けいらんうどん

生姜をおろしておろし汁を分ける丼２杯弱分の出汁にみりん…大さじ１、砂糖…小さじ１、塩…小さじ１、醤油…大さじ２でスープを作りそこに生姜のおろし汁を足すスープを煮立たせて水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけグツグツ煮立っている状態で玉子…２個を溶いて回し入れる家ではいつも細めのうどんを食べる事が多いですね茹でたうどんにスープをかけて、おろし生姜を載せて完成生姜の量、とろみ具合は好みですが、個人的にはどちらも多めの方が美味しいと思います

大阪某所のおソバ屋さんのサンプルケース。全国のみなさん、意味わかりますか？「きつね」とは、きつねうどんのこと。「たぬき」はきつねそばです。「かちん」は力うどんのことです。御を付けて「おかちん」と言ったりもします。「けいらん」は卵の入ったあんかけうどんです。体が温まります。で、ネタはここから（笑）。こちらの店にはざるそば定食があるのですが…ミニざるの方が高いんです（笑）。（2024/3/9）－－－－－－－－－－【各テーマの目次はこちら】

外観写し忘れ店名なか卯金沢柳橋店住所金沢市柳橋町は15-15時間24時間定休日年中無休価格メニューけいらんうどん大690円

小泉花陽(以下、花)「はい、みなさんこんばんは〜」花「二日遅れましたけど、『花陽ごはん』をお楽しみくださいっ」花「ではさっそく…今日ご紹介するのはこちらですっ」花「『なか卯』さんの限定メニューなのかな？『豚から丼(並)』590円です！」花「蓋を開けて、具をご飯の上に乗っけました」花「見た感じは玉子丼に見えますね〜」花「でも、この玉子シートの下には、カリッと揚げた豚バラスライスがたっぷり入ってるんですよ〜」花「それはもう、思っていたよりもたくさん入ってました」花「これが、胡椒が効い

昼過ぎに伏見区の淀へ来たので、近くに一級品の出汁を味わえる京うどんの店「辨慶」があります。よし！今日は久しぶりに、出汁の効いたカレーうどんと白ごはんを食おう！そう思って、スキップするような気持ちで車を走らせました(笑)。そして「辨慶」へ到着してカレーうどんと白ごはんのセットを注文すると、何と「白ごはんが無くなってかやくごはんかおにぎりなら⋯」との返事(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝカレーうどんには、絶対に白ごはんやん。かやくごはんなんて有り得へんし、おにぎりなんてもっての外！というわけで、カレ

ありがたい新聞の折り込みチラシ(≧▽≦)週一でなか卯へ行っております！まずは100円オフクーポン使用して「けいらんうどん（590→490円）」甘めの出汁とふわふわの卵の相性がいいね～☆大きめの鶏肉も噛み応えあるわ～！！うどんはあんまりコシない感じやったけど餡が美味すぎて特に気にならん(笑)こちらも100円オフで食べた「旨辛親子丼・並（490→390円）」この前も食べたけどやっぱ唐辛子効いてて美味いわ～о(ж＞▽＜)ｙ今月いっぱいでクーポ

紅生姜トッピング前豚汁長芋とキュウリめんつゆ、胡麻、鰹節、味の素おまけ昨夜は鶏卵うどんと豚バラ大根ハツの煮物と隠元の胡麻和え

並で５９０円、普通に「親子とじあんかけうどん」で説明までしちゃえるのにそうはしなかったのね。なか卯のサンプル写真ではあんかけ部分がしっかりしてますが現物は玉子とじが見える。親子丼とちがうのはこの青ネギでこれがいい仕事してるんよね。この青ねぎもこれくらいの量がいい、この量が美味しいのだ。うどん店とかでねぎが自由に取れるところあるけどアホほど入れてうどん台無しにしてる人見かける。本人は好きだからと言うが、ネギより無料が好きなんだと思ってる。このうどん、あんかけになってますが、出汁が下にある

