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ドラッグストアで、冷凍食品をいくつか買った。今夜は、冷凍うどんと、豆腐と、もやしを、フライパンに入れて煮た。味付けは、すき焼きの素。赤ワイン一杯でボトル空いた。酔うと、ちょっと怖いのであまり飲まない。来月の病院の予約そんな事が億劫でならない。初めての病院で、遠い!から。鍬を振りながら・・・・・もう、ジャズライブも無いもんだ・・・・と思った・・・。遠くて・・・・・・・あれもこれも・・・。大好きなクリスマスローズが、いつ
私のイメージとしてかぼちゃは丸いもの。あのかぼちゃの馬車でもお馴染みで。ところがいつも栗をくださる友人が、今度は長い形のかぼちゃを持参してくれました。私は見たことはあっても、食べたことはないので訊いてみると、ひょうたんかぼちゃだって。なら早速調理してみましょう。水を少し入れた鍋に、小さく切ったかぼちゃを並べて煮ます。串でかぼちゃの硬さを確認して、めんつゆとすき焼きの素で味付け。もう他に、揚げとか肉とかの具材は何も入れません。かぼちゃだ
まだ温かさのある唐揚げ。このまま摘まんで食べようか、それとも料理の具材にしようか。そうだ親子丼を作ろう。生の鶏肉と調理された唐揚げ。鶏肉にはなんら変わりない。てなわけで、水を入れたどんぶり鍋に、めんつゆとすき焼きの素で出汁を作り、タマネギと唐揚げを入れます。そこに卵二つを溶いて三分の二を入れ、蓋をして固まれば残りの卵を入れて半熟になれば、ご飯に滑らせて移せば完成。緑の野菜がなかったので、サニーレタスを代用(写真)。なんとか納得いく
前回お話ししためんつゆ料理すき焼きみなさんはどうやって作ってますか?私は「めんつゆ」「醤油」と「砂糖」で作りますいつも目分量なので正確ではありませんがだいたい「めんつゆ」7:3「醤油」にお好みの甘さになる量の砂糖を入れて完成!!鍋底に浸るくらいにして後は野菜の水分でグツグツなるのですき焼きの素を買うまでの量はいらない。_____________________________________ちなみにすき焼きは牛肉より豚肉の方が好きですせっかく自炊して
おはようございます!千葉の方はまだ電気の復旧にしばらくかかるとのこと。ニュースで知りました。こんなに長引くってこれは大変なことです。お気の毒で仕方ありません。ライフラインでは電気が一番早く復旧すると聞いていたのに、、、今の世の中あらゆる物が電気が必要な物ばかり…今回考えさせられました!皆さん大変ですが長丁場になりそうなので、お身体に気を付けてくださいね!テレビのニュースでしか今の現状を知ることしかできません。昨夜は雨が降るということで、屋根にビニールシートをかける作業に追われて大
夜ごはんすき焼きの残りのつゆでうどんを煮ました。もうね・・・・一日すき焼きの残りで終わりました。主人曰く・・・・明日の朝は残りでおじやだな・・・いくら久しぶりだからってそんなにおいしかったのかな・・味付けは市販品のすき焼きの素なんですがはぁ。カレーでもこんなに食べないよ・・・・昼ごはん昨日の残りにお肉と野菜を足してすき焼き丼にしました。主人はお代わりした。。朝ごはん
6月のお届け物です。☘️マツモト❌エバラ食品タイアップキャンペーン☘️【レシート応募】エバラ食品商品を含む、500円以上購入のレシートで応募…1口応募マツモト商品券が当選しました。エバラ食品さんの『黄金のたれ』や、『すき焼きの素』が便利で気に入っています。『黄金のたれ』をきらしていたので購入して応募しました。6月は行けなかったので、今月行って何かキャンペーン応募に使いたいです。例年通りだと伊藤園さんとのタイアップキャンペーンで宝塚歌劇のご招待キャンペーンがあるのでそちらに応募し
豚丼(すき焼きの素(日切れまじか)で。)冷奴ポテサラ竹輪(日切れまじか)の揚げ浸し豆腐のすまし汁残り物を始末しました。
