そこで焙煎しないで

こんにちは🎵お地蔵占い師おさみんです。一年を経過した「コーヒーの生豆」があったので焙煎しました。こたつの上ですが濡れ布巾はひいてはます。「ジャワ・ロブ」ですので、香りというより味が特徴的な豆です。（酸味が少ないのでインスタントコーヒーにも使われています。）ただ時間がかかるので、何とか飲めるように持ってくまで15～20分はゆうにかかります。手を止めずに振り続ける、、、。慣れたら楽なんですがそれまでは手がつる手がつる。そんなこんなで僕好みのコーヒーになりました。