たくあん

月夜牛ハラミ小松菜もやし舞茸炒めひじきの煮物昼に作り置きこんにゃく消費するために作ったのにこんにゃく入れ忘れた…こんにゃく足して作り直しアボカドとミニトマトのポン酢漬け白菜の味噌汁たくあんの味噌漬けが子ども達に人気また買うか

大阪に来たら必ず行く黒門市場混雑していて、歩くのもちょっと大変ただ、中〇人がほとんどいなかったので、堂々と道の真ん中で何かを食べている奴がいなくてよかったここに来る目的は、伊勢屋さんでお漬物を買うためです今回も日の菜やたくあん、奈良漬け・・・たくさん買いましたここのお漬物はおいしくて大好きです

今日の昼ごはんは、天重ですいただきます天重かちゅーゆ、たくあんごちそうさまでした

火曜日の朝ごはんローゲンマイヤーの湯種食パングリルで焼いてバターおやつなかなか♪植木鉢やっぱりもう一つ買おうかと息子に（重いから）見に行ってもらったけど「もうなかった」と残念（買い物帰りの空）そういえば焼き芋焼いてました食〜べよ♪晩ごはんは城戸崎愛さんの古いレシピを【鶏肉買っても、焼かないでーー！？】生のままドボ〜ン！！「無限に食べられる♡」まるでチャーシュー（ベビーカレンダー）こんにちは！調理師でライターのmomoです♡大人も子どもも大好きな鶏肉は、レパート

どうも、ゆーみー夫婦ですたくあんって、甘いイメージありませんか？実は我が家、「甘すぎる漬物」がちょっと苦手で。そこで試したのが、砂糖を使わない大根の漬物。最初は「本当に味つくの？」って半信半疑だったけど——大根の甘みって、ちゃんとあるんですよね。ポイントは、・大根の水分をどう抜くか・漬けすぎないことこれだけ。シンプルなのに、ごはんにも合うし、箸休めにもなる。畑で採れた大根を、余計なものを入れずに食べられるのも嬉しいところ。大根の漬物レシピ｜砂糖なし

オイラは漬物が大好きです。買ってくるよりも作ることが多いかな…三五八漬けって知ってる？糠漬けのほうがメジャーだから、その名前を知ってる人が少ないかもね？最初は塩分が高いので、短い時間でこんな感じに漬かっちゃいます。また糠漬けとは違って。定期的にかき混ぜなくても良いんです。ズボラなオイラにはちょうど良いっす一度漬けると水分が出るので、キッチンペーパー等で取り除かないと…赤カブも良い感じで漬かりましたよ以前は浅漬けが多かったかな…安い野菜を買って来たら、それを簡単に

桜が一番の目的ではなく、三浦海岸へ桜は満開のピークを既に越えてました折角なので少し歩いてみました三浦大根のたくあんと切り干し（太い！）大根に出会い購入丁度いい時間にアジフライ定食1000円👍三浦海岸駅でソフトクリーム🍦

皆様、いつも変わらない内容の晩ごはんブログで申し訳御座いません。m(__)m今日の晩ごはんは、一昨日買って置いた巻き寿司！！母には毎日、お昼ご飯で食べてや！！と伝えて居りますが、また忘れて冷蔵庫にそのまま！！もう、寿司めしもカチカチ！！そのくせ、またまた消費期限が有る菓子パンや、惣菜パンを全て開封して食べてますが、全て残して、冷蔵庫の中に入っていました！！＿|￣|○注意⚠️するとまたキレる💢💢💢わたくしの神経が持ちませんヨ〜(~_~;)致し方無いから、お皿に半分こして、軽く

ごきげんようサンプラーAが完成しました。他にも、ツムツムを紹介してくれたオトモダチに、作ってあげようと、編み始めたのですが、白ではなく黒の間違いでした。昨日、違うスーパーに行ったら、ミックス粉がありました。一応、店長には伝えてあるけど、入荷するかは分からない。買えるところがあるので、いいけど。🧁たくあん食べたら、ネコちゃんの顔になった。最近、ドコモメールに、変なメールが送られてきます。大谷っていうのが、嘘っぽい。こちらは、ドラマ関係者をよそおったメール。日本のドラマ、あまり

豚こま肉、たくあん、キムチ、醤油、サラダ油、ご飯

皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。今朝ゴリは、小学校から頼まれて七輪の火起こし体験学習に参加しました。2年生の生徒が4人、ゴリのような地域の支援員3人と教師3人合わせて10人ですよ。💦マンツーマンどころか･･･。💦💦大人がそんなに大勢必要なの？火起こしは、上手に出来たようです。その後のお楽しみは、子供達はマシュマロの串刺しを焼いて食べたようで

