せんきん

～ゴールデンウィークお休みのご案内～5月4日（月）～6日（水）とお休みを頂戴いたします。GW中のお酒が欲しい！お客様は5月3日（日）までのご来店心よりお待ちしております！～仙禽モダン×貴醸酒数量限定販売～仙禽モダンシリーズより初の貴醸酒発売(^^)/【仙禽モダンの酒質を土台に置きながらも、奥深い甘みを軽快なタッチで楽しめる(^^)/】生もと造りによる懐深い味わいがポイントです！！まいります！栃木県はせんきん様より「仙禽モダン肆式（よしき）

🌓古くて新しい、甘美なる一滴🌓せんきん様より【仙禽モダン肆式よしき貴醸酒火入】が到着✨“江戸返り”という思想のもと、江戸時代の文献を紐解き、現代に蘇らせた特別な一本🍶新しさでも懐かしさでもなく、「善きもの」を追い求めた酒造りがここにあります🌿仕込み水の一部に酒を用いる貴醸酒ならではの、とろりとした甘美な味わい😋濃密でありながらも、仙禽らしい透明感と酸がバランスを整え、重たさを感じさせません✨時間の重なりを感じるような奥行きと、しっとりと続く余韻🍶ゆっくりと味わ

皆様、こんにちは！！20年前のせんきんブランドの初期の味わい・・・一口飲んだ瞬間に甘酸っぱさ全開の美味しさがありました！！本日ご紹介の「仙禽レトロ」はそんな≪甘酸っぱい仙禽を20年ぶりに復活させた1本≫なんです!(^^)!まいります！！栃木県はせんきん様より「仙禽レトロ火入れ」レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好すること」仙禽レトロはまるで20年前を想わせる≪甘酸っぱい仙禽を彷彿とさせます！≫江戸返りの中で唯一味わえる「雄町米

またまた三益の隣です🍏💚本日、\春の仙禽まつり２日目/昨日も大盛況でしたっ！！！そしてなんとなんと仙禽蔵人の田中さんと前川さんもご来店くださりました🥂✨蔵人さまのお話を聞きながら贅沢な時間を過ごすことができました✨ご来店誠にありがとうございました🤲✨壁のどこかにサインがあります♪ご来店の皆さま探すのもお酒のつまみになりますね✨

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ちょうど母の誕生日ということもあり、用意してあったプレゼントとは別に「何かお酒も添えたいな」と思い立ち、桶川に帰りがてら恒例の沢屋さんに寄ることにしました！沢屋さんは自然派や実力派の蔵が綺麗に並んでいて、棚の前に立っているだけで気持ちがワクワクしてくる酒屋さんですよね。そしてこの日、同時に購入したのが今回ご紹介する「仙禽オーガニック・ナチュール」と、コエドビール「白-Shiro-」の2本です。コエドの白は定番として安心して楽しめる相棒ですが

甘美に広がる、ナチュラルな貴醸酒✨🍯🍶栃木県・せんきん様の『仙禽オーガニック・ナチュールW貴醸酒kijoshu火入』が店頭に並びました🎉✨日本酒で仕込む貴醸酒ならではの、濃密でとろりとした甘み🍯ナチュールらしいやわらかな酸が重なり、軽やかさも感じられる仕上がりです✨重厚感と飲みやすさを兼ね備えた一本💫ぜひお試しください😊📍720ml￥2,500（税込）https://saitousaketen.co.jp/view/category/senkin

澄みわたる美しさ、気品あふれる一本✨🕊️🍶栃木県・せんきん様の『仙禽鶴鳴麗うらら』が好評販売中🛍️✨透明感のある香りに、やわらかく広がる上品な旨み🌿繊細で美しいバランスが際立つ、特別感ある仕上がりです✨ゆったりとした時間に寄り添う、贅沢な一本😊ぜひお楽しみください。📍720ml￥6,000（税込）https://saitousaketen.co.jp/view/category/senkin

