たら鍋

216回目韓国旅行は2025/12/19金～21日の2泊3日大学時代の友人H君とEちゃんを誘い3人で行って来た航空券は11/2日にTrip.comで予約受託手荷物ナシで21,940円宿泊先は11/9日にagodaで予約東横イン釜山駅1のシングルルーム3室2泊で39,837円39,837円／3室2泊÷6＝約6640円／泊2024年末に約25年以上ぶりにH君やEちゃんと会った韓国楽しいよ一緒に行こうと誘ったら2人は行く！と韓国はH君は初めて、Eちゃんは何十年か前に行ったきり2回

安くてうまいステーキを常に探していますこんばんは〜きょうのおかずはステーキにしたのですが・・最近ずっと食べたいな〜と思っていて・・今夜、値引き品にやっと出会えましたうす〜いやつですけどね宮城県産黒毛和牛モモステーキシンプルに塩、コショウ、ちょっとだけ醤油でいただきました。久しぶりのステーキ、薄くてもうまかったわっ付け合わせ：ハッシュドポテト＆カブ焼きじゃがいもと玉ねぎをチョッパーにかけて、チーズと混ぜて焼いただけです。

昼食です。白菜とうどんを蒸してみました。焦げたら鍋にひっつかないので良いですね。コナン👓の場合ですかね？？？好きな相棒・名コンビといえば？▼本日限定！ブログスタンプ

買い出しに行きました。夜は鍋と決めて「たら鍋」にしました。鶏団子は手作りです。

タッカンマリを堪能した後は『【ソウル】東大門に来たらお昼はタッカンマリ！色々あったけど終わり良ければ総て良し』東大門の朝市で買い物を終えた後は『【ソウル】日曜日に来たのは初めて。東大門の朝市でお買い物タイム！』美味しいソルロンタンで大満足の朝ごはんの後は『【ソウ…ameblo.jp近所にある広蔵市場へ行く事に広蔵市場（クァンジャンシジャン）は、100年以上の歴史を持つ、韓国国内でも歴史ある常設市場のひとつ。元々は衣類・布市場として栄えていたそうだけど、

休日出勤日こんばんは〜またまた締切が迫ってきて、今日は打ち合わせもあって休日出勤。花粉すごそーで出かけるのいやだったな〜電車で鼻から水が・・やばかったわぁ。最近、帰ってきて鼻うがいしています。ちょっとマシな気がしますきょうのごはんはさっぱり系、鍋ものとお刺身にしました。カニ出汁のタラ鍋出汁用のカニって売ってるんですね・・安いの。いいお出汁はでるのはもちろんですが、たまご入っててちょっとうれしかったです身もちょっぴり楽しめ

今夜はシチューでっす🩷いろいろと材料買ってきたけどブロッコリーが予想以上に大きくてね〜人参１本と鶏むね肉入れたら鍋いっぱいになっちゃってね～🩷

今回は、タラとイワシつみれの鍋です藤商店さんの「濃厚白湯仕立て鱈鍋つゆ」を使ってみました鶏＆豚出汁ベースのまろやかな味わいで、美味しかったです上川大雪酒造さんの「十勝」甘く香り高くて、私好み鱈やイワシつみれにもよく合いましたが、卵のおじやにピッタリチーズ（今回は、シュロスバーガー・アルト）にもよく合い、とても美味しかったですごちそうさまでした今日も、美味しい一日をKEIKO

かろうじてプラス気温の札幌です幹線道路は広くなってきましたし細道も除排雪されてる路が増えてきましたまだまだ歩きにくいですけどねお隣さんの屋根雪も減り部屋の窓からは藻岩山も見えるようになりましてスキー場のオレンジの灯りが楽しげです中途半端に暖かいと温度設定してしるストーブが燃えずヒヤッとした空気になって洗濯物が乾かないのよねぇそんな時は鍋ですうどんを煮込みすぎました汁気がなくなっちゃったよぉ体はぽかぽかです♪

⬆️今日の晩ごはんは、鶏チャーシュー、白菜の漬けもの、ワカメスープです‼️🤤⬆️フライパンで、焼き目が着くまで焼きます。⬆️焼き目が着いたら鍋に移し、だし醤油を加えて煮込みます。⬆️残ったタレは、ワカメスープの返しに使います。ラーメンでも良いと思います❗️☺️⬆️完成です‼️😃🎶🤤

今日昼休みにネトフリ見てたら、ちゃんこがでてきた。玉ねぎ入れるんやって。しろだし、ガラスープ、醤油。玉ねぎしょうがちゃんこうま〜！！昨日のたら鍋に追加。なくなったわ。ブロッコリーの肉巻きほうれん草ともやしナムルブロッコリー美味しいって娘食べてました。〆はそば。そばが食べたい。娘は卵といろいろ入れて食べてた。このそば美味しかったごちそうさんでした♪

