こうちゃんレシピ

お疲れ様です今日も良く働きました働き過ぎてミスなんかしてしまいました‥あーなんだかなー悩んでもいかん、明日は休みにしているので酒飲んで忘れましょうwまずは昼飯食べる暇も無かったので（ミスのせいで‥）晩御飯作って宴会開始ですよ豚カラ揚げとナスの揚げ浸しです！ナスはなににしても美味しいですよね！料理は独学なんですが一時期リュウジの料理にハマって毎日作ってましたこうちゃんも男の料理で好

昨日は大好きなタツヤさんでディナーでした。ここのブログでも何度もご紹介しておりますが人気のフレンチのお店です。まずはタツヤさんの大好きなマグロのカツレツハンバーガーからスタート。バーガーペーパーにはよくみるとタツヤさんの顔ハンコが😃そして定番の魚介たっぷりのサラダ🥗これが虜になる美味しさ。実はこの料理に使っているドレッシングを特別に頂いちゃったのです😁あざーっす！今度家で使ってみます！雑穀を使ったリゾットの上に外をカリッとソテーした白子が乗せてある一品中はトロッと。たまりませんね

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたしますおはようございます。今朝の仙台は曇り。完全に花粉症です。花粉症ってつらいですねぇ。まず目がかゆい我が家、新生活スタートでちょっと慌ただしく生活してました。あーちゃんは先日中学受験を受けて入校した学校の入学式がありました。新しい制服を着たあーちゃん。なんか感動します。震災前の2010年生まれ。震災の時にはまだ沐浴中だったので電気もつかない真っ暗なキッチンでバケツにお湯を入れて沐浴し

ありがとう〜3/8朝ごはんホットケーキ春雨中華カフェオレおやつみかん豆大福豆腐ドーナツお昼ごはんもち麦入りご飯で牛丼手羽中のコチジャン焼きれんこんとこんにゃくのきんぴらイージーファイバー骨にカルシウムプラス!緑茶https://ameblo.jp/wanwan2005/entry-11981748587.htmlこうちゃん『手羽中のコチュジャングリル焼き』手羽を使った料理です。手羽はとてもおいしく、そして骨付きってのがなんとなく

11月７日(月)そぼろ味噌炒め丼弁当そぼろ味噌炒め丼ブロッコリーとハムのおかかごまマヨ和えゆでたまごそぼろ味噌炒め丼の味付けは、こちらの本のレシピを参考にしました楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！こうちゃんの簡単！うまい！安い！3つ星どんぶり（別冊すてきな奥さん）[相田幸二]楽天市場817円楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る本のレシピは豚肉とたけのこなどを使ったレシピですが、私は

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたしますBANZAICHONMAGECOOKINGチャンネル番組公式Instagramおはようございます＾＾今朝の仙台は晴れ。ぐっと寒くなってきました。ベッドから出るのがつらくなりますよねぇ。先週末は年に一度の同級生ゴルフで米沢へ。1年分の話をしながらラウンドするのはやっぱり楽しい。夜もみんなで飲んでワイワイ。月曜日に仙台に戻ってその夜は玉置浩二さんのライブ。毎度のことですが感動します

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたしますBANZAICHONMAGECOOKINGチャンネル番組公式Instagramおはようございます。今朝の仙台は晴れ。三連休みなさんいかがお過ごしでしたでしょうか。我が家は山形の温泉に一泊。そして昨日は福島であったイベントに行ってきました。涼しいかな～って思ってたら意外と日差しが強くて日焼け止めしてなかった鼻の頭が赤くなってしまいましたわそれでもなんか秋っぽい感じが出てきましたね

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたしますBANZAICHONMAGECOOKINGチャンネル番組公式Instagramおはようございます。今朝も天気が悪い仙台。昨日はHAPPYごはんの収録でした。毎週放送されてるあの番組は月1収録で6本撮りしてます。（ｽｺﾞｲﾃﾞｼｮ）台本という台本はないのでいつも私のフリートーク。オープニングの一言は一応台本に書いてあるんですが基本ガン無視してます(笑)というか、ディレクターもその

おはようございます。昨日今日となんか涼しい仙台。今日はこの後コロナ始まって以来のイベント出演です。コロナになって小学校とかでの講師やオンライン料理教室、テレビ出演はあるものの、イベント出演っていうとここ2年はやってないと思います。案件は頂くものの途中で中止が決定したりでなかったのが現状です。今回のイベントも調理は事前収録の物を会場で流す感じ。そして、今日は仙臺いろはにも出演ですので時間的にイベントと多少被る感じ(笑)さて、子供たちはというと絶賛夏休み中でしてうちは共働きと言うことも

ほうれん草はポパイ炒め。トマトは息子がいつもつまみ食いしてしまい残り少なくなっている。長芋のポテトフライは大好き。ホッケも。お味噌汁は仏の耳という海藻を職場のおじさんにもらったので使ってみました。息子はみかんをミキサーにかけて飲んでました。笑これはこの前作った広東麺。懐かしの給食メニュー。これは先週かな？冷凍してあったいくらを解凍したのでいくら丼にしました。冷凍庫、冷蔵庫リセットしてから買い物に行くようにしてるので今日買い出ししてきました！今日は久々

