くじら餅

くぢら餅（くじら餅）、初めて食べました。うるち米、醤油、くるみの風味が渾然一体となって、想像していたよりもーーういろうよりも「ずっしり」としています。大地というか、地面を連想させる味です。浮ついたところのない、質朴であることの良さを菓子で表現すると、この「くぢら餅」のようなものになるのではないかと思います。ごちそうさまでした。もろこしは、また後日。【後記】２０２６・２・１５（日）両面焼もろこしもいただきました。昔・・・遠い昔どこかで食べたことがあるような、懐か

こんにちは札幌も寒いです。昨夜外を歩いてたら、寒さで手足がブルブル震えるんです。帰って発熱を疑い計ってみると36.3度。酷く寒かったんですね。さて、12月30日の夜。青森市のBarをはしご。BARSQUAREさん。青森市本町2丁目8₋1チャームが、郷土料理のくじら餅。ブランデーに合うんです。折角なので、リンゴのカクテル。後半は、マティーニを浴びるように吞みました。大晦日の朝７時。青森駅

少し前の11月、5年半ぶりに東北のある北の街に行ってきました。出発の朝、虹が出ていました。乗り換え駅でのお出迎えは迫力のねぷた。いつか本物を観てみたい。目的地に到着。この駅に足を踏み入れるのは初めて。爽やかな冬晴れに映える大きな橋。待ち合わせたこの駅の改札に5年半ぶりに見るあの笑顔。きっと笑顔で出迎えてくださるだろうと思っていました。そして、変わらずお元気な様子に嬉しくなりました。こちらでランチをすることに。日本庭園が見えるエン

2025年7月10日（木）今日の気分は？山形県肘折温泉名物朝市で入手やくわ久兵エ商店のくじら餅肘折温泉に泊まった翌日名物の朝市に立ち寄り購入山菜や漬物などが多い朝市でスイーツが売られていて嬉しくなりつい買っちゃいましたこちらのお店のもののよう餅屋久兵エ(大蔵村その他/和菓子)★★★☆☆3.00s.tabelog.comそれにしてもくじら餅とは変わった名称だーくじらが入っているわけではないようでくじら餅山形県|うちの郷土料理：農林水産省「

こんにちは、太田誠です。先日、交差点で赤信号だったので漕いでいた自転車をストップ🚥🚵‍♂️やがて青信号に変わりーーさぁて行こうか…おっと待った丁度目の前に停止していた自動車がいたので発進するのを待つことにーーすれ違いは危ないからな……………………んん、ちょっと待って、車動かなくない？🤔恐る恐るその黒い車の脇を通るーーもしかしたらトラブルか！？そこにあった光景は…………！！運転席にいた女性は右手でスマホを打って、左手でワンちゃんを抱いていた……茶色いプードルち

山形県尾花沢市の実家に帰り２日目の行動…。まずは妹とのランチこの日は「くれよん」さんにお邪魔。妹はいつものペペロンチーノ。まいゆいはお初のランチセットからハンバーグ定食をチョイス。あれこれとおしゃべりをしながら長居させてもらいましたそして次に訪れたのが尾花沢にある菓子処「寒月堂」（かんげつどう）。ここはまいゆいが小さい時からあるお菓子屋さん。10代くらいの時にはここの２階が喫茶店になっていてよ

東北限定。鯨は入っていない。くじら餅風蒸しパン160円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名118g353kcal餡や醤油、味噌をなどどれかを練りこんで蒸したくるみ入りの餅がくじら餅。これはこしあんが練りこまれていてもっちりとした蒸しパンにくるみがトッピングされている。

やってきました浅虫温泉。『アートなステーション弘南鉄道田舎館駅と青森湾。』田んぼアートを楽しんだ後は、『念願の弘南鉄道田んぼアート駅と石アート。』朝ごはんをしっかり食べてお腹いっぱいになったあとは、『秋田県湯瀬…ameblo.jp浅虫温泉では「さつき」さんが泊ってみたいお宿です。割烹旅館さつき楽天トラベルですが今回は宿泊が目的ではなく、お目当ては「くじら餅」お店は菊屋さんをチョイス。くじら餅の他に

西目屋村を出てからはノンストップで弘前市に到着です。弘前市イオンタウンがありその中にマックスバリュがあったので、ご当地パンを買おうと立ち寄ったのですが、大手パンメーカーの商品ばかり。イオンは取扱商品は多いのですが、PBやメジャーブランドが多く、ほしいものがないイメージがあります。なにも買わずにすぐ退散。禅林街という寺町にやって来ました。歴史のある街には寺院が密集している寺町があり、弘前市にもそのエリアがあります。寺につきものの石材店もあります。栄螺堂（さ