なか卯に行ったらけいらんうどんが目に止まったので食べてみました。うどんには腹が減っていたのでご飯、味噌汁、たまごをつけました。けいらんうどんは見た感じは親子丼ですね。その親子丼のライスがうどんになった感じですね。なので鶏肉は柔らかくて食べやすいし、うどんも柔らかくて食べやすいです。そしてスープもまさにちょっぴり生姜が効いた親子丼のスープですよ。まさに親子丼うどんですね。なんだよーただ親子丼がうどんになっただけかよーと思うかもしれないが最近のゼンショーホールディングスはがんばって

えーっと、今回もまた期間限定メニューの食レポです。タイムリー性は微妙だけど(笑)。行ってきましたのは……はい、『なか卯』ですね。24時間営業の「中央環状堺店」です。訪問日時は2024年2月10日(土)夜勤帰りの早朝6時過ぎでした。で、今回ご紹介するのは……これだ！！！2024年2月7日(水)AM11:00よりすでに販売開始されていた期間限定の「けいらんうどん」です！なか卯ご自慢の親子丼の具を乗せたうどんだということで。

早めのランチをお得な朝定食メニューに、、つーっか朝食を食べてなかった(笑『＠なか卯年越しそば②鴨そば＆こだわり卵＆天然いくら丼』まだ昨年末の記事ですm(__)m朝から年越しそばを食べてから買い物やら諸処、大晦日などなどの予定をこなし『＠なか卯美味しい海老×蟹合戦（笑）海老味噌担々うど…ameblo.jpなか卯期間限定けいらんうどん鶏と卵※HPより拝借親子丼の具を、熱々のあんかけうどんに！毎日お店で丁寧に煮出す関西風のうどんだしにつるっとした喉ごしのうどん“こだわり卵

一昨日の日記です朝：ごはん・目玉焼き・ウインナー昼：けいらんうどん・鶏ささみ天ぷら（白狐）夜：チーズ牛丼ミニ・キムチ（すき家）運動：オンラインレッスンでバレエ30分体重：前日比-0.1電気屋さんから電話があって食洗器の取り付けは2日後になると聞いてテンションダウンこの日は一日予定がなくて、2日前に在庫があるなら絶対この日に食洗器来るって思ってたのにやや鬱気味なので本当に泣きそうなくらい悲しかったですまあエアコンとかみたいに致命的に辛いわけじゃないけど・・それでなるべく

…新登場けいらんうどんけいらん＝鶏卵うどん版の親子丼なかなか熱々で今の時期には嬉しい感じ。

なか卯でけいらんうどんを食べました。さらに、チーズ親子丼（小盛）をつけましたよ。けいらんうどんは、ふわとろの卵と鶏肉と関西風うどんだしに生姜が効いたあんかけをかけたうどんです。熱々のあんかけと生姜で体も温まります。思ったよりも具がたっぷりで美味しかったですけいらんうどんは、関東ではほとんど知られていませんが、京都ではごく普通にあるメニューみたいですよ。ローソンの「盛りすぎチャレンジ」商品の、盛りすぎ！たまごサンドと盛りすぎ！金しゃりおにぎり柚子胡椒香る炙り帆立と切昆布を買ってきまし

最近のヒット商品夏はガサガサだった肉球がぷにゅっとなって気持ちいい〜♡(まわし者ではないよw)色々なクリームを使ってきたけどコレが一番好みの仕上がり♪ぬりぬり♡ツヤ〜♡JOYPETとユースキンコラボ肉球ぷにゅっとクリーム楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ひとつ問題なのは・・・なめなめしちゃう事(⌒-⌒;)ﾔﾒﾃｰ⭐︎休日ランチ⭐︎人生初のけいらんうどん生姜の効いた玉子あんかけがうまぁ〜。上あごと下唇の内側プチ火傷キン肉マンなお口になった

