さかな村

お盆が過ぎて暑さのピークも過ぎたと思ったらまた一段と暑くなりましたね。お盆に娘達が里帰りしてましたが自分は仕事してました。せっかく皆が揃ったので先日さかな村で買ってきたウナギや鮎を焼き、ついでにBBQしようとしたら暑過ぎて外では無理。焼き場は婿さんに任せ皆は涼しい部屋で食べてました、婿さんゴメンよ。今回は一色産養殖うなぎ。やはり身が厚く脂がすごい、頻繁にひっくり返さないとすぐに焦げてしまう、焼き場の腕の魅せ所。天然物とは違い食べ馴染みのある食感、美味しかったです。婿さんありがとう、

5時過ぎに着くように魚ひろばに行きました。年末は大混雑でしたが、この時期はどうなん？と思ったけど、そこそこ人はいました。今回ははまぐり。三河産の地物を600円分。山盛りありました。食べ応えあり大満足💮2種類の鯛は刺身で、残ったあらで、たいでんぶをつくりました。今回は少しだったけど、干しアミエビ、ゴマと一緒に炒ってみました。美味しかった。明日から白ご飯にかけるぞ～💪✨

観光地として西尾市一色さかな広場は良く聞くがそこはただのお土産屋さんというか道の駅みたいな品揃え新鮮な生きた魚や蟹が買いたければその奥にあるさかな村へ行こう広い駐車場の奥のアーケードだよ朝の５時〜だから遅くても６時には行かないと良いものなくなっちゃう皆さん大量買ですよでも普段スーパーの魚を見てる人にはちょっと高く感じるかも美味しい魚を求める人にとっては安いよ渡り蟹雄1匹１０００円

今年は元気に市場で店頭に立つ事ができました❣️昨年の自分の事を考えると、本当に信じられません😲市場の年末売り出しは28〜31日で、私は30.31日にがんばろーって決めてましたが、やっぱり、スタッフのみんな頑張ってるし、お店の事が気になって、気になって💦結局、なんだかんだ言いながら4日間店頭に居ました笑🤣これも元気な証拠だねぇー💪本当によかったです！スタッフのみんなをはじめ、市場の皆さんも、私の姿を見て、心配してたよぉ〜の言葉をいっぱいかけてくださったり、私のお友だちも、知

今朝の集合時間は４時でした💦それから車に乗り込んで、次男家族と一緒に向かったのは三河一色さかな村。到着したのは５時少し過ぎでした。「魚」。骨組みの張った魚の全体を描いた象形文字。うお・さかな・固い背骨のあるさかな等の意。時々ここに来ているらしい次男。それにしても、いつになく人が多くて驚いたとか。しかも、私たちの到着した時刻には、もう買い物を終えて帰路に就く人も多数。テレビ放映されたらしく、この人出はその影響かな

今週は土日ともに超久しぶりに朝市へ。やっぱり早朝の市場は活気があっていいね👍約1年2ヶ月ぶりだったので、市場の方や顔見知りのお客様がいっぱい声かけしてくださって、嬉しかったです🤗元気になりますねぇ〜！久しぶり過ぎて、何だか1人ふわふわしてました笑笑とても、とても今までみたいに…っとはいかずまだまだ完全復帰とは言えませんが、お手伝い笑💦ゆっくり、少しずつ頑張りまーす。うちのスタッフの皆さんずっと頑張っていてくれて、本当に有り難く感謝しかないです。早朝市場はお魚は新鮮だし、海

夏季連休最後の今朝は一色さかな村に奥さんと行ってきました。先月土用の丑の日にも行ったんですがセリがお休みみたいでめぼしい魚もなくとんだ期待外れでした。今回はどないでしょう?早速、マゴチ1本500円!?めっちゃ安いやんと思ったら間違いだったらしく3本で4,500円だって!（笑）そりゃそうだ、んな訳ないわなぁ🤭今日のイチオシはコバンザメ!3,800円どこを推されてるのかさっぱり分からんが「どうせならひっつくとこ上にすりゃええのに」と奥さんと笑ってたら1時間後にはひっくり返

みなさんこんにちは🌞今週はわんこ達と実家に帰っておりました🐶久々の実家にわんこ達大興奮で楽しそうに庭を走り回っていた姿が印象的でした☺️今朝、さかな村(我が家では通称・一色のさかな市場と呼んでおります)に行ってまいりました！🏃実は、うちの両親の最近のブームが漁港で安くお魚をゲットして加工することらく干物にしたり…お刺身にしたり…あと写真ないけど、かまぼこも作ってたな🤔てことで今日は毎週土日の2人の行事に参加してきました😆笑今日は船が一隻しか出てなかったらしく全然お魚がい

