こもガク塾

こんにちは、着付けサロンadenabitoです。せみがいつの間にかすくなくなり、虫の声がよく聞こえてくるこの頃です。秋が近いなぁさてさて、こもガク、初オンラインとのことですが、実行員会さんのご尽力もあり、とてもいい感じになってきてますよ。みなさんもこもガクサイトチェックして応援してくださいね。adenabitoは着付け体験講座（VirtualTrip動画付）でございます。浴衣でも、きものでも、とにかく何でもOK、着付けてみましょうゆるい感じでやります。帯も結

この週末、無事に終える事が出来ました。こもガク祭2019関わって頂いた皆さま、お客様として参加して下さった皆さま感謝しかありません。そして、最高のメンバーと突っ走りました。支えてくれた家族も、ありがとう♡9/27は菰野町観光協会主催旦那君がアテンドを務めた『こもの暮らしの庭巡り』も満員御礼。キャンセル待ちが7人も出るほどの人気ツアーでした。菰野町内の庭と暮らしを巡りました。我が庭にて。私はハーブティーとカップケーキでおもてなし♡喜んで頂けて嬉しかったです。こもガクマ

9月のおうち教室は"実りの秋でおもてなし"おかげさまで全日程満席でした。◇ル・クルーゼのココット・オーバルを使って、秋野菜を美味しくする調理法をお伝えしました♪◇美味しい秋刀魚の見分け方や、鮮度の判別をお伝えし、お一人1匹ずつ捌いて頂きました。こちらも、実はルクルーゼのTNSフライパン🍳ジューッと炒めるにはピッタリ♪◇捌いた秋刀魚は、パスタとファルシーに。塩焼きが1番かもしれませんが（笑）秋刀魚だからこそ美味しい！と、とても好評なメニューです。他にも、盛りだくさんな内容でした。

こもガク塾『萬古焼を使ってハーブ料理を楽しもう♪』を開催しました！庭でハーブを摘み取り、myハーブソルト作り、萬古焼を使って、お料理もご紹介。かもしか道具店のごはん鍋で季節のさつまいもごはん♪もちろん、こちらにもハーブソルト🌿おかげさまでたくさんのご応募を頂き、増席しました。午前、午後の会共にバタバタな私に、それぞれ神現わる！！！！お客様に助けて頂き、私自身も楽しませて頂きました。参加して頂いた皆さま、ありがとうございます😊今日は近鉄四日市で11：00〜と14:00〜

「イベント当事者は、イベントを楽しめないものだ」と言われましたが、当事者も十分楽しめた"こもガク"ウィーク♪主人も、こもガク塾として、ガーデニング教室を開催させて頂きました。遠くは岐阜からも！私は塾のお手伝いや、マルシェを行ったりきたり。でも、いろんなところで料理教室のお客様や知り合いに会えました！chocomoのブースにも、たくさんのお客様が。ありがとうございます！両親がバタバタだったので、娘らは娘の友達家族が枝豆体験を一緒にさせてもらいました。ありがとーー♪「夜のゆの

昨日から"こもガク田んぼマルシェ"我らがchocomoブースも、たくさんのお客様に来て頂けました(o^^o)ありがとうございます‼︎イートンコーナーもあり、マルシェ目当てのお客様で賑わいました。今日も竹永地区コミュニティセンターでやっています。こもガク田んぼマルシェ→＊そして、メイン会場は…近付くときけーん！素敵な品物がありすぎる‼︎長良川の和傘。りんねしゃの店舗は、午後には商品が品薄に。素敵な吹きガラス。今回の自分へのご褒美に、購入しました。東海市…トウカイシでは

こんにちは！色を学び、これからを一緒に輝こう！colorandmedicalaroma'LavenderRicetta'阿部康子です大日本市の中の東海市（とうかいいち）が菰野で期間限定オープンこもガク中川政七商店さんも来てますよ賑わってましたそしてなんと、桐生市の軽くてカラーバリエーションも豊富なトリプルウォーさんの作品も！https://www.000-triple.com/ありました！！トリプルウォーさん群馬って、、東海じゃないの

