ごはんになるおやつ

お会いしたことが無くてもやりとりの中で感じるものがあります。楽しみに待ってくださっているその方の笑顔を願ってコツコツ準備中。お豆腐ワッフルは本当に「ごはんになるおやつ」。パワーのもとになりますように。

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きょうというこのような極寒の日に、一体誰がやって来るというのか。あ、焼き上がりましたよ！グルテンフリーのアップルパイが。さあさ、召し上がれ、ってお客は来てくださるのか知らん。#グルテンフリーのお菓子

明日(18日)は工房販売日です。ラインナップ(予定)はこちら。⇩〈タルト〉○煮りんごシナモン○ごろごろナッツ○お抹茶いちご〈マフィン〉○お抹茶きなこ白玉○たっぷり根菜○ナッツとチョコクリーム〈蒸しケーキ〉○大麦粉あんこ○ふわふわいちご○みかんとポピーシード〈そのほか〉○柚子ゆずケーキ○チーズケーキ風Cake(煮りんご入り)○こめこクッキー4色アソート小麦粉、卵、乳製品をつかわない米粉のおやつ。明日もいろいろお楽しみください。駐車場にはコープ自然派さん

６月の予定高砂まちの保健室ケアカフェtobeさんへの納品を再開いたします。10時には並んでいる予定です。ヤマダストアさんは６月１０日(水)のみ青山店にも納品いたします。お近くの方はぜひこちらもどうぞ。近々アップしますが父の日ギフトを予約販売いたします。いつもより小さなかわいいお野菜蒸しぱん３種とスーパーフードを練りこんだおヒゲ&Hatのサンクスクッキーセットにしてラッピングします＾＾こちらは工房お渡しになります。６月もお楽しみにどうぞよろしくお願いします。

今日の蒸しケーキ○桜とあんこ○モカチョコ季節の変わり目で近ごろ水分量の調整に毎回苦労していますがそれも少しずつ改良できてきました。納得いかないこともお店に並べられなかったこともたくさん。すべてが経験としてこれからのたべばたけのおやつにつながっていくんだと信じてたのしみます◎いつも楽しみにしてくださってありがとうございます。

最近はオーダーをたくさんいただくようになりお近くの方だけでなくたべばたけのおやつが遠くまで旅をしております＾＾下記お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせくださいね。いつもありがとうございます。＊たべばたけの想い→🌾＊たべばたけのおやつメニュー→🌾＊オーダーについて→🌾＊今月の予定→🌾＊お問い合わせ・ご予約・ご注文→🌾

今日はどのコも生き生きして見えました。そうするとわたしもすごく元気になる。うれしいなぁ…ヤマダストアさんでどんな方がどんなふうに買ってたのしんでくださってるんだろう。目の前で様子が見れたらもっと嬉しいのかもしれないけど想像するからたのしいのかな。本当にありがたいことです。ありがとうございます✨

明日(20日)のおやつたち○無農薬レモンのタルト○いちじくクルミスコーン○ごろごろかぼちゃスコーン○たっぷりいちごマフィン○柚子ジャムカスタード蒸しケーキ○抹茶きなこと甘納豆の蒸しケーキ○ふわふわいちごの蒸しケーキ○こめこクッキー(あめの日.しかく.まる)明日(20日)10時半頃ヤマダストア辻井店さんへ納品予定です。無農薬のレモンをハチミツでことこと煮てアーモンドクリームに入れています。焼き上がりにもシロップをたっぷり塗ってレモンとはちみつ両方を楽し

今日(13日)のおやつたち○ゴールドキウイと紅茶のマフィン○桜と甘納豆のマフィン○八朔とチョコのマフィン○パイナップルとココナッツのタルト○お豆腐入り米粉ガトーショコラ○レモンカスタード蒸しケーキ○ふわふわいちごの蒸しケーキ○モカナッツ蒸しケーキ○塩きなこクッキー○こめこクッキー(あめの日、くだものさん、スマイル)ヤマダストア辻井店さんヤマダストア青山店さんへそれぞれ納品しています。カスタード以外は小麦粉、卵、乳製品、白砂糖すべて不使用となります。辻井店さんで

通販もありがとうございます。たべばたけのおやつが遠くの方にも届くといいなと始めてみた通信販売も最近ではお申し込みいただくようになりありがたい気持ちです。とにかく全てが手作業一つひとつの対応になるためお待たせしてしまうこともありますがみなさん「楽しみです♪」とメッセージくださりありがたいなぁと感じる日々。遠くはなれたお友達にプレゼントしたい♪とオーダーくださる方も。お顔が見えなくてもどんな方かなとイメージしてそして心は伝わると信じて今日も遠くの方に

クッキー詰め合わせ個別のオーダーにもいろいろと対応しています。○ご予算○用途○イメージなどをお聞きしてあとは「おまかせします◎」な感じのオーダーが多いです。それだけ信頼していただけてるのかなとありがたい気持ちです＾＾みなさんありがとうございます。ご相談はインスタのDMやお問い合わせメールなどお気軽にどうぞ◎一番ベストなカタチを一緒にお探ししますね。

母の日ギフトのオーダー○ふわふわのいちご蒸しケーキと○かぼちゃクルミあん蒸しケーキ香料や着色料は使わなくてもかわいらしい色や素材のかおりは楽しめます＾＾たべばたけイチオシの蒸しケーキセット。喜んでいただけますように。ありがとうございました。

