ブログ記事18件
.札幌市北区屯田にあるボリュームたっぷりの美味しい蕎麦店。店主は新川の人気蕎麦店「芝源」出身訪問は随分ひさびさになる。カウンターへ座り、オーダー。・カレー丼そばセットとんかつ¥1000たぬきそば(冷たい)こちらは芝源にはないこちらのオリジナルメニュー。フルサイズのおそばとほぼフルサイズのカレー丼。これがなかなかのボリューム感。おそばは冷たいたぬきそばを選び、そばは田舎タイプを選択。
2022年も1週間が過ぎました。今日は七草粥を食べるご家庭もあるかと思いますが、我が家では出てこないんです。今日は札幌市北区屯田で地元で人気の蕎麦屋さんでカツカレー南そばをいただきました^^驚きの表面張力⁉️とても美味しいお蕎麦でした♪【北海道グルメ】驚きの表面張力が凄い‼️カツカレー南そばそば処武源https://youtu.be/07eHnXuF0OA
[２０２０年７月２４日（金）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１４：００■定休日：不定休新川のそば処芝源（関連記事はこちら）から独立されたお店です。他人丼９００円豚肉と玉子の他人の関係。薄切りの豚肉が５枚ほど。その他の具は、玉ねぎ、しめじ、なると。ご飯にも、具にも、割下がほど良くしみ込んでいました。味噌汁、小鉢付きです。☆ミニ２セット（かけ＆親子丼）はこちら☆タヌキとじはこちら☆冷し天そば（１本）はこちら☆カ
[２０２０年４月１７日（金）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１４：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）ミニ２セット６５０円そば、丼物ミニメニューから好きな２品を組み合わせることができます。３５０円×２＝７００円→６５０円と５０円お得。その他、ミニ３セット等のセットメニューもあります。かけ（温）そばは、かけ（温）の他、かけ（冷）、もりがあります。白蕎麦、田舎蕎麦とあり
[２０１９年８月１２日（月）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）タヌキとじ７００円温かいそばです。そばは白蕎麦、田舎蕎麦から選ぶことができ、今回も白蕎麦に（前回はこちら）。玉子と比べ、揚げ玉は少なめ。そばが軟らか過ぎて、箸でそばを持つのも大変でした…。☆冷し天そば（１本）はこちら☆カツとじそばはこち
そば定食Eセット冷やしたぬきカレー丼そばセット鶏肉冷やしたぬき.札幌市北区屯田にある、新川の人気蕎麦店「芝源」出身店主のお店。カレー南も美味しいコチラに、連休中に訪問。早速、定食をオーダー。・そば定食E¥950・天丼〜海老、かぼちゃ、さつまいも、ピーマン、舞茸〜・冷やしたぬきそば(田舎)・カレー丼そばセット鶏肉¥900冷やしたぬき以前と変わらぬ素晴らしいボリューム。豪華に
[２０１９年４月１９日（金）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）冷し天そば（１本）７５０円冷たいどんぶりそばより。冷たいそばと冷たいつゆの組み合わせです。そばは白蕎麦、田舎蕎麦から選ぶことができ、今回は白蕎麦に。揚げたての天ぷらにつゆがしみ込む、ジューッという音を立てながら運ばれてきました。とてもさっぱり
[２０１９年２月２５日（月）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）カツとじそば８８０円平日限定メニューより。（土・日・祝日も混雑状況により可能。）入口には、「白蕎麦・田舎蕎麦ご指定の無い場合は、どちらかで指定させて頂きます。」とのメッセージが。指定なしで注文しました。田舎蕎麦でした。※２０１６年１２
[２０１８年９月１７日（月）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）ミニ２セット６５０円そば、丼物ミニメニューから好きな２品を組み合わせます。３５０円×２＝７００円→６５０円と５０円お得です。その他、ミニ３セット等のセットメニューもあります。そばはかけ（温・冷）、もりから、かけ（温）を。丼物は、チョイスした勝丼
[２０１８年４月２３日（火）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）温かつけ麺（かしわ）７００円お試しメニューより。冷たいそばと温かいつけ汁の組み合わせです。この日（４月２３日）は全メニューのそばを田舎蕎麦に変更できるとのことで、田舎蕎麦に変更しました。手打ちのそばです。ちなみに、温かつけ麺メニューは、蕎麦から
