしかするとマイコプラズマ肺炎かもと。とはいえ、佳境は越えたように思います。遠足には行けなかったけどね一昨日たえちさんのブログで衝撃的なお菓子を発見作るしかないと、りんごを買ってきました。わたしはパウンド型、しかもちょいとロングなんで

よく働いたわー明日もっときついけど（日）に仕事するってなかなか久しぶりんでさーもー食べたくて食べたくて仕方ないから朝から作ったのよぶたみんさんのハンバーグこのぶたみんさんのハンバーグシリーズゎほんとすきなの塩いれて練るのもマスター済みうーん😓なぜか逆だがwアイハーブ購入したピザ用ハーブもいれてオレガノとかも入ってるし！練ねりねりー(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ思い出したわ最初作った時間違えて鶏ひき肉だったの(爆)それ雪だるまさんがアドブァーイスーーーーし

おはようございます昨日はバレンタインでしたね🎵我が家の息子たちは特にドキドキな感じはなく(笑)私が作ったチョコ食べて終わった１日でしたよ😅本命チョコもらえる日まで、母ちゃんのチョコで我慢してねってことで、今年のバレンタインはこんな感じに作りました【チョコチーズケーキ】リング型で焼いたチョコチーズケーキ。しっかり冷ましてからガナッシュクリームを全体に塗って、純ココアをふりふりガナッシュクリームを塗ったはいいけどガタガタになったのを隠すためってことは秘密レシピはこちらから➡★☆★

こんばんは今日はバレンタインですね娘さんがいるご家庭では、準備が大変なんだろうな。私も作りました〜我が家の息子に、チョコいる？って聞いたら、板チョコちょうだいとお安いご用で板チョコ、買ってあげました。割って食べるのが楽しいだとかいやいや、作ったんですよそれは、明日にしよ。リアルタイムではなくてごめんなさいクロワッサンをリベンジしたくて、生地を仕込んでました。どう？生地切れしてるのよねうーむ、残念今回は折り込みの時に、バターがはみ出たりしてね折り込み作業、いまいちやったかな

こんにちは〜昨日の節分は、主人がいなかったし楽ちんに買いましたしかも、職場で太巻き一本頂いたので、子供達2人で一本を購入して、あとは味噌汁と常備菜で済ませてしもた豆まきは例年通り私が鬼いっぱい撒かれました〜それぞれの内に潜む鬼も退治出来たかな今までなかなか踏み出せなかったクロワッサンにチャレンジルヴァンでするには種が足りなくて、まずは元気なヨーグルト酵母で作りました。クロワッサンは、またまたサザエボンさんのレシピをお借りしたんだけど、分散で折り込み作業をするので、思っていたより楽

こんにちは〜昨日、味噌作りの合間に、醤油麹の写真を入れてしまい、意味不明だったと思います。失礼しました。修正しました、、、。火曜日に仕込んで木曜日の夜に焼きあがった初めての〜〜クロワッサンです。ライ麦ルヴァンで。イーストひとつまみ。ちぎりました。だんめんず初めてなので、このだんめんずが果たして何を意味するのかさっぱり分かりません。石窯オーブンの鉄板は、オーブンシートを敷かなくて焼けるのが凄い。実は、のっけから失敗！かなり落ち込み気味で続行したのですが、めちゃくちゃ美味しく

またまたチョコレート酵母でカンパーニュ焼きました♡ココア生地にチョコレートをたっぷり混ぜて焼く前。クープがうまく入らなくて嫌な予感…。予感的中！ツルツルーだんめんず。チョコレートが綺麗に混ざらない。フィリングを綺麗に混ぜたいなぁ。修行あるのみ味は言うまでまでもなくチョコレート感ガッツリでおいしかったー♡一瞬でなくなってしまったのでまた焼きます笑先日、久しぶりに末っ子の発達外来がありました！久しぶりの市民病院。本来発達外来は午後なんだけど、我が家は長男が15時下校なので朝イチの一般

こんにちは今日はいい天気でしたシーツやタオルをたくさん洗いました。気持ち良くパリパリ乾きました嬉しいなぁきなこさんがバターロール奮闘記をされていたのに刺激を受けて…ルヴァンでバターロールを焼いたのルヴァンだけは自信ないから、白神こだまさんに助けてもらいましたバターロールの成形、久しぶりだわ。楽しい。でも、難しいなぁ。ふふふ、それからツォップも焼いてみたの編み編み三つ編み、なかなか難しいわ。女の子いないから、三つ編みしたの久しぶり。楽しいですね。生地は一次発酵のあとに

