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こんにちは!先日は鮭をせいろ蒸ししてみましたお魚のせいろ蒸しははじめて!下に人参、玉ねぎ、しめじ、しいたけを敷いて、生鮭をどん!今回は鮭の脂をせいろにつけたくなかったので、穴の空いていないクッキングシートで15分くらい蒸して、小ねぎを散らしたら完成ー簡単でよきたまねぎポン酢をかけて食べました!せいろ蒸しだと調味料にこだわりたくなる!ポン酢もいろいろ試したいなーこのたまねぎポン酢は美味しかったけどドレッシングみたいな感じだった!夫は鮭がふわふわでめっちゃ感動してたわ笑これから
祖師谷大蔵にあるお蕎麦屋さん「遊香里荘」さん双子のご兄弟で営まれています遊香里荘|日本酒と手打ちそば遊香里荘|日本酒と手打ちそばfoodplace.jpあっちゃんと一緒に行ってみました海老天ぷら盛り合わせとっても豪華海老、筍、舞茸、ふき、サツマイモ、カボチャ、ナス、ししとうに、かき揚げまで嬉しい(←揚げ物大好き)サクッとした衣は、程よい軽さと食べ応え海老はほっくりと甘く、たけのこや舞茸も香り良く美味しいかき揚げは、周りはサクサク、中はほくほくあっちゃんも、大喜びでモリモ
柳川の中山の大藤まつりに仲良しの奥さまと行って来ました🚗~樹齢三百年圧巻の大藤です残念ながら黄砂の影響で薄曇りの空青空が見えず暗ーい感じですが花は満開でした川面に垂れる藤の花藤の花の香り~*いい香り~*こんなに香る花だとは知りませんでした~*白い藤もありましたあっ!藤娘たち???いいえ違いまーす藤娘気分のおばさん達でした(笑)失礼いたしましたー_(._.)_(∀`*ゞ
昨日は火曜日でしたが休日出勤をしたので火曜日にランチ営業をしている永福町の『手打蕎麦いち彌』さんへ行きました♪永福町駅北口から徒歩3分、永福北ろ~ど(永福町北口商店街)にあります。近くのコインパーキングに車を停めてお店に到着すると店主が暖簾を掛けているところでした!1組のご年配のご夫婦が開店を待っていたので私は2番目にお店へ入り入口近くの2人用テーブルに座りました。手打の「石臼せいろ」が850円(税込)、「かけそば」が900円(税込)、変わり蕎麦(柚子切り)が950円(税込)で
母へのプレゼントを買いに横浜中華街へ昨年父がなくなり1人だと家にある有次のセイロが大きすぎると言っていた照宝の15cmのセイロと蒸し板蒸し板があれば色んな鍋で使える喜んでくれたらいいなそれにしても週末の中華街はすごい人だった中華街照宝shouhounet.jpせいろ蒸し大全楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}せいろで蒸すせいろがあれば、あんなこと、こんなこと。おいしい驚き49レシピ【電子書籍】[岩崎啓子]楽天市場${EVENT_LABE
蒸篭にハマって数ヶ月…おやつをせいろで作ってみましたいちごシーズンが終わる前に…おまごのオヤツ作りに大活躍中せいろ2段15cm中華せいろ木製セイロ蒸し器蒸篭蒸籠天然木2段セットヘルシー点心飲茶小籠包しゅうまいおこわ蒸し料理温野菜プリン茶わん蒸し約直径15x高さ15cm杉竹楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}竹セイロ本体2個・蓋1個セット18cm蒸篭業務用せいろ蒸し器セイロ専用用紙20枚付_TMTS-1821
旦那の不倫ですっかり人間不信になりましたが人に対して過剰な期待をしなくなったし自分を良く見せようともしなくなって肩の力を抜いて生きられるようになりました。以前の私は義父に話しかけられたらニコニコして話を聞いていましたが今の私は真顔で聞いています旦那に対しても無理にテンションを上げず淡々と接しています。敢えて嫌われるような態度は取らないけど好かれたいとも思ってない。人に幸せにしてもらおうなんて考えは捨てて自分で自分を幸せにしてあげよう【K
