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今日は新しい先生をお迎えしての裏千家茶道教室初回でした。悪天候にも関わらず全員出席で充実したお稽古となりました。軸は芳賀幸四郎で明暦々露堂々(めいれきれきろどうどう)。解説AIにお借りしました。「明歴々露堂々(めいれきれきろどうどう)」とは、「明らかにはっきりとあらわれていて、少しも覆い隠すところがない」という意味の禅語です。真理や仏性は特別な場所にあるのではなく、いつでも・どこでも、そのままの姿で目の前に堂々と現れていることを示しています。花はキキョウにアジサイ。籠は大工道具のナ
レピドプテラさんが店休日との事で、いつもより少し早い移動です。磯崎家さん。おお!今日はたくさんあるタイミング!あまおうのプレミアムいちご大福。草もち。柏餅。
靖国神社の満開の発表は、先週土曜日に。関東全体でも日曜日が唯一のお花見日和になっていました。なので、どうしてもお花見に出かけたい私。混んでいないところ、で歩けるところ~どこかな~?。成田空港の横の多古町に行きました。まだ満開ではないエリアでしたが、栗山川の遊覧船も楽しめて春のいい風景でした。先に、満開になって散った河津桜と並行に川沿いにソメイヨシノが植えられています。栗山川の飯土井橋のすぐ横にある、お菓子屋「白石菓子舗」に
土曜日のNHK「ブラタモリ」が好きです大好きな銀座をぶらり、今日は4丁目~1丁目です。3月15日(日)は歩行者天国です先日は4丁目~9丁目、今日は4丁目から2丁目へ↓大道芸人の方も大人気↓銀座三越の入り口には早咲きの桜が↓左からロレックス・シャネル・カルチェのビル群もう私には関係のないお店ですが・・・↓懐かしいですね~「スターウォーズ」HERITAGEAUCTIONS銀座松屋1階でやっていました映画を見たのは…50年位前?若かったな~・・・・↓お気に入りの三越「
梅は(人魚のブログ:2026年1月29日)『梅』梅梅KANANAKAameblo.jp先日の茶道の稽古で供された主菓子雪明り(薯蕷饅頭)梅(練り切り)ボクも食べてみたいKANANAKA
はじめての方へ:まずはこの3記事から♡①決断で自分軸へ(Before/Afterあり)『♡自分の在り方、私は〇〇することで自分軸に戻しました♡』夜更け、真夜中とも深夜とも言いますが…「お買い物学」は続いておりました。早朝にお散歩して二度寝(贅沢でしょう)もしたのですが、深夜1時近く前には眠くなってお開…ameblo.jp②「隠さない」で家族も変化『♡お買い物学で手にしたものは家族にも変化をもたらします♡』函館に帰る日も東京は安定の暑さでした。ホテルからリムジンバスで帰りも"戸口か
11/3文化の日佐倉市民文化祭お茶会は盛況でお客様も好評でした例年茶道経験者が多いのですが今年は茶道経験のない市民の方々の参加が多かったように思います市民文化祭茶会ですので一般の方々がお茶会をお楽しみ下さったようで嬉しいですしかし準備当日後片付けと体力が必要ですいつまで続けられるでしょうか?…と見てみれば83才の先輩も頑張ってらしてまだまだ頑張らねばと思いましたお茶会会場の梅の木支えに何かの芽が出ていて新鮮でした
夫の発案で10/6、観月会に奈良にいきました。大和郡山の慈光院というお寺でお茶をいただいたり、お月見をしたり。風流の極み。17時半目指してお寺に着いた。受付(2000円/1人)を済ませ、お茶をいただくために前の方たちが終わるのを待っていたらまだ薄明るい空に満月。萩に月花札の世界だお抹茶と和菓子をいただきました。うさぎちゃんのじょうよ饅頭お茶のあとは庭に出てお月見です。ちょうど暗くなって見ごろでした。朧月
こんばんは今日はスーパーでゆめぴりかの新米5kgを買いたかったのですが税抜5000円超にびっくり別のお米にしました本日のラーちゃんのおやつは京菓子屋老松(おいまつ)のお饅頭たち夫が老松でかわいいお土産買ってきたよとラインくれたのでなんだろうと開けたらわぁほんとかわいい、、おばけの表情がすごくいい2人で食べるので半分に切るとこんな感じです栗は和栗の素朴な味わいで好きかぼちゃは中と外が違った味わいが👍️おばけは、じょうよ饅頭といってすり下ろした山芋と米粉を使用した薄いけれど
暑さ寒さも彼岸までとバッツン💨スイッチ押したように涼しくなるも身体がまーったくついていけてません💧😰💦また暑いし(アイス食べれるけどw)秋🍁に慣れる頃には冬になっているのか・・・(´Δ`;)トホホ…さて食欲の秋🍁にちなみ聞いた事あるんだけれど食べたこと無い銘菓!!(笑)十万石まんじゅう🍵鬼滅の刃デザインを見つけたので食べて見ることに♪パッケージ箱だけではなく中身もきちんとコラボしてる~🙆タイトルはともかく『滅』『無限城』と鬼滅知らぬ人に出したら穏やかでは