火曜日。たら鍋を食べるために１日がんばりました！たら鍋豚肉ごぼう煮玉ねぎツナマヨほうれん草チーズたくあんたらにネギポン酢をかけて食べる！おーいしー！！ごちそうさんでした♪

２０２６年２月３日（火）に実家の兄が来宅し、甥が釣ってきた鱈の切り身をもらったので冷凍しといて、後日タラ鍋に。材料は、タラ切り身３５０ｇ白菜３００ｇ長ネギ１本木綿豆腐１丁（３００ｇ）マイタケ１パック（小）エノキタケ１パック塩小さじ１他に冷蔵庫にあった残り物の水菜・・・約１束＜汁＞水９００ｍＬ和風だしの素大さじ１味噌９０ｇ醤油

朝から鉢あげ煮込み用トマトお外に出して日の光をあてるミニトマト(鈴なりトマト)こっちも根っこ出たので鉢あげビニールポット足りないたまごはいってた透明容器使う底と横に穴をあけて水はけよくしといた。焼き肉レタス夕方からはお家へ入れる発芽率よくてよかったけどちゃんと育つかな～楽しみながら観察お昼ごはんに１人で鍋。何回分かわからんけど鱈なべにした。スープは蟹なべ用旦那さんの鍋食べない宣言で１人で鍋を楽しんでるおからも炊いたこれいれたフジッコのこれ美味しい沢山作ったん

安くてうまいものを常に探していますこんばんは〜ウチの近所にはプチ系のスーパーしかなくて・・美味しいお魚を食べたい時には帰りにデパートに寄るんです。でも・・デパ地下は高くてね〜今日はひと盛り７００円のスケソウダラを見つけて、わーいです北海道産スケソウダラ＋たらこの汁物スケソウダラは真鱈に比べて小ぶりで身が柔らかいです。汁物にするならお安いスケソウダラで十分かなって思います。そして何より、大きくてふわふわのたらこがサイコーでしたネギ、具

昨日の夕飯は、お鍋でした。昨日からまた寒くなるとのことだったので(^_-)キムチ鍋タラ、ゆで卵、豆腐、白菜、大根、もやし、舞茸、しめじ、マロニー締めは、ラーメンキムチ鍋に梨のチューハイ合わせ(^_^)/キムチには梨！かなと。そして、タラはキムチ鍋！かと。ピリッと辛くて、熱々で、冬のキムチ鍋は良いですね(o^_^o)しかも、美味しい(≧∀≦)ホッとする夕飯でした。美味しくいただきました！おまけの1枚(^_-)昨日のおやつ♪チロリアンと、ヨーデルンの食べ比べが出来ました

今日はシチューを作ろうと思ったら鍋に空きがなかった。余ってるカレー🍛母、とっとと食べてくれないかな❓

南仏のスパークリングワイン「ブラン・ド・ブラン」1日目↓は、タコと鶏肉の煮込みに合わせてみましたグレープフルーツやレモンのような、柑橘系の爽やかな味わいがあり、ポン酢でいただく鍋料理に合いそうなので、今回はタラ鍋に合わせてみますいただきま～す抜栓後2日ですが、まだシュワシュワしています抜栓直後の、シュワワワワ。。。と泡が立ち昇る様子もワクワクしますが、味わいに関して言えば、少し炭酸が抜けて落ち着いた頃の方が、甘さや香りがより感じられて好きです鱈鍋との相性は、やっぱりGOOD

鍋の季節ですね。もう毎週鍋にしたくなってきました。なぜって毎日献立考えるの面倒くさいんですよ。最近食べた鍋がこちら。いつもは昆布出汁で食べていたんですけど、この日はあご出汁スープに少しめんつゆを足してみました。これおいしかったですね。うちの夫が、何度もスープをおかわりしていました。しめはうどんがおすすめです。よく味を吸ってくれます。濃いめの味とうどんは好相性ですね。

庭の柚子で作ったポン酢が、とても香り良く美味しかった↓ので、2回目前回作った時よりも黄色く熟して、甘さを含んだ良い香り酸味も和らいで、まろやかになった気がします自家製ポン酢、香りが良くて最高です鱈と鶏肉の鍋に合わせてみますいただきま～すチーズは、スティルトンとエダムワインは、マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーヴィエイユ・ヴィーニュ（「ヴ」多い）品種は、シャルドネ前回↓は、やまと豚のローストと鮭の三平汁に合わせていました↑どちらのお料理とも良く合って、美味しかったよ

タラ鍋のシーズン生たらこの甘辛煮を作りました熱々ご飯にかけて食べる激うま‥美味しい真鱈子生たらこ😁グロイですね～煮たら嬉しい😋下処理は手間がかかります下処理💦生鱈子はパックから出したら塩フリフリ30分放置水洗いして、キッチンペーパーで水気を取る。生臭さが取れます。お好みのサイズにカット助子は一口大の輪切りにし、塩を入れた熱湯にくぐらせます生姜私は千切りにして多めに入れる日本酒(煮汁用)１/２カップたらこみりん適量昆布だし適量砂糖大さじ2濃口醤

