さいとう釣堀園

幻の淡水魚「魚鬼」（変換不可）・・・正月明けて室蘭の実家へ帰省・・・親父に連れられて伺ったのは「さいとう釣堀園」釣り堀で釣った魚は調理して貰い食べることも出来るのだが冬季はテイクアウトのみいちいち釣るのは面倒と言う方はタモですくい上げた魚を捌いて貰って持ち帰る事も出来る敷地内には幾つかの生簀が有って魚が別けられていて「岩魚、虹鱒、八目鰻」など・・・そしてキャビアが採れる「チョウザメ」（これは釣って良いのか不明）で、まだまだ在ります・・・「魚」編に「鬼」と書い

こんにちは北海道には、台風がやって来ないみたいです。関東は、影響がでそうです。被害が少ないことを祈ってます。さて、釣り堀で、ランチ。幻の魚、イトウです。ここは、白老牛で有名になった白老町のさとう釣堀園さん。白老町虎杖浜436直ぐ近くに山本養鱒場さんと言う釣り堀もありますが、前回はそちらだったので、ここへ来ました。先ずは、刺身用のニジマスをゲット。ニジマス１本。やまべ３匹。早速、調理してもらい

8月11日～12日に墓参りに行ってまいりました。まず母方の墓のある厚真町、そして父方の納骨堂のある苫小牧、墓参り後は親族の住む登別に向かうという例年どおりのプランです。（距離にして片道約140㎞というところでしょうか）朝九時に飼い犬をぺットホテルに預けて出発です。厚真・苫小牧と昔日の祖父母や亡父に思いをはせながら墓参りをすませ、その後登別に向かいました。今日は登別温泉（登別グランドホテル）に一泊です。・・・但し私を除いて（笑）今回は個人的に登別そして室蘭の街をじっくり見ていき

こんにちはこんなに寒いのに、蚊に喰われました。どっからやって来たんでしょう…さて、先日ドライブで、洞爺湖に行ったついでに釣堀で、晩酌のアテを獲ってきました。さいとう釣堀園さん。白老町虎杖浜４３９幻の魚いとうが、お出迎え。釣れるのは、見えにくいですが、ニジマス。そして、山女魚。北海道では、やまべと呼びます。塩焼き用に、やまべをゲット。せっかく虎杖浜に来たので、お土産を買いに、松田水産さんへ白