あまりにも美しすぎて、思わずパチリ♪昨日の夕焼けはとても綺麗でしたねーー秋はやっぱり空が高いなぁ。さて、10月6日よりこもガク塾が始まりました！こもガクって⁈気になる方はこちらの公式HPをご覧くださいね。→＊その中でも菰野を学ぶ機会であるこもガク塾。この週末は私も娘も体験！↑お友達が少林寺拳法を習っているので、一緒に出来て楽しかったようです。その間に…ウフフ♡"ちそう菰野"へ。ドイツ人講師によるライスプディング講座。ヨーロッパの家庭的なお菓子。いろいろなライスプディン

今日も気持ちの良い秋晴れですね！今週もおうち教室続きます。可愛いお子様3人ご来店〜2歳にもなると会話も、自己主張も増えやれる事の幅も広がりますねークッキー生地作りにチャレンジ中。この時はまだ平和です。この後、Wちゃんが最後まで頑張ってクッキーの型抜きをしてくれました。見守ったママ、お疲れ様♡ラザニア生地伸ばしにも、チャレンジ‼︎こういう事、やりたいよねーー娘が小さい頃、なかなか向き合う余裕がなかったなぁ。と思います。（うちは二つ違いで三人、4.2.0歳でした）料理教室

皆さまのところは、台風被害は大丈夫でしたか⁈土曜日の夜は名古屋の星ヶ丘テラスで行われた菰野町の観光イベントのお手伝いに行っていました。コモノディープナイト‼︎名古屋を代表する建築デザインの間宮サンのプロデュースの下、菰野を斬新な切り口で知って頂く機会♪第一部・ローカルとは。第二部・菰野の魅力を掘り下げます。名古屋の皆さまには、菰野町がどんな風に映ったでしょうか⁈トドの料理長によって美味しく料理された菰野の食材アレコレ。いろんな方々とご縁も出来、少しはお役に立てたかなぁ…楽

小さなお庭マルシェchocomoが終わったので、少し肩の荷が降りました。やりたかった事は、心の余裕がないとなかなか出来ないですね。まずは一つずつ♪門間みかサンのレシピで作ったもちもちブレッド。粉100gに対して、お水も100ml‼︎高加水のパンならでは作り方も斬新デス。来月、知人が企画するパンの会に向けて、少しパンを焼く回数を増やしていきます。↑パスタ生地は伸ばしにくいですが、伸ばすコツ、綿棒の使い方もきちんとお伝えします。今週もおうち教室を開催しています。ずっと通っ

津にあるVOLVOX。古布リメイクアート「美映子の部屋」→＊"布と語る"4日間にお邪魔してきましたー入り口からワクワク♪花とのコラボ作品は圧巻！娘さんの結婚式のために打掛で作られた作品には、いつもウットリ♪母の想いが詰まっていますねー（以前は自宅での展示会にお邪魔させて頂いています）仕事着のエプロンを購入してきましたーこちらの写真には写っていませんが、テントで作ったというエプロンの線に一目惚れ。またお披露目出来る日も近い⁈布もこのように生き返って再び何かの形になって

chocomoが終わってホッとひと息。来月に向けて、シフトチェンジ‼︎実行委員を務めさせて頂いているこもガク祭。公式HPはこちら→http://komogaku.jp/その中でも10/6からはこもガク塾が各店舗でいろいろと始まります。私は、今回も10月9日にハーブソルト講座🌿担当（前回の模様はこちら→＊）庭に出て、フレッシュハーブの摘み取りから始まります♪ハーブを刻むといい香り〜作って頂いたハーブソルトはお持ち帰り頂けます。ハーブソルトが宝の持ち腐れにならない

小さなお庭マルシェchocomo2日間。ご来店頂いたお客様、出店者の皆様、ありがとうございました♡リンカラン.さんは今日は室内で。新しいアトリエが私達の大好きなモノでギューーーッと詰まっていました(о´∀`о)アトリエ中にcoffeerubanさんのエエ香りが。実店舗は休業中のカフェコブさんのランチbox。予約しようと思った時には、売り切れでした…姉妹パンさんのパンも完売…川村さんの蜂蜜は、自分用とプレゼント用にget♪今日は雨にも関わらず、客足途絶える事なくお越し

