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おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱豚肉とナスの炒め物、さつまいもの煮物、卵焼き、プチトマトでした！おにぎりは、混ぜるわかめシリーズの若菜にちりめんじゃこを混ぜたものでした🍙今週のお弁当作りが無事終わりましたー
土日はゆっくりしようと思ったのだけれど、決算書類（3月が決算月なのです）の作成と、国税庁（酒税関係）からの書類も提出しなければいけなくて、途中までだけど頑張りました未だツメがあるんだよね〜来週も通常業務の間を縫って何とかしますと、いう訳で、週末のおうちでワインです☆土曜日見栄え悪いけど、豆腐ハンバーグキノコの餡掛けなんかお好み焼きみたいだよね鶏胸肉の治部煮風得意メニューだったけど、最近作っていなかった煮立たせずに弱火でコトコトがポイント胸肉の鶏皮、捨てずに鶏皮ポン酢にしまし
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱チキンカツ、さつまいもの煮物、卵焼き、プチトマト、ブロッコリーでした🥦︎おにぎりはふりかけ混ぜたものでした🍙今週のお弁当作りが終わりましたーホッとしましたーレパートリーが少ないので増やしたいと思いつつもいつものお弁当でした
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★鶏スペアリブの唐揚げ★ザーサイ野菜炒め★カクテキ★さつま芋の煮物★トマトサラダ★大根と蓮根の味噌汁★鶏スペアリブの唐揚げ★ザーサイ野菜炒め★トマトサラダさぁ、子供達、早く食べなさい!
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★肉吸い★蓮根の明太マヨ和え★さつま芋のバター煮★切り干し大根と舞茸のペペロンチーノ★大根サラダ★肉吸い★さつま芋のバター煮★切り干し大根と舞茸のペペロンチーノ★大根サラダさぁ、子供達、早く食べなさい!
こんにちは〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…豚ロースの味噌漬け、だし巻き卵、山東菜の生姜和え、さつま芋の煮物…またまた怒涛の週末を終え、来週の週末まで充電する平日です。豚カツ用の豚肉を味噌漬けに、脂身が苦手な長男なので、ある程度取り除いて…線は細い長男ですが、今期一年も病気や怪我なく毎日登校して行きました。沢山食べて、頑張れ!
おはようございます〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…豚肉とピーマン炒め、だし巻き卵、小松菜の生姜和え、さつま芋の煮物…雪かと心配した朝でしたが、子供達が登校する頃には雨も止み、自転車で登校して行きました。私も長女の卒業式に向かっています。もちろん、スーツを着て自転車です。頑張れ!
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★鶏手羽元と白菜の鍋★蓮根のきんぴら★焼きさつま揚げ★豚タンと新玉ねぎのサラダ★さつま芋の煮物★鶏手羽元と白菜の鍋★蓮根のきんぴら★焼きさつま揚げ★豚タンと新玉ねぎのサラダ★さつま芋の煮物さぁ、子供達、早く食べなさい!
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱しそ入り肉団子、さつまいもの煮物、卵焼き、プチトマトでした！おにぎりは混ぜるわかめシリーズの若菜でした🍙では仕事行ってきます
今夜のメニューは〜✨🔸手羽中唐揚げ（セブンイレブン）🔸さつまいもの煮物🔸人参＆ツナの和え物🔸かに茶碗蒸し人参＆ツナの和え物は〜✨だし醤油（KAMADA）に砂糖を混ぜ合わせたあと食材を入れすりごま白を和えたんを初めて作ってみたんよネェ〜👍好みの味になって💕美味しくいただきました♡ご馳走さまでした🙏
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★ドライカレー★紅芯大根と蒸し鶏のサラダ★キノコあんかけ茶碗蒸し★さつま芋の煮物★白菜と高菜漬けのスープ★ドライカレー★紅芯大根と蒸し鶏のサラダ★キノコあんかけ茶碗蒸しさぁ、子供達、早く食べなさい!