ツレと嫁は鰻が食べたくなった翌朝5時に起き出して向かった先は一色お魚村→詳細はこちら【三河一色さかな村】アクセス・営業時間・料金情報-じゃらんnet三河一色さかな村の観光情報営業期間：休業：月、交通アクセス：(1)岡崎ICから。三河一色さかな村周辺情報も充実しています。愛知の観光情報ならじゃらんnet一色漁港のすぐ北に位置する直販施設「さかな村」は、西三河漁業協同組合の漁船から水揚www.jalan.net駐車場は広いので早くなくてもとめられますがお目当て

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こんにちは！西尾市のヨガインストラクターHIROKOです。ご存知の方も多いと思いますが、私はヨガインストラクターと家業のえびのお仕事のをしております。えびのお仕事の？ってなに？ですよね。愛知県の三河一色で、車えびの卸売をしております。また、これは、詳しく綴りますね。🤣笑当店は、活き車えび、伊勢海老、三河お魚をメインに扱うお店なので、そちらは、もちろんおすすめですが、今日はうちのお店で大人気のスモークサーモンのご紹介です。スモークサーモンは、毎週土日に、名古屋柳橋

＃一色さかな村＃魚捌く＃放置＃凍ってる買った魚を熟成させようと捌いで寝かしたら忘れてしかも凍ってしまって身の弾力無くなる失敗したからおいしくなくなってしまった

昨夜の時点で、今日の武庫川渡船とたまや渡船半夜なし!以上!もうよく見慣れた情報だわ。週末になると船が出ん。ま、釣れても釣れんでも来週あたり一回行っとくか…。先週はGoTotokyoだったので魚を食べておりません。今回はフライがしたくて食材探しに行ってきました。市場ブログへようこそ!正月に向け、なんか魚の種類が少なく高く、それでいて人が多い印象でした。キレイなタチウオ。あれ、その値段かぁ。mありそうなサイズ!でも野〆?ダメだろ?もうオブジェ？マゴチ、サワラ、タチ

武庫川渡船のHPより本日土曜は休業。これは大阪のたまやも同じね。んで日、月は17時までの予定。12月からはコロナのせいで19時終わりだって。木曜日5番外でまとまって上がってたのにね。武庫一上がった人は時合短期全集中かね。これからどうなっちゃうんだろう？大阪もコスモや舞洲でも釣れ始めたとか。コスモはある特定の人しか釣れないとか。（これもアメブロ情報ですがテク？エサ？に秘密あり？教えて!）月曜からは南港の夢フィッシングさんが2週間位休業するしこれからどうなっちゃうんだろう？たまや

釣りブログ改め市場ブログヘようこそ！（爆）ケインです。一週間の祈りにも似た望みも虚しくまだ調子の上がってこないショアタチウオにはまたまた行けてません。場所ムラ、日ムラが激しすぎますね。今年はアカンか〜？そんな時は市場で魚見て癒やされましょう。朝4時過ぎに到着。今日は奥さんもついて来ました。唐揚げが旨いメヒカリ。サイズも大きなったのに安いわ〜。ホラ貝や、いつまで経っても粘液系のミクリ貝300円、マオマオマンさんが食されてたヤツシロ貝に似てる貝（名前聞き忘れた）200円。みんな

終わったな…orz。武庫川渡船の釣果情報HPよりこの時期雨の後は風となってしまい、明日はお昼以降北風が阪神・大阪ともに波予報1m予報になっております。明日の半夜につきましても今の予報のままですと中止になる見込みとなっておりますので、ご了承下さい。明日の午前中につきましては風も無さそうですので、早朝からは通常営業とし夕方に向けては風次第とさせて頂きます!武庫川渡船の土曜現在の情報です。日曜半夜は中止の予定、北港のたまやも昼過ぎまで。せっかく武庫一でもチラッと釣れてきてたのにね。いつに

水曜日、今年2本目のライブ今年はコロナの影響でほぼ壊滅でした。zeppnagoyaでMs.oojaのバースデーライブ。2部制でコロナ感染対策を十分に考慮された中で開催されました。僕は1部に参加でした。誰?って人も多いでしょう。1600人の箱に150人足らず2部制でも赤だろうな。席は1階A列4番の神席でした。音を音圧を空気感を全身に浴び癒やされました。彼女のファンになったのはこの曲で2011年東日本大震災後、自分の無力さに嫌気がさして辛くて思い悩んでた時、自分の出来ることからす

ついに英雄に別れを告げました。長いお付き合いでしたが袂を分かつ時が来ました。auスマホのお話です。電源が残り60%からいきなり落ちるようになってきました。小さなサイズが良くてまあ5年も使ったからな。機種変しようにもだいたい横長のデカイのばかりどこにそんな需要あんだよ。周りの若い奴らも小さいほうがいいと言っとるぞ。それに長年のユーザー大事にしないってどういうこと？長く使うほうが高いって意味わからん。電話かけ放題の需要どこよ？しかし菅政権の施策は待っとれん。ということで今流行の楽