気持ちの良い秋晴れに恵まれ、過去最高の人出で賑わいましたーー♪駐車場係の私、めっちゃ走りました‼︎笑ご来店頂いたお客様、ありがとうございました！アトリエ内はパンの販売に熱々ピザ、スィーツセット、コーヒーの提供♡アトリエのブレーカーが飛んでしまう…というアクシデントもあり、お客様にご迷惑をお掛けしてしまった事も。。。ごめんなさいアトリエに入りきらないお客様にお越し頂きました。クラフト石川さんでは、素敵なコーヒーカップを購入。自分へのご褒美。ご家族で、友達と、ゆっくりとお一人で

いよいよ明日に迫りました♪小さなお庭マルシェchocomo今回は新しくキッチンスタジオに生まれ変わったアトリエでCaneCa&ぱん工房Meriプレゼンツ■1日限りのスィーツカフェ■※お2人のパン販売もあります。熱々のピザも3種類登場予定。スィーツセットはワッフル&ガトーショコラ滅多にお目見えしないmiuさんの貴重なモチモチワッフルですよー9/24（火）9:30〜売り切れ次第終了になっちゃいますのでお早めに！庭にあるアトリエで、カフェメニューの提供になります

昨日はたーくさんちびっ子が料理教室に来てくれました♪お客様のゆみこサンが、ブログでご紹介して頂いております！「ここに来て料理も習えるのも嬉しいけどもう一つは息抜き」って、子育て中のママのそんな場所になれたら嬉しいと思っています。↑アレ？よく見ると親子の組み合わせが違っています。笑でも、子育てって助け合いですね♡お食事はお子様も一緒に。ラザニアを気に入ってくれたYちゃん。たっくさんお代わりもしてくれましたよー♪楽しげな様子をブログで紹介して頂いております↓ＥＬＳ〜en

以前、こちらのブログでもご紹介させて頂いた"一宮らん"ちゃん。その時のブログはこちら→★ブログで知って応援して頂いたという皆さまも。応援ありがとうございました！昨日、幕張で行われたガールズアワードのファッションショーの中で、viviモデルのグランプリの発表がありました。↑とっても堂々とランウェイを歩くらんちゃん。ファッションショーの様子はLIVE配信されており、娘と固唾をのんで応援しておりました。残念ながら、今回はグランプリを逃してしまいましたが、まだ14歳。今後の彼女の活

無事に今週のおうち教室を終えました。知った顔ばかりの中でも、まだまだお客様をお迎えする時の緊張感が半端なく…自宅で教室を行っていた時との違いですね。ある書家さんが、「緊張するって事は、それだけその物事を真剣に捉えている証拠だよ。」と、言ってくださいました。その言葉に出会えてから、緊張感を前向きに捉えられるようになりました。そんな1週間でしたので、案の定、お客様がお料理されている雰囲気が伝わる写真が一枚もない…↑お客様から写真を頂きました。↑こちらも。今時の携帯カメラの性能は

皆さまはBBQといえば、何を焼きますか⁈今回はお呼ばれして秋の味覚を満喫してきました♪秋刀魚ーー♪松茸ごはん♪サザエも♪キノコと魚介のアヒージョ♪豚バラ肉の燻製♪焼くだけという、とってもシンプルな調理法でも素材によってこんなにバリエーションが楽しめますね！参加した仲間の和菓子職人さんの差し入れ栗きんとんにみかん大福♡秋の夜長に、仲間とのこんな時間も貴重デス。--------お知らせ♪秋のchocomo開催決定！詳しくはこちら→＊ＬＩ

"まこも"の季節がやってきましたーー‼︎で、反応して頂ける方は菰野町民合格‼︎菰野町の町名の由来にもなったと言われる"真菰竹"マコモダケ秋になると、町内のあちこちで実っています。菰野の真菰のHP→＊マコモダケシーズン突入したので、これからチョコチョコとイベントにも関わらせて頂きます。まず第一弾。「まこもな夜in菰野」湯の山温泉のワインバーで行われました。愛らしい藤牧医院の恵子先生。とても知識が豊富で、いつも学ばせて頂いております。↑鹿の湯ホテルの料理長が作られたマ

ーーーーーーーーーーーーーー北海道地震で被災された方々にお見舞い申し上げます。ーーーーーーーーーーーーーー昨日、今日とアトリエリニューアルopen講座を無事に開催しました。まだまだ導線も覚束ないものの、たくさんの笑顔をお迎え出来ました(o^^o)楽しそうな談話風景。観ているだけで、お客様の声を聞いているだけで幸せデス♡講座後のお客様との貴重なひと時♪お客様からお写真を頂きました。ご参加頂いた皆さま、日頃応援してくださる皆さま、ありがとうございます。食は、自分やご家族の