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱野菜炒め、さつまいもの煮物、卵焼き、プチトマトでした！おにぎりは韓国海苔ふりかけを混ぜたものでした🍙今週のお弁当作りが終わりましたー！！では仕事行ってきます
今夜のメニューは〜✨🔷鰻丼（きざみ）🔷玉葱と舞茸のお味噌汁🔷春雨の酢もの（胡瓜・きくらげ・人参）🔷さつまいもの煮物今日も美味しくいただきました♡ご馳走さまでした🙏
今夜はトマトシチュー。ウインナー、エリンギ、玉ねぎ、なす、小松菜をにんにくオイルで炒めてトマトジュースで煮込みました。味付けはグルメソルトとナンプラーです。付け合わせはさつまいもの煮物。オリゴ糖と醤油で味付けしたシンプルな煮物です。きれいな写真ではないですがこんな感じです。
素朴で優しい味付けです。母は弱火でコトコト10〜20分煮ていましたが、娘は予熱で火を通す作り方で。鍋に入れたまま放置しすぎると、さつまいもが崩れてしまうので注意です。(崩れたのも美味しいですが。)さつまいもの煮物【材料】⚪︎さつまいも1本⚪︎調味料(A)・砂糖大さじ1・みりん大さじ1・ほんだし小さじ1・しょうゆ小さじ1/2作り方1.さつまいもは洗い、厚さ1.5cmくらいの輪切りにする。2.ボウルにさつまいもと水を入れ、5分ほど水にさらしてアク
きょうの我が家地方ところにより曇り最高気温は33度、体感温度も33度、きょうは少し過ごしやすいのかしら昨日は、午後は雨が降って雷まで結構大きな音でしたクレアは珍しく騒ぎませんでした、耳が遠くなったのかも先日購入したソーダストリーム、大活躍していますキッチンの背面収納棚に置きました、私の好きが詰まった空間ですすっきり収まりましたこの時は仮置きです、背面の無印の棚の下にこのストリームを置くのにはほんの1センチほど高
HARNEY＆SONSのホットシナモンスパイス！シナモンがしっかりと香っているので、紅茶として飲むのでは無く、料理に使ってみたいなと思い。。。さつまいもを煮てみました！•塩水に少しの間浸けアクをとったら、ヒタヒタのお水を加え、ティーパックを１個加える。好みの量の蜂蜜を回しかけ、弱火で煮て、さつまいもが柔らかくなれば出来上がり😉•さつまいもとの組み合わせが気に入ったので、デザートも作ってみる事にしました！•材料は【さつまいも・牛乳・ゼラチン・砂糖・ティーパック】
今日の神戸は朝から晴れました☀️気温も高めでした！今日も朝から暑い～おはようございます！今日の長女のお弁当です🍱しそ入り肉団子、さつまいものにもの、ゆで卵、プチトマトでした！ご飯は、枝豆とじゃこの混ぜご飯でした！昨日は久しぶりの仕事でした！9時から19時まで仕事だったんですけど…出戻りなのでなんとか初日だけどこなせました物の場所がまだぼんやりとしか覚えてなくてこれから頑張りたいと思います！今日も仕事行ってきます
毎日同じような料理ですが、美味しくて飽きない食の世界に生きてます。季節の野菜と穀物の暮しを書いてます。そんなブログを読んでくださってありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・私も参加します。雑穀栽培体験クラス＠岩手５月は29日です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日のお弁当は、アマランサスご飯の海苔弁と、（この組み合わせ、当たりだと思います）さつまいもとすき昆布の煮物、キュウリのキムチ、板麩の素揚げ、糠漬けのキ
今日のお昼ごはんは、スーパーで買ってきたかた焼きそば😄差し入れでいただいた、さつまいもの煮物と焼売も食べちゃったよ😆かた焼きそばは、野菜をサクッと切っただけで、フライパン1つで出来ちゃうから簡～単(笑)今日もお腹いっぱい😆美味しかったねェ～😋いつも差し入れいただいて、本当にありがとうございます🎵
今夜のメニューは〜✨🔹豚肉&玉ねぎの炒め物🔹さつまいもの煮物🔹もやしの炒め物🔹かに茶碗蒸し🔹しそニンニク今日は豚肉が微妙な量しか残ってなくて…玉ねぎがあったんで炒め物にしました！今日も美味しくいただきました♡ご馳走さまでした🙏
こんにちは〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…豚ニラ玉、大根と人参のサラダ、グリーンピースのコンソメ煮、さつま芋の煮物…長男と次男は今日で修了式、あっという間の1年生が終わりました、長男は、学校の食堂をほとんど利用することなく、毎日友達とお弁当を食べたようです、4月からは3人の子供達は2年生、まだまだお弁当作りは続きます、頑張れ!