皆様、こんばんは！梅雨に入る前のこの時期は、花粉もなくなり、本当に心地よく最高の気候！！自宅での乾杯に、バーベキューなどのアウトドアに最高の1本が入荷してまいりました！！≪仙禽モダンのスパークリングver≫の登場です(^^)/仙禽モダン×発泡酒は「無濾過生原酒」にて醸されます！仙禽モダンのテイストを土台にしながら、発泡感を兼ね備えた抜群の仕上がりとなっております(^^)/こちらのアイテムは【元気なオリ】が絡んだ作品です。このオリには元気な酵母が存在します。この酵母が

🌏“自然”を、そのまま味わう🌏せんきん様より、２アイテムが到着😄米・米麹・水のみで醸す、完全無添加の世界🌾やわらかな酸と自然な甘みが溶け合い、みずみずしく広がるナチュラルな味わい✨火入れならではの落ち着きと、果実感ある余韻が心地よく続きます🍃【仙禽オーガニック・ナチュール火入純米酒】📍720ml￥2,200（税込）野生酵母にすべてを委ねた、ナチュラルなシードル🍎濃厚な果実味とジューシーさがあふれ、まるでりんごをそのまま頬張ったような味わい✨深みのある旨さと自然

⚡“弾ける透明感”がクセになる⚡せんきん様より【仙禽モダン参式発泡】が店頭イン🍀グラスに注ぐと広がる、きめ細かな泡とみずみずしい香り✨口に含めばシュワっと弾けるガス感とともに、やさしい甘みと爽やかな酸が軽やかに広がります🍃無濾過生原酒ならではのフレッシュさと透明感が心地よく、スイスイと飲み進めてしまう一本です🥂【仙禽モダン参式発泡無濾過生原酒】📍720ml￥2,200（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp

栃木県(株)せんきんさまから奥行きと深みのある味わい仙禽せんきん鶴鳴かくめい麗うらら木箱入り720ml入荷いたしました！蔵の新コンセプト「江戸返り」に合わせ、かつてのプレミアムシリーズが春におすすめ酒のお買い物（かくめい）シリーズとして登場。奥行きと深みのあるレイヤーがかった超複雑な味わいを再現。奥行きと深みのある味わいで、緻密さと繊細さを兼ね備えた逸品に仕上がっています。仙禽せんきんのお買い物春におすす

ストック酒、開けました、空きました。栃木県のせんきん、仙禽オーガニックナチュールドブロク。酒米は亀の尾を使用した無濾過生原酒で、アルコール分は１３度。冷蔵庫からそーっと出してきて、ゆっくり開栓。何回か開け閉めしたら泡が落ち着きました。大信州のスパークリングを経験してるので、楽なもんです。ガラスに注いでも、ずっとピチピチ発泡。仙禽にしてはジューシー、米の旨みをかなり感じますが、流石と言うべきか飲み口はシャープで仙禽らしい。あっという間に飲み干してしまいました。あー、もう１本買って

栃木県(株)せんきんさまから【開栓注意】仙禽せんきんモダン参式（発泡原酒）生酒720ml入荷いたしました！瓶内二次発酵の炭酸が弾ける、発泡タイプのお酒。マスカットを思わせる香り、フレッシュなガス感、オリが絡んだ爽やかでシルキーな味わいが広がります。今だけの贅沢な味わい！仙禽せんきんのお買い物春におすすめ酒のお買い物尚、明日４月13日（月）は定休日ですお間違えの無いようお願いいたします

栃木県㈱せんきんさまからいにしえの技法を再現！年に一度のスパークリング生酒※開栓注意※仙禽せんきんオーガニックナチュールXスパークリング生酒720ml入荷いたしました！「仙禽オーガニックナチュール」の個性を残しつつ、瓶内二次発酵で適度なガス感を生み出し、さらに酸味と甘味のバランスをとるべく、何度も調整を重ねて誕生したスパークリングタイプの生酒です。仙禽せんきんのお買い物

栃木㈱せんきんさまから仙禽せんきんモダン壱式（火入れ）720ml入荷いたしました！新生モダンは全量生もと造りで、全てのモダンを集結。搾りたてをそのまま瓶詰めしました。*壱式は"火入れ"を指します。洋ナシやマスカットを思わせる、フレッシュで瑞々しい香味。クリアな甘味、旨味、きれいな酸がバランスよく広がる、軽やかで上質な一本です。仙禽せんきんのお買い物春におすすめ酒のお買い物