昨夜の晩ごはんオッパ🐽とアンジェレトマト🍅白菜キムチ🌶サクサクメンチカツ蒸あん肝たら鍋レモンサワー🍋〆にお餅わざわざ隣町のスーパーまで行ってよかったゎ🥬🥕🛒(˙꒳​˙)͟͟͞͞=往復3km荷物持ってちょいとした運動まだお正月の酢だこ半額でも売れない売れないんだから仕入れなきゃいいのにデータとか無いのかしら⁉️毎年売れない酢だこだよ🐙

ぽよよ～ん♪2026.01.14今夜は、ワンプレから頂きマチュピチュ今夜のワンプレがこちら。メインは、手羽元焼き。手羽元と手羽中が好き。手羽先はちょっと好き。骨に付いてる腱のコリっとした食感が好き。サイドは、得意の玉子焼き。外側の焦げ目が香ばしくてグッドベジタボは、トマトさんエッチ汁もタップリレタスさん何日出してなかったのって言うくらいベットリと出たもう一品がこちら。ぽ鍋ねお一人様用が売ってるんだね。人参、えのき、白菜。ぽ

昨日のたら鍋で心身とても元気になり今日も作りました💚春菊の効果効能いっぱいに今日は、生しいたけ、えのき茸、白菜もプラスして出汁がとても美味しいです！和風ハーブ🌿春菊はごま和えも美味しいですね🥰🥰アロマローズ✨🤗💚🤗💞🌹

皆様、こんにちはー！お昼休みに更新しまーす！それでは1/11のお話を。朝から、しゅわしゅわー！？ノンアルビールでした(笑)冷蔵庫に１本入ってたので。タバコ吸って、OFFモード朝、昼ご飯食べずに夕方まで、水分だけの生活日中、だらけきって弁当のおかずを買いに行き…ささみが無かったので割引の若鶏むね肉購入お湯を沸かし、塩入れてむね肉を茹でます。アクを取りながらお酒、いただきまーす！ｳﾏｰ❗(°Д°三°Д°)ｳﾏｰ！もやしとにら野菜炒め完成弁当のおかず、この

トンテキサニーレタス、トマト🍅鱈鍋風おからにら玉昨日、実母が、グループホームに入所しました。５年半前、間質性肺炎に罹り入院。リハビリ病院に転院。退院が決まりましたが…自宅は、2階と3階が居室で、玄関は2階。階段の昇降ができなくなっていました。自宅には帰ることができず。。施設入所を検討したのですが、その時、妹が母を引き取ってくれました。妹と義弟、子どもたちにお世話にになりました。姉も妹の相談相手になったり積極的にフォローしてくれました。優しくしてもらって、

覗いて頂きありがとうございます全部写真無しだけどご飯のお話です😅昨日はボウリングの帰りにKFCの福袋を取りに行ったついでにチキンでも🤤と思ったけど長蛇の列😱お隣の銀だこも混んでるそのお隣のさぼてんも並んでるそのお隣の焼鳥屋さんは空いていたのでレバーとアスパラチーズ巻といかだ串を買って帰って来ました🏮夕飯は鱈鍋をポン酢と大根おろしで頂いて残りのスープは今朝お雑炊になりました🍲お昼はグラタン皿ではや茹でペンネをレンジでチンしてこそに豆腐とポタージュスープの素を投

クリスマスディナー：骨付きスパイラルカットハムディナー準備中コスコ（コストコ）で購入した骨付きハム7パウンド（3kg）付いてきた説明書に騙された！計算して275℉で1時間45分オーブン調理したのに既定内部温度に全く達しない！（＞m＜）だよね〜、ググってたら325°F、過去もそれくらいだった気がするでも付属の説明書だったから温度従ったのに〜〜〜今、325°Fに温度を上げて追加調理中デス。既定の内部温度近くなったら一旦出してハムは保温その間に他のオーブン使うディッシュを仕上

こんばんは～寒いですね。立派に冬。きょうはクリスマス。もうね、クリスマスおわったらお正月(*´艸`)はや....今日はまた、電話台の下片づけてた。ホンマに開かずの電話台の下だったから、おそるおっそる見てみた。そして、木で出来たツリー発見。熊の天使たち。２０年ぶりに見ました💗💗おやつに食べたぶどうぱん相変わらずおサラナし。中にバタークリーム入ってました。初めて食べた。小さいねえ￥170これぐ

こんにちは蝶子です。いつもブログを読んで頂きありがとうございます♪父はグループホームに入居中でいつも穏やかでわがままもあまり言いません。今日は父の病院受診日で付き添いにいくとホームのスタッフさんが今日の父は受診に行きたくない息子に会いたいと言っていたそうで今のこの父の気持ちを大切にし本人の想いを叶えよう早速、弟に連絡して年末に父との面会の計画を立て実行することに楽しみを行動へ明るい未来を。簡単ひと品…たらのスパイシー鍋生たら（骨付きあり）と白子を白菜