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたします1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです！今週のHAPPY家族ごはん♪の動画はこちらトマンネーゼきくラー油絶賛発売中！おはようございます。今朝の仙台は曇りお天気は下り坂なようです。今日は東京でも雪とか。雪になじみのないところでは事故も多発すると思いますので皆さん気を付けてくださいね。さておかげさまで三回目接種を終えて明日で１週間。私の場合はファイザー×２そして３回目がモデルナとい

こんばんは６月３日(木)の晩酌ですこの日は一番搾りで乾杯(既に２杯目に突入してますが)お通しプレート。牛タン燻製、醤油麹味玉、もやしとわかめとカニカマの酢の物。牛タン燻製は市販のもの。こちらの“とんたろう”さんという会社の商品です。D-01み～と工房とんたろう牛たん三昧セット-宮城県美里町|ふるさと納税サイト[ふるさとチョイス]宮城県美里町のお礼の品や地域情報を紹介。お礼の品や地域情報が満載のふるさと納税No.1サイト「ふるさとチ

６月７日(月)のお弁当豚肉と玉ねぎの甘辛丼ハムエッグなすのナポリタン炒め甘辛丼は、豚肉と玉ねぎを炒めて醤油・みりん・酒・砂糖・おろし生姜の合わせダレで味付けし、紅生姜をトッピングしました。ハムエッグは、小さいフライパンに油をひいてハムをのせたら上にたまごを割って塩胡椒。白身が固まってきたらハムを半分に折り畳み、正面焼いてできあがりナポリタン炒めはこちらのレシピを参考にしましたお弁当のプチおかず★茄子のナポリタン炒めbyしじみ2410

宮城県名取市で栽培している黒きくらげを使ったトマンネーゼきくらー油が仙台藤崎百貨店地下食品売り場にて販売開始されました。地下2階食品売り場エスカレーターおりてすぐのところに設置させていただいてます。旨辛でビールもごはんも進んじゃう。まさにトマンネーゼ。大好評発売中です。売り切れても頑張って補充してもらいますのでぜひおためしください＾＾ちなみに！明日9月19日から仙台フォーラス地下で「あむんと」が大きく生まれ変わって再オープンです。そこにもドドーンと売れ筋商品として陳列し

1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです！今週のHAPPY家族ごはん♪の動画はこちら血糖トレンド委員会・血糖の事を正しくしろうおはようございます。今朝の仙台は晴れ。九州地方をおとずれている台風が心配です。100年に一度の雨とか最大級の風とか年々多く聞くワードな気がしますねただでさえコロナで大変なのにこれに自然災害ってさて今日と明日の収録を終えればひと段落なのでがんばりま～す！今月17日19時～２０時「オンライン糖尿病患者座談会」が開催されます。牛肉の洋食屋風ソテー

こんばんは今日はhuluとお別れする日です。一ヶ月くらい前だったかな？huluのトップ画面に「７月29日以降お使いの機器ではご覧になれません」というお知らせが出ました我が家はもっぱらhuluをテレビで見ていたのですが、対応しなくなってしまうんですってーということで、ここ数日は、もう一回観たいドラマを見直したりしてお別れの準備。hulu今までありがとう明日からはUーNEXTにお世話になろうと思います。新作の映画なども多そうなので楽しみスリザーU-NEXT【31日間無料】

SPAMを8頭分にしてとろけるチーズ1/2枚を挟んで小麦粉、卵、パン粉の定番の順で170度の油で揚げます。デッキ上がり美味しく頂きました。これも娘がリクエストしたこうちゃんレシピです。こうちゃんの簡単料理レシピ(TJムック)Amazon（アマゾン）1〜5,341円

お昼ご飯お餅にチーズ、ピリ辛肉味噌を乗せました✨飲み物はお茶物置部屋を片付けしてたら気づいたら13時過ぎてた💦お腹ペコペコだったのでペロッと完食しちゃいました

マントウを作りました✨薄力粉200グラム砂糖大さじ1ベーキングパウダー小さじ1水100ccを混ぜて10分こねて5分寝かせて15分蒸して完成✨肉味噌白髪ネギトマトマントウをちぎりながら肉味噌とネギを乗せて食べました✨トマトは箸休めに🍅急遽休みになったので何も考えて無かった💦やりたい事は沢山あるけどいきなり過ぎて取りかかれないのが現状（笑）今日はよく考えて早く寝よう

休日になると午前中からキッチンに立つ夫決して強制ではありませんよく１日中、立ってられるよね！！自分だったら１時間でもムリっ夫が愛用しているレシピ本は使い込んで波打ってヨレヨレお気に入りはこうちゃんレシピみたいなぜなら付箋がたくさん貼ってあるから(笑)他には実験的な創作料理や料理上手だった母のレシピをせっせと再現して姉たちを感動させているそんなわけで週末が待ち遠しい！！ワタクシは朝食だけつくればいいから！そのあと自由！！でも洗い物はワタクシの仕事これがま

