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あんせむの本日昼食('◇')ゞじゃが芋の白ごま煮が付きました(^^♪
今日のお弁当は❗️【唐揚げ、スタミナ野菜炒め、じゃが芋旨煮、だし漬け胡瓜、蕗佃煮、梅干、ごま塩ご飯】今日もガッツリいただきました
今日の夜の為に温野菜サラダの準備せっかくジョセフィーヌドレッシングがあるので根菜中心にしよう🙄じゃが芋人参スティックセニョールハムゆで卵これらを茹でると水っぽくなるのでレンチンで蒸します😄がW数を下げて様子を見ながら時間をかけた方が野菜の味が甘くなる気がしますじゃが芋だけに塩胡椒少しジョセフィーヌドレッシング少なめで合わせておきますこれをベースで作っておくとアレンジが効きます👆😁梨と白菜を生のままで加えてジョセフィーヌを追加してもいいしサイコロキュウリとオニス
おはようございます、ケアハウス重信です。チューリップ植えの後は来月、収穫予定のじゃが芋の成長を皆様でご拝見〜🤗そーっと、大きくなっているかな~っとおそるおそる・・・ガクガクブルブル・・・えーい!やぶれかぶれだぁ〜‼︎すると😳↓まずまずかな〜↑いや、お世辞にも大きくはない😭気を取り直します。まだ1カ月ありますし〜↑強がりではありません✋しかし奥の方に↓大きなのが隠れてありました💕ホッ💕皆様、安堵されたご様子でした来月が楽しみです
赤身のマグロを漬け蓮根は甘酢で酢バス昨日のサラダにトマトを足して豚バラとじゃが芋オイスターソース炒めふろふき大根中華風豆腐のトロトロスープ
おはよ~♪朝一番で玄関の掃除!今日のおうちごはんはぜひ作ってみたかったコーンを入れ込んだ揚げいももちスティックは~い♪あらためまして遊びに来ていただけて嬉しいです。ありがとう♡これからもよろしくお願いいたします。゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。..。.:*・。゚マヨネーズ・ケチャップをちょっとだけつけて食べると♡そりゃぁもうあんたっ!笑いが出る美味しさっ!定番のいももちのアレンジでコーンを入れて一緒に潰し、スティックタイプに
先日苗作りしたキャッサバ畑に植え付けしました。また美味しく頂きますよー早くマギーになってよー
こんばんは今日は良いお天気でお昼からはポカポカ暖かくちょうど良い!と思って子ども達と畑に一緒にじゃが芋を掘りました今日はすごく掘りやすくてスコップだけで大丈夫だったので子ども達も楽しそう三女もお手伝い大漁だね子ども達が疲れたので今日はおしまいあと、ビタミン大根が大きくなってきてたので一本抜いてみたキレイなみどり色ビタミン豊富で生で食べるのが良いとか…サラダに入れようかと味見したら辛いめっちゃ辛い辛味大根か?ぐらい辛くて…なんででしょうか?まだ寒く
快晴✨この日は雲が多く✨でも晴れ☀️チコちゃんの問題と答え😊20〜80%の雲でも晴れは晴れ曇ってない😊🎄新鮮な食材が購入出来る✨🎄フルーツも採れたて新鮮で冬はいちご狩り🍓チコちゃんの問題沢山あったけど覚えてないなぁひろみさん出演で視聴しているチコちゃん女の子の役なんだけど声は…gardening参考にお花などの購入を✨🎄クッキーがお気に入りまたお買い物行きたくなる場所今夜のお月さままだ満月前本日のレシピコンビニの美味しい冷食を利用し
☃️楓の国から今日は!今日のキングストンは最低気温2°最高気温5°昨夜から降っていた雪は朝にはすっかり止んでました。道路の雪は綺麗に溶けたので遅くから散歩に行って来ました。ニシキギと雪半分黄色くなりかけた街路樹のメープル!🍁小枝に氷の花が咲いてます。🧊森の入り口にある公園にも雪と落ち葉と緑の芝生が模様になって綺麗〜〜(о´∀`о)今日もこんな道をテクテク一面の濡れ落ち葉で歩きにくいです。今日も白リス君がいましたよ〜〜!昨夜の夕ご飯
