ごくつぶし

そぼ降る雨の日曜日ゴクツブシさんで限定メニューが供されていました。それがこちら、カレつけSOBA。普段はカレまぜそば、として出されていますが、ちょっとアレンジしてつけSOBAスタイルに合わせているようです。ぱっと見てっ真っ赤っ赤なので辛そうですが、つけ汁は甘めなので、何とか私でも耐えられました(笑)後から辛味が来る、ゴクツブシさんらしい辛さです。具材のミンチも甘めなので、箸休めにつまみながらいただきました。〆にご飯割で残ったミンチや野菜と、つけ汁を混ぜ、完食気合入った

雨がしとしと降る、とある夜桟橋のゴクツブシさんにて、限定のあおさ海苔がどっぷり載った一杯をいただいてきました繊細な四万十あおさ海苔がこれでもかっ！と載ってますあおさをたくさんもらったらしく、８８０円という激安価格での提供ふつうこれだけ四万十のあおさ使ったら、原価えらいことになるんじゃないかと思いますこってり背脂、のはずですが、あおさのりの風味が全くそれを感じさせず、さっぱりとした後味に仕上げてくれます麺はプリッとした縮れ麺で海苔をしっかり連れてきてくれます。チャーシュ

こんちわ『管理人』です😃土曜の記録です😃早朝の釣りから帰宅しホントは風呂に飛び込みたかったのですが出勤準備中の女房を横目にソレは出来ず‥女房が出勤してから朝風呂に入り風呂から上がってスポーツドリンクを飲んでるときにフト釣りの反省点が思い浮かび道具箱を引っ張り出して仕掛け作り😁思いのほか集中してしまいランチは簡単に『スシロー』さんへ‥「寿司は云うほど好きじゃない〜‥」って割りにはよく行ってるね😄事前予約でカウンターにしたけどテーブルも十分に空いてました💦『たらマヨ』『かつおのたたき』品

北関東のド田舎在住フルタイムワーママめとです。元婚活戦士＆元シングル家族構成めと41歳旦那さん37歳てん5歳男の子(年中)ぽぽ1歳女の子元々は婚活ブログでした。おもに婚活、妊活妊娠、育児について書いています。時短勤務の申請をして心が軽くなったはずなのに。罪悪感で2時間しか眠れませんでした。寝不足で出勤...最悪。最初からパートだったとか、育休復帰当初から時短勤務が決まってたとかならいいと思うのですが、フルタイム復帰しておきながら・ましてや生活費が足りないから

カナダ在住から日本に戻った者が遭遇した出来事や文化の違いを綴っています。Anyresemblancetoactualeventsorlocalsorpersons,livingordead,isentirelycoincidental.©m2011-2024Allrightsreserved.仕事や執筆の依頼はdrippingofpoison★gmail.comまでお願いします。★を@に変えてください。ブログ記事の転載、複製は禁止しております。

2024年が明けました。早々から大きな地震でおめでたい気分は吹っ飛んで行きましたが、ゴクツブシさんでは予定通りの限定営業がありました。「ローストビーフとトリュフ餅のお雑煮ラーメン」贅沢にA5ランクの佐賀牛のローストビーフがどんと鎮座してます。これが滅法軟らかくて素晴らしい口解け。脂分の少ないランプ肉とのことですが、それゆえに赤身肉の旨さを存分に楽しむことができました。鴨のレアチャーシューも付いてて、こちらも柔らかい仕上がり。トリュフ餅の香りがよくて、全体のバランスを整え

LGBTQ+ALLYになった(エルジービーティーキュープラスアライ）彩（サイ）のブログへようお越し！※ALLY=性の多様性に寄り添うこと寄り添っていこうとする人「習字道具セットがなーい」夜も更け日付が変わらんとする頃になって「ないない」言い出す中学生あるある。朝になって「ないない」小学生あるある。スヤスヤ眠る天使（末っ子）と「聞こえないふり」をしてPCに向かう私以外の家族が総出で習字セットを探している。長女のことだから

GOKUTUBUSHIのSNSを見ていると、【「直七」をたくさんもらったので、夜限定で「肉南蛮直七入り」を提供】とのこと。めっちゃ気になったので、いそいそと出かけました。ひざを痛めた大将がお出迎え。寺本大将「厄年、色々ありますね」といいつつ、普通に動かれていたので一安心。作ってる過程で、直七が生絞りで１個分入ります。寺本大将「見た目は肉南蛮ですけどね(笑)」と言いつつ提供されたのがこちら確かに肉南蛮です(笑)輪切りでも乗っけたら違うだろうけど、まぁそこはそれ。まずはお出

一月に一度美味い物を食べさせる店に行く、しかもできればリピートではなく新たに開拓する、我が家の定番行事です。今回はいつも乗るバスからみえるここ魚ヲ朴葉ルごくつぶし。福岡市中央区六本松にあるお店です。一度わざわざバスを降りて表にあるメニューをしげしげ見たことがありこれは間違いないと確信。息子も帰ってしまい、予定していたお店もキャンセルしせっかくのお盆、美味しい物を食べようとなったわけです。提灯の地酒と朴葉焼きという字がお店の雰囲気を醸し出しています。ええ雰囲気や。お