昨日、難航しつつ入れることができたカテーテル本日から稼働、ご覧のように薬剤投与してます。確実に薬剤が体内に入るためにピックやカテーテルを体内に設置、点滴も規則正しく投与するため機械の設置もあり、点滴架台は重さが増します。前回は左腕にカテーテでしたので今回は右腕、同じ腕は無理のようです。腕の血管が委縮するらしい。流石に右利きの私にはやや扱いにくい、、ここから数日間は24時間点滴架台と一緒。扱いに慣れねば、、、まだ投与したばかり、今は元気ですが、さ
どーも、のびたけママです。自己紹介(のび家)のびたけママ三兄弟の母37歳猟奇的のびた長男小4自由人たけし次男小2パリピまろた三男3歳凶暴旦那医療職37歳影薄め月曜から残業😇月曜から夜更かしみたく言うなっつーねつーわけで先程帰宅して風呂場で半身浴なう♡そして半身浴しながら楽天マラソン走ってます🏃今回は割と大物買いましてんまずは念願のせいろここにしました。レビュー多いし、対応もしっかりしてそうだったので最
インスタなどで料理しているリールを見て刺激されました。早速購入して晩御飯を作りました。使ってみて、もう一回り大きいのを買った方が良かったかもと感じたんですよね。一応2~3人前が21センチとされていますが我が家のようによく食べる息子がいると一回り多い方が良かった感じです麻婆豆腐しゅうまい鶏ごはん今日のお弁当ハンバーグ卵焼きセロリ大根のサラダ筑前煮大根のサラダ令和4年11月25日「新型コロナワクチン接種と死亡事例の因果関係を考える」勉強会コロナワクチン
4月15日月曜日昨日は貸し切りでご迷惑をおかけいたしました。今日も晴れて暖かくなる予報頑張ってそば打ちいたします。ご来店をお待ちしています。只今のそばは令和五年産長野県上伊那郡飯島町産直送信濃一号一部の商品を除きほとんどがテイクアウトできます。是非ご利用ください。電話で予約すると待たずに受け取れます。03-3711-6621お知らせ当店の定休日は火曜日水曜日です。ただし祝祭日や28日は営業いた
昨日のポタリングでのランチはお蕎麦十番から芝公園へ向かう途中で発見したコチラ『蕎麦切砥喜和』さん蕎麦切砥喜和(赤羽橋/そば)★★★☆☆3.49■田町・三田に構えるこだわりの蕎麦の店「砥喜和」(ときわ)。■予算(夜):¥4,000~¥4,999tabelog.com最寄りは赤羽橋駅かな馴染みの無い駅ですね素敵な外観石垣に埋まってる感じがすごいなんと目の前はイタリア大使館🇮🇹御用達なのかな?前菜のついた「舞」セットでせいろを2枚に♩この前菜がまた美味しい!せいろも
ひよっこダリアです株を始めて7年目理系女子しがない研究員早婚で子育ては終了20代で楽しめなかった自分の時間を現在謳歌中♪趣味はネット麻雀、楽譜眺めいつぞやのお買い物マラソンで購入したせいろが到着2ヶ月位かかったかな?これで小籠包も楽にできそう蒸野菜とかもいいですね楽しみすぎる↓買ったのはこちら中華せいろ21cm蒸し器竹木和の里(蒸籠セイロ蒸篭蒸しかごせいろ21センチ天然木天然竹蒸篭せいろ中華セイロ中華蒸篭中
年に一度友人と一泊旅行に行き始めて、今年で3回目となりました4/14〜15湯河原温泉♨️自宅から最寄りの駅が川崎なので、川崎を9時40分くらいの東海道線に乗って、湯河原駅に11時頃に到着。お蕎麦屋さんに行こうと2軒調べておいたのですが、11時開店の『小松庵』を目指すことにしました先に駐車場の看板が目に入り、駐車場を目指して進んだところ、駅前のはずなのに、なかなかお店が見えません携帯の道案内で確認したところ、ワンブロックほどお店を通り過ぎていました💦💦お店に着いたのが、11時半近く。。
さ~て、先日、ある資料を読んでいましたら稲庭うどん『佐藤養助総本店』に出会いました。これまでも何度も耳にしたモノですが・・・改めて、少し調べて見ました。以下、同社の公式ホームページの一部を転載させて頂きます。尚、主旨が変わらない程度で、小職が書き換えています。佐藤養助総本店とは✳︎工場見学✳︎「綯う・つぶし・延ばす・選別」の職人の技をガラス越しに御覧頂ける他、歴史資料や製造工程のパネルを常時展示して居ります。✳︎お食事処✳︎定番メニューから季節限定メニューま
