たかきび

今朝、大福🐹のホイールを直したりトア🐹に流動食をのませたり朝はそこそこやることがあって小雪🐹が起きててもなかなかかまってあげられず…しかも出してアピールをしてても完全にスルーしてたんです💦下手にかまうと中途半端で逆に可愛そうかなぁと💧そのまま仕事へ出かけたんだけど…帰って見たらびっくり😱ロフトの縁がなくなってる😵こんなに噛るコ🐹初めてだわ！ティロ🐹でもここまでやってなかったのになぁ😂困ったコ🐹ですティロ🐹の初七日が過ぎたら水槽を掃除して

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朝食べようと思っていた献立なんと朝ご飯の冷凍がなくなっていて急遽玄米を仕込んで玄米モードで炊くネオ玄米とたかきびむぎ白米少しを水加減はほぼ同じにしそのかわり玄米モードで炊きました味噌汁はブロッコリーと新玉ネギ美味しいよううん毎日一食はこれで良いおむすびは甘塩鮭の塩分で塩を使っていません味噌汁は減塩ぬか漬けも塩は控えめです♪

13日に種まきした「たかきび」が発芽しました種まきして、５日目です。ツクっと、いかにもイネ科という感じです。このまま大きく育って、きび団子を作るのが夢ですでも、脱穀とか、どうやってするのかな？全く見通しなく育てていますダリアもやっと芽が動き始めました。ダリアは６日に種まきしているので、12日目です。昨日は一日雨でしたが。今日は晴れ間があるので、落花生と枝豆とオクラの種をまいてしまおうと思います。枝豆は湯上り娘、オクラは丸さやにしました。北陸は寒

10歳の重度の食物アレルギーがある息子(小麦、卵、乳製品、大豆、えび、かに、ナッツ類、蕎麦、いか、たこ(他にもまだ未摂取のものもあり))と12歳のしっかり者の娘のアラフォー２児の母です！毎日アレルギーに対応したご飯やおやつ、お弁当を作っています！いつもブログを見てくださりありがとうございます昨日は夕食の一品にハンバーグを作りましたハンバーグと言ってもたかきびハンバーグです【送料無料】国産農薬不使用たかきび900g【大袋】楽天市場2,300円2020

ご訪問ありがとうございますGWは、いかがお過ごしでしたでしょうか？？わたしは生理と重なったので、GW最初はなるべくゆったりと過ごしてました～今までは子宮筋腫持ちで腹痛、腰痛ツラかったですが…食事改善してから、かなり軽くなりました✨(痛みがないのはありがたいです(；ω；))市販のナプキンをやめたら不快感も軽減しました(手作り布ナプキン←ハギレ縫っただけ)餃子大好きなのですが手作り餃子に憧れて米粉と片栗粉で(なるべく小麦粉使いたくなくて)何度かチャレンジしたけど、主人についに『具

お星☆彡.。いい感じ💖寂しいかな･全部にカガリを入れた方がいいかな･と思いながら進めてましたが個人的にはやり過ぎよりやっぱりスッキリが好き(•̤ᴗ•̤)♡真ん中はどうしようか考え中🤔先日自宅レッスンをしました☺勿論緊急事態宣言中なので県をまたぐしやめときまーす🤚という人も当たり前OKです。終わりに遅ーいランチ😋🍴💕#麦わらいでたかきびバーガーサンドと雑穀スープヴィーガンなオーナーの小さいけど私の1番好きなカフェパンもここのがやっぱり1番好き

いつもお読みいただきありがとうございます😊純菜食カフェ・レンタルスペース『ワンネスの木』オーナー（５月３０日オープン予定）美友紀です🌱＊自己紹介ページ↓［はじめましての方はこちらから］お夕飯に、早速【糀ライフアーティスト講座】で作った三五八漬けとカラフル塩糀とだし汁糀が、大活躍メインディッシュは、だし汁糀で蒸し焼きにした新玉ねぎの上に、タカキビとキヌアを炊いたものをアイスクリームディッシャーで盛りつけました♪娘が

こんにちは、身体の「内から、外から、心から」あなたを元気にしたいにこみかんのみかん先生ですお弁当シリーズ『お弁当は魔法の応援歌♫①』こんにちは、身体の「内から、外から、心から」あなたを元気にしたいにこみかんのみかん先生です幼稚園年長さんの、息子のお弁当が‥あと1回で終…ameblo.jp前回は、どんな気持ちで&どういうポイントを見ながら、お弁当を作っているかをお話させて頂きました実際のお弁当を、公開

ルリ子は《たかきび》が好きみたいあくまでもおやつとして少しだけ😁あーあ、写真を撮ろうと見せちゃったから、カゴにしがみついています🤣私はどんな味か知らないけれど、母は子どもの頃、祖母が作ったたかきびダンゴを食べて、とてもおいしかったと話していました。すぐにネットでたかきび粉を取り寄せたんだけど、思い出の味と違うってさ。腹へり時代の、しかも母親の手作りの味には敵わないよねぇ😏