当たり前のことを当たり前にやっていれば積み重なって、大きなものとなるということだろうか？そうであれば、このブログももう一年以上まいにち数記事は書いている。多いときは１０以上になるか？教訓となるものは日々見聞きする。それをどうとらえるかが問題なのだろう。どうしようもない議員は、税金を不当に糧にし、当たり前と思っている。仕事はといえば、たいしたことはしていない。野々部などは質問すらまともにしていない。するだけの調査もなければ、その気もない。まさに犯罪者として当選した

上げマンに上げ馬この祭りに使役される馬は、失敗すると殺されると・・・「ぐずらもずら言ってねぇでよ」オネーサンの山形弁講座㉝＃Shortsどすコイ＃どすコイやまがた＃TUY＃テレビユー山形＃大塩由起＃勝手にオネーサン＃方言＃方言女子＃山形＃東北＃Yamagata＃TVer#山形弁どすコイ見逃し配信中⇒【https://tver.jp/lp/f0072066】youtu.be桑名の上げ馬神事こういう祭りで出て来る者と言ったらチンピラに穀

バッキバキのそばが食べたくなったらこちらですね～～大将と奥様がバリバリ切り盛りされております5月1日から大盛は５０円ＵＰになっております。このご時世仕方ないですねこの日は前から試してみたかった、「ラー油控えめ」をリクエスト。すると、追いラー油用のボトルがついてきました辛味に弱い私にはとてもありがたいつけ汁、ラー油控えめだと、カエシの濃さが際立ちますね～～！どっぷりつけ汁を付けると、味が濃すぎる印象。それを薄めるためにもラー油必須なのかな～？もしくは、江戸前のそばのように

穀潰し語る相手は暇潰し明日の世界を憂いたり美しく在ろうと云えど何以てパピルス象形粘土板糸の意図多元宇宙に問うたとて答は意識のカーボン紙欲しいもの素直に言えない暇潰し語る相手は穀潰し

職場の集まり。お酒が進み、あちこちで話が盛り上る中遠くの角っこに座っている同職のベテランさんがね！無い脛をかじられまくってるよねぇっ？！とわたしに同調を求めている様子。ご自分が独身であることを自虐的に話すキャラ、のその人を独身なのだ、と誰に聞くでもなく認識していましたがしばらく前から、わたしに、ご自分の息子さんの存在の匂わせ（悪い意味ではありません）をしてくるようになったことでその方もシングルマザーなのだろう、と推測していたわけですがその方のわたしへの冒頭の問

日本國人が、以前勤めていたとある病院の話である。その病院は、会社立の、総合病院であった。病床數は、四百床強。まあ、中規模の総合病院といったところか。その病院は、毎年、二十億円以上の赤字を出している經營状態であった。企業立病院であるから、それだけの赤字を出しても、親会社が補填していたから、大赤字ゆえ即閉鎖！・・・とはならなかったものの、病院經營陣は、会社から色々言われていたようだ。また、その会社には、他にも会社立の小規模な姉妹病院があったが、そちらは軒並み閉鎖されてしまっていた。病院は、

今日のCDザ・クロマニヨンズ「ごくつぶし」1.ごくつぶし2.イエー！ロックンロール！！2022.01.19発売日。

ザ・クロマニヨンズ、６ヶ月連続リリース第６弾シングル「ごくつぶし」発売！リアル穀潰しのニートくんと予約したのを受け取りに行ってきた。そしてもう一枚、６枚のシングルの全12曲が収録されたアルバムも同時発売ですぞ～！ライブ情報も発表されたんだけど、秋田には来ないみたいだなあ…。この２年間で唯一見る事ができたライブらしいライブなんて、神奈月さんのフレディ・マーキュリーだけなのでライブが恋しいのです。。。

【きょうのにゃんこ】今夜からの寒波に備える酔〜にゃんこに通達【きょうの孫】もうすぐ４ヶ月【きょうの日本酒】長野「十九」青森「豊盃」↓長野「御湖鶴」↓山形「くどき上手」↓佐賀「七田」↓「酒肴」はご一緒さん希望の「モツ炒め」↓私はほぼほぼ野菜担当「舞茸焼き」↓「銀鱈焼き」↓違う角度からは↓「ニンニクの芽炒め」↓「くじら汁」↓〆「おにぎり筋子」↓大きな大きなすじこのおにぎりご馳走になりました(=^･ｪ･^=)今夜はクリスマスきょうも遅くまでお仕事だからな〜ん

