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先月裏磐梯~会津若松~喜多方~磐梯吾妻スカイラン~飯坂温泉~帰宅と旅して来た時に立ち寄ったお店の記憶が曖昧になる前に事前にUPしていきます。【令和5年10月26日(木)】喜多方で朝!!ならばこの街で朝ラーへ行かねば!!(というかそれが目的でした(笑))昨日の夜と同じようにフォローさせて頂いている喜多方ラーメン伝道師のこたなりんさんのこの記事で7月6日に新規開店したがとても気になりました。喜多方で一番新しいお店へ!麺屋辰
先月裏磐梯~会津若松~喜多方~磐梯吾妻スカイラン~飯坂温泉~帰宅と旅して来た時に立ち寄ったお店の記憶が曖昧になる前に事前にUPしていきます。【令和5年10月25日(水)】裏磐梯を巡って夜は喜多方へ。春頃から段々行動プランを考えていた時にフォローさせて頂いている喜多方ラーメン伝道師のこたなりんさんのこの記事がとても気になりました。『魚が美味い!肴家『笑和』』おはようございます8月16日(水)・・・今日もご訪問ありがとうございます。お盆も今
ちょっと前に、山形に行く途中、喜多方によって、憧れの「食堂なまえ」さんで、ラーメンを食べた話を出していましたが・・・ユウサミイ『久しぶりの喜多方。久しぶりの山形。』長い事、食べに行きたいと願っていました、喜多方。「食堂なまえ」やっと、ようやく、行けました。これこれ、このたたずまい。この店の唯一の難点は、…ameblo.jpたぶん、この投稿を、見つけてくださって、いいねをしてくれたのかな、ふとしたきっかけで、こちらの方のブログを発見いたしまして、、人気ブログなのだと
おはようございます1月23日(土)・・・ご無沙汰しておりました。ご訪問ありがとうございます。母の他界により休止していましたBlog。約2週間が経ちました。この度は多くのご厚誼を賜りましたこと御礼申し上げます。明日からまたBlogを本格的に再開する予定です。本格的にと言ってもゆる~くですが・・・。また喜多方ラーメンを中心に喜多方から元気を発信しようと思います。合わせて、各種SNS・・・Twitter、Instagram、Facebookなども徐
先日裏磐梯~会津若松~喜多方~只見線沿い~新潟県と旅して来た時に立ち寄ったお店の記憶が曖昧になる前に事前にUPしていきます。【令和4年10月27日(木)】旅の三日目のお昼は喜多方に訪れたら絶対に立ち寄りたかったお店。喜多方ラーメン天高盛喜多方ラーメン天高盛(会津豊川/ラーメン)★★★☆☆3.50■予算(夜):~¥999tabelog.com喜多方ラーメン天高盛-会津豊川|ラーメンデータベース福島県喜多方市にある『喜多方ラーメン
喜多方を応援されている「こたなりん」さんが2日連続、喜多方ラーメンの記事ではなかったので、喜多方ラーメンが、食べたくなりました。会社帰りに、坂内さんに来ました。餃子3個と、おビール。喜多方ラーメンをいただき満足です。レジの赤ベコが、かわいい。蔓延防止措置が発令されたので、しゃっと食べて、帰ります。
【千葉県麺場田所商店の信州みそチャーシューメンと半炒飯】千葉県に脚を踏み入れた以上は絶対に食べたいと思ってた、それが麺場田所商店のラーメンである。2月に偶然入ったその店が田所商店と知り、その美味しさに完全にやられてしまいました。調べたら埼玉県にもあるようだけど、やはりbay-FMでCMやってるくらいだから、千葉県で食べるべきだろう。オーダーしたのは「信州味噌アブリチャーシュー麺・煮卵トッピング+ミニチャーハン」チャーシューなんて厚さ1センチ弱、直径7
おはようございます3月29日(日)・・・今日もご訪問ありがとうございます。なんかね、昨日見たんだけど桜の木に蕾の様なものが・・・今年の開花は早いかな。遅いって・・・?北国喜多方の春は格別なんですよ。さて、今日は・・・鉄板正式にはホットプレート。笑買い物行ったら、CO-OPで安売り。この日、晩飯当番のこたなりんは決めたごちゃまんと食おうじゃないの。焼きそばだっ3食入り@88円×2。安い豚肉500g強。これ3人分。笑ホットプレートを
おはようございます3月28日(土)・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日は喜多方に東京Olympicの聖火がやってくるはずでした。Olympicは来年になっちゃったけど・・・コロ助の奴、早くやっつけなきゃ。ホント大事ですよね。今日もお付き合いください。昼は食べていたんだけど・・・前を通りかかって・・・てか、その帰り道ですが・・・通りかかったとき無性に食べたくなり。PITIN.14時過ぎ・・・おやつラーですな。笑『佐久山食堂』明
おはようございます3月26日(木)・・・今日もご訪問ありがとうございます。年度末・・・疲れがたまる木曜日。でも、もう木曜日ですから・・・今日も頑張っていきましょう。さて、今日もお付き合いを。コチラに行ってきましたよ。喜多方老麺会代表を務めているお店。代表は美人な女将さんです。そしてVITALITYのある方。話していると元気になるんですよ。喜多方の郊外にありながら人気店。皆さんよくご存じだなぁと思いますね。この日も賑わっていました。『赤れ