最近外食続きであっさりしたものが食べたくなったので、そばなんていいなぁと思いました☺️そこで奥さんと久しぶりに「井上のそば屋」に行くことにしました夜でもほぼ満席さすが人気店👏「天ばら丼セット」結構な量です小柱がたくさん入ったかき揚げ丼出汁もいい感じでめちゃくちゃ美味しいせいろもコシがあって美味しいなおかつ茶碗蒸しまで付いて嬉しいもう1つは卵好きな奥さんのリクエスト「ふわふわ卵そば」とろみのあるおつゆに卵が合います🥚メニューです相変わらず多い💦いや〜20時超えてても駐車
たくさんのブログの中からご訪問ありがとうございますこのblogはズボラでめんどくさがりの主婦が頑張らず×お金を掛けずにおしゃれっぽく暮らす日常をまったりと綴っています✏︎インテリア.便利グッズ.プチプラファッション.子育て.前回の楽天マラソンで蒸篭を購入しました♡基本料理は茹でるか蒸すかなので、・時間が経ってもパサつきにくく・ふっくら仕上がる・茹でるよりも水っぽくなりにくい『蒸篭』がとっても気になっていました料理嫌いな私
『お昼ごはん』なに食べる?寒い冬も終わり温かくと言うか暑い日も出てきて『火鉢』は冬!暖房器具!!と日本人なら根っこのところで感じてしまう(^^;)今日この頃『炭』を使うキャンプは夏!『炭』を使う火鉢は冬!同じ『炭』を使うのに…夏にも『火鉢』可愛がってやって下さい(^^)窓を開けた土壁のお部屋は涼しくゆっくりと火鉢を楽しんでいただけると思います(^^)もちろん真夏でも『火鉢』やりますよ!真夏でもキャンプ行くでしよ?真夏でも焼肉食べに行くでしよ?暑くても楽しい事は
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。「かのや新宿西口店」へ。昨年12月、新橋駅構内店に行った時は、特製つけ麺肉汁せいろうどん680円を麺大盛(1.5玉)100円で頂いた。券売機で、㉒特製つけ麺たぬき南蛮せいろ500円㊸煮玉子120円㊶麺特盛(2.0玉)200円の食券を購入、そばで注文し、カウンター席に。店員さんは、皆中国人。つけたぬきは、2月に川口の「そば和楽山茂登」電気初めて食べて気に入ったメニュー。こちらの店では、南蛮と付いているから辛いのかと思っていたが、蕎麦が温かいもの
先日恐る恐る購入した蒸籠『届くの早い』ベルメゾンで買ったものが届きました!『ベルメゾンでお買い物』株主優待を使ってベルメゾンでお買い物しました~『株主優待ポーラ・千趣会』絶賛含み損中の株の株…ameblo.jp使いこなせないかもと思ってたけどドはまり中まだレンジ替わりに冷やご飯暖めたり野菜蒸したりしてるだけですが野菜が美味しすぎるこれだと皆いつもの1.5倍は食べる適当にカットしただけのにんじん、さつまいも、れんこん、大根、キャベツどれも良い感じに蒸せましたただ蒸籠
遅めの昼休憩をとりランチを求める春休みな事もあり人が多いちょっと胃がもたれ気味なので軽くしたいこういう時は蕎麦十割蕎麦の嵯峨谷へ入口の発券機でチョイスしたのはかき揚げせいろ550円安い♪席に付いて・・・(´・ω・`)ん?BGMの落語が音がこもって聞きにくいいつも途中からなのでマクラも聞けず更にオチも聞けませんが聞きずらいのもチョット・・・(-ω-;)ウーンスピーカーの経年劣化なのかな配膳です♪艶のある蕎麦十割蕎麦ですが喉越しが良く食べやすそして、濃いめの汁
ブログにご訪問下さりありがとうございます♪昨日の水曜日は、なんだか朝から頭痛もあり、ちょっと大変な1日だったんです。新月だからだったのかな?そんな時もありますよね。そんな時は、こんな感じ↓になりそうでした。ネガティヴになってしまう→思考しやすくなる→また余計にネガティヴになる、のループにハマりそうな感じです。エレベーター呼吸などやって、なんとか最悪な事態は免れたものの、、ここ最近の自分としては、ちょっと珍しい現象ではありました。で、そんな時は、料理も失敗したりするものなんですね😂
今日は無性にお蕎麦が食べたくてね。某ブロガーさん(雨女さん)が出雲そばを召しあがられて、それに触発されてしまいました。私は生まれも育ちも(小学校に入る前まで)浅草でして、「粋」って言葉が大好きです。そして江戸っ子の蕎麦に対する考え方は「粋」そのものだと思っています。なので今日は少し熱く語ってみますね。まず、蕎麦やに入ったらお品書きなどは見ずにとりあえず「熱燗を」ってオーダーします。そして熱燗には蕎麦味噌が付いてくると思います。なので味噌を舐めながら熱燗をちびちび。まだここでお蕎麦を頼んでは
