けん軒

久々の「けん軒」さん信州味噌ラーメン味玉トッピングちゃーしゅーとんこつ餃子信州味噌ラーメン連れが食べましたちゃーしゅーとんこつ少し固めの仕上げ。博多のザ・豚骨！ではないけれど本式のとんこつ。チャーシューがでかい！餃子王道系の味わい。しつこさもなく、わき役としての引き立てが憎い味わいうまいもん工房けん軒

久々に「けん軒」さんへ辛し高菜とんこつ味玉トッピング信州味噌ラーメン餃子辛し高菜とんこつ味玉連れが食べました、高菜が辛かったようですｗ信州味噌ラーメンここはすべての麺が細麺です。だけど、妙な一体感がありマッチングが良いです、具もシンプルですが、そのシンプルさが味わいが合わさり美味しかったです餃子はシュアしました小さくもなく、大きくもなく、ちょうどいい一口サイズで肉汁もふわ～として美味しかったですうまいもん工房けん軒

昨日は「けん軒」さんへ味玉とんこつ王様中華そば餃子餃子はシュア、ラーメン店としての王道系の味わい。濃くもなく薄くもなくパンチのある味わいです。味玉豚骨連れが食べました王様中華そば惜しまれつつ閉店した「光蘭」という老舗ラーメン店の中華そばを店主たちの「信州麺友会」が復活させた中華そば。王様中華そばの具材は、ネギ・のり・チャーシュー・メンマのみ。鶏ガラのあっさりしたスープに黒コショウのアクセント。で後は店舗独自の工夫もあり食べ比べも楽しい。細麺ストレート

約3年ぶりの「けん軒」さん辛し高菜とんこつけん軒らーめん餃子辛し高菜とんこつ連れが食べましたけん軒らーめんその3年前も同じメニュー(笑)玉ねぎの甘みがスープに溶け込みタケノコと餡の塩梅が良き感じ。餃子シュアしました3年前に来た時と値段が変わらず！すごい企業努力です

［のりのラーメン恋歌］もいよいよ最後の歌を奏でる時間ですラストは、オイラのラーメン食べ歩きの中でも絶対的な核になったグループラーメン界のカリスマこと塚田兼司さん率いる［ボンドオブハーツ］さんの中から、長野市内の店舗と個人的なオススメの紹介をさせて頂きますかなり王道の品を載せてますが、意外にも実際の一番人気の品は１つしかないみたいですので、どれか想像してみて下さいね✌️＂最後の記事はいつ書くか分からない＂とか言っておきながら速攻で申し訳ないのですが（笑）それでは、行ってみよ〜✨・・・

久々に「けん軒」さんへ味玉しょうゆけん軒らーめんを注文味玉しょうゆ連れが注文しましたけん軒らーめん系列グループでは、竹豚ラーメン。店名をかざしているだけあり、絶品。玉葱の甘さがスープに溶け込み、良い味わいです。久々のまともなラーメンということを除いても、心に沁みる一杯でしたうまいもん工房けん軒

長野県出張の続き。◆ジンギスカン後、一度宿に戻りまして。少々休憩してから、再び１人で繰り出します。「けん軒（けん）」市内は結構深夜まで営業している店があるので、選択肢が多くて嬉しいですね。◆深夜なので客は３組ほど。どこでもＯＫと言われたので、テーブル席を使います。「黒ばらのりとんこつ」を注文しましょう。丼着。ネギ、メンマ、海苔、大量の解し海苔、チャーシュー。背脂浮く豚骨スープにストレート細麺。徐々にスープへ溶ける海苔がスープに深みを持たせ

【2020年224杯目】どうも、boogieです💡今日は一日だったねぇ～寒くて・・・大変でした明日も寒そうで、嫌だねぇ今日も、ブログUPはしときます💡１０/１０この日は、ここで昼飯。〖うまいもん工房けん軒〗結構久しぶりかな。メニューは久し振りだけど、基本的に変わって無かった。で、久し振りの訪問で注文したのが『ご対