アトリエ・リフォーム計画。今日から9月。また、台風が来ていますね。心配です。工事はほぼ終わり、これで何とか教室が出来るーーーー‼︎と思ったら、甘かった。。。お料理教室はMAX8名様、（基本は4〜6名様は変わらず）他のセミナーなら12名様ぐらい着席できるスペース。となると、椅子も。↑アンティーク感がたまらなーい♡オークションでget‼︎今まで自宅での教室だったため、自宅の備品と共通で使用しておりましが、教室の度に自宅からモノを運ぶ訳にはいかない‼︎冷蔵庫。自宅ほど大

先日の川遊びの記事、たくさんのお問い合わせをありがとうございます！次の料理教室って言っていたら、秋になっちゃいますよね。笑意外な方からもお問い合わせを頂き、普段ブログを読んでいただけていると思うと嬉しくなりました。ありがとうございます♡おうち教室がない分、めっきり料理教室ネタは少なくなっていますが、今日も外料理教室のお仕事です(o^^o)週末は菰野町の観光PRのため大阪・あべのハルカスに行ってきました！↑我らがこもしか君。追っかけファンも沢山みえ、大人気デス‼︎写真を

菰野を学ぶ『こもガク塾ＷＥＥＫ』先週末に、うちも親子で練り切り体験をさせて頂いてきました。菰野町にある和菓子の岩嶋屋さん。お店の工房で若旦那が教えてくれます♪最初のデモンストレーションは茶菓子。出来立てのお菓子をＷＳ終了後に頂きました。職人の技に夢中な娘っ子。お友達の眼差しも真剣です！！制作しているのは鯉のぼりの練り切り。普段使ったことのない、和菓子の道具も使い方を教えて頂いて使いました。粘土遊びのように夢中になれます。子ども

今日から始まる『こもガク祭』以前、こちらのブログでも何度か紹介させて頂いておりますが、その中のこもガク塾。こもガク塾って…⁈町民全員が先生で、町全体が教室！！というコンセプトのもと、体験型ワークショップや教室を’塾’として開催します。参加者同士の学び合いや気づきが塾の特徴。菰野町にどんなデキゴトがあるのか、もっと知って欲しいとの想いです。神棚作りや、和菓子の練り切りなども。メイガーデンズのアトリエでもいろいろさせて頂きます‼︎シルバーアクセサリー作り

Blogを通して、こもガク祭を知って来て頂いた方々、塾やマルシェにご参加頂いた皆さまありがとうございましたとっても素敵な実行委員のメンバー官・工・農・商がバランス良くメンバーに入っています普段は忙しく全国を駆け巡っている社長さん。自分の畑をそっちのけ⁈でイベントのために暴走した若手農業家。菰野町PRのためにいつも広報活動を頑張ってみえる湯の山温泉の女将さん。完全なバックup体制で私らを支えて頂いた役場、商工会の皆さま。そして、我らが実行委員長そんなメンバーの一

天気も気持ちも、熱い菰野町昨日はこもガク祭、2日目ガーデナーの旦那くんが『ガーデナーに学ぶ植物の楽しみ方』と題して、とってもマニアックな塾を開催させて頂きました‼︎お天気にも恵まれ、お庭の花々の色合いも綺麗な時期植物好きの方々、これからお庭を作りたい方、日頃の疑問を解決したい方など皆さん、それぞれの目的を持ってご参加頂きました13:00〜の部の様子♪15:00〜の部の様子♪参加されたお客様、貴重なお時間をありがとうございました知人のタイヤ交換の講座もとっても盛り

こもガク日和の昨日。初日はこもガク塾昨日、今日は菰野町全体が教室となるこもガク塾。こもガク塾って…⁈町民全員が先生で、町全体が教室！！というコンセプトのもと、体験型ワークショップや教室を’塾’として開催します参加者同士の学び合いや気づきが塾の特徴。菰野町にどんなデキゴトがあるのか、もっと知って欲しいとの想いです。私も開塾させて頂きました庭のハーブで手作りハーブソルト講座ほぼ放置地帯の庭の片隅でハーブ達は元気に育っておりますハーブを摘み取