今回は20本、Cの字に乾燥で9ｋｇ黒い斑点やシッポをトリミングして半分に割ってアルコールで拭きました。今回は色粉を使わずに生えているクチナシを乾燥して中身を入れました。米ヌカに醸源や焼酎、米酢、アスコルビンサン、三温糖、赤穂塩、ユズ、昆布、タカノツメなど入れまして、2時間がかり、重石をして倉庫で！約1週間後の試食が楽しみです。

前記事の中華街さるきながら同時に晩めし探しよったちゃんσ(ﾟ∀ﾟ)◆細道のさらに細道・・・台湾ムード溢れる小路が左側のお店中華料理『你好(ニーハオ)』へちなみに右側のお店もメニュー同じとのこと。。。◆テーブル席からおぉぉ～家庭的かつ小綺麗で雰囲気よかね◆おすすめメニューに目を通しつつ(4ケタメニューは大体シェア向き)◆とりあえずビィル！！キンキンに冷えたスーパードライをググッといってぷっはぁぁぁ(*≧∀≦)うまかーーー☆◆アテは台湾たくあん玉子焼中華ならではの火力で焼き上

今日は曇っていたけれど昨日に引き続き春のような暖かさでした庭仕事に丁度良いお天気だったので、草引きなどをしていました朝食の献立目玉焼き野菜サラダ豆腐とネギの煮物味噌汁沢庵・昆布の佃煮茶粥お餅夕食は焼肉です！夕食の献立焼肉野菜サラダ大根おろしとキノコの佃煮つき大根の煮物

(2026/02/15)『おふくろのたくあん作り』(3025/12/8)今年の大根は成長が早いので、11月末に収穫しました。『漬物用大根の収穫、そして墓掃除』2025/11/29漬物用大根を収穫しました。おふ…ameblo.jp先月から時間の経過と共に、１本づつ何回も取り上げて沢庵を食べてましたが、良い味に仕上がりました。九州のたくあんの味はたぶん甘めだと思っています。全て桶から出してラップに包んで冷凍します。…『漬物用大根の収穫、そして墓掃除』2025/11/29漬物用大

2月14日雨模様※午前午後と土砂降り＆⚡時間が多かったー出かける予定は全部明日以降へ繰り上げ。。。。。。。。。。数日前に干した大根がイイ感じに水分抜けたので漬ける。塩と昆布とアップルサイダービネガーで漬けた。水を入れる人が多いけどワシはいれない。ホントに作りたいのは塩と砂糖だけで作る田舎干し。味の深みに砂糖いれちゃいたい・・だけど食養生オーダーに引っかかるのでがまーん

今日も春らしい暖かいお天気でしたバレンタインデーなので、チョコレートを用意しましたもちろん、自分用も・・・今年はチョコレートが高くなっているので、最近は買い控えをしています(*´Д｀)なので、オーソドックスなチョコレートにしましたwwwこれで、毎日ゆっくりとコーヒータイムが楽しめます朝食の献立目玉焼き小松菜のソテー納豆お揚げと小松菜の煮浸し味

毎朝納豆ご飯（2025年12月編）飲み過ぎた翌朝は汁物を欲し鮭茶漬け酢納豆キムチブロッコリースーパースプラウト納豆キムチブロッコリースーパースプラウトお酢忘れいつもと違う納豆十五穀米たくあんブロッコリースーパースプラウトお酢忘れ酢納豆キムチブロッコリースーパースプラウト休みの朝はパン食目玉焼きチーズトーストハムチーズトースト納豆たくあんブロッコリースーパースプラウト『朝寿司』朝始業前に市場へお目当ては鳥扇の鶏レバーだったのですが大翔でお寿司中トロスズキ赤身本マグロ

お越しいただきありがとうございますたくあんはそのまま食べるだけじゃもったいない食材として料理に使うと美味しい買ったはいいが持て余す人多いんじゃないかな私はよくサラダに使うけど今日はチャーハン歯ごたえと旨味が足されて良きチャーハンの具材は何でも合うと思う今日はあるものを集めた結果ウインナー、卵、たくあん、大葉、白炒りごま大葉がいい仕事をしているわ《今日の献立》たくあんとウインナーのチャーハンポテトサラダレンチンがんもトマトスープ(豆腐、キャベツ、人参、ニラ、生姜)