あなたのかわりに・・・浅草じゅうろく修善寺はなれでランチしてきましたよ。かけ蕎麦頼んだら3月で終わりましたってしょんぼり。ランチのカレー小てせいろのセット、出し巻き玉子、地魚と海老一本せいろをいただ来ました。今日の地魚の天ぷらは真鯛、そういえば揚げ方か変わってから初の来店だから今度の揚げ方の揚げる天ぷらはどうなのか楽しみ。衣はサクサクに揚がっていたけど油切れが大将に比べるともう少しかな。でもここの蕎麦つゆが好きだから来ちゃう。そういえばここ薬味は胡麻と山葵だけでネギがないんだけど、ネギを使わ
気まぐれブログへようこそ!夫の中国駐在に7年間同行し、2023年11月に本帰国しました。転勤族妻のJINJINです🐼帰国後はWeb系フリーランスとして活動中✍️【各種SNS】→→→こちら妊娠を伝えていた数少ない友人と臨月直前に付き合ってもらった春水堂のアフタヌーンティー◆春水堂のHPはこちら春水堂とは|春水堂(チュンスイタン)1983年、創立以来、台湾で38店舗を展開。1987年に「タピオカミルクティー」を発明すると、たちまち大ヒット!東京で複数店舗を展開。東京でタピオカ
最近になって、せいろが欲しい↓蒸し器という道具があってこれなら手持ちの鍋やフライパンで行ける↓しかもダイソーにも売ってるらしい(100均という手軽さよ!)↓え!めっちゃ欲しいが、なかなかダイソーで取り扱いあるところが見つからない別に急ぎ案件でもないからそのままにしておいた。先日、実家に帰った時、昔自分で買った製氷器を持って帰ろうとしたらすぐ横に…見覚えのあるフォルムえ!コレは?もしや!??まさに今、欲してた蒸し器蒸す機能の物はいくつかあるけど
地元のオバ仲間4名の「木曜会」孫が生まれた…とかアレコレで4ヶ月ぶりご近所手打ち蕎麦屋で開催!3人は生ビールアンダンテ山椒サワーで乾杯筍土佐揚げ蕗味噌とか豚しゃぶサラダ鯵フライも食べたいよね…と向こうに見えるのは日本酒3種飲み比べセット九平次・東洋美人と何だったかなぁ鯵フライ半身ずつで丁度良し…蛸桜煮とかウニ&アボカドとか他の写真も何食べたかも忘れました〆は「せいろ」喋り足りないバァたちはサイゼリヤへ白ワインのボトルで二次会へ突入エスカルゴ…フォカッ
前回の記事はこちら『新学期の手紙収納。』前回の記事はこちら『新学期スタート!!』前回の記事はこちら『お花見キャンプ/2泊目』前回の記事はこちら『お花見キャンプ/1泊目』前回の記事はこちら『コンタクト…ameblo.jp春休み、そんなに暴食したつもりはないのにめっちゃ太ってるー😭1人のときは昼ごはんなんてなんでもいいしむしろ食べなくてもいいくらいやのに、春休みで子供の昼ごはん用意してるせいかついつい自分も余計なつまみ食いが増えたのだと思われますてことで、今週は蒸し野菜多めでいき
店名:横濱蕎麦傳介(でんすけ)場所:横浜市神奈川区沢渡2−42024/2/19メニュー名:ランチセットせいろ+小天丼値段:1,870円満足度:⭐︎(味:◎、コスパ:△)『ミニ天丼そばセット(麺房八角)』店名:麺房八角(やすみ)場所:横浜市西区北幸1丁目1−8エキニア2023/3/31メニュー名:ミニ天丼そばセット値段:790円満足度:⭐︎⭐︎(…ameblo.jp『もりそば(味奈登庵横浜天理ビル店)』店名:味奈登庵横浜天理ビル店場所:横浜
こんばんは。今日はなかなかの雨でしたねゴルフに行く予定でしたが、さすがにこのお天気ではキャンセル。残念でしたさて、先日遠出してきた帰り道、夕食はどうしようかな?と帰宅途中の車からレストランの予約をしました。桜が満開だったので、目黒川の桜並木から少し離れたお店でも予約は取れず😅やっぱり中目黒の桜並木は人気過ぎて、多少離れていてもダメなんですね。で、恵比寿でお花見🌸🍺🌸出来るレストランを思い出して電話してみたら、予約できました。食事しながら桜を眺められるお店なので、ここの方が無理だと