3/4(木)10:00〜13:00お料理ランチ会を行います！参加費はワンドリンクがついて1500円。メニューはリクエストを受けて以下のようになります。参加費希望のかたはコメントかメッセージください。メニューは人参ドレッシングたかきび餃子いちご大福この三つを作ります。他のメニューは無農薬玄米ご飯またはひらた麺味噌汁サラダ飲み物============================福縁の宿（平田村四季工房ゆいの

ハンマーダルシマー弾きNanaです。ブログへの訪問ありがとうございます😊（ハンマーダルシマーとは…木の箱にはられた弦をハンマーと呼ばれるバチで打つ楽器です）高きびという雑穀を炊いて、麹入れて発酵させて甘酒にするとチョコレート風になると知って、昨年に引き続き、バレンタインが近づくとチャレンジしてみる。まずは高きびを炊いてみるこの時点でチョコに見えてきた💦炊飯器に炊いた高きびと麹とぬるま湯入れて、保温したまま数時間ほっておくとできてる。（睡眠時間に充てると、朝できる）できた甘酒を

須賀川の長谷部久美子さんがランチお料理会に来てくれました！今日は大花慶子さんが福縁の宿で「ハナリンの情報発信講座グループコンサル」イベントを午後から予定していたので、皆んなでランチとなりました。うわーい\(//∇//)\大花さんの情報発信イベントhttps://fb.me/e/57mKWJuUG久美子さんとは昨年のオープン(6月)以来なので、すっごく久しぶりに会えたのでとぅーーーても嬉しいランチのお料理も撮らずにお喋りに花が咲いてしまいました〜♪

こんにちは、わらべ村のゆうこです＾＾立春も過ぎ、日中は陽射しの明るさに少〜〜しづつ春の気配を感じられるようになりましたね皆さまいかがお過ごしでしょうか。先日、珍しく目覚まし時計がなる前に目が覚めたので20年以上ぶり（…と思います）に「高きび粉のいきなり団子」をつくりました＾＾おぼえたての頃、すっかりハマってしまい「おやつと言えば、いきなり団子！」というほど作ってたもの。当時、大谷ゆみこさんのところで教わったレシピは【高きび粉＋小麦粉】で作る皮でしたが今

夫の友人から、よもぎ餅とときび餅をもらいました。夫の友人は、私とおなじ三重県の出身ですが、ときび餅は初めて聞きました。調べてみると、ときびとは、高きびのことだそうです。高きびは、中国ではコーリャンともいわれ食物繊維・マグネシウムや鉄分,タンパク質を豊富にふくむスーパーフードです。プチプチとした食感がおもしろいです。いただきものの小豆があったので、ぜんざいにして、ときび餅とヨモギ餅を入れて食べました。おせちの黒豆が残っていたら、作ってみてください。

餅つきをしました。我が家では昔から12月28日に餅つきをします。先祖代々からの隠岐て？いや言い伝え？何だか知らないけれど、毎年28日と決まっています。水に浸けた「餅米」と「たかきび(粒状)」を餅つき機に入れてスイッチON！初めに「むす」ボタンを押して30分程待ちます。蒸しあがったら、「つく」ボタンを押して餅つき開始です。動画です。(音量注意)だんだんと餅になって来ます。(音量注意)出来たての餅に、きな粉をかけて試食。うぅ〜ん！美味しい！餅は、Ziplocに入れて平たく伸ば

おはようございます幸せな一日の始まり普段のお菓子は米粉がメインですが、副材料に使う予定だったこちらホワイトソルガム粉賞味期限が迫っているので500gを期間内に消費したいなとgが少ないのでそれほど使い切るには時間がかからないと思いますたかきびを粉末にしたもので栄養価の高い食材ではありますがそのままマフィンなどに何度も使用しましたが、失敗の連続で殆ど膨らんだことがないと言う悲しい結果に出来上がると食感が小麦粉に近くなるのでそちらを活かしてまずはビスケットから横からはこちらホワイ

短時間で出来る美味しい本物の食事つぶつぶ料理を着物でお伝えしていますつぶつぶ公認料理コーチ日本ベジタリアン学会指定校つぶつぶ料理教室つぶつぶYsスマイルキッチンの富田喜子ですご訪問ありがとうございますトマト味噌煮込み高きびハンバーグレッスンをリクエスト頂きお伝えしましたトマト味噌の上にのっているのは動物性、乳製品を使わず作れるベシャメルソースですスイッチポンで作れるご馳走ごはんのミレットぺぺロンチーノご飯も美味しいって喜んで頂けましたコンソメスープもつぶ