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★鰹のタタキ★モヤシ炒め★さつま芋の煮物★茹でブロッコリー、明太マヨ添え★揚げ茄子のにんにくぽん酢漬け★舞茸とほうれん草の味噌汁★鰹のタタキ★モヤシ炒め★さつま芋の煮物★茹でブロッコリー、明太マヨ添え★揚げ茄子のにんにくぽん酢漬けさぁ、子供達、早く食べなさい!
みなさんこんにちは！今日は暖かく過ごしやすい一日でしたね✨以前りりーふで行っている作業のお話をしたのですが、今日は休憩時間はどんな雰囲気なのかお話しようと思います😊りりーふの休憩時間は、朝の作業開始前とお昼ご飯を食べ終わった後の2回！おしゃべりを楽しむ方、読書をする方、パソコンで調べ物をする方、動画や音楽を楽しむ方パソコン学習やタイピング練習に充てる方もいらっしゃいます🎶一般就労した時に休憩時間をどう過ごそうか迷う…とい
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱しそ入り肉団子、さつまいもの煮物、ゆで卵、プチトマトでした！ご飯は、ごま塩に梅干しでした！昨日のブログに乗せてた梅干し入れようかと思ったんですけど…何となくいつもの梅干しにしました！なんか勿体なくてまぁ、食べますけど今日は18時まで仕事！行ってきます
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱ナスとミンチ炒め、さつまいもの煮物、ゆで卵、プチトマトでした！おにぎりは混ぜこみわかめシリーズの鮭でした🍙今日は18時まで仕事！行ってきます
もう、今月は10日しか出勤は無しその間に年賀状作って.…….朝ごはん黒ごまトーストとレンチンバナナレモンティー久々の黒ごまトースト美味しかった🧡午前中はいつもの日課で終わった(￣▽￣;)お昼ごはんはヘルシーにキャベツのグリル昨日の夜と一緒ヒレカツ１切れとピーマンのソテーまた、ヒレカツ切ってこなかったからかぶり付き、おまけにキャベツも外れないように芯つけたままだったから食べるの苦戦…….(笑)でも、懲りてないお昼からは年賀状の３つ目を作成もうこれで終わり明日、見
おはようございます♪今日の次女のお弁当です🍱今日から通常に戻りいつものお弁当作りスタートです！焼き鮭、さつまいもの煮物、ゆで卵、プチトマトでした！焼き鮭、皮しか見えてませんねふりかけはのりたまでした昨日は研修だったので…全然休み感無く今日から通常通りの仕事です疲れが取れてないーそうも言ってられないです！18時まで仕事行ってきます
日差しが強くて、今日も暑くなりそうです。きのうは主人の晩ごはんがいらなかったので、今日のために作り置き。よく作る煮物、３種。肉じゃが。さつまいもの甘醤油煮。ザラメで煮て、お芋がやわらかくなったら薄口しょうゆを足します。仕上げにバターを加えると美味しいのだけどすぐ食べないので無しで。地元の栗かぼちゃで煮物。時間をかけて味玉を作りました＾＾半熟ゆで卵を上手に作りたくて朝のうちに卵を冷蔵庫から出しておきました。冷ました