この日の朝食は冷たいそば、くじら餅。くじら餅は山形最上の名産。黒糖味でくるみが入っていた。なんの違和感もなく美味しい。朝からお腹いっぱい。ランニングは8時頃から。旧東海道、産業道路、環八、蒲田などを通って大森までの約14km。珍しく胃の調子が悪くて、後半は休み休み走った。昼食は松屋へ。牛めしランチを大盛りで。650円。株主としては、ときどき店舗の様子を見に行かなければならないのだ。なんちゃって。ゆっくり食べてお腹いっぱいになった。午後は品川区某所で合唱の練習。この日の会場は大

この日は東北日帰り旅行。いつもより1時間早起きし、朝食は菓子パン、牛乳入りコーヒー。パンは妻とシェアして食べた。今回は新庄と秋田で下車し、盛岡経由で戻る旅。60年近く生きているけど、山形県と秋田県には足を踏み入れたことがなかった。実はほかにも行ったことのない地域がいくつもある。北陸とか、中国地方の日本海側とか、南九州とか。このあたりは死ぬまでに潰していこうと考えている。横須賀線で東京駅に向かうと、信号トラブルだかで品川止まりに変更されていた。品川駅で京浜東北線に乗り換えし、新幹線

三沢からの続きです三沢から青森行きへ乗ろうとしたらこんな列車に遭遇しました。11ぴきのねこという絵本作品のラッピング車両です！この絵本は、幼少期に親が読み聞かせしてくれたのでめちゃくちゃ懐かしいです！当たりくじじゃんこれ！吊り革には11ぴきのねこの顔が貼られていました。うとうとしつつも浅虫温泉駅に着いて撮影デカい魚やウホーと鳴く恐竜、水玉模様のねこが居たりなどで11ぴきのねこだらけな良い！ラッピング車両に出会えました。今回のキュンパス旅でのキュンポイント確定です！浅虫温泉駅に初下車

９月１５日から１８日まで東北ツーリングに行ってきました。１５日の早朝。出発の前に前日に阪神が優勝したので、コンビニでデイリー購入（夫にぎりさんが阪神ファン）１泊目２泊目と秋田県湯瀬温泉の六助旅館に連泊です。昨年、女将さんが入院していまい逆キャンセル。今年の５月から営業再開しましてようやく行けました。ガレージは安心の玄関。貸切ならでは湯瀬温泉は熱めです。えちごせきかわ村の湯沢温泉の仲屋旅館がなくなってしまっ

黄砂で眼が痒い〜つがる旅の途中(...なかなか終わらず)ですが4月9日日曜日のコトを挟みますね朝さあ出掛けよう〜と玄関ドアを開けたらわぁぁ〜と大粒の雪がドサドサ降ってるー何だこりゃ秋保はまだ桜が咲いてるハラハラ問題はココR48山形県境関山鍋越峠スタッドレスはずしちゃったよ大丈夫かビクビク慎重にはしり峠を越えます東根市関山切り花用啓翁桜の一大産地雪の中の桜大石田桜並木の蕾は硬い県道30号→R458を通って肘折へたいしたことないじゃんとわたしは

https://youtu.be/mubeoBKcWkM【郷土アイ】山形・くじら餅＃山形＃金山町＃旧暦の桃の節句＃郷土料理＃くじら餅＃春の訪れ記事は下記のURLからhttps://www.seikyoonline.com/article/2C9C133835B4B28304ACBAC9C4725363youtu.be

久しぶりの投稿です先日、次男の年中さん、最後の発表会でした‼︎親の心配をよそに、今年はしっかり自分の役割を果たしていましたなにより、本人がすごく楽しそうにしている姿を見て、ウルウルしましたもうすぐ、年長さん✨最近、やんちゃで怒られてばっかりだけど、どんな、お兄さんになっていくのか楽しみですようやく、気温も暖かくなってきたので、親も子も一緒に学んで遊べる、ワークショップに家族でお邪魔をして、可愛いトコトコを作りましたあまり、制作は好きではない子供達ですが、以外と楽しんで作ってましたよ

群馬県前橋市フラワーアレンジメント＆ハンドメイド教室KatiePlaisirです。【フラワーアレンジメント】【プールラヴニールプリエアート®︎】【カルトナージュの現代版クリエナージュ】など、リクエストにより月数回限定でレッスンを行なっておりますこんにちは！【KatiePlaisir】ケイティプレジールのKeikoです。山形県最上地方の郷土菓子くじら餅皆さん、ご存知ですか漢字で書くと久持良餅。字の如く、久しく持ちの良い餅保存

