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札幌市白石区南郷8丁目駅近くにある「マジックスパイス」へ行ってきました言わずと知れたスープカレーの元祖ホントに久しぶり〜な訪問です。インドチックな入口少し出遅れ12時近くの来店でしたがここまではスムーズに。しかし中に入って着席まではしばらく待ちぼうけ雪まつりシーズンもありさすがの混み具合2階の席に着席。ガラステーブルに挟まれメニューこちらがカレーの種類定番から、なんじゃコリャというものもありさすがは型にハマらないマジスパです辛さは覚醒から虚空までプラス料金でチョイス
豚ヒレブロックが安かったので、食べやすい大きさにカットしてしょうゆ、酒同量につけ込んでおきます!片栗粉をつけフライパンで焼き、カット野菜を炒めて、あんを作ります。味付けも、お醤油とらっきょう酢でお好みの味付けにし片栗粉でとろみをつけます😊こちらはごぼうの唐揚げチップ!マカロニサラダです🤗きゅうり🥒ハムゆで卵🥚ちくわもあったので混ぜちゃいました🥗にんじん🥕も千切りにしてマカロニをが茹で上がる1分前にいっしょに茹でて混ぜちゃいました〜さぁ〜今日も飲むぞ🍻
仕込み…めちゃくちゃ飛ばして😤やってますがやはり😅まだ終わりませーん!今日の仕込み😉ハードなのよ〜💦では少しずつお知らせしますね梅おろしチキンカツは梅だれとおろしソース2種類ソースのお弁当🍱おろしだれはポン酢とフンドーキンの白だしを使ってます!これがまた😊ウマイチキンカツの上にこの2種類のソースのせたら🥰さっぱりして美味しいよね〜✨✨とりごぼうジャージャー麺もでます三笠さんのごぼうチップでーす!これを使うと柔らかくてたっぷりとごぼうを楽しめます!子供さんでも
いつも同じレシピになってしまう「ごぼう」何か新しいお料理はできないか?と、ググってみたら、「ごぼうチップ」というのがあったので、これなら、ごぼうだけでできる!と、思い、今日の夕飯に「ごぼうチップ」を作ってみたお塩をパラパラピーラーを使ってみたら、ごぼうがめっちゃ薄くて「えっ?大丈夫かな?」と、思ったけど、薄いからすぐにカラっと揚がったこれはお酒のお供に最高ということで、今日は金曜日!美味しいご飯とお酒を飲んで、今週の疲
おはようございます😃晴れました☀️気持ちいいね👍さてお好み焼きうどん出てますよー!まいにち弁当はタルタルチキン南蛮うらたま弁当はみかさのごぼうチップを使ったごぼうユーリンチー!たま希のオリジナルです菜ばなと栗豚ときのこの広東炒めも😁ウマウマ🤤本日もよろしくお願いします😄
水曜日のメニューですタルタルソースいっぱい作りました😋チキン南蛮お楽しみに😊ごぼうユーリンチーにはミカサのごぼうチップが入ります👍国産乾燥野菜チップ契約農家さんで作られた野菜を三笠産業さんの自社工場でチップとパウダーを作られています!ごぼうチップってごぼうが柔らかく食べれるので小さな子供さんや年配の方やいろんな方々にもぐもぐ😋食べてもらえる理想の野菜なのです👍去年1年ずっと宣伝させてもらって😉たくさん食べてきたので美味しさは私が1番知ってます👍加熱済なのでお水で戻
今日の晩御飯はジャージャー麺です。マーボー用に作っておいたミンチに、少し味を足しました。麺を湯がいてスープを少しはり、ミンチとネギを乗せました。スープを少し入れると混ぜやすいですですね。香港の昔の糖朝でジャージャー麺を頼むと、麺の上にピリ辛で甘辛く炊いた豚の細切りがのっていて別に小茶碗にスープがついてきてました。私はいつも麺にスープをかけて混ぜていたのでこのスタイルが好きですね。
おはようございます😃ハンバーグ😄あるよー!まいにち弁当🍱はごぼうユーリンチー!もちろんオリジナルうらたま弁当🍱はハーブシュリンプ🌿小海老フライと栗豚のゴーヤチャンプルです今日はさっちゃんがお休みで2人体制です!バタバタするかも🙄しれませんが😌どうぞよろしくお願いします!さておにぎり🍙にぎりますー!11時の開店😵間に合うかー?
朝から仕込み頑張ってまーす😉火曜日のメニューは明日はお弁当🍱3種でます!そして忙しくなる頃かな?なので週間メニューもお知らせしますねお弁当の予約等あればご連絡下さい😉午前中仕込みに入る前に散歩しました🚶青空が気持ちいい〜😄さーて😌まだまだ終わりませんよー!頑張りまっす🤗
おはようございます😃今日のなすと舞茸ベーコン和風スパゲティなす増量でたっぷりのせました😄美味しいよ舞茸からのお出汁がうんまーい😉💕まいにち弁当🍱新発売メニューです!ごぼうユーリンチーみかささんのごぼうチップを使ってみました甘酢とごぼう🙄…合います😉👌そしてハンバーグ弁当ですそれでは今週もよろしくお願いします☺️なんだか気圧の変化に身体がついていきません😂絶賛睡眠不足中😪🥱気合いで頑張るぞ😤おー💪
冷たい雨が降っています☔️風邪をひかれませんように🥲今日はちょいと仕込みがハード😅頑張ってまーす!メニュー
火曜日のメニューですお弁当の予約あればご連絡くださいねー!