京都へ食べ歩き・喫茶店巡り、観光も！な旅に行ってきました出町柳から平安神宮近くの岡崎というところにバスに乗ってやってきてある洋食屋さんで旦那さんと合流してランチですと思ったら臨時でお休み～ちょっと調べが甘かった・・旦那さんに連絡して、近くの別の候補のお店へ向かいました。「京うどん生蕎麦岡北」平安神宮、岡崎公園近くにある京うどん屋さんです。メディアでも紹介されていて人気のお店です。店内は賑わっているのですが落ち着いた雰囲気がありますね。私たちはちょこっとお庭

せっかく大阪までやってきて、これ一杯だけというのもなんか味気ないので、「きつねうどん」と並ぶもうひとつの大阪うどんの代表と言われるかけ出汁に刻んだ「きくらげ」を入れ、とろみのある薄めのあんかけにしたら、その上にといた玉子を絹のようにふわりふわりとのせて完成させる、「けいらんうどん」（￥870）も頼んでしまいましたよ〜いやぁ〜これぞ大人の二品喰い!!うどんの真ん中に盛り付けられた「おろし生姜」の風味がまた、腹八分の胃袋をより刺激し、また一から新鮮な気持ちで最後の一滴までお

醤油少なめの肉じゃがを作って、カレー粉で味を調節しました。肉は豚バラと無塩せきソーセージです。おまけ朝から病院で定期検査を受けて、出勤途中、前から気になっていたプリン屋さんに寄りました。もともと金閣寺の近くでお店をされていたようです。四角いプリン（生クリーム入り）大きさは７✕７✕２センチぐらい固めのプリンで、味は濃厚。生地の甘さとカラメルの苦味がよくマッチしています。職場の同僚には概ね好評でした。他に胡桃、黒胡麻、抹茶など10種類ほどのバリエーションがありますが、生クリーム以

朝食カレーキャベツのホットドックイチゴ🍓不知火🍊バナナ🍌OIKOSヨーグルト小松菜スムージー珈琲セブンでOIKOSヨーグルト半額クーポンがあったので買ってみたタンパク質10g以上、さらに脂肪0でダイエットにいいらしいいつも無糖の”恵”のヨーグルトを食べてるのでちょっと重い感じがしたけど…昼食けいらんうどんサラダ巻けいらんうどん昔おうどん屋さんでよく食べてた『鶏卵うどん』新

おはようございます。このところ気温が上がったり下がったりで、暑いかと思っていたら、ひんやりとした風が吹いたりと、なかなか気温も定まりません。先日、ちょっと肌寒いなと思った時、温かいおうどんが食べたくなりました。あっ、きつねうどんが食べたいなあと。きつねうどんと聞いて、どんなおうどんを想像されるでしょうか？京都のきつねうどんは、他の地域のきつねうどんとは違っています。また、おうどんのメニューも、他の地域と名前が同じでも、大違いということがあります。今日は、京都のおうどんについてです。京都

けいらんうどんを置いていると聞き行ってみました！目の前はアーベインルネス白銀という大きな団地が数棟建ってます。コインパーキングが近隣に何ヶ所もありますよ。店内は超昭和(笑)こんなに席数が少ないとは思いませんでした。メニューは壁にはってあるタイプ。ゴローさんじゃないけど正面に立ってジックリ見たくなるよね(笑)今回は頼むものは決めてたので。トッピングにエビ天載せてもらえるかだけ聞きました。お店は高齢のご夫婦。おばあちゃんが料理担当でおじいちゃんはホールと出前担当かな？おじいちゃ

こんにちは。先日、パパが『今井のうどん食べたい』と言うので、「道頓堀今井本店」に行ってきました。道頓堀今井本店昭和２１年創業「道頓堀今井」｜道頓堀今井昭和２１年創業「道頓堀今井」のWEBサイトです。各店舗のご紹介もこちらをご覧下さい。定番商品「きつねうどん」をはじめ、季節限定商品まで多数のメニューをご用意しみなさまのお越しをお待ちしております。www.d-imai.com以前は週末も関係なく閑古鳥が鳴く状態だったミナミも、今は活気が戻ってきて、人で溢れかえっています。今井さんのお店