こんばんは息子が火曜日夜から発熱水曜日受診。インフルエンザ、コロナともに陰性。５日経った本日まで熱が下がることなく本日再度受診。2回目のインフルエンザ、コロナともに陰性。そんなこんなで私の頭の中の会議を文字に起こすことができない日々が続いております。もうしばらく私の時間あなた（息子）に全部あげるー早く良くなりますように。ＩＬＯＶＥ祖母『息子と祖母のほっこりお手紙交換』こんにちは私は効き目（眼鏡屋さんで効き目を調べてもらった）の右目だけが視力が悪く右目だけコンタクトレ

こんにちは〜(人•͈ᴗ•͈)今日は、朝から日差しが眩しい青い森です。休日は、大体二度寝して、9:30過ぎに起きることが多いけど、さすがに5:30には目覚めました。7:30くらいには実家へ。それから兄弟と、父の生まれ故郷まで行ってきました。日差しが暑くて、背中に汗がツーっと流れるくらい💦予定よりもスムーズに納骨も終わり、午後2時前には、新青森駅に到着してしまいました。早い時間の新幹線に変更してもいいのだけれど、手続きするのも面倒なので、予定時刻になるまで、ゆっくり過ご

毎年お誕生日には実家から青森の『大好き』が詰まったものが届きます今年も早速届いたよ箱を開けるとまずはチョコスプレーちびーずも大好きだからと5個も入っておりましたそして基本のイギリストーストスタンダードのが2個ご飯のお供と言えばやっぱりねぶた浸けだよねお昼ごはんはいつも簡単に済ませるのでこれが有難いディズニーでも似た物があるけれどお値段はこちらの方が半値くらいお土産に購入した時自分用にも購入し美味しさにハマった🤣そして昔から定番のものと言えばこの2点高

この投稿をInstagramで見るシェアした投稿

義実家から荷物が届きましたしまじろうが大好きなくじら餅山形に行けばいつでも売ってるしなんなら年に3回くらい送ってもらったりでも、どうやらくじら餅はひな祭りのときに食べる風習があるらしくだいふくちゃんの初節句を前に送ってもらいました賞味期限問題もあるので初節句前に食べてしまいましたけどねくじら餅という名前から鯨の肉が入っているものと誤解されることもあるようですが鯨肉は入っていません。名前の由来は諸説あり昔は今のものより大きく蒸し上がったその大きさから、海のない最上

ジョージが山形のお土産を持ってきてくれたよ米沢牛のご飯がすすむやつくぢら餅餅好きやねんありがとう

【朝抹茶】お菓子は北海道名物「べこ餅」昨日のくじら餅に続き北海道のお菓子です『【朝抹茶】お菓子は「くじら餅」函館・青森で食べられているお菓子らしい！』【朝抹茶】お菓子は「くじら餅」函館や青森で食べられているお菓子で、私は初めて食べました北海道では、このくじら餅がべこ餅へ発展していったらしいくじら餅といっても…ameblo.jp【べこ餅】北海道では端午の節句で食べられている木の葉形のお菓子くじら餅同様に上新粉からできています青森から渡ってきたくじら餅が北海道に来てべこ餅へ進化したらし

【朝抹茶】お菓子は「くじら餅」函館や青森で食べられているお菓子で、私は初めて食べました北海道では、このくじら餅がべこ餅へ発展していったらしいくじら餅といっても、鯨肉を使っているわけでない原材料名を見ると、上新粉、砂糖、小豆、食塩・・・の記載があります薄茶色は小豆の色でしたべこ餅より甘くない食感は素甘に似ているが、さほど甘くない素朴な味わいお腹に溜まるお菓子でした【くじら餅】

生協のカタログで見つけ、直感で「美味しいハズ！」と思い注文してみた。原材料は砂糖・餅粉・上新粉・くるみなど。わりと硬めで、賞味期限が1ヶ月以上ある。携行食だったという説明もうなずける。味はしょうゆメインで素朴な印象。薄く切って食べるものらしい。絵を描こうと思ったけど、描く前にかなり食べてしまったので諦めた。

モーリーズカフェ☕️🍰に行く青い森鉄道の浅虫温泉駅改札外にモーリーズカフェがありますモーリーとは青い森鉄道のイメージキャラクター&ロゴマークで様々なグッズなど販売されています2020年10月に青い森鉄道は全線開業10周年で列車のヘッドマークにもモーリーが描かれていますドア付近にも大きなモーリー❗️改札外の待合室にあります5年ぶりの訪問です奥にテーブル席がありこの日は私1人でゆっくりとティータイムを満喫しましたメニュー表ですドリンクやモーリーの