おはようございます3月25日(水)・・・今日もご訪問ありがとうございます。本格的な春間近の喜多方です。日も長くなって行動力も出ますね。今日もお付き合いください。朝ラーです。この日は・・・ココ。『かど屋食堂』開店の7時ちょい過ぎ。先客1名。朝は女将さん一人でやっているので混雑してくると大変なんです。この後お客様が入ってきて忙しそう。創業50年くらいになるでしょうか。女将さんで三代目。ずっと市民に愛されてきたお店です。小さなカウンタに
おはようございます3月23日(月)・・・今日もご訪問ありがとうございます。彼岸も過ぎ・・・三寒四温を繰り返していますが、確実に春の足音が聞こえてきている喜多方です。さて・・・今日は横綱この日は、会社が特別休暇。カレンダーがそうなっていたの。笑平日です。ならば・・・花が咲く前に・・・8時過ぎゆっくりと・・・『坂内食堂』前の公園の桜の蕾も見えるような。今年の開花は早いかな・・・。人通りも少なく・・・入ってみるとお客様10人いない。平日の8
おはようございます3月22日(日)・・・今日もご訪問ありがとうございます。3連休も最終日。いかがお過ごしでしょうか。お彼岸でそれなりに忙しかったりしましたが、3連休は嬉しいもので・・・さて、今日は・・・喜多方の王者と呼んでいる・・・こちら・・・『はせ川』平日・・・JUST昼。5組待ち。ならば待つ。この連休はそういかない混雑ぶりでしょうね。約15分・・・お呼~びはぁ~い。入店で~す。メニュー待っている間に、テントの中
おはようございます3月20日(金・祝)・・・春分の日今日もご訪問ありがとうございます。春を分ける日。日も長くなるわけですね。今年、喜多方の春のイベントはコロナウィルスの影響で中止も多く、まぁどこでもそうなんでしょうけど・・・。終息を懇願しております。さて、今日の本題・・・朝ラー『喜多方満喜』もう有名になった、『喜一』JUNIORのお店です。父の元で10年間修業し独立。その技は一子相伝。創業当時からメニューも増えました。入ると直ぐある
おはようございます3月18日(水)・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は、金曜日が春分の日。3連休が待っていますね。俄然頑張れるってものです。今日もお付き合いください。3月と言えど、氷点下の朝。決まって朝ラーこの日は・・・『一平』創業26年・・・一代で築き上げた喜多方の顔。二代目も厨房におりますよ。開店の7時到着。もう暖簾がかかっている。安定の繁盛ぶりですな。メニュー表この日は決めていた。前の晩から・・・。笑
おはようございます3月15日(日)・・・今日もご訪問ありがとうございます。春間近・・・春間近・・・と言いながらも朝晩はまだまだ寒い。でも、今年は暖冬でしたから、ちと春が早いかな。その代わり?コロナウィルス・・・今日もお付き合いを・・・休日の朝7時半・・・例によって朝ラー『あべ食堂』寒かった朝・・・寒いと尚更欲しくなるんですよ。笑お客様はいい感じで回っていました。おばちゃん達だけのスタッフ。今の店主は二代目。先代の娘さんです。お献
おはようございます3月14日(土)・・・今日もご訪問ありがとうございます。休日で~す一週間の疲れを癒しましょうね。って、結構休日も忙しくしておりますが。今日もお付き合いください。この間、下姫の英検面接試験があってね・・・それが会津若松だったんですよ。で、時間も結構早いと来たら・・・待っている間、朝ラーTHE貪欲。久しぶりにコチラへ・・・『大笑家』こだわり支那そばの暖簾が眩しい。コチラ7時開店なんですよ。しかも麺は喜多方から・・・
おはようございます3月13日(金)・・・今日もご訪問ありがとうございます。13日の金曜日ときた。笑若い人たちには通じるのかな?笑はい。反応してしまう年代です。笑という訳で・・・今日はHOMEから。HOMEと言えば・・・『天高盛』実は・・・こたなりんの喜多方ラーメンたべあるきと言うBlogを見て・・・発生してしまった。笑発作11時過ぎ・・・今なら・・・行ってビックリ、超満員。もう戻れない。名前を書いて待つことに。しばらく待って、いつも
おはようございます3月11日(水)・・・今日もご訪問ありがとうございます。3.11。東日本大震災・・・あれから9年です。まだまだ終息していません。と言うか、終息はしません。風化してはいけないのです。東北各地が復興途上。福島県は原発の風評被害が今でも深刻な問題になっています。読者の皆さん忘れないでください。皆頑張っています。鎮魂の思いを胸に今日を過ごします。当Blogの合言葉・・・喜多方から元気をは、そんな思いが入っています。おかげさ