鶏肉と鶏卵を使った料理は親子丼。焼鮭とイクラを使えばこれまた親子丼。そして豚肉なら他人丼。親子は分かるとして、他人なんて人ではないとツッコミが入る可能性が。それなら牛とじ丼があるのだから、豚とじ丼でいきましょうか。先ずは丼用鍋に水を入れ、タマネギ・豚肉を入れます。沸騰したらめんつゆとすき焼きの素で薄く味付けして調整。卵二つをかきまぜ、鍋に3分の2流し込み蓋をして、固まってきたら残り3分の1の卵にネギを入れて流し込み蓋をして。少し半熟
チキンカツ煮さつまいものレモン煮ミニトマト&ブロッコリーの塩こうじ漬けのらぼうと油揚げの味噌汁チキンカツは業務スーパーで買ったものです毎回、揚げてタルタルソースを作ってじゃつまらないのでカツ煮にしてみました味付けは冷蔵庫に眠ってたすき焼きの素のみ新玉ねぎを使ったので、自然の甘味たっぷりの仕上がりになりました
私の花壇編集の割合(笑)満開のビオラとパンジー。もうすぐ咲きそうなチューリップ🌷夜はラーメン🍜🍥チャーシューと味玉を手作りした🎵味玉はゆで卵をめんつゆに漬けただけ。チャーシューは簡単にしたくてスライスした豚バラを30分くらいお湯で煮て更に液体のすき焼きの素を入れて30分煮込んだらなんちゃってチャーシュー出来た初めてのチャレンジ❗1回失敗して1日に2回も作った。朝はカップパフェとチャーハンと麻婆茄子の中華定食🍜を作って。いつもの休日だけど『私の楽しいこと』を
さあ今日のランチは何にしようか。迷ったときはたいてい簡単にできるしょうが焼きを。冷蔵庫を覗けば、なおざりにされた豚肉の細切れ。早く使わねば変色してしまう。すき焼きの素を一人分の肉にかけましょう。しょうが1片見つからないので、瓶に擦ったのがあったっけ。タマネギを切って白ネギを切って、さあ準備できたぞ。熱したフライパンで肉とタマネギを炒め、最後にネギを軽く炒めたら完成(写真)。これほど手軽にできるメニューは私の知る限り、他にはあまり見当たらな
30個入りの冷凍牛丼をまとめ買いしたので、冷凍庫が狭くなった気がするからせっせと食べなければ。さりとて温めたレトルト牛丼をご飯にそのままかけて食べたんじゃ、やがて飽きがくる。てなわけで応用編のメニューを。解凍された牛丼を、白菜・シメジ・ネギ・モヤシ等と一緒に小鍋で炊きます。野菜類が煮えてきたら玉子とじにして完成(写真)。バランスよい具材は身体に優しく、食べやすく、手軽なメニューの一つになりました。ただ野菜が多くなったから牛丼の出汁だけでは薄味にな
写真ですが、下の方に影があるように見えます。影をなくすことはできますか?文章は問題ありません。鶏肉と卵を使った料理が親子丼で、それ以外の豚肉牛肉は他人丼になるんですね。なら鴨肉を使った料理ではどう言えば。分からないまま、私が勝手に思う鳥の仲間の身内丼を作ろうかと。冷蔵庫にあった薄切り鴨肉ももを使うだけ。水を入れた丼用の鍋に薄切りのタマネギと鴨肉を入れ加熱。臭いを消すために薬味はピーマンを入れて、出汁の素とすき焼きの素で味の甘辛調整を。溶き卵
せっかく買った親子鍋。これで親子丼や他人丼、そして好物のカツ丼を作らない訳にはいきません。今回久しぶりに作ってみたのは豚肉の他人丼。水を入れた鍋に肉とタマネギを入れ、めんつゆ出汁とすき焼きの素で味の調整したら、2個の溶き卵三分の二ほどをかけ流し。。。軽く蓋をして蒸らし、ネギ入りの残りの卵をかけたらできあがり(写真)。今回の箸休めは軟らかい梅干し一つ。さあできたぞ。少し味が薄いかな。小さじ半分くらいの薄口醤油を入れたらよかった。鍋は
暑中お見舞猛暑あげます。連日連夜、終わりの見えない猛暑・酷暑が続きます。こう暑くてはいや熱くてはスタミナ丼でも食べて、この夏を乗り切る他ない。てなわけで冷凍庫に牛タンではなく、豚タンがある。牛タンは分厚く、それに比較して豚タンは薄くて食べやすいのです。肉だけだと飽きるので、タマネギも入れて塩コショウで焼けばできあがり。そして食べやすいように、ネギと生卵をトッピング(写真)。さあ食べよう。少し塩の効きが少ないかな。すき焼きの
三寒四温・・・皆さまいかがお過ごしですか?3月21日(水)から26日(月)まで武蔵小杉グランツリーにて高知フェアを開催しております高知から美味しいものがイッパイそしてっ❗️【とささとプロジェクト】も出店いたします!西麻布内儀屋おかみの千根明子さんも店頭に立ちます。西森ももちろん毎日おりますよ(^_-)☆是非お越しくださいませー-----販売商品-----柚子de胡椒柚子deポン酢柚子deごまポン酢馬次郎梨deドレッシング馬次郎梨deポークソテーソースとまとde
