ブログ記事108件
お待たせいたしました。しおからができました。今は浅漬け、わた和えの風味です。二、三日すると熟成がすすんでしおかららしい風味になります。お好きなタイミングでどうぞ召し上がれ!中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
しおからができました。きのう閉店後に和えたので、今はわた和えの風味です。二、三日すると熟成がすすんでしおかららしい味わいになります。お好きなタインミグでどうぞお召しあがりください。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
続です・・・7月またも函館に来ております・・・今回ゎ2泊3日で仕事です。宿ゎいつも決めていて東横イン大門です。なぜなら・・・大門横丁と函館山が近いからあと西港も近い私的アクセスのよい場所となりますwお昼ゎこちらで頂きましたぁ~お肉が柔らかで絶品でした🎵夜ゎ大門横丁「大棒」必ず行く店です^^そして函館と言えばコレですよねー(^▽^)そして、これにハマってしまいw土産ゎいつもココですねー(⌒∇⌒)豆乳シフォンむっちゃウマウマです。これが今年4度目の函館…そして・・・
また今日もとっても良いいかが手に入りました。このところ漁の状況が良くなったのでしょうかそうだといいのだけれど・・続けて、うれしいかぎりです。捌いて、塩して、今冷蔵庫で寝かせています。今夜遅くに和えます。タイミングが合えば、できたてのわた和え召しあがれますよ〜おすすめの日本酒は福島の『彌右衛門』熱燗もいいですね〜
福岡出張時にお昼ごはんで立ち寄りです。天麩羅処ひらおさん。福岡空港の側にあり、お昼時には並んでますねーリーズナブルで揚げたて熱々の天ぷらが食べられます。入口で食券を購入。席が開くまで横一列にズレていくシステム。回転が早いので並んでいてもそんなに気になりませんでした。席につくと、フリーで置いてある、いか塩から、大根の煮物。これだけで、ご飯が食べられそうおれにんのチョイスは、あじわい定食:750円えび、鶏もも、白身魚、
2019年11月8日、クレイジーケンバンド@ロームシアター京都サウスホールの終演後。友人達と待ち合わせして祇園の『山口』へ参りました。おからで熱燗をやってピーマン肉みそかけや肉じゃがでシアワセになった記事はこちら。続きましての後篇で御座います。カモンレッツゴー。はも天!魚偏に旁が豊で鱧。豊かな味わいの魚です。関東ではあまりメジャーでないので関西に来るとどうしても鱧の文字に目が行きがちです。鱧ダイスキなんです。鱧スキスキスー。ウマウマウー!ああたまらん。細長くて見る人によ
きのうお知らせしたしおからおいしくできました。どうぞお召しあがりください。浅漬け、中漬け、深漬け、お好きなタイミングでどうぞ〜〈おすすめ日本酒〉は高知の『酔鯨』特別純米〈酔鯨〉と〈しおから〉引き立て合って旨さ倍増です。どうぞどうぞ召し上がれ!ご来店をおまちしています‼️中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
とっても良いいかが手に入りました!捌いて、塩して、寝かせています。今夜遅くに和えます。わた和えがお好きな方どうぞどうぞ召し上がれ!!夜は冷えそうですね・・・・・熱燗と〝わた和え〟ご来店をおまちしています。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
しおからができました。きのう閉店後遅くに和えました。今は浅漬け、わた和えの風味です。二、三日すると熟成がすすんで、しおかららしい味わいになります。お好きなタイミングで、どうぞお召しあがりください。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
朝日山飲んだことがないと思います。辛口でした。つまみは、スーパーで買ってきた、しおからで。
しおからができました。きのうの閉店後に和えました。今はわた和えの風味。二、三日たつと熟成がすすんでしおかららしい味わいになります。お好きなタイミングでどうぞお召しあがりください。少し小さめだったりはしますが、良いいかを仕入れることができてこのところ〝しおから〟順調です。どうぞどうぞお召しあがりくださいませ。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
しおからができました。このところ、続けてしおからできています。昨日閉店後に和えました。今はわた和えの風味。二、三日たつと熟成がすすんで、しおかららしい旨味が増します。お好きなタイミングでどうぞお召しあがりください。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく、
しおからできました。きのう閉店後に和えたので、今はわた和えの風味。二、三日たつと熟成がすすんでしおかららしい味わいになります。お好きなタイミングでどうぞお召しあがりください。東京の酒『澤乃井大辛口』旨い酒旨い肴ご来店をおまちしています!中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
空はずうっとつゆ空。雨はそんなに降らないけれど、時々降ったりの灰色つゆ空が続いています。青空と月は、もう何日も見ていない。元気なのは緑たちやって来る夏は猛暑なのか冷夏なのか。気温の低いこの二・三日、どもあもくでのもっぱらの話題です。暑くても涼しくても、やっぱり・・生ビール!ハイボール!
〈しおから〉今できました。ずうっと続いているいかの不漁でいつもお待たせしています。しおからにできる大きさのいかを今朝仕入れることができました。今はわた和えの風味。二、三日すると熟成がすすんでしおかららしい風味になります。お好きなタイミングでどうぞお召しあがりください。超辛口高知の『司牡丹船中八策』しおからを肴に間違いなしの旨さです!中
しおからができました。昨日の閉店後おそくに和えました。今はわた和えの風味。二、三日するとしおかららしい熟成味がでてきます。お好きなタイミングでどうぞ召し上がれ。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
昨日の元旦、お腹の調子が悪くて食べられなかった年末年始用にちまちま買いためてたおツマミ出すよー!!!!大沼牛のローストビーフ奥尻島のホヤの塩辛、ウニの塩漬け、イカの三升漬日本酒は宮城県産、SoLiD魚介に合うーーー!!!!続きまして、北海道産スモークサーモンと黒松内のクリームチーズ。今お世話になってる北海道と、地元の東北の物で新年祝い。わが家は今年も地産地消を推していきたいと思います!!買う人いなかったら国産が廃れちゃうので。毎日は無理でもなるべく地産地消を心掛けていきたいなと
今年一年、仲良くしていただき、ホント~にありがとうございました♥️たくさんの涙と、たくさんの笑顔と、そしてなによりたくさんの怒りを、共有していただいて、どれだけ気持ちがラクになったかわかりません来年は、笑顔ましまし、怒り少なめ、涙ぱらりの年にしたいと思います。(い・・・いかん。テレビで、千鳥のがまん飯を見てしまい、吉ぎゅうが頭から離れないっ!)ステキな新年をお迎えください!大晦日、なにする予定?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよううう~ん、た
水曜日ですが、営業しています(^o^)/お昼に開店しようとしていたら看板が壊れてなおすのに手間取って、開店は午後遅くになりました。ご来店のお客様には、申し訳ございませんでした。今は営業しています。暖かい日が続いています。〈おすすめの日本酒〉会津の『天明直汲み本生うすにごり』冷えてます!〈しおから〉浅漬けです
しおからができました。昨夜遅くに和えたので、今はわた和えの風味です。日がたつにつれて熟成がすすんでしおかららしい風味になります。お好きなタイミングでどうぞ召しあがれ!中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
しおからができました。きのうの閉店後に和えました。今はわた和えの風味。二、三日すると、しおかららしい熟成味がでてきます。お好きなタイミングでどうそ!中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
しおからができました。きのうの夜遅くに和えました。とても良い肉厚のいかなのでとても美味しくできました。今は、わた和えの風味。二、三日するとしおかららしい熟成味になります。お好きなタイミングでお召し上がりください。🌾🍂🌾🍂🌾おすすめの日本酒は
しおからができました。またまた良いいかさんが入りました。今はわた和えの風味。二、三日するとしおかららしい熟成味が出てきます。お好きなタイミングでどうぞどうぞお召し上がりください。中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
〈しおから〉できてます。今は浅い漬かり具合。だんだんしおかららしい熟成味になります。お好きなタイミングでどうぞ召し上がれ❗️中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
エイリアンではなくて〝するめいか〟・・のつもりですきのう、しおからが終ったので、今朝またまたあまり期待をせず仕入れに行ったところ今日も良いいかさんが待っていてくれました。この何年かの不漁で、ぽつんぽつんとしか仕込めなかった〈しおから〉。続けて看板を出せて、なんだかうれしい気持ちです。あ
しおからできました。きのうの閉店後に和えたので、今はわた和えの風味。二、三日すると熟成がすすんでしおかららしい風味になります。お好きなタイミングでどうぞ召し上がれ❗️中野新井薬師ダイニングバーどもあもく