暑すぎるー💦暑いよー😵しか店長と話をしてないかも?厨房はめちゃくちゃ熱帯!そんな中からお送りしております暑いからさっぱり食べれるジャージャー麺!麺だけじゃなく挽き肉でタンパク質も摂れます!そしてこのみかさの野菜チップ!ごぼうごぼうがもぐもぐ食べれるなんて!けっこう画期的です👌柔らかい食感なので小さなお子様から年配の方でもたーくさん食べれます食物繊維も豊富三笠産業株式会社様の商品です店長が混ぜてる横で撮ったので妙に躍動感出ました🤗はい!出来上がり!甘
本日店頭販売で天津飯ありますひとつひとつ作るので限定数の販売となりますよろしくお願いしますまいにち弁当ハーブシュリンプ小海老フライのフレッシュトマトソースポーク焼肉スパイシーソース味うらたま弁当梅マヨチキン揚げなすごぼうそぼろ味噌本日もどうぞよろしくお願いします
明日はとりごぼうジャージャー麺でますまずはさわやかな写真からお送りします目からねあちょい涼しげかな?とりごぼうジャージャー麺なのでいつものみかさの野菜パウダー(チップ)ごぼうチップを使います!お湯で戻すだけ簡単に使える便利食品!もちろん国産です加熱して乾燥させているので旨味は閉じ込められ甘味もありますそして柔らかいので小さなお子様から年配の方でもごぼうがたっぷりと食べてもらえます歯が痛くてごぼうは食べれなかったって方も柔らかいのでたっぷりと!食物繊維を
とりごぼうのジャージャー麺新発売です!ごぼうをもりもり食べてもらえます!おなかスッキリよー腸活にもなりますねー✨優しい歯応えなので子供さんでも大丈夫!辛くもないですトッピングにごぼうの唐揚げを作りました!まいにち弁当はこれまた新発売のアンチョビマヨの唐揚げそして新生姜と茄子のポークジンジャーうらたま弁当は国産豚もも肉を使ってます!黒酢の酢豚です!この,お弁当700円はコスパ破壊ですもちろんまいにち弁当も🍱どちらもボリュームもありバランスも摂れるそして素材も
明日は新メニュー😁とりごぼうのジャージャー麺ですごぼうってそんなにはたくさん食べれない!細かく刻んであるならば優しい歯応えならばたっぷり食べられる!子供さんでも年配の方でも腸活してる方でもみかささんの国産乾燥野菜のごぼうチップ食べやすい!もぐもぐごぼういけちゃいますお湯で手軽に戻りますけっこうお値段しますが普通の生のごぼうでは出ない!甘味と旨味が出るんですよねーきゅうりも🥒切りましたさて新発売メニューは他にもあるのです唐揚げアンチョビマヨネーズソースアンチョ
チキンカツフレッシュトマト🍅ソース爽やかです!明日のチキンカツはさっぱりトマト🍅ソースうらたま弁当にはみかささんの国産乾燥野菜を使います😁満点コロッケ💯まずはじゃがいも🥔ぐつぐつ茹でる熱々を皮をむいてマッシュしますよーそしてみかささんの野菜チップをお湯で戻しますこれは!手間要らず!便利で美味しい!野菜を乾燥させることで干し野菜の旨味がギュギューっとでます!人参なんて!ホント甘くて今日ヨーグルトの上にお湯で戻した人参のせて🥕食べたらフルーツ?くらい美味しかった満点コ
金曜日のメニューですお弁当の予約あればご連絡下さいね4時まで仕込みをしています明日もどうぞよろしくお願いします
新発売は和キーマカレー今回は実山椒入りなので子供さんにはちょいピリピリですね大人仕様にしてありますが見た目は可愛く作ってみました🤗あまりキャラ弁はやったことなくて初🎊ソーセー人です!難しいねえ🤣まいにち弁当五目とりつくね唐揚げうらたま弁当ささみれんこんタルタルなす味噌雨がなんとか上がってきていますが今日は雨降りお得セールにしてありますおかずも!もちろんお弁当も!ボリューム有りです本日さっちゃんがお休みなので店長と2人のズッコケコンビです←古い?😆なの
じめじめー☂️としております…明日は雨かな?なんとなーく元気のない時にはやはりカレーかも!身体が元気になりそうなそんなカレーを作ってみたよ!セロリに新玉ねぎに新生姜などなどお野菜たっぷり!スタートのスパイスはクミンシードマスタードシードフェネグリークにしてみましたお野菜の水分出るまで炒めて国産の牛肉と豚肉の合挽きミンチをたっぷり!三笠産業愛菜事業部様より提供してもらっているごぼうチップこれも美味しさの秘密そして実山椒入れて出来上がり和風キーマカレー🍛できまし