ごはんがすすむおかずが食べたくって作ってみました。ブルドックうま!ソース1本でめちゃ美味しいトンテキが簡単に出来ちゃいました!肉とうまソースの合体でキャベツがウマウマ(≧▽≦)トンテキも美味しいけど、ポテトサラダに豚肉を焼いたこのソースをつけて食べるとコロッケ味になる!じゃが芋だから当たり前だけど…(・・。)ゞビックリするよ~~!!!うまソースで絶品!トンテキ材料(3人分)豚ロース肉・・・3枚(390g)にんにく(スライス)・・・1片ブルドックうま!ソース・・
訪問ありがとうございます✨2020年3月主人が植えてくれたじゃが芋娘とふたりで収穫2021年3月私が植えたじゃが芋2021年10月植えたじゃが芋今日娘が取れたてのじゃが芋美味しいて言ってから主人が植えてくれていた。後をひきついているよ連作すると連作障害出るらしいけどおとうさんマジックかな
無事終わりほっとしています。今月の食材は旬の鯖じゃが芋蓮根優しい味に出来上がりました。皆さんの真剣さに有難いです。今月から遠路の方がお二人になりました。心から感謝申しあげます。来月も宜しくお願いいたします。ちゃんとした写真がないのが残念です申し訳ありません。
こんにちはご訪問やいいねありがとうございます✨しっかりしててどこか抜けてる兄マイペース、我が道を行く弟U君の二人兄弟に振り回されながら、家族4人、毎日の何気ない日常を綴っております昨日は北海道のじゃが芋を沢山いただいたので、夕食は、Uくん大好きな肉じゃがでしたホクホクで美味しかった✨今日は土曜日ですね(^∇^)夫がいつものメンバーでソロキャンプなので、またまたUくん「よっしゃー」と喜んでます(笑)本人の目の前で微妙な顔の夫(;゜∀゜)さあ、今日は母と
引越が多くて特に年取ってからのは厳しい😭😭😭引越は前後にも結構大変だから痛くても日にちが迫ってくるから最後は仮住まいの中を空にしないといけないからやらざるを得ない年内は傷みと共存してやらないとダメだよね今日は痛い日まだ1階ならいいんだけど仮住まいも家の中で2階があるから持って降りるのが大変で時間かけて業者頼まないってハリーに言われてるそんなハリーはまだ1つも荷物運んでないから他にやることがあるんだけどもうそろそろ運ぶのやってほしい少しだけ荷物運ん
冷凍庫が効かなくなる前に唯一冷凍保存の鶏モモ肉を焼きました!幸いにも冷凍庫保存のお肉はチキンだけでしたので凍ったまま焼きました。じゃが芋と一緒に、ふたをして蒸し焼きにし粗挽き塩胡椒とレモン汁を。しめじは最後に加えて炒め焼き。これで鶏モモ肉は使い切りです。シメジは茄子炒めとコレでクリアだ❣️
おはようさ〜ん❣️これなーんだ❗わかるかな❓北海道でお友達に貰ったんだよ😊おいも🍠❓さつま芋でも里芋でもじゃが芋でもないよ😁ビーツだよ❣️切ると真っ赤っか❗本当に綺麗な真っ赤だよ❣️茹でて皮をむいて酢漬けにしたりサラダに入れたり一応料理して食べてみたけど慣れてないからお味はちょっと今イチ😅でも決して無駄にはしてないからね❣️我が家では頭をちょこっと切って水につけてエへへへ😁❣️観葉植物にヘンシ〜ン😅❣️今度来年北海道に行ったら料理の
ポトフ鍋。この日はポトフ鍋じゃが芋人参はレンチン下ごしらえ。キャベツが煮えて来たところでウインナ入れて弱火で煮込むだけ色々な鍋つゆが有って其々美味しいのこのポトフ鍋美味しかったです明日お昼はこの鍋にスパゲティ入れてスープスパゲティにします。
グラウンドペチカの花が咲いています収穫まであと1ヶ月くらいでしょうか❗年内採りを目指してる玉ねぎじゃが芋と玉ねぎで肉じゃがが待ち遠しい❗早生玉ねぎを植え付ける場所に化成肥料を入れてちょっと耕すこの日の夜雨が降ったので明日マルチを敷きましょう❗お隣のお姉さまがもう植えても良いか❓って聞くからトウが立ってもええんだったらね肉プル地方は暖地なので慌てたらアカン早生は11月15日前後に決めてるんやから~待て❗を出しておきました。このやんちゃぶり
先日収穫したキャッサバまた美味しく頂きたく苗作りしましたよー。この苗芯が硬くカットするのが大変!畑耕したあとに植えますよー