三原堂の池ぶくろうもなかと江戸川乱歩も好んで食べたじょうよ饅頭昨日買って来て池袋駅西口から徒歩1分の三原堂の和菓子を美味しく食べました。池袋の語呂合わせか?池ぶくろうもなかは、可愛いもなかの形です。じょうよ饅頭の正味期限は明日までと短いので今日の昼食後に食べました。どちらも甘過ぎず、伝統的製法を守って作られていると感じました。和菓子は美味しいからと言っていくつもたくさん食べてはいけません。できれば、茶席や庭で緑や季節の花などを見ながら、ゆっくりと味わって、食べたいですねー日本人です。
『まるに抱き柏』さんへ行くと、愛らしいお菓子が。モチモチ、しっとりのじょうよ饅頭。節分のお菓子『お多福さん』です。『丸かぶり寿司』『イワシの塩焼』、『豆まき』そして『お多福さん』で福は内。今年も楽しい1年になりますように。『バレンタインデー』ご覧いただきありがとうございます。さて今日は、バレンタインデー。お菓子の紹介です。我が家は『いちご大福』を買ってきました。此処の『いちご大福』とても美味しいん…ameblo.jp『焼酎といちご大福』こんばんは、バレンタインデーの夜、いかがお過
2025年は節約しなければとネイルサロンやめてセルフネイルに切り替えましたUVライトはダイソーでも購入できましたけどもとにかく不器用なんでペン型なら少しはましかなと1/29(水)1:59まで『マラソン限定・クーポンで半額』【楽天1位】初心者セット新色リニューアルHEMAフリージェルネイルキットはがせる5点セルフネイルベーストップピールオフオールインワンライトネイリスト監修プレセント楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}以
芸術の秋近隣の市のいけばな展に行きました自分で生けると勉強しようと少しは思いますね😀長寿と夫婦円満尉(じょう=おじいさん)が持つ熊手には「福をかき集める(財運)」、姥(うば=おばあさん)が持つ箒(ほうき)には「邪気を払う(魔除け)」の意味があり、これは「夫婦ともに助け合い、夫が福(財)を集め、妻が家庭を守り整える」の意味につながります。「尉(じょう)と姥(うば)」は「高砂やこの浦舟に帆をあげて…」の謡曲(「謡曲」は能の歌詞)で有名な能の「高砂」と、能の元となった「相生(
ようやく涼しくなりましたが、今日はまた暑くなるようですね。と、いっても朝夕は真夏とは違い、過ごしやすくなりました。昨日は久しぶりにエアコンをつけないで、自然の涼しさを満喫しました。夕方からは雨もふり、庭は水撒きをせずに・・・。何と自然の恵みのありがたいこと。お茶の稽古の後、友人と久しぶりに待ち合わせていましたが、少し時間がありましたので、深川不動尊にお参りをしました。心を込めてお線香を揚げて、手を合わせ・・・。水琴窟にも久しぶりに耳を傾けて・・・。お参りを済ませる
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、なでしこ。上用です。【ふるさと納税】<三英堂>松江和菓子詰合せ縁菓集《040-03》楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
六本松にある、和菓子屋さん「兎月」さんへ🐰🌕早くも、「博多水無月」が販売されています「暑気払い」のために夏にいただく「博多水無月」。毎年、博多の各和菓子屋さんがいろんな水無月を販売されます🎐三色団子と、上用饅頭🍡菖蒲の模様の上用饅頭サラッとしたお上品なあんこが美味しい水無月✨ほろ苦い玉露が香るぷるぷるの葛餅に、小豆のアクセントこちらも、とっても美味しい〜兎月さんの和菓子はほんとに美味しいです🍡六本松に行ったら、またおうかがいしまーす
木の芽です何に使うでしょうか?今月の和菓子教室は薯蕷(じょうよ)饅頭と笹だんごでした木の芽は薯蕷(じょうよ)饅頭の上に乗せましたちょっと焼いたらいい感じ何でも多めが好きな私は七枚も葉を残しましたが5枚のほうがおとなしめな仕上がりでしたね(笑)笹も簡単な包み方1つは弁当みたいに包みました(笑)薯蕷(じょうよ)饅頭2回目なのでちょっとうまくなったかも和菓子は洋菓子とは全然違うやり方なのが面白いです笹だんごをくくってる紐は藺草なんだということ始めて知りましたへぇ~
今日は高校の卒業式🌸紅白饅頭を家族が頂きました。こしあんの上品なまんじゅうでした。花を持った高校生を見かけましたね。別れと出会いの季節です。職場でも転勤する方もいて淋しい限りです🥺KALDIにいったら、ピンクの道明寺粉が売ってました。桜餅なんかいいねぇ。塩漬けした桜の葉が残っているから作ろうかなぁ🤔
皆さんこんにちは♪おかんです!【大阪芝蘭堂】明日から樋口コレクション〜琉球きもの展〜:還暦着物好き日記明日と明後日(11月4日と5日)は芝蘭堂さんで第10回樋口コレクション〜琉球のきもの展〜が開催されるので、今日は展示の準備に行ってきました。第10回-Salonde喜-kiki-樋口コレクション〜琉球のきもの展〜【日時】2023年11月4日(土)11時〜16時eiennojgirl.blog.jp日曜日にはフラワーショーで行く予定です【23】山