サラダにいつも入れる野菜は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようたいていレタスが入っておりますｗ多分母ちゃんが彩りと栄養バランスを考えて他にも色々考えられているとは思いますが・レタス・トマト・きゅうり・ブロッコリーがデッカいサラダボウルに入ってる事が多いですｗサラダ以外に食べる物が無い時はまるで青虫のごとく1人で(￣～￣)モグモグｗ全部食べ尽くしてしま

パワーフードをかっくらう晩御飯ツーリングしてきました。去年の6月。仕事終わりのバイク仲間と訪れたのは、高知市にある、じゅんじお気に入りの店「ごくつぶし」TIGRA125、リード125、ZRX400、XJR400、セロー250、MT09SPの6台。ゴマたっぷりの坦々風付けダレで食べる「ごくそば」ピリ辛の長ネギがアクセント。めっちゃうまい！！いつものレモンバター牛めしも最高。腹一杯になったあとは、高知県にも進出したばかりの全国チェーンスイーツ屋「シャトレーゼ」へ。どら焼きとプリン

そばかなーいぇいっ裏路地に登場はい、ドン！GOKU-TUBUSHI少し奥に駐車場有り！SOBAはよくわかりませんいっぱい書いてますがフル無視でっドン肉つけSOBA小830来ました！蕎麦でしたノリ大量っではスープないんでいただきます普通にウマイ！麺は冷たくコシがあります。蕎麦の鼻に抜けるような香りは弱いかなー高松の僕アル(蕎麦屋)もこんな感じです。今こんな提供スタイルがウケるんでしょうかまあ新しいスタイルの模索は支持する所です！ふとこのたま

つけSOBAGOKU-TUBUSHI-ゴクツブシ-（高知市）「ほな、あとでゴクツブシ行ってきますわ～」ってゴクボシ～藤しろからやってきましたぜ♪営業時間は11:30～14:3017:30～20:00定休日は月曜日駐車場は4台のみ！こっちの壁にも。こっちにも書いてあるんで、よく見て停めてくれよなって話。子どもでも分かるように書いてくれてるからありがたい♪それでも迷ったけど(笑)メニューは・ごくつけSOBA・肉つけSOBA・とりつけSOBA

ラーメンゴクボシ（高知市）高知でブイブイいわしてる「ラーメン二星」とラー油のつけ汁で人気を博している「つけSOBAGOKU-TUBUSHI」がコラボしたこちら。コラボ、というより個人的なイメージだと、ゴクツブシの味を加味して二星が移転したって感じかな。営業時間は11:00～14:3017:30～20:00定休日は水曜夜、日曜詳しくは公式SNSにて確認よろしく😃✌️メニューは基本的にはラーメンのみ。夜限定で混ぜそば。ラーメン（並）780円大判の海苔、メンマ、ほ

仕事終わりの腹ペコな胃袋に、大盛り蕎麦をぶちかましてきました。3月の半ばごろ。ホンダのバイク「モンキー125」に乗って晩御飯ツーリング。同行者は、カワサキのZRX1200R。ここに来ました。高知市は桟橋にある、じゅんじお気に入りの店「ごくつぶし」目当ての新商品がなければ、だいたいこいつ。「ごくつけそば」ごまとくるみの風味が濃厚な担々麺風のつけ蕎麦。旨いんですよこれが。もちろん、レモンバター牛めしも忘れません。けっこう食べる人でも、とにかく腹一杯になるこの組みわせ。寄り道は

「笑全さんの地口フォト第451作目はコロナの外出自粛で時間つぶしにテレビばかり、見ている・・時刻（こく）つぶしでごくつぶしって言うんだよ？？ほんまかいな❓?？・・・。」同じミステリードラマを３回以上見ているおじさん・・ごくってこんな感じ｛漢字）なんだ・・。「笑全さん作の小話」が続いております・・。ど

今朝、おもち２コ食べて(朝からまあまあよね、２コでも笑)あれ？なんだか足らないのか？？まだいけるのか？つって1コだとまた足らないかもだから念のためもう２コ食べとこ……(おい餅的な笑)何の『念のため』だろうか笑食べた後で後悔するよね4コは多いよ、３コでよかった私『念のため』が多いズボラーだからかな洗剤とか、予備の予備があるムダ？？？なのかよくわからないけど私にとって『念のため』でやることは一体なんのためなんだろ念ってなんじゃろか暇なのに、時間はしょりたい私

久しぶりにコシの強いSOBAを食べにツーリングしてきました。仕事が早く終わった夕方。訪れたのは桟橋にある、じゅんじお気に入りの店「ゴクツブシ」PGOのスクーター、都合の良い女こと「TIGRA125」と、カワサキのZRX1200Rの2台でツーリング。メニュー。ここに来たら大体注文するのは「ごくつけSOBA」港屋インスパイア系の凄くコシが強い蕎麦とは違うSOBA。担々麺風の甘みがある胡麻だれにラー油を入れたつけダレで食べるのが「ごくつけ」甘辛い鶏肉と辛味のある長ネギ、胡麻がたっぷり。