こんばんわ長男が誕生日のネタ…いよいよラストですまだあったんか！ひつこいわという感じですが、ちらっと見て行ってね実はジェノワを焼いてましてそれを使ってデコレーションケーキクリームのデコレーションがいけてない桃のリクエストで黄桃にしたんだけど、これがはずれやったかな。だけどね、このジェノワ。めっちゃふんわりレシピはおきよさんのをお借りしてますおきよさん、いつもありがとうございます。ナッペやデコのコツを教えてくださ〜いちらっとだんめんず見てね

こんばんわ〜昨日の長男の誕生日は、リクエストのケーキはサーティワンのアイスケーキごはんのリクエストは、なんとカレーえっカレー？みたいなねだから、いつもは豚肉とか安い牛肉、チキンなんだけど、ちょいと高い牛肉でつくってみました。肉肉になるけれど、とんかつとコロッケも用意してやっぱりカレーはお肉で変わるのね美味しかった〜そんな最中、パンも仕込んでました。うふふルヴァンでね白神こだまさんも足してみました。サザエボンさんのショコラブレッドだよんやっぱりこだまさんに助けてもらった

こんばんは今日はめっちゃ寒い〜雪も降ってました明日は朝やばい？明日、長男のマラソン大会。延期になれば25日に。いやだ〜25日は仕事なのに周りの小学生、走って練習してます。我が家の次男も昨日、久々に大好きなラムレーズンとフルーツの食パンを焼きました。今回は、ヨーグルト酵母で。中には黒糖コンポート、シナモン、ラム酒が入ってますはいっ！ちょっと良くない？久々の私にしては…型入れもなかなか上手くできました。二次発酵。も少し置いてから焼いても良かったかな片外し失敗したのチヨ

こんばんは〜今日はおうち仕事、趣味道楽に励みました午前中からほぼキッチンにいたような楽しかった。でも、したかったことで出来なかったことが長男は二年生。二年生の授業で自分を振り返るのに、生まれた時から８歳まで、写真を用意しないといけないのそれをしたかったけど、新しいパソコンでCD-Rが見れなくてひゃー、どういうこと？焦るわ〜でね、お題の通り…ご無沙汰していた食パン焼きましたホシノで焼いてみた。ひゃー軒が！やらかしたわ。でもね、もっと酷いかと思ってたからいいのほんま

こんばんは〜♪今日はバタバタの日。RITTAです(*॑꒳॑*)今日は昨日来るはずだったcottaの荷物を朝受け取った後、支払いで外出。さすが年金支給日！銀行のATMが長蛇の列でした(´•ω•｀)おうちに着いてブログをウロウロ(*´∀｀)あーーー。今日はサザエボンさんのお誕生日。私が1番遅いんじゃないかなぁ…。私からのプレゼントはサザエボンさんより焼いたであろうこのケーキ♡とっておきの日はこれを焼いてますの♡サクサクパウンドケーキ\(*ˊᗜˋ*)/♡しかもいつもより

ここ最近悩まされていた手湿疹、ようやく落ち着きましたどうやら原因はお便秘さまのご様子。。マジ？って感じですが。手湿疹が落ち着いていた頃と酷い時で肌に触れるものや生活習慣の違いを考えたら最近お通じがあまりよくありませんでした。そんなときはこちらオートミールとふすまを入り♡2日続けて焼いて食べましたそしたらすっかり痒いの治ったー腸内環境って大事！と言うことを身をもって実感出来ましたというわけでやっとパン焼く気になったわけですが。この前焼いたチョコレート酵母ストレートでイギリス食パン。多少

おはようございます♪連休終わっちゃった(๑•́_•̀๑)ｼｭﾝ…RITTAです！3連休だとパン2回も焼ける〜٩(ˊᗜˋ*)وしかも中日は身体も休まるから良いね♡前回のベーグルにたくさんのコメント、どうもありがとうございました(*´∀｀)今後の参考にさせて頂きます！そーしーて、りんご元種完成したので、にっこさんのセントル風蜂蜜食パン焼きました♡しかしりんご元種弱いわ。1.5倍まで3時間、しかもこれ以上にならない。という事でイースト1.5g入れました！あまり釜伸びはしてないけど

チョコレート酵母ストレートでカンパーニュ焼きました♡クランベリーとクリチ入りです相変わらずのっぺらぼー今回はボール被せてスチームも入れたんだけどな底割れはなし！寒くて発酵が進まなかったからそのせい？カンパーニュ、難しい…だんめんず味はちょーおいしかった！でも、クリチが強烈すぎてチョコレート酵母の風味が消されてたのが残念！今度はチョコレート酵母ストレートでプレーンのカンパーニュにしまーす♡♡今日は長女の幼稚園に末っ子くんを連れて本借りのお手伝いに行きました。絵本が大好きな末っ子くん、