今日は午前中は晴天でしたが、午後からは雲が多くなってきました時間が有ったので、少しだけ自転車で有酸素運動をしてきました🚴下半身の筋肉を鍛えるのに自転車が良いと聞いたので続けています少しづつ、血圧も正常に近づいてきました体温も少し、上がってきたようですまだまだ、一定したとは言えないので続けないと戻りそうですWWW年齢と共に筋肉が無くなるのを実感しています朝食の献立ピザトース

今日は小雨が降ったり止んだりでした☔夕方になって、ようやく日差しが出て来ました雨が止んだ頃に用事があったので自転車で外出したのですが、🚴途中で小雨だけど、降って来て・・・(^_^;)雨雲レーダーでは止んでくる予定だったので、そのまま走っていたら、止む気配がなく思っていた以上の雨降りでした帰りには雨は止んでいたので無事に帰宅できましたw予報がコロコロ変わっていた一日でした朝食の献立チキン

ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー酢鶏辛子明太子、たくあん吸い物白花豆の甘煮建国記念の日ですが食事には特に関係ないので『なんでもない日』ってことで・・・ご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本

おはよございます昨日、たくあんを作った事を書いたのに画像を載せることが出来ず…まだ、アメブロの編集やら色を付けて見やすくするとか、分からず…見にくくてごめんなさいm(__)m元々海苔が入ってた容器なんです。シンプルでとても使いやすいですよ☺️重し無しでも作れます。良かったら簡単ですので作ってみてください味見してみたら少し塩っぱいって思ったんですが、食べれない事はなかったです。ポリポリしてました。もう少し甘目でも良かったかな〜って。😅今度は、柿の皮をいれて色も少し付けたたいと思

今日は午後から曇り空でした午後からスーパーへ買い物に行きました近くへ行くつもりがいつも自転車で行っているので予定を変更してショッピングモールへ行って買い物をしてお茶休憩をし、目の保養もしてきましたwwwここ最近までは電車に乗る事が無かったので洋服も適当で良かったのですが、最近、出かける機会も増えたのでウインドショッピングもしてきました朝食の献立チキンカツポテトサラダ

2月3日の節分の日、去年はたくさんキンパを作った今年もキンパを作ろうと、材料を買う牛肉にきゅうりにたくあんに・・・たくあんはいつも業務スーパーの安いのを買うんだけど、業務スーパーに行く予定がなかったのでヤオコーで済ませてしまったなるべく安いのを選ぼうと思い、コチラを選びました「食べ切りかつお」キンパにたくあん、どのくらい使うかなぁとよく分からないので3つくらい買ったけど、全然3つも必要じゃなかったｗ大量の千切りした残ったたくあん、少しずつ食

今日は曇り空でした昨晩は雪が降ったようで朝には薄っすらと雪が積もっていました外においていたバケツの水も分厚い氷になっていました久々の寒さと冷たさでしたが寒さも峠を越したようで、明日の日中からは暖かくなる予報がでていましたそして、衆院選は自民党の圧勝でしたね！日本国民の為の政治をしてくれる事を期待したいですね！朝食の献立目玉焼きソーセージとモヤシのソテー納豆味噌汁

4日前の夜ごはん肉野菜炒めこの日も冷蔵庫整理。たくさんの野菜と豚バラ肉、ウインナー。味付けはオイスターソースと塩コショウ。豚汁、イカの沖漬け、たくあんと一緒に。

今日は雪が降ったり止んだりでした朝方4時半前にサイレンがなり大雪警報の町内放送があって、サイレンで何事かと思って、思わず飛び起きてしまいました大雪警報が出たので、直ぐにサイレンとLINEを鳴らしたようですその後、寝れずに５時になったので、起きましたその時は雪は降っていなかったのですが、７時前から本格的に降り始めました雪が積もるかと思ったけれど、溶けて積もらなかったです午後からは日差しも出てきたので、屋根の雪も溶けて

神奈川県三浦市の三崎港までドライブ13時ごろに到着してお昼ご飯を食べにくろば亭へ少し雪がちらついていた為かお客さんが少なくボードに名前を書いてから30分程度で入店今回は「まぐろ刺身定食2200円」中とろ赤身トロキハダスキミライスとお味噌汁おしんこ付きおいしいマグロでした無料の駐車場もありますが神社に行ったりうらりにも行きたかったのでアキッパの駐車場を1日借りました（クーポンあったので80円弱でした）ニューみさき駐車場海南神社へ参拝鈴を鳴らそうと紐を見