さがえ唐辛子

年に一度は作るであろう2回目はないかなぁそんなお料理1月7日はまいどyoppy家は納豆汁納豆汁の強い味方納豆汁の素今回は先日山形で買ってきたさがえ納豆さんですネバネバ納豆をすりすりしなくてよいから便利～♫完成‼️う～ん今回も美味しそう(*^^*)お供にさがえ唐辛子を添えて家族から月一で食べたいリクエストどうしようかなぁ？

大型で猛烈な台風がやってきてます屋根が飛ぶ家が潰れる電柱が倒れるなんて恐ろしいのでしょう皆さん万全の態勢でいきましょう三連休初日yoppyは寒河江に行ってきました寒河江祭りの最中久しぶりに実家に顔を出したこともそうですがもうひとつの目的が····さがえ唐辛子旨辛楽天では9/17から販売ってあったのでその日に寒河江に行けば手に入るんじゃないかと山形自動車道で寒河江SAへ寒河江に着いた早々にありました👀🎵お一人様ひとつ旦那さんと一緒だ

焼き鳥イカマリネスモッちGOLD＆シロッちアサツキと白キクラゲの酢味噌和え最近あったかくなったから先日ちょいとブラリと1人ドライブといってもお買い物ですがねこちらはたまごの国いではCOCCO卵好きはワクワクしますね〜先日のツヤツヤ卵の朝ごはん『朝ごはん(*^▽^*)♪』納豆卵かけごはん卵スープ天気がいいから朝からいろいろやってお腹すいた朝ごはん〜卵は昨日たまごの国いではCOCCOで納豆は山形県産の大粒納豆そこに黄身ポトリた…ameblo.jp卵と〜スモッちGOLD＆

お正月休みも終わり仕事初めなかなか体が動かないわぁ年末からの諸々の用事が片付いたので急遽前日に山形の実家に行くことに決まりました山形宿泊キャンペーンが宮城県にも拡大されたばかりダメ元で聞いてみたら宿泊予約できました山形に泊まるの十何年ぶり山形は雪結構降ったんだね毎度の五一ラーメンうまいわぁチェリーパークホテル2000円分のクーポン/1人あたりワクチン摂取証明書を提示したのでお米もらいました2合/１人お風呂の後のアワアワ🍺夕飯は冷たい肉そば（ク

山形県寒河江市の唐辛子、新物は９月くらいから販売が開始される秋のお楽しみ、新物ゲット今年は遅れてしまったけどまだゲット出来たよこれ清流・寒河江川と月山の新鮮な空気と水が作り出す自然の芸術さがえ唐辛子山形県寒河江市で植え付けから収穫、加工まですべて手作業農薬は一切使っていない９月を過ぎた頃から店頭に並び、売り切れたら翌年の９月までおあずけなのだこの朱色が鮮やかなさがえ唐辛子はキレのある辛さが爽快で旨味の強い、美味しい唐辛子だ香りもとても良く、唐辛子の持つ甘みと辛さに加えて旨味もか

山形県寒河江市(さがえし)といえばさくらんぼの名産地だねさがえの唐辛子の新物が出たから一味唐辛子を買ってきたこれさがえの新物赤唐辛子の一味だよこれがまた爽やかに辛くて美味しいさがえは赤唐辛子やさくらんぼ以外にも食用菊などの名産地だよ食用菊は晩菊やもってのほかなどにして食べるさがえのある山形村山地方の食文化は、芋煮や納豆汁、いるか汁、ひっぱりうどん、棒だら、いなごの佃煮、だし、せいさい漬けや、冷やし肉そば、玉こんにゃく、どんどん焼き、などなど、山形ならではの食文化だね芋煮にこのさがえ