栃木県㈱せんきんさまから20年ぶりのリブランディング"江戸返り"新生クラシック仙禽せんきんクラシック弐式オリガラミ（火入れ）720ml入荷いたしました！ジューシー感と、甘酸っぱさを感じる、フレッシュでライトな味わい。余韻の爽やかさも心地よい一本です。仙禽せんきんのお買い物尚、明日4月６日（月）は定休日ですお間違えの無いようお願いいたします

春宵一刻値千金（しゅんしょういっこくあたいせんきん）」​これは、北宋の詩人・蘇軾の『春夜』という詩の始まりです。「春の夜のひとときは、千金にも値するほど素晴らしい」という意味。​詩はこう続きます。「花に清香（せいこう）有り、月に陰（かげ）有り」​花は清らかな香りを放ち、月はおぼろに霞んでいる。煌々と照らす太陽の下とは違う、曖昧で、それでいて凛とした美しさがそこにはあります。古の人びとはこの素敵な季節の短い夜を惜しんで燭を燈して夜を楽しみ遊ぶ

皆様、おはようございます！！満を持してとはこのこと「仙禽オーガニック・ナチュールX」販売解禁(^^)/本来であれば、3月に発売予定でした。このお酒はせんきん蔵として思い入れが強いんです。なんと・・・≪世に出るまで6年の歳月を掛けた作品≫だからこそ、絶対に妥協はできない。最も意識したのが【適度なガス圧と甘みと酸】皆様、お待たせしました。≪蔵が理想とするガス圧が実現≫最高の味わいバランスにて本日販売します！！栃木県はせんきん様より「仙禽

栃木県㈱せんきんさまから仙禽「鶴鳴シリーズ」仙禽せんきん鶴鳴かくめい一聲いっせい木箱入り720ml入荷いたしました！1年に2回のみ発売となる「一聲（いっせい）」。江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考に醸造。奥行きのある味わい、緻密さと繊細さ兼ね備えた逸品をどうぞご堪能ください。仙禽せんきんのお買い物春におすすめ酒のお買い物

✨自然が弾ける、ナチュールの進化形✨せんきん様より【仙禽オーガニック・ナチュールX2026sparkling生酒】が到着🌿“自然”というテーマを軸に進化を重ねたナチュールシリーズ🌱ガス圧のバランスを何度も調整し、軽やかで心地よい発泡感に仕上がっています✨フレッシュでみずみずしい味わいとともに、ナチュールらしい透明感と奥行きが広がり、軽快な余韻へと続く一本です🍶【仙禽オーガニック・ナチュールX2026sparkling生酒】📍720ml￥2,500（税込）オンライ

皆様、おはようございます！明日の3月31日（火）は社員研修のため、19時までの営業とさせて頂きます。（通常営業よりも1時間早い閉店となります）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。〜仙禽クラシックオリガラミ2か月ぶり販売〜【口に含んだ際の瑞々しいタッチ、飲めば飲むほどハマっていく美味しさ・・・】仙禽クラシック・・・お客様からの評判がメチャメチャ良いんです！！そして、何度もお伝えしますが、≪仙禽×おりがらみの品質は抜群の仕上がりです(

やわらかさとコクが調和する、奥深い一本🌿栃木県・せんきん様「仙禽クラシック弐式オリガラミ無濾過原酒火入れ」入荷しました✨🍶オリガラミならではのやわらかな旨みと、無濾過原酒のしっかりとしたコクが広がります💧火入れによる落ち着きと、透明感のある味わいが魅力の一本です🌿飲み進めるほどに表情の変化も楽しめます🍽️📍720ml￥2,200（税込）https://saitousaketen.co.jp/view/category/senkin#仙禽#クラ

皆様、こんにちは！！せんきん蔵のプレミアムラインであり、江戸返りの頂点となるシリーズこそ「鶴鳴（かくめい）」上記アイテムとして「醸、麗、仙禽一聲」と3種類ございます。本日ご紹介は「鶴鳴（かくめい）」のエントリーモデル！「鶴鳴仙禽一聲」が数量限定にてリリース(^^)/明らかに昨年よりも≪洗練さ、奥行きが素晴らしい！！≫栃木県はせんきん様より「鶴鳴仙禽一聲無濾過原酒」こちらの作品ですが、江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考