２０２０年１０月１７日・・・平日に女子会で広島の竹原保存地区に行って中３日で今週２度目のGoTo♪この日は岡山の倉敷美観地区へ行ってきました～～～。そう、朝着いた時は、雨だったけど、倉敷川の雨の景色も素敵やん。阪神交通社で「あの世界的ガイドブックで紹介された美術館を楽しむ倉敷美観地区」。https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d.php?p_course_id=01319B&p_hei=30地域共通クーポン２０００円分付

シルバーウィークに行った岡山の続き2日目は、ふら～っと倉敷に！！岡山から電車で約15分岡山駅から乗った乗客の9割が倉敷で下車美観地区は、どこもかしこもすっごい人でした。12時前に美観地区に到着したけど、ランチタイムの行列があちこちできてた。珍しい「きびそば」が食べられる冨來屋本舗（とらいやほんぽ）に行ってきたきび膳そば粉を使っていないお蕎麦見た目は、蕎麦だけど、そば粉の代わりに「たかきび」を練り込んでるって！！しっかりコシもあって美味

／今日はお肉なども食べたくなかったので久しぶりに雑穀でアレを作りましたww＼と書いた昨日。「アレ」とはたかきびハンバーグでした！―――――――――――――――――――――こんにちは、Haruru料理教室主宰／料理家双葉ですHaruruがお伝えする料理は季節の食材を使った体に優しい野菜中心のメニューです。食べて体のメンテナンス・アンチエイジングができる、季節の食べ方・調理法を取り入れた無添加ごはんが基本となっています。体に負担をかける白砂糖､

◎タカキビトマトソースともちきびとカボチャとレンコンのゴマドレサラダを組み合わせて、熱々ドリア食を通して!楽しい場を創る!食楽師はるちゃん食堂😆✨はるちゃん食堂って、こんな食堂🎶今日のメニューは、タカキビトマトソースともちきびとカボチャとレンコンのゴマドレサラダを組み合わせて、熱々ドリアです🎶⭐材料⭐・クッキングシート・バター・ご飯・とろけるチーズ・タカキビと茄子とピーマンのトマトソース『タカキビとピーマンと茄子のトマトソースパスタのふわふわ卵のせ』◎タカキビとピーマンと茄

こんにちは。だんだん朝晩冷えてきましたね＾＾毎月１回のオーガニック料理教室。ここはただ単に料理をするだけではなく、季節にあった食べ物や体にあった料理等、色々な座学を教えてくれるので、本当に勉強になります。私は基礎コースのクラスに通っていて、1年間月１回の授業なんですが、毎回いろいろな雑穀米や知らない野菜や調味料を使って料理するんです！ここに通いだして毎日玄米を食べてます！そのおかげか？便通がすごくいい！！！！太りにくくなったような？ｗまた、料理教室に通っている生徒さんはみんな

おはよう今日も来てくれて心からありがとう💕昨日のお弁当は🍀玄米🍀茄子とピーマンの甘味噌和え（たかきび入り）🍀丸ごとピーマン🍀茹で青菜（オクラ、ツルムラサキ）🍀レッドキドニー（赤インゲン豆）🌷ここにはないけど麦茶も✨今日はピーマンづくしのお弁当❀.(*´◡`*)❀.マクロビを習い始めてお肉をあまり食べなくたりました。その代わりお豆類、雑穀類がレパートリーに加わりました❀.(*´◡`*)❀.何かをやめるだけではバランスが崩れてしまうから代わりにな

スコーンを作ってみましたお菓子作りは普段全然しませんあまり砂糖を採りたくないのと失敗して捨てるのが嫌だからですだから下手くそですが下手くそなりに美味しくできました♪うちで採れたたかきびミニトマトをドライにしたもの市販のクルミ、ゴマ、小麦粉、きび砂糖を生クリームでまとめて焼きました理想に近い味のスコーンです♪♪ミニトマトのドライはフルーツみたいに甘酸っぱいです表面なので焦げました中に埋め込めば赤い色で見た目も可愛く、甘酸っぱさもかんじられただろうにレシピ保存決定♪こ

おはよう今日も来てくれてありがとう❤️先週、とっても可愛いねこパンを頂いたのでこんなのを作ってみました🍀お弁当の残りのナスとピーマンの甘味噌和え（たかきび、酒粕、白味噌入り）🍀枝豆🍀キャベツの千切り（軽く湯通ししたもの）🍀スプラウトのサラダ🍀大根の発酵ピクルス🍀夏野菜の素揚げ🍀とうもろこし🌷チコリコーヒー🍀アボカドディップ🍀パプリカの発酵ピクルス🍀キャベツの千切り（サッと湯通ししたもの）🍀夏野菜の素揚げ🍀とうもろこし🍀ひよこ豆のテンペ🌷チコリコ