じっくり焼く

くさぁ〜て何に変身するのでしょうか〜？豆乳でなくて水でもよいですよフライパンにオリーブオイルを（サラダ油でも◯）片栗粉を混ぜた大根をひろげていきますお好み焼きの要領ですひっくり返したら蓋をして弱火でじわじわと焼きますトッピングしましたソースではなく◯ま寿司の甘たれが冷蔵庫にあったのでお好み焼き風にしましたそのままトッピングをしないでポン酢でいただくのもおすすめよ

26ｃｍのフライパンで焼き上げましたふっくらさせるコツはマヨネーズです市販のホットケーキ200ｇ卵１個・牛乳150cc・マヨネーズ山盛り大さじ1是非、お試し下さい

【ローリエのロースト】ローリエを貼っつけた。生き物みたい、芸術的だ。切れ込みにすり潰した黒胡椒を詰めて、岩塩をまぶしたシンプルなローストビーフ。厚切りに切っていただきますミネラルスプレーをして、お気に入りのお塩まぶし、ローリエをペタペタと貼り付ける潰した黒胡椒を詰め込むもちろん黒焦げますが、気にしないじっくり焼き上げるので照りもでます旨味凝縮✨✨

分厚くきって冷凍しています。フライパンでこんがり焼いて食べる。至福とは、こういうことであってますか？

秋口から寒い季節にかけて、温かくて甘～いホクホクの焼き芋、おいしいですよね！その石焼き芋！最近は、スーパーでも手軽に買えるようになったけど、あの香ばしい香りとともに「いしや～きいも～オイモッ」って、おじさんのかけ声が聞こえてくる石焼き芋屋さんの車ですが、最近見なくなった気がします。場所によっては、よく見かける所もあるんだと思いますが、減っているんだろうなぁзそんな石焼き芋屋さんの車について、興味津々の海外の方の反応が面白い動画をご紹介します。もう一つは、米国人の同僚との石焼き芋についての楽しげ

薪ストーブで作る美味しい焼き芋ーじっくり編ー熾火の上が灰で覆われたら始めます、食べ頃まで1時間超（急がない時はこの焼き方）をYuoTubeに投稿しましたので宜しかったらご覧ください。YuoTube→https://youtu.be/QBDOHutyU0s#薪割り#薪ストーブ#焼き芋#じっくり焼く

美作ほのぼのハウス農場さんのオーガニックさつまいもを炭火でじっくり壺の中で焼いた焼き芋名付けてmoja芋今後は吉浜産のオーガニックさつまいもも焼きます♪毎週、水曜日はカフェモヨラで焼き芋屋さんYoutubeのマイチャンネルKazushitsukamotoMojaomovieにて動画も多数アップしてますのでぜひそちらも♬♪https://www.youtube.com/channel/UC30_3q-Umdot7lBZhm7pSiQ僕のYoutubeチャンネルです。ぜひチ

同居人が職場で無農薬のかぶらと柚子をいただいてきました！柚子はケーキとか佃煮とかに使える。かぶらは、どうしようかな～といろいろ考えた。同居人が煮物イマイチ食べないんですよね。昨日は、弱火でじっくり焼いてステーキにしました。で、味噌と胡麻を和えたものをちょっと薄めてからめて。本当はかぶらを焼いただけで甘くておいしいんですけど、一工夫してみたくて。胡麻味噌和えにすると濃厚なステーキになりました☆まだあるので、今日はプチ鍋。出汁を取ったあとの昆布＋干し椎茸

こんばんは☆今日の夕飯です♚☆さんまの塩焼き☆冬瓜と人参と油揚げの煮物☆もやしときゅうりのナムル☆きのこのお味噌汁☆ごはんさんまが安かったのでことし2度目のさんまの塩焼きにしました(^O^)／前回は私が焼いたらお腹が落ちてしまったのですが、夏季休暇でお休みだったくまおさんに焼いてもらったら、バッチリでした☆どうやら、私の焼き方では火が強すぎたみたいです(￣◇￣;)くまおさん曰く、ほどほどの火でじっくりがいいようです…私、せっかちですからね＿|￣|○皮はこんがりだけど、しっ