おはようございます3月10日(火)・・・今日もご訪問ありがとうございます。随分日が長くなった昨今。行動力も出てきますね。本格的な春はまだですが、春めいてきた喜多方です。今日は・・・おやつラー笑用事で通りかかったら入れそうな雰囲気。時間は14時頃・・・。昼も済ませていましたが、Chanceを逃さず飛び込んだ。『食堂なまえ』一方通行の路地にある小さなお店。店内にはテーブルが3つのみ。その内2つは2人がけですから。それでいて人気店なんで・・
おはようございます3月9日(月)・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日はマクドでお茶を濁して笑今日は歴とした喜多方ラーメンですよ。今日もお付き合いください。よく晴れた日・・・今年の暖冬は助かったね。『喜多屋』場所は喜多方市役所周りの激戦区有名店がひしむくなかで・・・堂々と戦っているお店です。シーズンともなれば行列も・・・知っている人は知っている。長いカウンタと小上がりに3テーブルですかね。メニュー醤油、塩、みそ
おはようございます3月8日(日)・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日に続き・・・Titleが・・・変?笑タラッタッタッタ~なになにMでしょ。マクドでしょ。ちょいちょいやっているこたなりん家恒例マクドまつりこたなりんが好きなのね。しかも夜マクド。因に、3人分ですから。笑コレを肴にビールを呑む。合うんだね。モチのロン。こたなりんは・・・無料で追加できる、オニオン、ピクルス多めね。PとOにチェックシールがある。これがそ
おはようございます3月7日(土)・・・今日もご訪問ありがとうございます。3月も1週が終わろうとしています。週末土曜日・・・休日。今日は喜多方ラーメンじゃなく・・・ラシドーシララシドシラシ~皆さんもリコーダーなどで吹いたことがあるでしょ。何の曲だという訳で・・・2年ぶりに食べてみた。明星「チャルメラ」滅多に食べない袋麺。朝ラーにて・・・。笑パッケージもなんか新しい?随分豪華に盛ってますね。笑出たのは1966年なんですって。こたなり
おはようございます3月5日(木)・・・今日もご訪問ありがとうございます。3月に入り早5日目・・・日も随分長くなりましたね。今日もお付き合いを・・・休日の前日は晩酌しながら翌朝の朝ラーを考える。考えるというよりは、食べたくなる。その時食べたかったのが・・・横綱シーズンオフだし・・・今がChanceでしょ。起きてもやっぱ食べたい。ならば・・・行く。『坂内食堂』7時半・・・並びはなし。中へ・・・お客様8割。中待ちもなし。メニュー
おはようございます3月3日(火)・・・ひな祭り今日もご訪問ありがとうございます。明かりをつけましょぼんぼりに・・・お花をあげましょ桃の花・・・今日はひな祭りでございますね。いよいよ春間近って感じかな。今日もお付き合いください。今年は暖冬。比較的暖かかった朝。朝ラー『ウリナム食堂』2月中旬でしたけどホント・・・雪がない。こんな冬は初めてでしたね。店長と美人ママがお出迎え。狭い店内の狭いカウンタ・・・こたなりん指定席へ・・・。
おはようございます3月2日(月)・・・今日もご訪問ありがとうございます。全国ラーメンフェスタ2020IN喜多方アンコールを挟んでおりましたら3月最初の稼働日とな・・・年度末、忙しい月になりそうです。さて、今日は喜多方ラーメンで。この日は仕事で外出。昼を挟んでいましたので、昼食は勿論喜多方ラーメン。所謂、昼ラー『すがい食堂』『すがい食堂』は喜多方に2店舗。バイパス店とコチラ・・・コチラが本店です。バイパス店は初代ご夫婦が経営。本店はその
おはようございます2月29日(土)・・・今日もご訪問ありがとうございます。4年に一度の2月29日。そして、2月の最終日。明日からは3月ですものね。しかし、新型コロナウイルスには・・・。仕事上も支障が出てきていますよ。そんな中、今日は・・・2/8(土)・9(日)に行われました全国ラーメンフェスタ2020IN喜多方アンコールネタです。出店は日本三大ラーメン・・・札幌・博多・喜多方から6店舗でした。この時はコロナが騒がれる前でよかった。全店制覇したのですが
おはようございます2月27日(木)・・・今日もご訪問ありがとうございます。南の方からは春の声も・・・今年は暖冬だった喜多方はまだまだ寒い朝です。今日もお付き合いくださいませ。2月中旬の朝。コチラへ・・・。『香福』随分冷え込んでいました。暖簾が出た7時15分。同時にINです。メニュー味は豚骨清湯の醤油一本。そして朝ラーは、ほぼ決まって・・・「ラーメン」喜多方でもTOPCLASSの透明感があるスープ。豚骨をコ
おはようございます2月24日(月)・・・振替休日今日もご訪問ありがとうございます。今年は超雪が少なかった喜多方。ここまで来ればもう安心。冬場でも観光客が多いですね。さて、今日もお付き合いを・・・午後からの所用で気合の一杯。ならばHOMEでしょ。てな訳で・・・『天高盛』開店前の10時台・・・もう暖簾が出ているし・・・しかも満員ときた・・・テンコリアン多し。笑※テンコリアン=『天高盛』中毒者ちょっと待ってIN。いつものカウンタへ。