ウス!朝道場へ少し寒かったので、まだ自宅に持って帰っていないダウンベストを出して着た棚橋です練習終わって昼ごはんの鳥醤油ちゃんこ!ちゃんこ番は岡!岡「隠し味にすき焼きの素を入れています。これには酒やみりんが入っているので味に深みと香りが良くなります。あと甘みも足せます!」#隠し味は隠さない性格副菜の鶏胸肉!お♪ということは…糖質0g麺に鶏胸肉と生卵を乗せて麺つゆをかけて♪さて本日3月16日(金)、新日本プロレスは後楽園ホール(18:30〜)で試合vsジュース・ロ
やったぜ!すき焼き~~ひゃっほ~wとまではテンションあがることは俺にはないwしかし、今、すき焼きが食べたい気分。んっ?すき焼きの具か?そらぁ白菜は入れるだろ!えっ?入れた事がない!?なんでや、普通、白菜入れるだろ!よ~し、すき焼きの素とかの裏に材料書いてあるだろ!あれみたらハッキリするはずじゃ!あれ~~!白菜が載ってないそんなバカなぁぁぁぁ~関西風と関東風がある事を知った。41歳の冬w
ヒレカツのとんかつを食べるときはキャベツの千切りを添えたりします。でも小さく切るのがめんどうくさ~い。ならカツ丼にしょうかと。IHに替わってからカツ丼用のアルミの鍋が使えなくなったので、小さめのフライパンで代用。細く切った玉ねぎと水を入れて、すき焼きの素で味付け。別のフライパンで少し焦げ目をつけたヒレカツを、鍋に入れてネギと卵で絡ませる。これで完成(写真)。ああ卵一つではうまくふわふわが出ない。失敗作ですね。そして出汁が少し足らなか
毎週金曜は恒例の麺です。笑すき焼き風うどん!だしはもちろん、あごだし。すき焼きの素で牛コマとネギときのこを炒めただけ。葉物が高い今、主婦の味方!豆苗をのせて!!笑(ちなみに2回目の収穫です。)温まるほっこり楽チンごはんです。今週もお疲れさまでした!主人にぴったりのはっさくさん。
昨夜圧力鍋で肉じゃがを作りましたすき焼きの素で味付けですがお弁当🍱のおかずにもなるしって思って昼ごはん楽しみだなぁ子供達喜んでくれるかなぁやっぱり美味しかったって言ってくれたら料理下手な私も嬉しいです
これは通販で買った豚しょうが焼き(写真)。最近やたらと豚しょうが焼きに凝っている。冷蔵庫を開けて豚肉があればあとは簡単。しょうがを細切りにして、少しタマネギを入れて、、、そしてすき焼きの素で味付けしてネギをトッピングしたら完成。こんなに簡単だから度々手作りの味を楽しむのですが、たまにプロの味が知りたくて。熱湯で3分温めて、ご飯にかけたらできあがり。あとは昆布の佃煮の箸休めがあれば、忙しい昼には間に合う(写真)。最近自宅でのランチは単品が多い。
こんばんわでわ、ブログすたーと金曜日の夜から激しい吐き気に襲われ2時間トイレに立て篭り、つわり感覚で吐き寝込みました…。熱もなくて原因不明で、右足に取り憑いてる子かな?もう、そろそろやめて…。あたしほんま何もできんからそして、朝起きたら少し落ち着いたけど結局仕事場の子と会えず悲しかった…今度また遊ぼうねで、朝起きて、吐きすぎたのか腹ぺこなって、パン食べてから彼ちゃんから電話来たので家に行ってから、二人で肉じゃが作ったあよ隠し味に「すき焼きの素」入れたよそした
久々に料理を作りました次男が好きな肉じゃが我が家は、糸コンが好きたっぷり入れましたいつもならすき焼きの素で作りますがあると思っていたらなかったのでクックパッド見ながら作りました美味しく出来たかな楽しみ
おはようございます、織姫ですDELISHKITCHENというアプリから『たまご油揚げ』と検索して”時短がっつりおかず!チーズ焼き卵巾着”を作ってみました〜作り方が動画で見れるので分かりやすくて助かります興味のある方はお試し下さいメイン料理になるくらいボリュームありのおかずでしたそれからすき焼きの素で作る簡単すき焼き煮4/8夜ごはん・ルイボスティー・からし菜の味噌汁・ヨーグルト+はちみつ昨日旦那は会社の上司の引っ越しの手伝いに行っ