.札幌市北区屯田にある人気蕎麦店、新川の人気蕎麦店「芝源」で修業した店主のお店である。開店直後の11時過ぎに入店。どうやら自分がこの日の口開けだったようだ。早速オーダー。・カツカレー南¥850前回は定食をいただいたが、武源と言えばやはりカレー南。この日は朝食抜きだったので豪快にカツカレー南を。もはやトレードマークと言える表面張力全開のまっ
.札幌市北区屯田にある、新川の人気蕎麦店「芝源」出身店主のお店。カレー南も美味しいコチラに、この日は家族で訪問。早速、定食をオーダー。・そば定食Eざるそば¥950・天丼〜海老、かぼちゃ、さつまいも、ピーマン、舞茸〜丁寧に揚げられた天ぷらが美味。一番粉使用の真っ白なお蕎麦はとてもみずみずしい。もりつゆはかえしがキリッとした淡麗タイプ。お蕎麦の先をちょっと付けていただくと、蕎麦の旨み、おつゆの香りよい出汁の風味を感じれる。※平日限定・カレー丼そばセットざるそ
[２０１７年５月５日（金）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。（そば処芝源さんはこちら）温かいつけ麺（小肉）８５０円お試しメニューより。冷たいそばと温かいつけ汁の組み合わせです。鶏の小肉（セセリ）は、主に首の肉です。歯ごたえが非常に良く、旨みが強く、旨みがつけ汁によくしみこんでいました。弟夫婦、甥っ子からのお土産、伊達時代村のニャ
[２０１６年１２月２４日（土）]そば処武源■住所：札幌市北区屯田４条４丁目５番２４号■営業時間：１１：００～１５：００１７：００～２１：００■定休日：不定休新川のそば処芝源から独立されたお店です。（そば処芝源はこちら）カツとじそば８８０円こちらは、平日限定メニューです。「土・日・祝日も混雑状況によりできます。」とメニュー表に書かれており、店員さんに確認の上、こちらを注文。カツが卵に覆われています。衣が香ばしい。いつもと変わらず、普通盛りでも、ボリューム満点のそばの
平成28年6月5日（日）ようやくお日様も顔を出し風は強いものの昼頃には気温も上がってきました。近くの小学校数校では昨日中止となった運動会を行っていました。お昼はそば処武源を訪問です。ざるそば定食を注文。そば到着。そばの量は少ないもののおにぎり2個がつくためお昼には十分なボリュームです。今日も美味しく、きれいに完食です。そば処武源（ぶげん）◇住所／札幌市北区屯田
平成28年3月27日（日）昨日は北海道新幹線開業によりテレビも新聞もそのニュースばかりでした。とりあえずはトラブルもなく順調なスタートを切りました。今日は気温も上がりポカポカ陽気の札幌です。お昼は北区屯田にあるそば処武源を訪問。そば定食メニューから勝丼＋ざるそばのＦ定食を注文。子どもは天丼＋たぬきそば（冷）のＥ定食を注文です。それほど待たずに配膳。やはりオープン当時から比べると量は少なくなりましたが、
平成28年2月13日（土）気温上昇に伴い一本路地に入るとツルツル路面で大変滑りやすくなっています。屋根からの落雪にも注意してください。お昼は北区屯田のそば処武源へ。ざるそば定食を注文。そば到着。そばの量は少なくなった気がするもののおにぎり2個ついて料金据え置きで頑張っています。とはいえお昼にはちょうど良い量で美味しくいただきました。そば処武源（ぶげん）◇住所／札幌市北区屯田4条4
平成27年4月25日（土）札幌では２２日に桜の開花宣言が出されました。観測開始以来２番目に早い記録で平年より１１日、昨年より７日早いそうだ。世の中、今日からゴールデンウィーク。我が家にとっては予定もないので関係ないけどね・・・お昼は久しぶりに北区屯田にあるそば処武源へ。私はカレー南を注文。長男はざるそば定食、二男はＥ定食を注文。そば到着。暖かくなってきたのでカレー南も食べ納めでしょうか。当然の完食。定
平成26年9月26日（金）北区屯田にあるそば処武源です。何度か訪問するもいつも休業日にあたりようやく再訪できました。今週は魅惑の〆ラーの誘いに耐えて節制したのに、ここでＥ定食やＦ定食を注文するわけにはいきません。カレー南そばを注文。新川の芝源のように今にも溢れんばかりの状態で提供されるのか興味津々で待ちます。カレー南そば到着。見た目のインパクトは芝源ほどではありませんが、カレーに隠れているそばの量は負けていません。大
平成26年8月3日（日）先月、屯田にオープンしたそば処武源。オープン後１カ月近くになるのでそろそろ落ち着いたのではと思い訪問です。こちらのお店は新川の人気店芝源の流れを汲むらしいので期待大です。メニューは芝源と同じですね～そば定食メニューも用意されています。私はもりそば、長男はざるそば定食、二男はそば定食Ｅを注文。店内はカウンター５席、４人掛けテーブル４卓、小上がりに４人用テーブル３卓の広さ。そば定食Ｅ（天丼＋そば）