1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです！今週のHAPPY家族ごはん♪の動画はこちらおはようございます。今朝の仙台は晴れ。今めざましテレビ見ててびっくりしたんですけどめざましの宮城ローカル枠で「おは弁みやぎ」っていうお弁当の画像を投稿するコーナーがあるんですけどテレビから「ゴマポン酢炒めはこうちゃんレシピ」って聞こえてきて、えっ？って思って画面見たらどなたかが先日イベントで作ったレシピでお弁当を作って投稿してくれたのが紹介されてました＾＾うれしいですねぇ～ありがとうご

美味しそうなので作ってみることにしました(о´∀`о)https://gamp.ameblo.jp/wanwan2005/entry-12027954766.html詳しいことは、本人さんのブログをチェキ。やはり、料理の味付けはどうしてと片寄ってしまうのでそういうとき、スマホでさっと検索できるのはありがたい。今日狙いを定めたのはケチャップソテー！まず、色が美味しそう。にんにく入っているのは経験的に上手いという単純な理由。指示に従い塩コショウを振ったらフライパンにどーんよ(ノ´∀｀*

この投稿をInstagramで見る大好きなこうちゃんレシピのスペアリブ❣️やっぱりうま〜😍#こうちゃんレシピ#スペアリブ#こうちゃんレシピスペアリブ#美味しいmimonさん(@mimon8823)がシェアした投稿-2019年Sep月27日am5時08分PDT

2月22日(金)の晩酌ですこんにゃくと椎茸とエリンギのピリ辛炒め。しっかり味のぷりぷりこんにゃくが好きキャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダbyじょうじょうちゃん我が家のお気に入りサラダの一つ♡にんにくマヨ味でビールが進みますさつま揚げ。冷凍庫にあったのをトースターでさっと焼きました。生姜醤油で味噌汁。油揚げとねぎとぎばさ。豚バラブロックのケチャップ焼き。こちらは幸せ料

こんにちわめちゃめちゃ暑い横浜でーすッ今日も午前中は、所用でパタパタ動き回ってましたッさてさて昨日の夕飯ですッ(*｀･ω･)ゞエビチリタンドリーチキン←残り物サラダ(キャベツミックストマト)昨日は、めちゃめちゃ疲れてしまって(´Д｀)=3お魚が新鮮で美味しいスーパーにお刺身を買いに行ったんだけど、美味しそうな海老を発見してエビチリに←しかも背わたがとってあるのー＼(^-^)／エビチリは、ずーっとこうちゃんのレシピで作ってますッ美味しいし、10分ぐらいで出来ちゃうし〰️ッＯ

料理が苦手な方に、ぜひおススメしたいブログがあるんです！我が家の台所が、どれだけ救われたか．．．家族の「美味しい！」が聞けること、間違いなしですよ♪こんにちは！松谷（まつや）美里です。突然ですが、料理って得意ですか？私はかーなり苦手。作ることは嫌いじゃないんだけど、いつも味付けで失敗して、イマイチなご飯ばっかしになっちゃうんです．．．１年くらい前までは、大好きなブロガーさんのレシピを見ながら作ってたんだけど、ここ最近はすっかり適当になっていて。

12:25~12:55烏龍茶ポークステーキの赤ワインソースアボカドのｽｰﾌﾟ【参考レシピ】《こうちゃんの簡単料理レシピ》ポークステーキ赤ワインソース定食

昨日…でもなく一昨日？のだけど！あったまる汁物が最高～こうちゃんレシピのしょうゆ汁超簡単に作れておいしくてあったまる、実家の定番メニュー！ネギを最初に炙るのがポイントこうちゃんお大事にしてほしいです。昨日はホワイトシチューシチュー皿の中にごはんいれちゃう派？な話で盛り上がった今日はユウリンチーの予定(？)だったんだけど、歯医者さん行った帰り寒すぎて、こりゃおでんだな！と変更美味しいお気に入りのおでんが駅前のスーパーにあるのですよ厚揚げが半額だったから買ってみた。おでんに入れ

お料理研究家のこうちゃんが1型糖尿病に発症したことをブログに書いてました同じ病気の話題、しかも有名人なのでものすごく気になる！！ざわつきます！こうちゃんといえばレシピブログが人気で自分のレシピ集を出版社に持ち込んでレシピ本を出版したっていうエピソードにわたしのブログも書籍化できたらいいなーなんて夢を見てブログ読んでました１型糖尿病って毎食ごとに服薬(インスリンの投入ね)したりで

嗚呼。楽しかった三連休、終わっちゃいましたね。しかも連休明けの仙台は、雨雨雨☂️以下、完全プライベート思い出日記ですがよかったらお付き合いくださいませ土曜日は、宮城県内各地で海開き！我が家も行ってきました♡七ヶ浜町、菖蒲田浜。震災後、初めての海開きの日にこの場にいられること。とてもとても、幸せな気持ちになりました。とにかく、楽しかった❣️海の中の写真が一枚もないのは、わたしも思い切り一緒に海に入り、遊んでしまったからです💦当初は、焼けるから足だけ…と思ってい