たきざわ農園

国産紅茶各種岩茶各種中高年に喜ばれるお菓子のティールーム毎週日曜と月曜14時～18時今日の庭マルバ1枚色づいていたわキクイモの花オーデコロンミント日にち草酷暑の那珂でも咲いていました今とても元気に咲いていますうれしいナア苦手な栗の鬼皮むきました今年は栗の渋皮煮マフィンを焼くわよ❗宣言したぞ～六合村でたぶん今年最後と思われるトウモロコシを買ってきてトウモロコシ味噌を仕込んだの黒いのはイヤシロソルトで仕込んだからなんですよこちら笑み水（詳しくはお店で）

国産紅茶と正岩茶のティールーム（・月曜日）〈14時～18時〉正岩茶は中国の人間国宝が作っています魂の対話などよろず商いをしている（予約制）笑さん家ブログにお立ち寄りくださりありがとうございます今月は葡萄のマフィンを中心にお菓子作りますマフィンの記事に果肉も入れましたEM栽培たきざわ農園さんの小麦粉豆乳卵なたね油で作りました薬膳等では秋は肺に気をつける❗肺に潤いを与える果物は葡萄と梨梨のお菓子も考え中です(*´ー｀*)今日のメニューマンゴープリン葡萄

昨日はEM栽培たきざわ農園さんが雑誌の取材を当店で受けられて記者さんにマフィン等を召し上がっていまだきましたマフィン型の紙の容器に付いた部分までこそぎとり食べて下さいましたよEM栽培たきざわ農園さんの小麦粉は粉に味があり、香りがあり、旨みがあります製菓は薄力粉を用いますが当店では強力粉を使ってお菓子にします1キロ580円の小麦粉妥協のない美味しさです(*´ー｀*)農薬０化学肥料０肥料は自宅の竹を粉砕してEM菌で醗酵させた物を使用しているごだわりの小麦粉❗国産紅茶

小麦粉値上げしました💦💦だけどティールームのお菓子は当面は値上げをせずに提供します…頑張ります❗ティールームのスコーンマフィンワッフル地元伊勢崎市《たきざわ農園》のEM自然農法栽培の小麦粉を使用しています最近グルテンを気にされる方が多いですね瀧沢家のお祖母樣は毎日自分の家の小麦粉を食べて１０１歳迄長生きされました生産者の瀧沢さんも毎日小麦を食べていて元気はつらつ🎵大腸の検査で医者に綺麗な大腸ですね～🎶と誉めらるそうですセリアック病でなければ笑さん家のお菓子を時