明日(9日)のおやつたち○いちごタルト(卵使用)○チーズケーキ風ケーキ〜はちみつ煮レモン入り〜○いちごマフィン〜ビーツのミキ入り〜○トマトとコーンのマフィン○母の日ギフト(クッキー３種)○桜とあんこの蒸しケーキ○モカピスタチオ蒸しケーキ○米粉のホットケーキミックスヤマダストア辻井店さんへ10時半頃納品予定です。ビーツのミキが今回ラストになってしまいました。いちごもたっぷり入って贅沢なマフィンに。ドライトマトのコクと酸味コーンとカシューナッツの甘みや食感が噛むほ

明日(5日)のおやつたち○よもぎとあんことお芋のマフィン○いちごのマフィン〜ビーツのミキ入り〜○キウイとチョコのタルト○かぼちゃとナッツのスコーン○ほうれん草とメープルクルミの蒸しケーキ○みかん&みかん蒸しケーキ○たべばたけの米粉ホットケーキミックス○こめこクッキー(こいのぼり・スマイルいっぱい)ヤマダストア辻井店さんへ10時頃納品予定です。今日も一日じっくり米粉と向き合いました。たべばたけのおやつは量産が苦手です。量産しようとチャレンジしても納得いくものが

おはようございます^^さて、長々とお付き合いいただいた‘たべばたけになるまでストーリー’いよいよ最終章となります。、、、の前にこれまでが気になる方はこちら⇩たべばたけになるまでストーリー①たべばたけになるまでストーリー②たべばたけになるまでストーリー③たべばたけになるまでストーリー④たべばたけになるまでストーリー⑤たべばたけになるまでストーリー⑥‘本気で米粉と向き合う’そう腹をくくったとたん、さらに背中を押してくれる出来事が次々とおこります。①自宅から

おはようございます^^さて、ストーリーもいよいよ佳境へと入ってまいりました！(？)、、、の前にこれまでが気になる方はこちら⇩たべばたけになるまでストーリー①たべばたけになるまでストーリー②たべばたけになるまでストーリー③たべばたけになるまでストーリー④たべばたけになるまでストーリー⑤順調に進んでいた自宅米粉教室でしたがとにかく小さな自宅の我が家にはすぐに限界がやってきてしまい、まる一年を区切りに一旦お休みにすることにしました。その後これから先を考え保育士

おはようございます^^さて、米粉マイスターという資格があることを知ったわたしは…の前にこれまでが気になる方はこちら⇩たべばたけになるまでストーリー①たべばたけになるまでストーリー②たべばたけになるまでストーリー③たべばたけになるまでストーリー④この頃になると米粉の蒸しぱんもいろんな方々のお口に入り「米粉ってあるんや〜」「こんなのが作れるんや、教えて！」「教室してよ♡」などいろんな声があがり始めました。保健所に確認すると「教室」なら特に規制はなく自宅で簡単

おはようございます^^さて、米粉に魅了された私がどうなっていくのか…の前にこれまでが気になる方はこちら⇩たべばたけになるまでストーリー①たべばたけになるまでストーリー②たべばたけになるまでストーリー③米粉に魅了された私は知ったレシピを来る日も来る日もかたっぱしから作っていきました。不思議なことに○米粉は扱いがむずかしい…○ようかんみたいになっちゃう…○おもちみたいで固くて食べられない…などなどの失敗例文をよそに作るおやつ・ごはんの8〜9割が、おいしくでき

明日(22日)のおやつたち○キウイのタルト○柚子とパセリのスコーン○よもぎといちごとあんこのマフィン○根菜たっぷりマフィン○煮りんごとおいもクリームのマフィン○チョコクリーム入りココア蒸しケーキ○かぼちゃと栗の蒸しケーキ○こいのぼりさんクッキー３種明日(22日)10時半頃ヤマダストア辻井店さんへ納品予定です。明日もぜーんぶ小麦粉、卵、乳製品不使用。ごはんになるおやつもありますよ。いつもありがとうございます。

お知らせ明日６日（日）福崎駅前にopenする「福崎町観光交流センター」さんへ@fukusaki_kankoたべばたけの蒸しぱんとクッキーを納品いたします。今後は毎週木曜日の朝に週替わりで蒸しぱんを納品予定です◎地元でご活躍中のOK農場さんの無農薬栽培米粉を100%使用した蒸したて蒸しぱん福崎町では初めての販売になります。この機会にぜひぜひ足を運んでみてください^-^そしてなんと！一緒に棚を賑わすお仲間が@kahka327さんと@ishigohan

たべばたけの蒸しぱん。「お野菜シリーズ入れていきます宣言」のあとも蒸しぱん人気は途絶えることなくそれは、とても嬉しいことで。改良した生地が新鮮で安心なお野菜たちと本当によく合う。そして、色もきれい☆昨日は○ほうれん草蒸しぱんこんなにきれいに色がのこります。ほうれん草と合うクルミを優しい甘みのあんこに入れ挟んでみました。生地の甘みも控え「ごはんになるおやつ」に少しでもなればいいなと思うこの頃。来週は何にしようかな。

肉まん蒸しぱん蒸したては肉汁ジュワーとなっておいしいんだけど冷めると…「蒸したて販売」したい蒸しぱんNo.１のおやつ。

職場のおやつ用に米粉と常備菜でケークサレを作ってみました。レシピは以前作ったこちらを参考させていただいています。Cakesalé☆ケークサレの基本byCookingmam（ちなみに以前というのは5年前！）今回は青梗菜、アスパラ、トマト、常備菜の筑前煮の野菜、ひじき煮…遠く離れて住む子どものためにダンボールに食材を詰め込むお母さん気分で盛り込みました。いろいろ食べてほしい、のです。ボリュームたっぷりで一切れでも満足！これに米と野菜とおかずが…と考えると和定食ですね。米粉レモン