10数年ぶりに［バック・トゥ・ザ・フューチャー］を観たのですが、やっぱ超面白いですね⭐️‼️またハマりそうですぅ💕今回は、オイラのラーメン食べ歩きのキッカケとなった塚田兼司さん率いる［ボンドオブハーツ］さんの店舗『けん軒』さんです(*^ω^*)✨♬けん軒さんと言えば"とんこつ"ですが、そこに大好きなトッピングを加えた【黒ばらとんこつ】810円をばを(*^▽^*)✨💫自慢の豚骨スープは滑らかな口当たりでクリーミーさがあるよそして、自家製の超低加水ストレート麺は歯触りも良くて、けん軒さ

やあ(・ω・)ノ♪皆の衆元気かね？やっと少しづつ日常を取り戻しつつあるが油断は禁物(^_-)-☆先ずは近場で解禁レギュラーガソリン(^-^)v逝くよ(*´°`*)はう！けん軒解禁メロンミックスソフト解禁かつ敏で旬あじかつ解禁エビフライのしっぽと同じ大きさ‪wくるまやラーメン大盛りチャーハン解禁チキンタツタ解禁セバスのエストレヤRSカスタム丸亀製麺きつねうどん解禁リョービの電動ノコギリストロベリームーン🌕ケンタッキー解禁一風堂解禁魁力屋解禁五右衛門解禁こっ

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！なんかラーメンばっかりですけど、みんなラーメン好きだからいいよね！←んなわけで今回もテイクアウトラーメンのあるラーメン屋さんをご紹介します！こちら川中島にあるけん軒さん！！【けん軒】026-283-3676長野県長野市川中島町御厨42-111:00-翌5:00※現在コロナウイルスの影響により営業時間等異なる場合があります。おうちでラーメンは1食500円！！醤油味限定だそうです！これで、おうちでデカ盛りもいいけど、初めてのお店なの

久々の外食けん軒さんへ味玉とんこつからし高菜とんこつ餃子味玉とんこつ連れが食べましたからし高菜とんこつ久々で美味しかったです。とんこつ最高！餃子シュアしましたけん軒

【2020年21杯目】結構雪降ったね明日からの仕事、雪の中やるの嫌だなぁ・・・・２/１この日は休みで、特に当てもなくブラブラ丁度昼時に近くに居たんで『B.O.Hグループ』の〖うまいもん工房けん軒〗ここにしました💡メニューは基本的に変わってないね。で、しばらく悩み・・・『ご対麺』『けん軒らー

【2019年124杯目】どうも、boogieです今日・明日と関東甲信越では雨予報。結構まとまった雨が降るかもって予報ですが、これ以上被害が出ないことを祈ってます。さて、記事の方は、またもや『らー記事』です８/１８そう、前回と同じ日付💡実は、前回記事の「阿吽」出た後に・・・もう一軒行ったんです予定してたメニューと違うの食って・・・なんとなく物足りなさが残ったんでね。で、行ったのが〖う

昨日のゲームサークルの帰りに「けん軒」さんへ特製しょうゆ旨辛とんこつカラシ高菜餃子特製しょうゆ連れが食べました旨辛とんこつ（別皿添えのカラシ高菜）辛い！というほどの辛さでなく、ほんのり漂う辛味で、それがいい感じに臭みを消し、うまみを引き立ててくれます。そして、別皿注文のカラシ高菜が辛味の演出をしてくれて美味しいです餃子シュアして食べました。一口で行けるちょうどいい大きさで、ジュワ～とくる肉汁が美味しいです。うまいもん工房けん軒

久々に「けん軒」さんへ信州味噌の月見中華辛し高菜連れも一緒の物を食べました。動物も魚介も使わず、お湯だけで作る・・・めちゃ気になってました。一口飲んで・・・「なんじゃこりゃ！！」と思いました。めちゃ旨い！単純なのに凄く奥が深い味わいのスープに感動です。味変用に頼んだ辛し高菜。(お願いして別皿で）いわゆる箸休め用になりましたｗ長野が誇るBONDOFHEARTSグループの店舗だけある、至高の一品です。東京に「烈士洵名」「魚雷」「悪代官」「

