たまごたっぷりベーグルサンド

「Tronc」さんでお茶した時に買って帰ったプレーンベーグルで、ベーグルサンドを朝食にと作りました。厚切りベーコンに、たっぷりのタマゴフィリング、それにサニーレタスを挟んだもの。ベーグルも温めて美味しく頂きました。タマゴフィリングは山盛り挟んだので、食べるときにポロポロとこぼれてしまいましたが、美味しければ良しなのです(笑)。