くんちゃまベーコン

昨日のまかないくんちゃまベーコンの切れ端を使ってチャーハン作りましたぁ～♪なかなか美味しっ(^^)♪

今回のハワイの記録も残していきたいと思いますが、いつもより滞在が長く、もう何から書いてよいかわからないとりあえず、昨年末の沖縄旅行から書きたかったものを書いて、ボチボチとハワイとその前の旅行についても書いていきたいと思います。2022年12月の沖縄旅行で出会った”くんちゃまベーコン”。なにこれ、めっちゃ美味しい！！！！！！脂身が多いのだけど、脂っぽいだけじゃなくてうまみがあるのGoogle先生に教えてもらったところ、沖縄ハムが製造している、トントロやネ

年末から沖縄の名物「くんちゃまベーコン」を出してます。「くんちゃま」とは、沖縄の方言で豚の首を意味します。豚トロに近い部位らしくとても評判良いです(^^)♪TAKAYAでは厚切りをカリカリに焼いて自家製シークァサーポン酢で提供してます♪

5月30日(日)こんばんはご訪問ありがとうございます今日は１日良いお天気でしたこんな日は何処かへお出掛けしたい所ですが、、、緊急事態宣言中……自粛と言えば聞こえは良いですが、朝早くに家事を済ませると実にグータラ過ごしておりましたが昨夜食したベーコンがどうしてももう一度食べたくていつものスーパーへ🚙💨○くんちゃまベーコン↑可愛いネーミング調べてみると沖縄名物豚トロ付近の希少部位を使用していて甘味が強いらしい…どういで美味しいはずそして今日はTちゃんが大量に中華ち

こんばんはボウリングの最高スコアは▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう忘れた～100超えたら万々歳ですたまにはボウリングやりたいな。前は会社の行事であったんですけどね。まぁ、友達と行くのが一番ってことで、今日の朝ごパン何回も起きては寝て～を繰り返してたら、10時になってました結局眼医者も行かず～糖質50％オフのココアドーナツをごパン代わりに食べました。全然甘くなくて食べやすいコロッケとマッシュポテトお味噌汁は酒粕、えのき茸、舞茸、しめじ、小松菜、ひ

こんにちは！暑いですね～！わかってはいるけど、口を開けばついつい「暑い！」と嘆いてしまいます。でも、空が高くて気持ちいい！飽きることなく空を見ていられそうですね♪日焼け止めをし忘れたので、そんな恐ろしいことは出来ませんが(笑)。今日は所沢に居ながらにして、本格パエリアが食べられる”COSTA”さんでランチしてきました♪小手指駅からあるいて約7分ほど。はなみずき通りに面したところにあり、銀色のカジキが目印のお店です。お店に入ると、なんとも言えない美味しそうな香りが漂ってき

我が家の常備菜ならぬ、常備ベーコン(笑)沖縄の格安スーパーユニオンさんへ買い物に行った時は必ず購入します。沖縄の人はくんちゃまベーコンて言います。濃い味なので、そのまま少し焦げ目がつくまで焼いて食べてもよし！お弁当の強い味方です‼薄切りにしたポテトとブラックペッパーと少し塩を加え炒めるジャーマンポテトが美味しい❗余り物の野菜+コンソメで野菜スープが絶品また、野菜スープ👳+カレー粉を少し加えるとカレースープ風野菜スープ🐮+ミルクを加えるとクリームスープ風野菜スープ🍅+トマ

こんばんは遅くなってしまいましたが…この前の日曜日は、鶴ヶ島Halleでライブでした───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪遠くから見にきて下さった皆さん、初めてPlatinumCatsを見て下さった皆さん、本当にありがとうございましたこのライブハウス、沖縄料理のお店と一緒になってて、ライブ見ながら沖縄料理が食べられるんですよ居酒屋とライブハウスが合体した感じで、なんか新鮮で面白かった〜そして、飲む事食べる事大好きなPlatinumCats！！我慢できず、本番前に軽く乾杯wこの、くんちゃまベ

見ごたえあり、食べごたえあり、味も抜群のパエリア！！写真でも伝わるかとは思いますが、迫力のパエリアです。これはぜひともみみなさんに召し上がって頂きたい一品です！さて、このパエリアを食べられるのは・・・小手指駅北口からまっすぐに5分ほどハナミズキ商店街を進むと、左側にカジキマグロのオーナメントが目印のRESTAURANT＆CAFE『COSTA』が見えてきます。ランチタイムはサラダ・ドリンクがセットで1280円(税別)このパエリアを堪能できます。サラダは彩り