一向に調子が上がってこないタチウオ。どないなっとんねん。おかげでネタがないわい。そんな時はさかな村に行こう。またも平日夜勤明けで金曜日行って来ました。いろいろ見回ると水玉コンビ。マオマオマンさん、これです、タカノハダイ。失礼しましたm(__)m嫁が水玉可愛いと言っとったな。あとコショウダイ。200円と300円だって。もう死んでるから1000円のでっかいドウマンガニ。カッコええがね、形が❗活きだともっと高いらしいが美味いらしいね。あと指5本近いタチウオ。ギンギラしてて

干物男とは…休日はダラダラほとんど家から出ない趣味が一人でできるもの部屋が片付かない仕事が出来ない訳ではない他でもないワシのことじゃ～さて台風過ぎ去りましたが皆様いかがお過ごしですか？ワシは市場に行きました。4時過ぎです。いろいろ見てると美味そうなの発見👀フエフキ？にカンパチ、どちらもええ値段だがね。シマアジは高くて買えんがね(*T^T)

いつも拝見しリスペクトしているマオマオマンさんのブログガンゾウビラメというのが出てきて、コレ良くさかな村で見るなぁと思ってました。金曜日朝、夜勤明けで行ってみました。平日だけあって開いてる店が少ないわ。例のごとくアカシャエビを買って他にめぼしいのないかとぐるぐるしてると、カマス一匹50円てのがあり、開きにして一夜干しにしようかという考えも浮かびます。まだやったことないけどね。まず網買わな。名物ハイハイおじさんのお店「高橋水産」にひっくり返った35cm位の丸っこいヒラメがい

先週、一色さかな村へ行ったことを夜勤で会社の後輩に話したら週末の夜勤終わりに一緒に行こうという話になりました。ソイツはタコやタチウオ、ツバスをあげたりするやつでよく魚も捌いています。だから話が合うヽ(*´▽)ノ♪ちなみに一色さかな村を紹介する動画をyoutubeにあげてる「うおけん」さんのをずっと見てたら売り場に行った気になりますよ。先週のもあげられててこれ買ったわ❗ってのがありました。魚市場研究所↓例のアカタチが出てきます。5日の朝、夜勤明けで行って来ました❗土曜日の

鰻を買いに三河一色さかな村まで早速お昼に炭火で焼いて美味しく頂きましたまりあちゃんから、子供達がひろの焼いたパン絶賛してたよ〜って聞いたら作るよね〜4種類15個焼き上がりました〜今子供達が家に来て早々2個ずつ食べて後はお持ち帰りしてきました今日のデザートはカルピスソーダゼリー🥤今日も皆の喜ぶ顔が見れて良かった

今回は朝早起きして一色魚村にいって新鮮な魚をと貝を買いに行ってきました朝3時半起きはつらい体がなかなか目覚めない＞＜魚村に4時45分に到着したけどすごい人で歩くのが大変規制緩和されたといってもマスクはしていかないと危険ですね＾＾；ここで本ミルガイが売っていたけど予想通りめちゃ高いですハマチも安いと思うんだけど買ったら食べきれない大きさ＾＾；ハマグリや岩牡蠣など魅力的なものばかり真ん中の写真は「ニベ？」ものすごく大きいなぜかすっぽんも売っていた

こんにちは！西尾市一色町のヨガインストラクターのHIROKOです！みなさんは、今日から連休でしょうか？我が家は、本当にカレンダー通りで、ゴールデンウィークも、いつものように過ごしております(^^)今日は、本当にいい天気〜気持ちがいいですね。さて、今日4月29日は西尾市一色町にある、「うなぎ割烹みかわ三水亭」さんが、完全個室・完全予約制、プライベートな空間でうなぎを頂ける、「みかわ三水亭はなれ」さんのオープンの日です！っと、なぜ私が？って？山水亭さんの回し者ではありま

広島に行けなくなってションボリの私と昨日クジ漁港撃沈でションボリのケンヂ無駄に早起きしたのでやっぱり魚３匹3000円の大きなエビ希望敢えなく却下迷う迷う～迷った結果３００円のセイゴお店のお母さんが捌いてくれる三枚におろしてもらって塩焼きチビカレイで唐揚げ弱火でじっくり揚げたのに骨までは食べられなかったそして、海底トンネルをくぐって今週も大福先週はまだ閉まっていたいちごの里でいちごパフェを食べると知多満喫完璧…………が、一昨年でパフェ無くなっちゃったんだってショ