5月23日昼過ぎに訪れました武蔵境駅北口に出るなかなか寒暖差の激しい気候しとしとと雨が降っている半袖一枚というわけにはいかないでも味噌らーめんを食うにはいいだろうすきっぷ通りを抜けて武蔵境通りを行くTAIRAYA武蔵境店の先に白く靡く暖簾古びた木と硝子の引き戸を左へずらし入店右手に食券機があった左手は製麺室だろうか食券機の左上味玉みそ(1050円)のボタンを押す鍋をふるう音と庖丁で刻む音が穏やかに響いているこんもりと山になっているのは牛蒡のチップかこってりとした重
焼きうどんセットありますまるまるちゃんのおにぎりは鶏そぼろに新生姜を出汁醤油につけたものを混ぜ混ぜ良いにおいーそして焼きうどんとほうれん草のお浸しも入ってます!まいにち弁当明太マヨ唐揚げと新メニューのポテト春巻きうらたま弁当国産豚肉の黒酢すぶたポテト春巻きの単品もありますよ!本日もどうぞよろしくお願いします
山口県から!たま希にジョンがやってきたージョン…😁ニックネームです!初対面の三笠産業愛菜事業部のジョンさん山口県から東京→名古屋→大阪出張の間にたま希に寄ってくださいました三笠産業さんの野菜チップをたくさん使ったお弁当を食べてもらうことに🍱れんこんユーリンチーに満点コロッケ💯このユーリンチーなら🪣バケツいっぱい食べれます真面目な顔して言われたらついつい笑った🤣🤣とっても楽しい人で初対面とは思わないくらいの打ち解けた感じになり店長とも仲良しになってました😎店長の
いつもの「中央酒場」。アクリル板でカウンター席は仕切られてい入るけれども、それから店員さんがまずおしぼりといっしょに手を消毒するスプレーをもってきてくれるけれども・・・以前のような活気が帰ってきた。マスク飲食というワードにも、慣れてきた。このままマスクは生活の一部に定着してしまいそうだけど、かなり日常が戻ってきた。仕事帰りにカウンターでホッピーをかたむけ、その疲れを癒す。何百万だかの仕事勤めのお父さんたちの明日の活力の素だ。こんな日が続いてと祈ろう。野菜天ぷ
昨日は曽我蕭白展ギリで行けたぁ大胆な筆払い歳を追うごとに緻密さとの差が迫力を増し….👏👏👏デザインが今でも新鮮でアニメっぽい色の使い方が斬新観られて良かったぁ🥰で夜は娘宅近くの小料理屋さんへ日本酒が美味しいとのことで呑めへん下戸のクセに……冷やです!人が食べた料理なんてキョーミないよね💦💦💦😅自分食べれないもんねまして、味もわかれへんのやから🤣🤣🤣けどねおいしかってん💕娘達結婚式の式場探し、やっと始められいや、コロナ禍でもやられた方はいらっしゃった
す昨夜は雨が凄くて雨が窓に打ち付ける音と、休みなくビカビカ稲光り⚡️雷が落ちると地響きがして、2階に居ても家が揺れるのがわかる位殆ど寝てません今日も、、降ったり止んだり。降る時は凄い量これが予報では数日続くらしい被害が出ませんように****************今日のおやつリンドールのピスタチオとおつまみ研究所の……ごぼうチップ薄くスライスしてるので、軽い醤油とみりんと砂糖の甘じょっぱいタレが付いていて食べ始めると止まらないめっちゃ美味しいどこで買ったかなTS
芋屋金次郎さんからいつものお取り寄せ。笑今回は、芋畑のごぼうチップも!期間限定みたい。ごぼうの素材のおいしさがよく味わえますね😋お芋よりは割高だけど、味ヘンにいいですねー😊
こんちー!!なっちでーす!!久々にゆっくり、お家でワックスかけたり、ピアノ弾いたり、メルカリしたり、しました!!今日は、なっち直伝の、美味しいごぼうチップスをご紹介👏🕺🕺🕺材料ゴボウ(食べたいだけ)塩コショウ(適当)米粉(カリッとするよ)適当※なければ、片栗粉か、小麦粉揚げる用油(オリーブオイル、サラダ油なんでも)適当味の素(あれば、入れなくても良い)作り方1⃣ゴボウを流水しながらタワシでゴシゴシし、黒いならピーラーで皮をむいちゃう。2️⃣ボウルに水張って、スライ
◆自宅めし。つまみに食べようと買って来た「レンコンチップ」が、青ミさんの手によってサラダに変身。良い塩加減でうまい。◆隊「カレーが食べたい」青「うどんはどうやね?」レトルトうどんつゆで作ってもらいました。隊長のカレー欲は半分満たされました。◆久し振りに食べようとした越谷の「二郎」がずっと休業中なので。「ヒノブタセカンド」を訪問。コロナ対策でカウンターに仕切りが出来ていました。◆注文は珍しく、普通盛りの「ラーメン」コールはニンニク