どうもです。グルメネタをお届けします。店は、京成線の京成小岩駅から徒歩2分の「味人」です。訪問日は、令和4年8月21日(日)です。ランチメニューです。この日は、けいらんうどん＋ミニ海鮮丼です。出て来たセットがこちらです。まず、ミニ海鮮丼です。カツオ、ネギトロ、カンパチ？と言う3種の魚が乗っていて賑やかで良いですし、ミニですが、割としっかりしたボリュームで良いと思います。メインのけいらんうどんです。あんかけでホッコリする味わいのうどんです。具材が、蒲鉾、昆布、油揚げ、ネギと和を

続いては今回のグルメ話。古都を2ヶ所も巡ったから、当然グルメも……結果は!?（注:記載の内容は旅行当時のものです）（2023-12-16追記:公開日を暫定版と同じ「2023（令和5）年2月11日」に変更しました）今回の旅グルメ、3ヶ所ほどご紹介。1.さくらバーガー近鉄奈良駅周辺の市街地にある、手作りハンバーガーレストラン。SakuraBurger【さくらバーガー】-SakuraBurger【さくらバーガー】KitamachiNara手作り・自家製ベーコン『さくらバーガー』]

２日目の朝に【第一旭】で朝ラー。観光してランチはこちらで。京都府京都市下京区【喜与丸】大丸京都店午前の観光を終え、こちらでランチ。１１:３０頃に現着、空席２。カウンター席８席のみの小さな店です。安いし、これがいいですね。本日の一貫が何か気になるしね。こっちは、いつでも頼めるセットメニュー。やはりランチより割高ですね。て

所用で京都駅前まで出たついでに、ずっと気になっていたうどん屋さんでランチをすることに。この時期のおうどんと言えば、数回は必ずいただくのが”けいらん”。これも京都に住むようになってから食べるようになったものの1つ、かも。京都の前は東京に長く住んでましたが、おうどん自体それほど食べなかったような・・（出身は関西やから、余計にね・・）お店は、五条大宮西入ル北側にある「うどん春日井」さん。まずお出汁を一口。かつおだしのいい香りが鼻腔をくすぐり、お味もすっきりと美味しい～麺は、腰のない細

京丹後市にありますおうどん屋さんの坪新さんでお昼ごはんを食べましたけいらんうどんの、ふわふわ玉子にお出汁の効いたあんかけが旨し柔らかいおうどんに絡んでほんまに美味しいですお出汁の旨味がアリアリで美味しくいただきました

風邪も完治かなそろそろ始動さてと「おめん」さんのおうどん食べたい！そうだ、京都に行こう！と、思ったら銀閣寺本店も先斗町のお店も定休日でも口はすっかり京都のおうどんなのでこちらへ平日だから大丈夫かなというのは甘かった1時間の行列でも日和はぽかぽか年末年始のあれこれを披露しあっているとあっという間でしたすごい行列店だけど相席はなし坪庭静かな音楽並んでよかったネ海老天けいらんうどんあんかけが熱々親子丼卵とじうどん有名な海老天２つ入りはまた今度の

京都権太呂本店京都権太呂本店(京都河原町/うどんすき)★★★☆☆3.51■宴会ご予約承ります■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com【ふるさと納税】【権太呂】京麺詰合せ（きつね・しっぽく・加里伊うどん各2種計6人前セット）楽天市場24,000円[書籍]外国人が見つけたKYOTOグルメ＆アート【10,000円以上送料無料】(ガイコクジンガミツケタキョウトグルメアンドアート)楽天市場1,980円

※追記です‼️記事では粉末スープを先入れしてますがどうやら後入れらしくて（先程ブロ友さんにして人気カップ麺レビューワーのたういさんから教えていただき気がつきました😅）もしこれ読んで粉末スープを先入れして食べられた方がいらしたら本当に申し訳ありませんでしたm(__)m後入れと自分で書いてるのに情けないです💧どもども〜本日は日清食品さんのトップブランドであるどん兵衛シリーズからの新作『京風あんかけうどん』をご紹介させていただきます！２日続いてカップうどんとなります🍜（笑）