🌀江戸返り、新生モダン🌀せんきん様より【仙禽モダン壱式無ろ過原酒火入れ】が届きました💥江戸から見た未来を掲げ、あくなき日常への回帰を体現した一本😌全量生もと仕込みで奥行きある味わいと透明感を実現🍀しっかりとした旨みと生もとの柔らかさが同居し、火入れならではの滑らかさも楽しめます✨【仙禽モダン壱式無ろ過原酒火入れ】📍1800ml￥3,630（税込）※飲食店様専用📍720ml￥1,900（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.s

こんにちはーっ酒(ｼｭｯ)🍶´-今日は「このおつまみに何を合わせようかな？」そんな気分で、日本酒を選んでみました🍶まずは今日のラインナップ👇・マスカットとパンチェッタとチーズのカプレーゼ・マグロとアボカドのタルタル・いかめんたい・クリームチーズのポテサラ・鯛の梅和え自分の好きなものだけを詰め込んだラインナップ🙌全部簡単にできるので、レシピは次回UPします✍️こうやって並べてみると、甘さ・塩気・酸味・コク、いろんな要素があって日本酒選び、ちょっと迷っちゃう🥹⸻こうい

皆様、こんにちは！！明日の3月20日（金祝）は下記の短縮営業時間とさせて頂きます。11時～19時→11時～18時へと変更いたします。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。〜仙禽さくら×うすにごりが春に抜群！〜今年もやってきました！！≪仙禽の春の風物詩となる手書きラベルシリーズ(^^)/≫仙禽の春酒「さくら」。桜の季節限定の「うすにごり」せんきんリブランドに伴う生酛化により、大幅に生産量が減っているんだそう。とはいえ、ある程度

🌸春を感じる、やさしい味わい🌸栃木県・せんきん様より【仙禽さくらOHANAMIお花見】が入荷しました。みずみずしく澄んだ味わいが広がる、春限定の一本🎵若々しいフレッシュさと、いきいきとした飲み心地が魅力です。仙禽の季節酒の中でも特に穏やかで、やさしく上品な味わいに仕上がっています🌸春のお食事やお花見のお供にもぴったりの日本酒です😋【仙禽さくらOHANAMIお花見】📍1800ml￥3,900（税込）📍720ml￥2,200（税込）オンラインでもご購入頂

栃木県㈱せんきんさまから「仙禽」20年ぶりのリブランディング"江戸返り"新生モダン仙禽せんきんモダン弐式オリガラミ生酒720ml入荷いたしました！新生モダンは全量生もと造りで、全てのモダンを集結。搾りたてをそのまま瓶詰めしました。*弐式は"おりがらみ"を指します。マスカットを思わせる香り、フレッシュなガス感、オリが絡んだ爽やかでシルキーな味わいが広がります。仙禽せんきんのお買い物春におすすめ酒のお買い物尚、本日

皆様、おはようございます！！せんきん蔵がブランドの中心として位置付ける仙禽のコンセプトがすべて凝縮したシリーズこそ「オーガニック・ナチュール」！！そんな「オーガニック・ナチュール」の原点であり、中心が本日ご紹介の1本！！皆様、この時期だけです・・・無濾過生原酒verで飲むことができるのは！！栃木県はせんきん様より「仙禽オーガニック・ナチュール2026生」当店側面に「せんきん」木桶蔵を表現しております(^^)/是非お買い求めの際は、木桶蔵を背景に蔵に

🍏自然の力で生まれた、果実そのままのシードル🍏栃木県・せんきん様の【仙禽ドメーヌ・パーラーナチュールシードル自然林檎酒】が店頭イン✨野生酵母でゆっくりと発酵させ、りんご本来の味わいを存分に引き出したナチュラルシードル🍏濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、まるでりんごを丸かじりしているかのようなジューシーさを楽しめます😋【仙禽ドメーヌ・パーラーナチュールシードル自然林檎酒】📍750ml￥2,200（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitou