さぬきうどん大木戸

アレが再開されたと聞き久しぶりの訪麺です。うどん大木戸福岡舞鶴店です！さぬきうどん大木戸福岡舞鶴店(赤坂/うどん)★★★☆☆3.54■予算(夜):～￥999tabelog.comコロナ前は夜間営業もしてたんだけどねー。コロナでオフィス街にある大木戸さんは大変影響を受けたらしくて夜の営業もなくなり、人手カットの為にうどん以外のメニューが減りました。地代の高い地域だからホントに大変なんだろうなと思いますよ。さてさて、そんな大木戸さんには１つだけ限定メニューがあったんです。それ

今日は梅雨の中休みの晴れ間ですのでやや蒸し暑い・・・今日もなので今日も冷たいうどん(*^_^*)ヘルシーにオクラぶっかけうどん(*^_^*)あっさりにネバネバ・・・美味しいです今日はまるいちうどんさんからでしたご馳走様でした(*^_^*)ランキング参加中＾＾よろしくお願いします(^-^)/アートフォトブログランキングへ

毎月１回発行しているニュースレター【大木戸通信】最新号（2020年3月発行）です。

バニラビーンズ20周年記念福袋ショーコラパリトロドーナツスノーボールチョコチョコレートスイーツご自宅用限定ノベルティ【送料無料】大木戸（さぬきうどん大木戸）香川県高松市牟礼町3720-508コンデションの良い美味しいうどんでした。【再訪：2019.5】大木戸さんへうどんを食べに行きました。うどん県香川高松市内にあるお店ですが、滅多に行かない地域にあるお店です。滅多に行かない地域に用事が出来たので、大木戸さんへうどんを食べに行くことにしました

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今日は快晴朝方の気温も５℃近くまで下がり秋も深まって来た感じです日中は１７℃近くまで上がりまさに小春日和って感じの一日でした気分も良い感じです今日ご紹介のお店は福岡市中央区方面のこちら「さぬきうどん大木戸福岡舞鶴店」さんです本店は讃岐うどんの本場香川県高松市にあるそうですこちらで勉強された福岡市南区の「さぬきうどん誠屋」さんへは時々お邪魔してますが美味しいうどんなので親方のうどんも食べてみたいとかねがね思っていました

うどん屋木村です。もう、店に出勤する時間帯にはジャンパーが必要かな、というくらいの気温になって来た福岡市。先週書いた通り、ようやく、茶うどんを販売開始することができました。八女茶うどんのご購入はコチラからそこで今週は、その茶うどんの茹で方について書きます。もちろん、商品にはご説明を同封してありますが、写真までは付いていませんので。まずは、お湯を沸かします。写真は店舗のガス台です。ご家庭用ガス台も2口あれば、このようにして同時に沸かしてください。少し

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1152019年4月号より【自己都合退職。】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。先月号までで、“次の会社の面接を受けた”ところまで書きました。１社目で仕事を面白いと感じるまでに至らなかった僕にとって、次の会社は楽しくて、やりがいがありそうに感じられたのでした。（隣の芝生は青く見えるもの。）その面接の数日後、人事のSさんから電話が掛かってきました。『3月1日から研修に参加して欲し

１コ８８８円（込９５９円）のティラミス厚さ大きさ、わかるかな？味もOKだね。けっこう、ココア、コーヒーがきいてる感じ。１コ１４８２キロカロリーけして一人では食べないでくださいｗ（食べてもいいよ）紅葉がどんどん落ち葉に十勝、こんなところもあります実はここ温泉なんです。いがいとけっこういいんですよ（ひそひそ）ＰＣで当ブログを見たときに背景左下に見てください。写っていますよ。

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うどん屋木村です。ゴールデンウィークが始まりました。当店も、夢の9連休！しかし私は、明日香川へ移動し、30日からは香川本店の厨房に立ちます。結局、仕事なんです😑まあ、お役に立てるのは嬉しいことです。うどんツアーで香川県を訪れる方のために、高松へ里帰りして、大木戸のうどんを食べに来てくれる方のために、がんばります！さて、ここからは福岡舞鶴店の話。先月で、1年半以上勤務してくれた学生スタッフが卒業しました。その方は現在、学歴を活かした会社に就職にして、活き活きと日常を過ごして