六本松の和菓子屋さん、「兎月」さんで買ってきた和菓子みたらしと、アサガオの練りきりと、じょうよ(上用)饅頭、塩豆大福と、祇園饅頭お抹茶と一緒に白餡が入った、お上品な美味しさ最近和菓子屋さんってほんとに少ないので、美味しいお店があるのは嬉しいですね季節ごとに変わるので、また行きたいな〜さてさて、今朝は早起きして、山笠の中継をテレビで見ました4年ぶりの正式な開催、しかも週末とあって、さすがの賑わいのようでした一番山が廻り止めに到着する頃に
うまい!!うますぎる!!埼玉銘菓十万石まんじゅうってCM、まだやってるのかな...。「万」の字が傾いてるの、初めて気づいた!!しかも横棒に「力」って書くのか...。食べると優し過ぎて、にんまりするおまんじゅうです。
おはようございます色えんぴつで塗るかわいい和菓子の本の中から一番簡単そうなじょうよまんじゅうを塗ることにしましたトンボ1500のねずみ色だと濃すぎるので色辞典P-10で塗ってみましたあとは全体をP-03耳をトンボ1500茶、黄土目を赤で塗りますうーん難しいおまんじゅうのふっくら感が難しいまた暫くしたら再チャレンジしてみようそれではこれにて失礼します色えんぴつで塗るかわいい和菓子絵はがき付き[稲月ちほ]楽天市場
今日はゴルフゲームをしました。ナイスショットはもちろん空振りもあり~ので楽しい楽しい女子ゴルフでした。優勝はこちらの女性です♪もしかしてゴルフをされていました?とてもお上手でしたよ。優勝の記念写真のあとはゴルフクラブを「うさぎの薯蕷饅頭」に持ち替えてパチリ☆職員が頑張って「薯蕷饅頭」を作ってくれました。ちゃんと山芋も入っています!初めての焼き印。じゅわ~~~~っ可愛らしくできました♪正面からも♪なんか可哀想で食べられないわ~
2022.11月8日㈫のびのび練り切りアート「千春庵」🍡学びDay@greengreen0206みどり先生の久びさのzoomレッスン「薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)」失敗なしのじょうよまんじゅう!みどり先生が何度も習いに行き何度も試作されて行き着いたレシピだそうですわれわれみどりチルドレンには「そんなに悩まず近道を教えるよー!」とありがたいレシピなんです💕この日のために焼印も買いました🎶材料やお道具の購入先や使い方のコツなども細かく教えてくださいます🍊蒸し器で蒸し上が
おはようございます。トールペイント教室は夏休み中スイーツサロン華は練り切りレッスン予約受付中です。和菓子講座も色々受講してきましたが和菓子の技術も身につけておこうと色々学んでますが今日はじょうよまんじゅう失敗編です。山芋の中で粘りの濃いのを使って作ります。今回購入したのはその中間ぐらいの山芋でした。すりおろしたものに砂糖を加えて,じょうよう粉を混ぜて外側を作るのですが粘りがすごくて手がベトベトしかもかゆいなんてもんじゃなくかゆい時の対処法
月に一度、茶道のお稽古と称してお点前をしながらの茶話会のような集まりをしているのですが、今年の1月中旬に集まってから以降コロナで集まれず昨日久々に皆で集まりました。薯蕷饅頭しか写真が撮れなかったのですが、生菓子の『紫陽花』『青もみじ』『琵琶』のお菓子で皆で順番にお点前を。久しぶりのお点前で、忘れたり飛ばしたり。でも楽しい時間を過ごせました。キホン「一つのお茶碗を皆で回さない」「個包装のお菓子しか使わない」が決まりとしてあるので、それに則り、楽しんでいます。青葉軒のお菓子はお安くて美味しく
2022.3.30㈬のびのび練り切りアート千春庵🍡学びDay「薯蕷桜饅頭🌸&練り切りりんごの花」山芋(大和芋)を使った薯蕷饅頭を作るのは初めて!準備の時からドキドキ💗@hale_worksHALE先生の学び舎にて@yuimico_wagashiユイミコ先生のレッスンを受けましたきれいに包むのが難しい😭お多福は大失敗してしわくちゃのお多福さんができちゃった😱かろうじて無事な2個を写真に📷レッスン後すぐに復習!でもやっぱり下にたぷっ〜てたまってしまいHALE先生にもしっかりバ
ではなくじょうよ饅頭を作ろうと思いましてあんこと皮の材料がセットになったものを買いましてそのキットが20個分だったんですけど半分の10個作ろうと思いましてつまり材料はすべて半分ですねそれを紅白5個ずつにするためさらに半分ずつにしなければいけなかったのにぃな~んかどろどろでまとまんないと思ったら水だけさらに半分にするの忘れたんですね~見事に水だけが10個分の量仕方ないのでジャンジャン上用粉を足してとりあえず白を作りすると生地が余るので赤を作るときに余った白生地をまぜ込んで