川中島古戦場の花火を見に行きました☆この時期の花火は澄んでいて本当に綺麗ですねぇ☆彡そんな心を持ちたいと思う今日この頃です（笑）雑誌「コマチ」さん企画の中に、勝手に尊敬している塚田兼司さん率いる〔ボンドオブハーツ〕さんの店舗『けん軒』さんがありましたので、行って参りましたぁ(*^◯^*)✨その限定がこちら‼️【信州味噌の月見中華】500円〜(*^ω^*)‼️"水と味噌と野菜"だけで作ったスープが早くも話題になっている一杯ですっ☆彡麺は豚骨用の低加水細ストレート◎あのね、《ニンニク

ファンの方は別として…いつ使うのよこの絵文字今日は〜台風の為臨時休校朝の時点ではほぼ雨も風もおさまってましたけど…危険そうなら休校になるって言う流れなのかなとまぁ〜台風過ぎ去って晴れるのかと思いきや降ったり止んだりの変な天気特にやることも無く〜先日購入してあったコチラKomachiラーメン🉐クーポンBOOK1000円でこの本を買うと掲載店で掲載商品が🉐で頂けるyuzyの好きなヤツです（笑）実は…500円でなっちょ⁈vol.12コチラも買ってあります（笑）な

ちょっとご無沙汰になっていた外壁リフォームDIY今週から再開と言っても…今週は後2日…来週も3.4日しか出来ないかなぁ今度はyuzyの車を停めてあるこの駐車場スペース道路に面していて一番目立つ場所数年前にお風呂リフォームして半分だけ壁がキレイ残りの半分は元のままで2色になっちゃってるんですよね材質も全然違うので塗り替えだけで何処までイケるかちょっと不安ですが…とりあえず色を統一していきますまずは窓枠扉枠の木枠からカラーはカインズホームエクステリアカラーズ

久々に「けん軒」さんへつけ麺(味玉トッピング）けん軒ラーメン（味玉トッピング）餃子コーララーメンラリー購入ｗシンプル、王道系の味。つけ麺。珍しい細麺タイプ。それがまた良い感じですけん軒ラーメン。優しくも、程よいパンチこちらも細麺ですが。妙にマッチングしますうまいもん工房けん軒

昨日は〜DIYにたくさん時間を割いて子供たちだいぶ放置しちゃったので…今日は子供dayリオが靴に穴が空いたっていうので厳密には爪先辺りが裂けた感じシューマートさんCMの影響なのか…バネのチカラがいいって若干オフプライスになってて良かった（笑）しっかし…靴も半年位しかもたないかもなランチタイムは〜けん軒さん通常メニュー500円でなっちょ⁈vol.102冊使いまーすひとり一杯食べるってよコウキは〜王様中華これヤバいなーー醤油スープに低加水麺ハマりつつあるな

今日も〜駐車場のDIY鉄枠塗りやっと終わった毎日似た写真でしつこいので〜明日マスキング剥がしたらまとめて載せまーすDIY三昧だと家の事が疎かになりがち買物にも行かねば〜食料がっそして〜おひとりさま長野市川中島町御厨にあるけん軒さんへ通常メニューラーメンに定食にボンドオブハーツって感じね500円でなっちょ⁈vol.10使いまーす信州味噌らーめんとんこつベースのまろやか〜な味噌らーめんそしてこの店お得意の低加水麺そうそう〜記事にはしなかったけど少し前

2016年度1415杯目けん軒（長野市川中島町）撮影打ち上げの会食の後、塚田さんの後輩2名と合流し、長野に来たからには、どうしても行きたいと懇願していた「けん軒」へ。今年、食べた豚骨ラーメンの中でも、最も私好みの大好きな一杯で、特別に特徴がある訳ではないが、さりげなく旨味のバランスがとれたとんこつラーメンは、地元福岡ではまっていたラーメンを思い出します。食べ続けていく事で旨味が増し広がっていく安定かつ完成された一杯で、やはり変わらずの美味しさ！ところが

2016年度906杯目けん軒（長野市川中島町御厨）◆ランボルギーニ信州麺巡り〜.勝俣さんと別れ、さらに連食は、「気むずかし家」と同じく塚田さんのお店「けん軒」へ。鶏白湯とバランス良く混ざりあった一杯は今年食べた豚骨の中でも劇的に美味しかった…！⚫︎けん軒とんこつらーめん：600円