こんにちわ止んでいた雨がまた降りだした日見です今日は、遅くまで寝てましたで、何も作る気がなくて多めに作っているおでんや残り物でお昼に大根はしみしみ~じゃが芋はホクホク~一度圧力鍋で茹でた牛スジは、ほろほろと柔らかいカブのぬか漬けが美味しい~いつもの様にそろりと防波堤に近づいて行ったんやけど、石を蹴ってしまったカルガモさんご一行~それに気づいて、まずは二羽が飛び立った次に二羽が海へしかし、まだたくさん砂浜に
この日のランチのメインは鶏肉とキャベツのコマダレ炒めでした~大きなじゃが芋がゴロゴロ~差し入れで頂いたピーマンは塩昆布和えにこってりゴマダレ味にサッパリしたもやしの酢ものがよく合っていました満腹のランチになりました~
突然ですがこれ何か分かります❓正解はキャッサバです。掘り返してみるとやっと収穫できたさーこれタピオカの原料らしいですよ。タピオカを素揚げに、これを🍺と最高ー❗️じゃが芋とさつま芋を足して割ったような味です。いっぺー、まーさん❗️
レッドムーンの花角度を変えて空に向かって撮る咲くのか咲かないのか全く花の存在感がない長崎こがねじゃが芋の品種によって紫やら白やら咲かない品種もあって面白い野菜です余ってた種芋を埋め込んだら生えてる日陰なので生育の差が大きいですねマルチも敷いてなかったので後れ馳せながら穴から葉を引っ張り出して敷きましたこれは…ビニールトンネルが必要かもしれません…品種はきたあかり…(たぶん)
刃が長めの3本鍬は、今時のものより、爪が長く刺さり角度が急。そのため、又を開き気味に、持ち手が「地面近く」の角度で打ち込むと、土への刺さりが気持ちよく決まる!ふつうに腰高姿勢だと、はじかれる!おもしろい。打ち込みは低い分少し疲れそうけど、その分持ち上げるのは楽!これ、疲れないんじゃなかろうか?村の?鍛冶屋が使い手の注文通りに鍛えたと思われる、3本刃は、根本までの深さをきちんと起こせる。じゃが芋堀や、ふつうの雑草の根の深さを起こすのにちょうどいい。木の根や
ゆっくりじっくり煮込み、お肉を柔らかくしました。ストウブで作ったので野菜の水分が多く出るため長時間煮込んでもOK!ピンクペパーでほのかな香りとわずかな辛味で、ごはんにもワインにも合います。寒い日は煮込み料理で笑顔になれます。大人のビーフシチューbyとまとママ☆■材料(5人以上)牛もも肉(ひと口大)...400g牛すね肉(ひと口大)...300g塩コショウ...少々にんじん(小さ目の乱切り)...1本(小)玉ねぎ(スライス)...2個(中)じ
昨日のブログで、載せた末成ゆみ姉さんに頂いたおつまみ!私が最初、勘違いして里芋のピリ辛炒めと書いてしまい…でも、よく考えたらじゃが芋やと気づきすぐにじゃがいものピリ辛炒めと書き直しましたが先程、ゆみ姉さんにお聞きしたられんこんでした皆さん、すいません…お恥ずかしい…食べたのに、間違えるなんて…でも、れんこんのトレードマークの穴がありません!!これも、ゆみ姉さんにお聞きしたられんこんを縦に切るそうです!そしたら、柔らかくなるそうです!裏ワザですレシピは
今回のチャレンジクッキングはなんでしょ~かお米を研いだ事のないMIRAIZ達にお米を研いでもらいました「指を立ててクルクルと」教えるのも難しいなと感じましたお米が少しこぼれてしまうのでこの後はザルを使用して水をきりました人参やじゃが芋を切って炒めます具材が柔らかくなるまでコトコト煮込んで~もう何を作っているか分りましたか~??答えはまた明日
新米が美味しい季節ごはんと漬物と具だくさん汁があれば幸せ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡♡♡スープジャーに入れてお弁当のお供にもさいこうです。ヤマキだしパックヤマキ基本のだし2種類をつかい塩分控えめの具だくさん汁です。だしパックだけで、美味しくできます。ちょっと物足りないようなら、ちょい足し食材を加えて、楽しめます。冷蔵庫にあるもので作りました。豆腐や油揚げを加えても美味しいのですが、冷蔵庫になかったです。ヤマキのだしパック、ヤマキ基本だしで野菜を煮