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1142019年3月号より【来る者拒まず。】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。先月号までで、“新卒として土地家屋調査会社に入社したけれど、早くも転職を考え始めた”ところまで書きました。行動力に溢れていた木村青年は･･･ウソです。今の仕事から逃げ出したくて仕方なかった木村青年は、新年が明けた1月の、とある日曜日に、父から紹介された厨房機器（ちゅうぼうきき）の会社を訪問しまし

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1132019年2月号より【転職？？】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。社会人１年目の木村青年。土地家屋調査会社に入社したものの、その年末には仕事がイヤになっていました。そんな状態で、お正月休みに香川へ帰省。残業の多さや、パソコン仕事の苦痛を父に相談してみたところ、父から意外な一言が。『ほんならもう、その会社辞めたら？』我が耳を疑いました。これまで、部活

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ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1122019年1月号より【残業】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。土地家屋調査の新入社員として、社会人としてのスタートを切った木村青年。土地家屋調査という仕事は、公共事業に伴って発生するものなので、当然11月～3月が繁忙期となります。入社から半年経ち、曲がりなりにも仕事をこなせてくると、残業を強いられるようになります。最初に先輩社員から言われたのが、『ウチは、月に50時

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1112018年12月号より【赤ちょうちん】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。頻繁に失敗をしでかす、新社会人の木村青年。大学を卒業してすぐに入った土地家屋調査の会社を、結局は１年すら耐え切れずに辞めてしまうのですが、Kさんが上司でなければ、もっと早くに辞めていたかもしれません。大学時代に住んでいたアパートから、会社近く（埼玉県北部）のアパートに引越しをしていた僕は、徒歩通勤

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1102018年11月号より【３度目の正直】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。土地家屋調査の会社員として、茨城県牛久市の現場に行き、失敗を重ねた木村青年。今月も、その続きです。会社（埼玉県）近くのカメラ屋さんまで戻って来て、現像前のネガフィルムを見て、ようやく自分の失敗に気付いた僕。頭の中が真っ白になり、床に座り込んだまま、しばらくうな垂れていた僕は、店員さんに「大

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1092018年10月号より【凡ミス②】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。土地家屋調査の会社に新卒で入社して、半年ほどが経過したころ。先月号までで、茨城県の現場でミスを犯したことを書きました。その続きです。牛久（うしく）市内の、とある団地の、とあるお宅。つい先程「調査完了です。ありがとうございましたー。」と言って去った男が、また参上。「お電話でお伝えした

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1082018年9月号より【凡ミス】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。先月号の続きです。土地家屋調査会社の仕事で、会社から遠く離れた現場（茨城県牛久市）へ行った木村青年。僕は、字が汚い上に、専門用語をあまり覚えようとしない新入社員でした。だから現場に行くと、野帳（建物の間取り図や測量の数値等を記録する台帳）に記載する役割よりも、現況を写真に収める役割のほうが多

毎月１回発行しているニュースレター【大木戸通信】最新号（2019年2月発行）です。今号の中で紹介している洋菓子とキャンディーのお店『ＡＢＥＬアベル』さんまでの道順（大木戸うどんからアベルさんまで）をご紹介します。■大木戸うどんを出て、井浦青果さん（八百屋さん）の方へ進んでください。■その先すぐの交差点を左折。■そのまま直進。■しばらく直進です。■交差点も直進します。信号がないので気をつけて渡ってください。

ひとつ前の話はこちらです。大木戸通信Ｎｏ．1072018年8月号より【牛久の現場】今月も書きます。「きむらまこと」の生い立ち。土地家屋調査会社の新入社員、木村青年。先月号までで、だんだん仕事に慣れてきたことを書きました。しかし慣れてきた頃に、新しい失敗をしてしまうものなのですね。今回の失敗の舞台は、茨城県牛久市（いばらきけんうしくし）。僕が在籍していた会社は埼玉県の真ん中のほうにあったのですが、関東圏北部の仕事